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農場だより一覧

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ファーム佐藤 稲刈りが始まりました。
2023年 9月 26日

今年も稲刈りが始まりました。一年の集大成ですが果たして収量がどのくらいか、また食味はどうなのか楽しみでもありかなり心配でもあります。いつもより一週間早い稲刈りです。新米予約のお客様今しばらくお待ちください。

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中谷農事組合法人 インボイス対応しております。
2023年 9月 26日

令和5年(2023年)10月1日からの、インボイス制度(適格請求書等保存方式)に対応しております。

新米出荷も順調です。稲刈りは来月初旬まで休日返上で続きます!

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(有)内山農産 令和5年産のお米の高温障害につきまして
2023年 9月 25日
「有機JAS認定米コシヒカリ」の白米と玄米
「有機JAS認定米コシヒカリ」の白米と玄米
平素は内山農産をご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。

今年は猛暑と水不足の影響で、高温障害が発生してしまい、誠に残念ながら、米粒の一部分が白く濁っていたり、白い筋が入っているお米が例年よりも多くみられます。

誠に恐れ入りますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

※白米の場合、米粒の角部分が白くなっていますが、これは精米後の胚芽跡であり、高温障害によるものではございませんので、ご了承下さい。

なお、食味は問題ございませんので、是非ご賞味下さいませ。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

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しまさき農園 稲刈り
2023年 9月 25日

楽しい稲刈りも残りあと少しです。

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朝日農友農場 もうすぐ閉店します
2023年 9月 24日

当農場は、生産者夫婦の老齢化等諸事情により、現在販売中の令和4年産米がなくなる9月末頃に閉店となりますので、お知らせを致します。
ミルキークイーン、発芽玄米、コシヒカリにわずかの在庫がございます(令和4年産米)
お届けは10月10日がお届け期限ですが、
お支払いは9月中にお願い致します。

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百笑米 大嶋農場 最高ランクの3つ星獲得!! 農林水産省の『温室効果ガス見える化実証事業』
2023年 9月 23日
百笑米日誌2023.09
百笑米日誌2023.09
【新米収穫】
百笑米大嶋農場は、9月1日より収穫作業を開始しております。お米の品種ごとに個性があり、それぞれ成長スピードにも差があります。早生(わせ)・中生(なかて)・晩生(おくて)の3区分に分類されます。
早生:早く成長する品種(例:つきあかり)
中生:早生と晩生の中間の品種(例:コシヒカリ)
晩生:遅く成長する品種(例:酒米の山田錦)
ただ、気象条件や土壌環境により差があるのでそれぞれの地域により区分の違いはあります。 

百笑米では、低温乾燥を行いお米の品質向上に努めております。
刈り取り時 :水分25%
乾燥終了後:水分14.0%から14.5%
乾燥時間  :24時間程度
毎時0.5%程度、乾燥させることにより高品質な仕上がりを実現できます。ただ、効率性は落ちるので日々、品質と効率性とのジレンマを抱きながらも、品質の維持にスタッフ一同努めております。

【田んぼの疑問】
一部、刈り残しのある田園風景を見たことはあるでしょうか。旅行先などで田んぼを注意深くみていただくと数か所あると思います。
なぜ、一度に刈らないのか?
なぜ、途中で仕事を辞めてしまうのか?
実は、主な理由は乾燥施設の処理能力にあります。
稲刈りの工程は以下の通りです。

コンバインで刈り取り・脱穀

コンバインのタンクに貯蔵(左画像の百笑米がタンク)

コンバインからトラックの荷台に吐き出す

トラックから乾燥機へ投入

乾燥機で水分を14.5%に!!

この最終ゴールの乾燥機がいっぱいになると稲刈り作業をストップせざる得ません。万が一、収穫物がコンバインのタンクに長時間貯蔵されると発酵がすすみ廃棄することになります。刈りたくても刈れない、結果の田園風景だと感じてもらえると嬉しいです。

【温室効果ガス削減に向けて】
農林水産省の『温室効果ガス見える化実証事業』
に参加し、最高ランクの星3つを獲得致しました。

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米処 雪輝屋 魚沼産川西コシヒカリ1等米認定‼ やったー!
2023年 9月 23日
新潟県では夏季の高温障害で1等米不足
新潟県では夏季の高温障害で1等米不足
新潟県では夏季の高温障害で1等米が不足し、2・3等米となり農家は苦悩しています。
私たちの田んぼは山間部に位置し、高温障害を受けることなく、お米が育ってくれました。
今年もおいしいお米を提供していけます。

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フォレストファーム 稲刈り適期となって来ました。稲刈りスタートです。
2023年 9月 22日

稲穂が大きく垂れ、美味しそうになって来ました。

お天気が不安定で雨続きですが、晴れ間を見ながら稲刈りをスタートします。

今年はお天気に恵まれて素晴らしい稲に育ってくれました。ぜひ、ご賞味いただければ幸いです。

お米の発送開始は、10月5日前後になる見込みです。

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ボンブ(ウ)ガルテン ご注文受付中のお米について
2023年 9月 22日

当園でも稲刈りが始まりました。
現在のところ、新米の販売が可能となるのは、
10月10日頃かと思っています。
現在ご注文をお受けしているのは、2022年産のあきたこまちです。

厳選米でもたくさんの新米が出始めている時期となりましたが、当園にご注文くださると、
お送りするのは2022年産米です。
どうぞご注意ください。

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内山ライスフィールド 新米販売のお知らせ
2023年 9月 21日
稲刈り終了
稲刈り終了
下記品種の令和5年産新米を本日より販売いたします。

・新潟県認証特別栽培米コシヒカリ
・新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ
・新潟県認証特別栽培米ミルキークイーン
・こだわり米 新潟こしひかり *減農薬、減化学肥料栽培

内山ライスフィールドでは、ご注文をいただいてから精米をしております。
最短発送の場合は土・日・祝日を除き可能な限り当日または翌日発送としておりますが、繁忙期の為、精米状況によっては店舗情報記載の〖ご注文確認後3日以内〗に発送とさせていただく場合がございます。
最短発送をご希望の際は、予めご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

皆様のご注文を心よりお待ちしております。

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ecofarmすがわら 新米 有機ひとめぼれ栽培開始!
2023年 9月 18日

こんにちは!
今年も新米販売準備整いました!
最初はひとめぼれを販売させていただきます😊

今年は猛暑や水不足で私の地区はひとめぼれの一等米比率46%でしたが、なんとか水を大事に保つ栽培を心がけ一等米を獲得することができました。

粘りと甘さが非常に良い品質なのでお試しください🤤🎵

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電気農場 電気農場日記 2023年9月18日
2023年 9月 17日
刈り取ったモチキビ
刈り取ったモチキビ
稲刈り始まりました。
8月中は猛暑日が続きっぱなしでぜんぜん雨が降らず、9月に入っても暑さは衰えず、とてもとても稲刈りなんて・・・・と思っているうちに猛暑の影響で稲の熟成は進み、あちらもこちらも稲刈り開始。慌てて収穫機械や作業小屋の準備を整え、なんとか稲刈りをはじめました。
去年より一週間以上早い稲刈り開始です。
雨が少なかったせいで田んぼの土は硬く締まって、コンバイン作業は楽々です。
昨年はかなり収穫量が少なかったのですが、今年はどうなるか。

稲刈りと並行して雑穀の刈り取りも始まりました。
種類によっていい感じに実っているものから、雑草に負けて細々と実を付けているものまで様々。
ヒエとタカキビは雑草対策もめどが立ちましたが、キビとアワは今年も雑草の方が勝ってます。
なんとか頭をひねって対策を考えなければ。

さらには刈り取りの合間に越冬野菜の畝立てやマルチ張り。身体がいくつあっても足りません。

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辻農産 稲刈り終了しました。令和5年9月10日 辻農産
2023年 9月 14日

今年のお米の特徴はウンカやイナゴ、カメムシの被害が例年に比べて少なく、天候などで生育が悪くなる小米が少ない事もあり、粒の揃った色艶のあるお米に育ちました。早速、当農産で新米を試食しましたが『嚙めば嚙むほどに旨味のある味、冷めても美味しいお米になった』と思います。稲の株間を広げて苗元まで太陽の光をあて、櫛田川(くしだがわ)から流れてきている地下水(湧き水)で育てています。稲の生育環境を良くする事で農薬を使わず、育てております。今年も皆様に『美味しい』と思って頂けるお米が作れたと思います。今年も辻農産特撰米を宜しくお願い申し上げます。

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白井農園 令和5年産 新米販売の準備が整いました
2023年 9月 10日
新米販売開始します
新米販売開始します
お待たせしました。
令和5年産の新米販売開始をします。
新米予約のお客様から順次発送いたします。

※尚、新鮮野菜のプレゼントは中止しております。この夏の高温障害と雨不足で畑の作物が採れませんでした。
施設野菜のキュウリが収穫できるようになりましたらサービスを再開いたします。

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わたなべふぁーむ 新米の価格改定について
2023年 9月 5日

いつもお米をお買いあげいただき誠にありがとうございます。
2023年の新米より価格を改定させていただきます。
要因は肥料や資材の高騰です。
大変心苦しいのですが、何卒ご了承くださいませ。

新価格は以下の通りです。

無農薬栽培玄米 5Kg 3000円
無農薬栽培白米 5Kg 3500円

微農薬栽培玄米 5Kg 2500円
微農薬栽培白米 5Kg 3000円

10Kgはその倍となります。
よろしくお願いいたします。

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柴山農園 ツヤツヤの新米・販売始まりました。
2023年 9月 4日
やはり新米ですね。
やはり新米ですね。
早々に我が家でも、新米を食べました、4年産のお米とは違いが解りますね。炊飯器の湯気の香りが、植物系のなんとも言えない、香りが御勝手から、立ちこめました。

>> 柴山農園の農場だよりへ <<

山田ファミリーファーム 新米発送迄、今暫くお待ち頂きます様、お願いを申し上げます。
2023年 9月 3日
実りが進み、頭を垂れ具合が増しています♪
実りが進み、頭を垂れ具合が増しています♪
 お蔭様を持ちまして、8月26日をもちまして令和4年産米 全品種(当用販売分) 完売となっております。

新米の発売開始前にお米のご注文にお応えすることが出来ず
  ご迷惑をお掛け致します事になりました事、深くお詫び申し上げますm(__)m


   また、併せまして 沢山のご用命を頂きました事、心より御礼を申し上げます。
           誠にありがとうございましたm(__)m

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百笑のたなか 本年度の稲刈り
2023年 9月 2日

令和5年度の稲刈りが始まりました。
今年は猛暑で農作業は大変です、
例年より早く実りましたが数量がややもすれば少ないような気がします。

新米の味を味わってください。
お届けは5日以降になります。

>> 百笑のたなかの農場だよりへ <<

外城田川農業センター 台風7号前に稲刈り
2023年 8月 15日
台風前に稲刈りを、しました。
台風前に稲刈りを、しました。
8月14日午前8時三重県は凄い雨、風です。
予想よりはるかに強いです。

稲が倒伏する前に13日、14日で刈り取りをしました。
少し早かったですが、倒伏の事を考えるとと、判断し稲刈りを決行しました。
結果としては、大正解と考えています。
品質の良いお米が収穫出来ました。
特別栽培米のミルキークィーンです、
宜しくお願いします。

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エコファーム高橋 〜数量限定ササニシキ・販売再開いたします〜
2023年 8月 14日

皆様、暑中見舞い申し上げます。
日頃のご愛顧に心から御礼申し上げます。有難うございます。

さて今年の田んぼの方は、除草作業も7月に無事完了し、
お盆前には早々に出穂しましたので、ご報告させていただきます。
現在販売準備中としておりましたササニシキですが、刈取りまで
あと1ヶ月余りとなりましたので、数量限定になりますが、
本日より販売を再開させていただきます。
沢山の方々からお問い合わせをいただき、「販売再開は未定」と
返信させていただきましたが、この場を借りてお知らせさせて
いただきます。皆様からのご注文を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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ささき農園 金のいぶき米っこサラダ
2023年 8月 9日
猛暑を「金のいぶきサラダ」で乗り越えましょう
猛暑を「金のいぶきサラダ」で乗り越えましょう
日本列島猛暑が続いています。
毎日このように暑くては身体には負担が大きいですね。
こんな猛暑には、金のいぶきの最高の栄養をサラダにして
食することをお勧めします。
特に冷蔵庫で冷やして食べると美味しいですよ。
「金のいぶきサラダ」冷蔵庫を活用すると数日食すること
ができますので、GABAやビタミン類などの栄養満点の金の
いぶきサラダで猛暑を乗り越えましょう!

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木村農園 新米予約開始しました。
2023年 8月 6日
暑い日が続きますね。
暑い日が続きますね。
毎日、本当に暑い日が続きますね。
日中はかなり暑くなりますが、それでも蒜山は
朝晩はけっこう涼しい時間もあるので、農作業は
できるだけ朝早い時間から開始して、昼間は少し
長めに休んで、夕方からまた農作業という感じです。

稲も順調に育っており、出穂が始まりました。
台風が少し気になりますが、稲刈りまで、しっかりと
育ってほしいと思います。

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岡野農園 特別栽培米の価格改定
2023年 8月 3日

岡野農園でも宅配便の価格改定や物財費の値上がりが続いています。特別栽培米に付きましては現状の価格での販売が厳しくなりました。よって23年産米の新米より全商品価格を一律で100円上げさせて頂きたいと思います。

無農薬栽培米に付きましては、現段階では価格を据え置きさせて頂きます。

ご理解のほど宜しくお願い致します。

                   岡野農園

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吉田農場 発送休止期間のお知らせ
2023年 8月 1日

誠に勝手ながら下記期間の発送を休止とさせていただきます。
2023年8月11日(金)〜2023年8月16日(水)

この期間にいただいたご注文につきましては、8/17以降の発送となります。

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東町自然有機農法 お盆休みと新米のお知らせ
2023年 8月 1日

いつも私たちのお米をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

お盆休みのお知らせ
まことに勝手ながら、8月11日〜8月15日まで発送業務をお休みとさせていただきます。
この間に受けましたご注文につきましては、8月16日より随時発送させていただきますのでご了承くださいませ。
お休み前最終発送は9日のご注文までとさせていただきます。

新米予約の件について
あきたこまち   8月下旬〜9月上旬
コシヒカリ    9月中旬〜9月下旬
ミルキークイーン 9月中旬〜9月下旬
での発送を予定しております。
尚、天候により時期が遅れる事がございますのでご了承くださいませ。
令和5年度産に変わりましてもどうぞよろしくお願い致します。

東町自然有機農法 沖野谷

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農事組合法人 第四生産組合 ★宅配料値上がりのお知らせ★
2023年 8月 1日

 平素は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。
 さて、すでに報道等でご存じのとおり、現在、運送会社の運賃値上げが相次いでおります。当組合取引先においても令和5年5月より値上げが実施されました。
 つきましては、令和5年9月1日AM10:00〜の受付より、宅配料の改定を行いますので、何卒、ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

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かわなべ農園 あぜに生えていました!!
2023年 7月 26日
小さいキク科の花
小さいキク科の花
、田んぼに出ていると、時間がゆっくり過ぎていきます、麦わら帽子をかぶってジッとしていると、涼しい風が吹き抜けていきます!(^^)!(笑) ^^) _旦~~

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中村農園 今年も蛍が遊びに来てくれました
2023年 7月 8日

自宅の庭木に蛍が遊びに来ました。
光ながらユラユラと飛ぶ姿は本当に幻想的です。

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佐渡・矢田農園 羽化始まりました
2023年 6月 13日

毎日除草作業を頑張っております。

早朝のトンボの羽化が始まりました!
畔を歩くたびに、無数のトンボが飛び立ちます

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米ハウス 田植え終わりました!
2023年 6月 9日
カミマルチ田植え機
カミマルチ田植え機
余裕で無事に終わりました!と、ご報告したいところなのですが、四苦八苦しながら無事終了いたしました。

今年は春先が温かかったため、種まきの日程をいつもより一週間ほど早めたのですが、例年になく遅霜の回数が多く、しかも強いバリバリの霜が4月後半から5月上旬にかけて3回も降りました。我が家の育苗は基本トンネルもハウスを使わない自然育苗であるため、霜予報が出たときは苗代に水を張って予防するのですが、2回目の霜の時にどうも水の水位が浅かったようで、発芽がまだらになってしまいました。そのおかげで田植えの予定が遅れ6月6日までかかりやっと田植えを終えることができたという次第です。

まあそのおかげで急ぐこともできず空いた時間でレストラン用の畑の手入れや、夏野菜の種まきや草取りなどができたというのも正直なところでした。

基本田んぼ10ヘクタール、30mハウス2棟、路地畑15アール、お店の前のテラスの植え込みの管理等をほぼ一人でしているので、機械化、スマート化は我が家にとっては必然事項であります。
ハウスとお店のテラス席の水やりはアマゾンでポチった部品とスマートスイッチの組み合わせで365日自動灌水、ハウスの開閉は息子に作って間らったLINEのボットで遠隔操作して、トラクターで出かけた先の田んぼの真ん中からの開閉指示、などなどとにかく一人でやれる仕組みを作り込んでの日々の作業となっています。
それでも奥様からは今年はいつもの年にも増して畑が綺麗だとお褒めのお言葉いただきました(^_^;)
これも苗作りが失敗して作業が遅れた怪我の功名といえるかもしれません。
そんな日々ではありますが、お客様からは作業の都合などは関係なくご注文を頂きます。我が家の方針は注文頂いたらなるべく早くお届けすると言うことを基本としていますので、できる限りご注文当日の出荷を心がけております。ただ田植え先(稲刈り先)でどうしても帰って来れない場合は翌日発送と言うこともあるかもしれません。また基本レストランが月曜日お休みとなっており、月曜日の出荷ができない場合もあります。お客様にはご理解をお願いいたします。

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アグリファーム相馬 夕日に映える苗
2023年 6月 4日

 田植えから一週間経ちました。差し苗、畦の草刈りと仕事は続きます。今年は豊作でありますように・・。

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めしゆたかファーム 田植えのひとコマ
2023年 6月 1日

去る5月の田植え風景

田植え機を使い苗を植え、肥料を撒いていきます。

田植えは無事終わり、梅雨の時期を迎えると雑草が旺盛に繁茂してくるので、定期的に草刈りを行います。

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クオリティ飛騨 水位センサー設置
2023年 5月 31日
水位センサー設置
水位センサー設置
水位センサー設置しました。
イセキのfarmoです。
水管理大事です。

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笠木農園 田んぼの肥料撒き
2023年 5月 23日
田んぼの肥料撒き
田んぼの肥料撒き
田植え前の肥料撒きの作業です。毎年作っている竹パウダーぼかし肥料です。これを作るので何日もかかるのですが、撒くときは半日です。しかしこれがお米の質を決める大きな要素となっていると思います。

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ヒノケンファーム 元肥散布です。
2023年 4月 18日
元肥散布
元肥散布
風の強い日です少し寒さがあります。

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田伝むし 2022年産 中米の販売を終了いたしました。
2023年 4月 14日

ご好評いただきました農薬不使用ササニシキの中米(白米のみ)の在庫がなくなりましたので、今季の販売を終了致します。ご利用いただきまして誠にありがとうございました。また、よろしくお願いします。

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ぽてと倶楽部 畦際のメンテナンス
2023年 4月 13日

春の主役は桜からツツジへと移り、
スッキリと晴れあがった青空に色鮮やかなツツジの花が映え、
田んぼではレンゲの花が咲いています。
今年もあぜ際の除草を含めたメンテナンスを行っていますが、
この作業の殆どが鍬作業になるため私の三大辛い作業の一つです。
今年も全て農薬、化学肥料を5割削減で育てる特別栽培です。

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信州茅野米沢ファーム 「TATESHINA WATER」もれなくご購入プレゼント。
2023年 3月 22日
TATESHINA WATER(八ヶ岳の伏流水を贅沢にボトリング)
TATESHINA WATER(八ヶ岳の伏流水を贅沢にボトリング)
ご購入プレゼントのご案内です。

八ヶ岳の伏流水を贅沢にボトリングしたものです。商品ご購入いただいた方に、こちらをプレゼントいたします。

当ファームの作付けで、利用する水系とは違う流域のお水ですが、同じ市内で採取されたお水です。
茅野市水道課が、標高1500mにある蓼科第二水源から取水した水道原水(硬度23mg)を「TATESHINA WATER」として商品化。
そのまま飲んでも良し、お米を炊くときに入れていただければ、さらに美味しく召し上がれると思います。

ご購入者様にもれなくプレゼント。応募内容は下記若しくは当ファーム販売サイトにてご確認ください。

・ご注文の品、10坩幣紊2本プレゼント。キロ数によっては更に「九蔵」のお菓子もプレゼント。
・ご注文の品、10坩焚爾吠には1本若しくは、「九蔵」お菓子をお付けいたします。

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有限会社ばんば <送料改定のお知らせ>
2023年 3月 20日

≪2023年4月1日からの送料改定のお知らせ≫


平素は「ばんばのお米」をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
昨今の燃料高騰やその他諸々の値上がりを受け、再三にわたり運送会社より送料値上げの要請がありました。

お客様には大変心苦しいお願いとなり誠に恐縮ではございますが、送料の改定をさせて頂くこととなりました。

送料以外にも肥料等の農業資材、ダンボール等の梱包資材などが値上がりしているため、送料値上がり分のコストの吸収が困難となり、やむを得ず今回の改定となりますことをお詫び申し上げます。

誠に申し訳ありません。

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいます事を心よりお詫び申し上げますと共に、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い致します。


[改定前と改定後の変更点]

・「3,980円(税込み)以上の場合は、送料無料」を撤廃することとなりました。

・5埣碓未覗料が変わります。



■改定後の送料は下記表よりご確認下さい。

【 1 日本全国 (ただし2以外)】
・5kg以下 600円 (税込 660円)
・10kg 650円 (税込 715円)
・15kg 700円 (税込 770円)
・20kg 750円 (税込 825円)
・25kg 800円 (税込 880円)
・30kg以上850円 (税込 935円)

【 2 北海道・沖縄・ その他(離島)】

・5kg以下 1,200円 (税込 1,320円)
・10kg 1,250円 (税込 1,375円)
・15kg 1,300円 (税込 1,430円)
・20kg 1,350円 (税込 1,485円)
・25kg 1,400円 (税込 1,540円)
・30kg以上1,450円 (税込 1,595円)




■改定日について  

2023年4月1日(土)以降のご注文分より変更となりますが、

年間予約のお客様におかれましては、4/15お届け分から変更となります。

どうぞよろしくお願い致します。

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小出農場 10年連続「特A」最高評価頂きました。
2023年 3月 6日

小出農場がある地域は妙高ですが農協管内での表記は上越になります。今年も特A評価頂きました。この評価が全てではないですが取り敢えず嬉しい感じですね。まだまだ雪の壁がある妙高ですが今年も少しでも美味しく・安心安全なお米作りを目指して頑張ります。

>> 小出農場の農場だよりへ <<

自作農家の米屋 佐々木米穀店 令和4年産 特別栽培米「あきたこまち」が完売となりました
2023年 3月 1日

当社のメイン商品 特別栽培米「あきたこまち」が完売となりました。
たくさんのご注文と、年間予約のご登録をいただき誠にありがとうございました。

今年は予想を遥かに越えるご注文が入り、まだ3月ですが完売となりました。
物価高の影響もあるようですね。
通常のご注文でいつもご購入いただいているお客様には、大変申し訳なく思っております。

去年の収穫量も少なかったので、来年は美味しいあきたこまちをたくさん収穫できるよう頑張って参ります。

ご質問、ご要望等ございましたら、ご連絡の方をお願いいたします。

春のような気温になってきましたので、雪が融けたら農作業を始めようと思います。
今後も皆様からのご支援をいただけるよう精進して参りますので、ご協力の程よろしくお願いいたします。

>> 自作農家の米屋 佐々木米穀店の農場だよりへ <<

佐藤農場 子供は元気にソリ遊び
2023年 2月 19日
姉弟仲良くソリ遊び
姉弟仲良くソリ遊び
 三寒四温と言いますが少しずつ気温が上がり、春が近づいて来たとを感じています。
お天気の良い日には、孫たちは家の前で元気にソリ遊びを楽しんでいます。
 来年は、スキーに連れて行けるでしょうか?

 棚田米も元気に販売中!
元気な孫達に負けず、棚田米&杵つき餅は元気に販売中です。
 ぜひご利用下さい!

>> 佐藤農場の農場だよりへ <<

田中ファーム 2月16日〜17日は荷物の発送ができません
2023年 2月 13日

2月16日午後から17日全日にかけ、農場主不在となります。

この期間中のご注文は、

勝手ながら18日以降の発送となることをご了承下さい。

>> 田中ファームの農場だよりへ <<

備後の恵み農園 極端をつらぬくたった一つの理由
2023年 2月 10日
孫にも食べさせたいお米
孫にも食べさせたいお米
はじめまして!
広島県「備後の恵み農園」の池田です。


「そこまでするの?」と言われるくらい
可能な限りを尽くし「安心安全」にこだわって米づくりに励んでいます。

その理由は、私の前職にあります。
食品会社の工場長を2社に渡り勤め、その裏側を
この目で見てきました。

「安全安心」という言葉はよく聞くけど、
それっていったい何なのでしょうか?

わたしは、ちゃんとした化学根拠のある数字を提示
していくことだと考えています。


受け継いだ命を次の世代、まだ次の世代へ
「健全な遺伝子」を遺すために

いま私ができることをやっています。

「そんなお米ってどんな味がするんだろう」

少しでもそう思ってくださった方は、ぜひご賞味くだささいませ。

これから、どうぞよろしくお願いいたします。

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穂田琉 ご無沙汰しております。
2023年 1月 27日
つなぐ棚田遺産「雨滝音田(あまたきおんだ)の棚田」
つなぐ棚田遺産「雨滝音田(あまたきおんだ)の棚田」
ご無沙汰しております。
愛媛の棚田米「穂田琉(ほたる)」の坂本です。

久しぶりに、まだ登録していなかった穂田琉ブランドのお米3品種を登録しました。

無農薬2銘柄(にこまる、ひのひかり)、除草剤1回のみ1銘柄(ひめの凜)です。

その間、にこまるが、R2,R3と連続で世界最大の米コンクール「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、連続金賞(国際総合部門)受賞、今年は特別優秀賞(都道府県代表選手権)を受賞となり、ひめの凜もR2「ひめの凜食味コンテスト」で最優秀賞を受賞しました。

そして、今年は穂田琉米の棚田が、「つなぐ棚田遺産 雨滝音田(あまたきおんだ)の棚田」に選定されました。

大変遅くなりましたが、愛媛発のとんでもなく美しく美味しい「米と風景」を、是非召し上がってください。
 

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黒川農場 全日空機内食採用されました。
2023年 1月 22日

黒川農場のらんこし米ゆめぴりかは2022年ANA国際線ファーストクラスの機内食に採用されました。ゆめぴりか好評販売中です!!

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オリザ&里山 齋藤農場 謹賀新年
2023年 1月 2日
「オリザ&里山」齋藤農場
「オリザ&里山」齋藤農場
昨年は大変お世話になりました。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

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井田真樹ファーム ヤマヒカリ販売中止のお知らせ
2022年 12月 27日

在庫数の調整のため、ヤマヒカリの販売を中止いたします。
たくさんのお買い上げありがとうございます。

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おいらの田んぼ 販売終了のお知らせです。
2022年 12月 5日

「農薬を使わないおいらの田んぼのササニシキ」につきまして、在庫の残りがわずかとなりましたので販売を終了させていただきました。

すでに発送等のご連絡をさせていただきましたお客さまにつきましては、予定どおりにお届けさせていただきますのでよろしくお願いいたします。

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万願寺あきたこまち生産組合 イチョウ並木
2022年 11月 6日
近くの並木を鑑賞してきました。
近くの並木を鑑賞してきました。
朝早く、買い物に行ったついでに、イチョウ並木を見学してきました。
晴天に恵まれ、大きく育ったイチョウの木が、紅葉し見ごろとなっていました。
子どもを連れた家族連れやカメラの愛好家の皆さんがたくさん訪れていました。
高い山の頂上が白くなりだしました。もうすぐ白いものが舞い降りてきそうです。

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しもむら農園 新米を実食してみました^^
2022年 10月 25日

こんにちは、しもむら農園です♪

早速我が家でも令和4年産の新米を実食してみました〜!
まず、精米するときから香りが違う!
そして炊き立ての香りが甘い!!

そして・・・食べてもやっぱり美味しいーー(^O^)/自画自賛(笑)

ただ、ダイエットが励まないのが悩みです・・・泣

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天然ミネラルライス・小さな竹美人 刈り取りです
2022年 10月 25日
コンバインより
コンバインより
田植えの報告から暫く空きましたが、空梅雨や台風を乗り越えて、
今年の稲刈りも無事に終了しました!
我が家の新米を味わって頂けたら幸いです。

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鶏卵と米の農家鈴木 2022年産の出荷を開始しています
2022年 10月 17日

いつも皆様にはご愛顧いただきましてありがとうございます。
今年の稲刈りも無事に終わり、先週から新米の出荷を開始しております。
例年通り農薬・化学肥料不使用栽培のササニシキ、ひとめぼれ、たきたてと、減農薬・減化学肥料栽培のひとめぼれに加え、今年は減農薬・減化学肥料栽培のササニシキも出品しております。
どの品種も特徴があり、お気に召していただければ定期購入もできますのでどうぞよろしくお願いいたします。

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農業耕房 西岡  虹
2022年 10月 9日
諦めていた米作りが収穫まで漕ぎつけることができました。
諦めていた米作りが収穫まで漕ぎつけることができました。
今年は、悲しことが色々あり、今年の米作りを諦めかけた時も有りましたが、お客様に励ましてもらい、周りの人々に応援してもらい、アドバイスを貰い、取り組んだところ収穫まで漕ぎつけることができました。写真は9月下旬の最後の液体肥料(実り肥え)を散布の時、虹が出ました。美味しいお米が取れるのではないかと期待をしています。

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登米ライス 新米のお知らせ
2022年 9月 27日

いよいよ令和4年産【新米】の出荷が始まります!
10月5日頃にはまずは「ひとめぼれ」の発送準備が整う予定となっております。
ご予約承りますのでどうぞよろしくお願いいたします!
懸念しておりました天候の影響は幸いにもほとんどなく無事収穫の時を迎えております。当たり前のいつもの状況を迎えられたことに感謝しております!
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

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万宝院ファーム 収穫開始!
2022年 9月 26日

いよいよ今年の収穫シーズンに突入いたしました!
8月の豪雨で大きな被害を受けた飯豊町ですが、何とか地域一丸となって乗り越え、無事に収穫の時期を迎えられたことを本当に喜んでおります。

まずは「はえぬき」から刈入れます。はえぬきの新米は既に発送可能な状態となっておりますので、刈入れたばかりの、この時期ならではの新米を是非ご堪能ください!刈りたてほやほやです。
雪若丸とつや姫はこれから順次収穫してまいります!

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田宮農園 2021年産米の販売終了について
2022年 8月 22日

好評につき完売となりました。

例年より早い完売となりました事、お礼とお詫びを申し上げます。

2022年産米の刈取りももうすぐ始まりますので、販売開始を楽しみにお待ちください。

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(有)江原農産 臨時休業させていただきます。
2022年 4月 18日

こんにちは、江原農産です。

ご迷惑をお掛け致しますが、本日より21日まで
精米機の修理に入るためおやすみとさせていただきます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
22日より営業致します。

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鈴木農園 さいのかみ
2022年 1月 13日
これから燃え上がるさいのかみ
これから燃え上がるさいのかみ
厳寒の正月が過ぎ晴れの広がる1月10日さいのかみがありました。鈴木農園の約1反分の藁でとばを編み、作ってあります。五穀豊穣、無病息災を願い大勢の人たちが集まり最後にするめを焼いていただきました。

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谷田部農産 はじめまして。谷田部農産でございます。
2021年 12月 27日

はじめまして。
本日より出店させていただきました谷田部農産でございます。
茨城県の奥久慈地方大子町で長年農業を営んでおります。
農産物の生産量の多い茨城県ですが、県北の奥久慈地方は山間の自然の厳しい地域です。
しかし豊かな自然と日較差の大きな気候により、あまり知られてはいませんが有数の美味しいお米の産地でもあります。
これからは奥久慈の美味しいお米を、多くのお客様にお届けできればと思っております。
ご注文おまちしております。

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いのファーム 地元小学校から感謝の手紙
2021年 12月 2日
小麦アレルギーの児童も安心して食べれます
小麦アレルギーの児童も安心して食べれます
給食に携わっている方に、児童から感謝の手紙が届きました。
もりもり食べて、元気に走り回ってほしいですね。

アレルギーあるお子様も、みんなと同じメニューで食べたいよね。

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農事組合法人 小行司 ジャック・オー・ランタン
2021年 11月 26日
ジャック・オー・ランタン
ジャック・オー・ランタン
右が私、左がヤギ
ハロウィンの日に作ったジャック・オー・ランタンです。

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木津みずほ生産組合 生こがねもち生産スタート!!
2021年 11月 23日

先週からスタートしました!
「生こがねもち」!!👏
.
現在は白餅のみの生産ですが来週以降、豆・ごま・えび・よもぎ・玄米の生産もスタート予定です⭐️

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山形ゆりあふぁーむ ブロンズマイスター獲得
2021年 11月 19日
左側が本人
左側が本人
山形県認定のつや姫マイスターの会でつや姫おいしさの神コンクールが開催されました。山形県内4つの地域に分かれ、予選会を行い上位2名が決勝に進みました。その決勝進出者8名のお米を23名の審査員で実食し、審査を行いました。

そこで、私の作ったつや姫が見事3位(ブロンズマイスター)を獲得できました。各地域を勝ち抜いたつや姫マイスターのお米のため、すべて香り、旨みがあり甲乙つけがたく大変美味しいかったです。これからもつや姫の美味しさを追求しながら農作業に精進したいと思います。

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こだわり農家 孫作 検査完了
2021年 10月 12日

2021年産の残留農薬、放射性物質の検査が無事完了しました。

皆様から安心して召し上がって頂ける様に、今年も検査機関による残留農薬、放射性物質の検査を行いました。

美味しさだけではなく、安心もお届けしていけるように
更なる品質管理に追力して参ります。

どうぞ安心してお召し上がりください。

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山岸農園 今年も美味しい、新米ができました。
2021年 10月 2日
新米が袋詰めされています
新米が袋詰めされています
今年は天候不順でしたが、何とか美味しいお米になりました。

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マルヘイ農園 令和3年産 稲刈り開始!
2021年 9月 18日
今年も稲刈り始まりました!
今年も稲刈り始まりました!
令和3年産稲刈り始まりました。今年は、天候の不順で始まりましたが、後半の気温上昇で例年通りのスタートとなりました。

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宇佐本百姓 社長のひとこと。
2021年 9月 2日

ようやく出穂です
 
今年は例年より
1週間くらい遅い感じ
 
長雨の影響でしょうか
 
でも
穂作りは終わった頃だったので
影響はないと思います
 
毎日毎日
ちゃんと穂が出るか心配でしたが
 
ホッとしました

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未来ファーム板山 五百川の予約開始!
2021年 7月 16日

昨日田んぼの見回りをしていたら、五百川に待望の穂が出ていました^_^
穂が出たら、予約販売開始と自分の中で決めていたので本日より予約を開始したいと思います(^^)

たくさんのご注文お待ちしております!

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宇佐のどん百姓 農機のメンテナンス
2021年 6月 16日
グリスアップも数が多いと大変です。
グリスアップも数が多いと大変です。
(顱傍ー錙 ,澆里襯櫂奪叛苗田植機(RXD-4) 
(髻北榲  田植え前の点検整備
(鵝望楮戞 .織ぅ潺鵐哀戰襯函▲┘鵐献鵐イル、後輪ミッションオイル交換、キャブレター点検清掃、グリスアップ、みのる(株)は整備要領書、パーツリストを公開してないのでメンテナンスに時間がかかります。
(堯忙間  部品調達を含め約1週間

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(有)ファーム・イン・ビレッジ 不作のさくらんぼ
2021年 6月 1日
果実が大きくならず・・
果実が大きくならず・・
今年はサクランボの花の開花が10日ほど早く、
霜にあたり雌しべが枯れてしまうという被害が広がっています。我が家のサクランボも同様で、例年の3割程度しか果実が実らないと思われいます。
写真の大きい果実はそのまま実りますが、マッチ棒のような果実はやがて落下します。
今年は県内全域でこのような状態となっています。

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加賀農園 しゅんなめじょ
2021年 1月 17日

こちらの地方では毎年、旧正月にしゅんなめじょを作ります。しゅんなめじょとは、五穀豊穣と家族の健康を願い、米俵にお金に見立てたお餅を枝に刺し、家族の人形を飾る伝統行事です。今年は鬼滅の刃風の着物を折り紙で作りました。今年もコロナに負けず素敵な1年になる事を願います。

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チームささ お米のご注文を一時ストップします
2020年 12月 27日

いつもご購入いただき、ありがとうございます。
年間予約の方々のご注文をたくさんいただき
おかげさまで令和2年産はあとわずかで在庫がなくなる見込みです。
購入して支えてくださる皆様には本当に感謝申し上げます。

在庫がわずかとなったため、お米のご注文を一時、ストップさせていただきます。
来年の春以降にもう一度、在庫を確認し、販売できるようでしたら再開したいと思います。


宜しくお願いいたします。

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そよ風農園 29年目の合鴨君
2020年 8月 4日
29年目の合鴨君大活躍
29年目の合鴨君大活躍
毎日暑い日が続きますが、如何お過ごしですか?
当サイトでは、8月3日から新米の受付を開始されましたが、早速のご注文ありがとうございます。
今年は、合鴨農法を始めて29年目の夏を迎えました。
昨年までは大阪の孵化場から合鴨のヒナを取り寄せていましたが、小屋の廻りばかりにいて全く働いてくれず、この暑い最中自分で除草機を押すハメになり、随分と苦労した年が続きました。それで29年ぶりに平成3年に取り寄せた千葉の椎名孵化場から、航空便で合鴨のヒナを取り寄せた所、これが大正解!とても良く働いてくれたので、今年は「合鴨米」の新米予約を受け付けられそうな出来です。
次回から、「日本を代表する合鴨米」を明記する所以である我が家の田んぼのご紹介をしたいと思います。

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生田米店 小麦(シロガネコムギ)順調な成長です。
2020年 4月 21日

6月上旬には収穫。

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有機農園ファーミン 一部の新米販売を開始しました
2019年 10月 15日

台風19号で被害に遭われた方々にお見舞い申し上げます。

幣農園にも、ご心配されている方々からお問合せがございますが、当地は少し高い平地になっており、大きな被害はありませんでした。

さて、一部品種で新米の販売を開始いたしましたのでご案内させていただきます。

《ササニシキ 低温乾燥米 農薬・化学肥料不使用》の販売、発送を本日より開始いたしましたので宜しくお願いいたします。
尚、天日乾燥のササニシキは11月上旬、その他の品種は中旬からを予定しております。

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あづみ野天恵楽園 除草機の圧力に耐える稲
2019年 7月 22日
6月の除草作業、雑草だけでなく稲も倒れる
6月の除草作業、雑草だけでなく稲も倒れる
無農薬栽培の要が除草剤に代わる除草機。今年は後部にチェーン除草装置も搭載して、ロータリー除草とチェーン除草のダブル工程作業。除草作業の後は稲も押し倒されますが、逆撫で方式で復活させます。

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佐瀬農場 今年も無事田植えが終わりました
2019年 6月 10日

先日、佐瀬農場最後の田植えが終わりました。
55ヘクタールもの田んぼを営んでいることもあり、
約2ヵ月にも及ぶ長い長い田植えでした…

これからは稲刈りをやりやすくするために、
手作業で田んぼ周辺の草刈りをしたり、
水の管理を行うなどして収穫を待ちます。
今年もおいしく育ってくれよ!

佐瀬農場
八代目仙蔵(佐瀬仙治郎)

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(有)横田農場 【お知らせ】30kg商品の価格見直しと1梱包で30kg以上お送りする場合について
2019年 4月 1日

お客様各位

 平素より厳選米ドットコムおよび横田農場のお米をご利用いただきありがとうございます。
 運送会社との取り決めにより、30kg以上の商品については、今後は以下のように対応させていただきます。

(1)30kg商品について、価格を見直しをさせていただきました。
(2)30kg商品および1梱包で30kg以上発送の場合、「宅急便」ではなく「ヤマト便」でのお届けとさせていただきます。
(3)ヤマト便のお届けは、宅急便のお届けにプラス1日を要しますのでご注意ください。
(4)ヤマト便は、時間指定ができませんのでご注意ください(時間を選択しても反映されません)。

 お客様におかれましてはご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご理解のほどお願い申し上げます。

横田農場 横田修一

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上伊那農民組合 30年産白毛もち米完売。白毛餅(切餅)はまだあります。
2019年 3月 4日
のびーる!白毛餅
のびーる!白毛餅
いつもお世話になります。
おかげさまで、今年もたくさんのご注文をいただき、白毛もち米(精米、玄米)は完売になりました。また秋の新餅米までお待ち下さい。大変、ご迷惑をおかけしています。
なお、「白毛餅(切り餅)」は、まだ十分に在庫がございます。よろしくおねがいします。

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入沢ファーム 7月7日よりクオカードプレゼントしてます。
2018年 7月 18日

7月7日より8月10日までお米5kg以上ご注文の方に
クオカード500円分進呈します期間中1家族1回に限り
ます。

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なかがわ野菊の里 種まきに込める願いと、強い想いがうまみの秘訣!
2018年 3月 10日
写真は巨大胚芽米 白宝。炊飯が簡単な、やわらかい玄米です。
写真は巨大胚芽米 白宝。炊飯が簡単な、やわらかい玄米です。
農薬と化学肥料を使わずに育てたお米を、たっぷりとおいしくお召し上がりいただきたいと思っております。

私達は、学校の給食用のお米の栽培と食育を長年行って参りました。学校給食にもいろいろな考え方がありますが、「冷凍食品は使用しない。味噌は給食の先生の手作り。お出汁はしっかり本物からとる。お米は無農薬・無化学肥料」という理念をもって、先生と一緒に給食を守るお手伝いをしています。

栽培量に限りはありますが、そのお米を通じてご縁賜りましたお客様を大切に、今年も栽培を行って参ります。

お米の種類も価格帯もいろいろご用意しております。
生産者として『おいしく健康』を守る縁の下の力持ちになりたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

種まきが始まりました。
豊年となりますよう祈りを込めて。

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四季彩菜工房  新米が出来ました。
2016年 10月 15日
羽釜ご飯を炊いています。
羽釜ご飯を炊いています。
羽釜ご飯を炊いています。
おこげが最高に香ばしく、美味しいですよー

今年の稲作は、台風に被害にも会いませんでした。

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暮坪農場 カルガモ親子
2016年 7月 31日
アイガモの田んぼに紛れ込んだ野生のカモ親子
アイガモの田んぼに紛れ込んだ野生のカモ親子
ヒナ6羽を連れたカルガモの親子がアイガモたちと一緒に住んでいます。

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はまえん 田植えが終わりました!
2016年 5月 26日
田植え風景
田植え風景
無事に今年の田植えも終わりました!
取り敢えずはひと段落きました。
無事美味しいお米になりますように

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百姓一徹 中道農園 今日は良い天気!
2013年 9月 9日
ガンガン刈たってます。
ガンガン刈たってます。
雨の続きでしたが、最高の天気です。
稲も満足してるようです。^ - ^

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おいしいファーム のうかごはん・・・降雪・・・
2013年 2月 15日
ウルイ
ウルイ
二月も後半。
春の訪れも感じるような…
まだ遠いような…f^_^;

新庄の累積降雪量は、昨日現在で680cmを超えました。
もうすぐ7m‼
すごいですね。
青物が少なく時期ですが、促成栽培のウルイをいただきました。
白だし和えにして、食卓へ。
味も見た目も、ちょっと春に近づいた感じです(^_^)

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越前「田んぼの天使」 有機米100%お米ぱんのプレゼントのお知らせ
2013年 2月 9日
有機コシヒカリ「田んぼの天使」で作った山高食パン、あんぱん、 ロ−ルパン
有機コシヒカリ「田んぼの天使」で作った山高食パン、あんぱん、 ロ−ルパン
昨夜から黙って静かに降った雪。朝起きたらまたまた一面真っ白の景色にほーっと一息。立春を過ぎたとはいえ、降り積もる雪に消えては降り、また消えては降り積もる内に、春の兆しが少しづつ感じられてくるのだろうとこの時期毎年思います。

昨年暮れに年間ご予約をいただいた方々にささやかなお礼として、私共の作っている有機米コシヒカリ100%で作ったお米ぱんをお送りしたところ、モチモチしてとても美味しいと沢山のお声をいただきました。
そこで、30k玄米をお求めいただくお客様、これから年間ご予約いただくお客様限定になりますが、
   山高食パン   2個
   こしあんぱん  2個
   ロールパン   1個
をプレゼントさせていただくことにしました。

有機コシヒカリ「田んぼの天使」を福井名産「羽二重もち」の粉を引く粉屋さんにお願いし微細粉にしていただき、学校給食に納入されているパン屋さんに試作を重ねていただいて、6年前にこの米ぱんが誕生しました。
最近米ぱんはそう珍しくなくなりましたが、小麦粉を使わず有機米100%の米ぱんはあまり見ないようです。
地元だけで販売しておりますが、美味しいと評判で、遠くから求めに来る方や、この甘みと食感が大好きな方が多くなられました。
今回は4月一杯までのご予約の方にさせていただきたいと思います。

家の前の50aの湖のような有機冬水田んぼの上に、ちらちらちらと舞い落ちる雪、本当にしんしんと静かです。
春待ち遠しいこの頃です。 

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松下農園 稲刈が終わりました。
2011年 10月 7日
この稲木が完成した後に倒れました。
この稲木が完成した後に倒れました。
毎年、稲木を建て天日干しのお米を収穫していましたが、台風12号と15号で稲木が倒れ稲刈が遅くなるのでコンバインで稲刈しました。「天日干し」でないお米を販売するのは初めてです。これが普通なのでしょうが私にとっては一大事です。野菜に使う稲わらも取れませんでした。でも、稲木に稲を掛ける前だったのでお米は大丈夫でしたが、とても残念でした。来年は、どんな年になるか分かりませんが今までのような稲木を建て「天日干し」を食べて頂けるように頑張ります。今年は普通のお米でよろしくお願いします。

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米の太田屋 全自動炊飯器 ”ヌカガマ”
2006年 11月 7日
もみがらを燃料にして炊くカマドです。
もみがらを燃料にして炊くカマドです。
毎年出来秋に ”ササシグレ”の新米を ”ぬかがま”で
炊飯しています。今年は秋の天気に恵まれとても良い出来
です。画像から香をお届けできないのが残念です。

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もんでん農場 有機ひとめぼれのセール開催(7/1〜)予告
2006年 6月 27日
有機栽培の機械除草、一日15〜20km歩きます。
有機栽培の機械除草、一日15〜20km歩きます。
いつもご愛顧ありがとうございます。

7月1日〜31日の1ヶ月間、有機ひとめぼれ(玄米30kgのみ)のセールを開催いたします。(お一人様1個限定)

どうぞこの機会に「有機栽培」のお米を体感してください。

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有機JAS認証のお米 有機JAS認証米
特別栽培米の基準を満たしたお米 特別栽培米

無農薬栽培のお米 農薬:使用なし
減農薬栽培のお米 農薬:5割以下
無化学肥料栽培のお米 化学肥料:使用なし
減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

23年産 新米予約 受付中new
23年産 新米 販売中new
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