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美味しいお米をみつけよう
農場だより(宇佐のどん百姓)

宇佐のどん百姓
代 表 者 : 堀田敦弘 

21時間前にオンライン

所 在 地 : 大分県
生 産 歴 : 17年
モットー : 『美味しくてミネラル豊富な米づくり!』

農場だよりを更新しましたNEW( 2月 26日 更新 )
    光合成菌の培養
    光合成菌の培養
    EM菌によるヌカ肥料の作成
    EM菌によるヌカ肥料の作成
    床土使用の籾殻燻炭の作成
    床土使用の籾殻燻炭の作成
大分県宇佐市で無農薬・無化学肥料にこだわり、より美味しく、より滋養のあるものを  目指し試行錯誤を重ね、今年で16年になります。

安心・安全で食べて美味しく、ミネラル分を多く含くむお米をできる限り安価に提供でき るように努力しています。

食味向上のためお米コンクールに出品し、食味の改善を図っています。

*平成21年に有機JAS認定を受けました(認定機関:一般社団法人オーガニック認証
 センター 認定番号:114−048)

*動物性堆肥は一切使わず、米ヌカの光合成菌ボカシと貝化石(ミネラル補給)を使用し、 食味改善のため光合成菌を適宜、圃場に散布しています。

*乾燥は乾燥機のモードを種子乾燥に設定して低温でゆっくり乾燥させています。更に食  味改善と発芽率100%を目指し、プログラムを変更して、乾燥温度が35℃以上、   上がらないようにしています。

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2021年 2月 26日 ジャガイモ掘り
少し大きくなりました。
少し大きくなりました。
秋ジヤガは12月初旬頃、掘り上げて保管するのですが、保管する適当な場所が無いので、畑に薫炭焼きで残った薫炭を掛け保温していたのを掘りました。
秋に掘った時より皮は厚く、少し大きくなったように感じます。
ゴボウも去年、水をかけ忘れて、何度も種を植え直したものですが、なんとか食べられそうです。
2021年 2月 23日 稲刈りも終わり農閑期になったので施設のメンテナンス
破れは小さいがビニール全部交換。
破れは小さいがビニール全部交換。
(顱忙楡漾 .咼法璽襯魯Ε
(髻北榲  育苗用ビニールハウスのビニール張り、スイカ用ハウスのターンバックル交換。
(鵝望楮戞 〆鯒の台風で破れたビニールの上に新しいビニール張り。スイカ用ハウスのワイヤが腐食して切れたので、ターンバックルと交換。
(堯忙間  丸一日
2021年 2月 19日 稲刈りも終わり農閑期になったので農機のメンテナンス
修理が大変です。
修理が大変です。
(顱傍ー錙 .ーレックモア 1207TL、1307
(髻北榲  ナイフベルト交換、軸キー交換、リコイルスターター紐交換、ナイフネックガード交換、ナイフ4枚交換、シールキャップが脱落したので購入して取り付け、エンジンオイル交換。
(鵝望楮戞 〇箸なが荒いのか、モアの出来が悪いのか毎年、修理に追われます。
(堯忙間  丸一日
2021年 2月 12日 ジャンボタニシ退治
土を細かく砕きます。
土を細かく砕きます。
去年はジャンボタニシが大発生して苗をかなり食害されました。
今年は対策として、畦際の土の浅いところで越冬しているタニシをトラクターのロータリーで掘り起こして寒気に晒すか、爪で傷つけて駆除できるか試してみました。
少しでも数を減らせば成功です。爪の回転数を最大にして速度をおとし実施。
2021年 2月 8日 畑の雑草取り
寒いのにけっこう草が生えています。
寒いのにけっこう草が生えています。
久しぶりの晴天、風は強いがマルチのポット穴に生えた雑草取り。
通路の草は鍬で草切り、玉ねぎ、ニンニク、スナップ3列をやるのに2人で2時間ばかり掛かりました。風が少し冷たいが爽やかで気持ち良い。
2021年 1月 31日 ブロッカリーが危ない。
ネットは早く掛けないとアロエ状態になります。
ネットは早く掛けないとアロエ状態になります。
ヒヨドリがブロッコリーを食べ始めたのでネットで覆いをかけました。
苗の移植が遅れ、トンネルを掛けなかったので少し育ちが悪いようです。
明日は雨の予報なのでダイコン、カブ、チンゲンサイのトンネルを剥いで、少し寒気に晒し水を補給します。
2021年 1月 23日 稲刈りも終わり農閑期になったので農機のメンテナンス
なかなかオイルが入りません。
なかなかオイルが入りません。
(顱傍ー錙 .ボタ。トラクター KL330
(髻北榲  遊輪・転輪のグリスアップとオイル交
換。
(鵝望楮戞 ‥時交換。
4箇所の遊輪のグリスアップ、6箇所の転輪のオイル交換。転輪のオイル交換は口が小さいので、出すのも入れるのもかなり時間がかりました。
(堯忙間  約半日
2021年 1月 18日 稲刈りも終わり農閑期になったので農機のメンテナンス
オイルを排出するのに時間が掛かります。
オイルを排出するのに時間が掛かります。
(顱傍ー錙 .ボタ。トラクター KL330
(髻北榲  前車軸ケースオイル交換
(鵝望楮戞 。械娃飴間が経過したため交換。
左右の排出口からオイルを排出し、給油口から約3リットルのミッションオイル給油。 
給油の適量として、給油口から覗いて軸が半分浸かるのを確認する。
ドレンワッシャ3個交換
(堯忙間  約2時間
2021年 1月 13日 おまけ畑の様子
雪が降ると野菜が甘くなります。
雪が降ると野菜が甘くなります。
5箇所ある畑のうち3箇所に野菜が植っています。
最初の畑にはブロッコリー、ゴボウ、シュンギク、ジャガイモ、ニンジン、ダイコンジャガイモには寒さ避けのため、薫炭が混ざった籾殻を被せています。
2番目の畑にはブロッコリーだけ植っています。青虫を捕るだけで小一時間掛かります。
3番目の畑には玉ねぎ、ニンニク、スナップエンドウ、トンネルをしてカブとチンゲンサイを植えています。
2020年 12月 27日 稲刈りも終わり農閑期になったので農機のメンテナンス(おまけ)
カプラーがなかなか取れない。
カプラーがなかなか取れない。
(顱傍ー錙 ー家用車 ホンダ フィット DBA-GD1
(髻北榲  セルモーター交換
(鵝望楮戞 .札襪魏鵑垢肇シャカシャと異音がする。リベルト品で交換。
A端子、B端子、14mm、17mm締めつけボルト、ノックセンサーのカプラー、オイルゲージパイプ、バッテリー、その他、邪魔になるものを取り外して交換。
異音がしなくなり掛かり易くなった。

(堯忙間  悪戦苦闘
2020年 12月 16日 稲刈りも終り農閑期になったので農機のメンテナンス
綺麗になりました。
綺麗になりました。
(顱傍ー錙 .ボタ トラクター KL330
(髻北榲  ロータリー爪交換
(鵝望楮戞 。嫁ぶりの交換。
かなり傷んでおり、38本中、破損7本、脱落したもの1本、残った爪もかなり摩耗していました。
今回、爪交換用レンチを使用したのでスピーデイに作業ができました。
(堯忙間  約2時間
2020年 12月 12日 薫炭焼き
だんだん黒くなります。
だんだん黒くなります。
毎年恒例の籾殻薫炭焼きを行いました。
風の状況により出来上がり時間が変わるので、出来るだけ早く焼いて陽が落ちる前に終わろうと、朝7時に点火、川から水路を通して引いてきた水を掛け消火、後片付けをして午後4時頃終了。
このところの乾燥と風の状況が良かったので上手く焼き上がりました。
主に来年の苗の育苗培土に使います。
2020年 12月 8日 籾殻の有効利用
袋に詰めて撒く手間が掛かります。
袋に詰めて撒く手間が掛かります。
脱穀したあとの籾殻は、苗床用の籾殻薫炭にして、残りは畑にまいて土壌改良剤として使います。
籾殻袋に詰め軽トラに載せ、畑に運びます。けっこう回数があり手間の掛かる作業です。
2020年 12月 5日 稲刈りも終り農閑期になったので農機のメンテナンス
狭くてなかなか手が入りません。
狭くてなかなか手が入りません。
(顱傍ー錙 .ボタ コンバイン ER335
(髻北榲  リテーナの交換
(鵝望楮戞 |穀駆動用のメインベルトの押さえ金具。刈り取り作業中、破損・脱落し、ベルトを破損・脱落させる恐れがあるため交換。 
クボタに問い合せたところ、金具の開口角度を破損の恐れがあるため広くしたとのこと。
かなり奥まったところにあるため交換するのに難儀しました。
(堯忙間  約4時間
2020年 12月 2日 稲刈りも終わり農閑期になったので農機のメンテナンス
慎重に締め付けます。
慎重に締め付けます。
(顱傍ー錙Дボタ。トラクター KL330
(髻北榲:エンジンオイル交換
(鵝望楮戞忙しくて交換できず、100時間で交換 するところ125時間経過。真っ黒にかなり汚れていた。ドレンボルトをなめないようにトルクレンチを使用32.5Nmで締めつけ。ドレンワッシャ2個交換
(堯忙間:約2時間

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