初めまして。
千葉県東金市下武射田にて米農家をしております『佐瀬農場』八代目当主の佐瀬仙治郎と申します。
この度、厳選米ドットコム様とご縁を頂きまして、
特別栽培米コシヒカリと、ミルキークィーンをご紹介させて頂けることになりました。
農場従業員一同、心より感謝と喜びに溢れております。
佐瀬農場は、初代当主佐瀬仙蔵から八代、250年間にわたり米農家を営んでおります。
自家糠を使用した有機堆肥による土作り、ビニールハウスを使わない露地での苗作りといったこだわりを代々続けています。
そうした歴代当主の取り組みにより、『皇室献上米』『日本農業賞受賞』『千葉県農業賞受賞』といった栄誉も受けております。
また、当農場では無農薬・減農薬により栽培された農産物に対するガイドラインに沿って栽培することで、「特別栽培米」「ちばエコ農産物」の認証を取得しています。
それもひとえに「安心で安全な美味しいお米をお届けしたい」という想いからの取り組みです。
日本人の心の柱であるものだからこそ、心を込めて丁寧に…が私の、そして歴代当主達の理念です。
真心こめたお米をたくさんの人たちに食べてもらって、幸せを分かち合いたい。
そして、次世代へ絶やすことなくこの伝統を受け継いでもらいたいと願っています。
不慣れなため、ご不便お掛けすることもあるかと思いますが、皆様のご期待に沿えるよう努力させて頂きます。
千葉県東金市
佐瀬農場
代表 佐瀬 仙治郎