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美味しいお米をみつけよう
農場だより(わたなべふぁーむ)

わたなべふぁーむ
代 表 者 : 渡辺由美子 

13時間前にオンライン

所 在 地 : 熊本県
生 産 歴 : 18年
モットー : 『「安心」にこだわって作ります』
    南阿蘇
    南阿蘇
小さいお子さんにも安心して食べてもらえるお米を作ります。
食べ物や健康・環境に興味のある方、ご自分のライフスタイルを持っておられる方に食べていただきたいと思います。
<ご注意> 農繁期にはすぐに対応出来ない場合があります。お日にち指定は余裕を持ってください。ご了承くださいませ。

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2019年 5月 25日 田植え
田植え
田植え
アイガモを入れる田の田植えをしました。
ここでアイガモたちと私たち夫婦が仲良く除草作業します(笑)
苗がアイガモに倒されないようになったら放します。
2019年 5月 22日 アイガモ到着
アイガモたち
アイガモたち
アイガモ屋さんからアイガモの雛あっちが届きました。
早速小屋に入れてあげましたが、まだおっかなびっくりの様子。
だんだんと慣れてきて「餌くれ〜」とまとわりつくようになります。
2019年 5月 9日 稲の成長
稲の苗
稲の苗
4月の終わり頃に蒔いた稲の種はこんなに育っています。
今月下旬に入ったら田植えスタートです。
それまで水と温度の管理します。
2019年 5月 5日 緑肥
レンゲソウ
レンゲソウ
花が咲いたレンゲソウをすき込み緑肥にします。
そして今月はいよいよ田植えです。
2019年 3月 14日 南阿蘇にも春が来ました
春
今冬は雪が少なくわりと過ごしやすく時期でした。
梅の花はもう終わりかけですが、今は水仙が咲いています。
今年の稲作り、アイガモのことをもう考えはじめています。
ある程度育ててから田んぼに放すので、安全な運動場が必要です。昨年までは何匹か何者かに食われたり脱走してしまって捕まえるのに苦労してきましたので今年こそは!と意気込んでいます。
2018年 8月 25日 お米のお供は・・・

8月末〜9月のお米のお供は「手作り味噌」です。
米と大豆の味噌です。
今年の味噌はなかなかいい出来です!(これぞ手前味噌(笑))

新米は9月末頃からの予定です(天候次第)。
2018年 5月 23日 アイガモたちは順調に育っています

田んぼデビューは来月中旬頃かと思います♪

さて先日黒い噂を耳にしました。
県内のある米農家グループのこと。「無農薬栽培」と謳っているにもかかわらず農薬をバンバン撒いているのだそうです。散布しているところを目撃した人が多数!

うちは完璧に使っていませんし、例えば精米の計量していて無農薬米があと100グラム足りないという時でも最初から機械を通して(色選、精米機)おります。微農薬米を混ぜることなどしません。
高く売るならそれだけのことをするという心構えです。
もちろん無農薬ですから虫食いなどの見かけが悪いものは出てきます。それは自然です。
しかし無農薬米として売る以上看板に偽りなしで続けていきます。
よろしくお願いいたします。
2018年 5月 10日 アイガモをお出迎え
アイガモの雛
アイガモの雛
生まれたばかりのアイガモの雛がアイガモ屋さんから昨日届きました。
田んぼに放すまでの約1ヶ月、ある程度大きくなるまでビニールハウスの中で育てます。
一羽約500円。
既に1羽が死にました。
圧死などで毎年何羽か減るのですが、犬か何かにやられて全滅したこともあります。
なるべく多く田んぼに放したいです。
2018年 5月 2日 種もみの消毒
お湯に浸しているところ
お湯に浸しているところ
無農薬栽培の種もみは農薬を使わずお湯で消毒しています。
扱いやすいようにネットに入れて、60℃に10分間。
その後水で冷やして種まきまで浸水しておきます。
今年は26日に行いました。
2018年 5月 2日 種まき
播種機
播種機
今年は4月30日に種まきしました。
空の苗箱に紙を敷き機械に載せます。
土が入り、水をかけ、種が入り、土が被ります。
それを軽トラに乗せてビニールハウスに運び並べます。
土から芽が出てくるまで銀色のシートで覆っておきます。
2018年 2月 19日 価格について
夕日に照らされる子牛たち(本文とは関係ありません)
夕日に照らされる子牛たち(本文とは関係ありません)
農薬うあ化学肥料を使わずアイガモを入れて米を栽培していますが、それは大変お金がかかっています。
雛で買ってきたアイガモは3週間ほど庭先のビニールハウスの中で育てます。アイガモを入れるだめに網や糸を張りキツネなどに捕られないようにする対策もします。アイガモが食べない「ヒエ」(草)は人力で何日もかけて取ります。
圃場の外でも農薬を使いませんので、種もみの消毒も手間をかけてお湯で行っています。
また、アイガモは苗を倒してプールを作る習性があるので収量も減ります。
「有機」の指定をもらえるほどの栽培を行っております。しかし指定をもらうのにはお金がかかるので、そうすればお米の値段を上げざるを得なくなりそれは本意ではありません。
今のお米の価格は決して高い設定ではありません。
ご理解いただければ幸いです。
2017年 11月 24日 発送休止のお知らせ

2017年11月26日から12月2日まで発送をお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。
2017年 6月 10日 アイガモ待機中
アイガモ
アイガモ
田んぼに入れる予定のアイガモ君たちはビニールハウスの中で待機中です。
彼らもイネももう少し大きくなったら勤務開始です。
2017年 3月 24日 お米在庫あります
熊本あか牛と黒牛のハーフ
熊本あか牛と黒牛のハーフ
あか牛に黒牛の種をつけて生まれたあいの子の画像をアップしました。人間のハーフでもそうですが、とても可愛いのです♪お値段は安くなるようですが、そこは愛嬌で高く売れて欲しいです(笑)

お米は無農薬栽培の分が在庫あります。
ご注文お待ちしております。
2017年 2月 23日 豊作のおかげです。

28年度産は豊作でしたのでだいぶ在庫があります。
もちろんご予約分は確保しております。
ということで、年間ご予約受付も再開しました。
お待ちしております♪

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減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

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