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2024年 3月 7日
| 八代目儀兵衛の料亭にてお米を使っていただきました |
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こんにちは、しもむら農園です＾＾
先日、京都にある八代目儀兵衛の料亭にて、先日コンテスト受賞したさがびよりを２日間使っていただきました。
こちらの料亭では有田焼の土鍋で炊き、炊き立て１０分以内のお米しか提供されないとのことです。
お米勝負のお店で私たちのお米を使っていただけることはとても光栄なことです。
せっかくの機会なので、食べに行って参りました！！
おどろいたのが、一口口に含むだけで、甘いのが分かるほど香り豊かで、粒立ちも素晴らしく正直いつも家の炊飯器で炊いているお米とは別物でした・・・（家でももちろん美味しいのですよ(笑)
炊き方でこんなに変わることに驚きでしたが、改めてモチベーションがあがりこんなに素晴らしいお米を作り出せていることに自信を持つことができました。
予約が非常に困難なお店なのですが、もし京都に行かれる機会があればぜひおすすめのお店です＾＾
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2024年 3月 7日
| さがびより、夢しずく穀物協会食味ランキング特Ａ受賞！！ |
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日本穀物検定協会が発表した２０２３年産米の「食味ランキング」で佐賀県のさがびよりが１４年連続特Ａ評価を受賞しました！
また夢しずくも３年ぶりの特Ａ受賞とのことです(^^)
１４年連続特Ａ評価は北海道産のななつぼしと並び日本一とのことです。
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2024年 1月 30日
| 全国お米コンテストで２位を獲得しました！ |
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こんにちは(^^)しもむら農園です。
この度八代目儀兵衛（セブンイレブンのおにぎりなどで有名な）主催の全国お米番付で弊社のお米「さがびより」が優秀賞を頂くことができました。
全国からお米作りにこだわった農家さん198点のお米が出品された中で、優秀賞を頂けるなんて夢にも思っていませんでした。
最終審査は１２人いらっしゃり、最後の２人まで名前が呼ばれず、え、、？！まさか最優秀賞？？！となりましたが(笑)
また来年の目標ができました。
でもまずは、うちのお米を食べたお客様全員に美味しいと認めていただけるようなお米を作ること。
作り手と消費者どちらも笑顔にできること。
あと欲を言えば、お客様をもっとたくさん増やしたいな〜と思っております(笑)
ということで今後ともどうぞしもむら農園をよろしくお願いいたします。
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2024年 1月 10日
| 大ニュース！！ |
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セブンイレブンのお米フェアでも話題の京都八代目儀兵衛主催全国お米番付コンテストにて、しもむら農園のお米「さがびより」が最終審査にノミネートされました(^^)
200点あまりの応募の中から上位12点が最終審査に進み、お米マイスターの方の食味審査により、賞が決まります。
一昨年も最終審査まで進み、敢闘賞をいただきましたが、今年は優秀賞狙いで・・・
本音は最優秀賞狙いですが・・・控えめに(>▽<）(笑)
最終審査で1月下旬東京まで行ってまいります！！！
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2024年 1月 9日
| 新年おめでとうございます。 |
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昨年も数ある優れたお米農家さんの中からしもむら農園のお米をお選びいただき大変感謝申し上げます。
今年はもっともっともーーっと多くのお客様に喜んでいただけるよう全力で頑張ります(^^)
また、今年は年明けから能登の大地震により多くの被害が起こり、ニュースやＳＮＳで惨状を目の当たりにし、大変心苦しく思います。
いち、個人農家ではありますが、離れた九州から協力できることを行ってまいります。
もし、石川県のお客様で被災された方がいらっしゃいましたら、お気軽にお申し付けください。
長くなりましたが、本年もしもむら農園をよろしくお願いいたします。
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2023年 10月 21日
| 新米販売開始してます！ |
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もうすぐ一歳の末っ子を初めてコンバインに乗せました(*^-^*) |
２０２３年産の新米販売開始しました！
今年もいい出来のお米となっております！
美味しい「しもむら農園のお米」をご賞味ください(^^♪
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2022年 10月 25日
| 新米を実食してみました＾＾ |
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こんにちは、しもむら農園です♪
早速我が家でも令和４年産の新米を実食してみました〜！
まず、精米するときから香りが違う！
そして炊き立ての香りが甘い！！
そして・・・食べてもやっぱり美味しいーー(^O^)/自画自賛(笑)
ただ、ダイエットが励まないのが悩みです・・・泣
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2022年 10月 18日
| 新米販売開始決定！ |
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稲刈り終盤となり、新米の販売開始日決定‼
来週10月24日より新米の発送開始いたします！
予約いただいているお客様、お待たせいたしました。
今年もいい出来のお米で嬉しく思っております。
今しばらくお待ちください!(^^)!
また今年もお米コンテスト等に出品予定です。
受賞できれば、またご報告いたします。
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3時間前にオンライン
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
