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農場だより(小出農場)

小出農場
小出農場
代 表 者 : 小出信行　

4時間前にオンライン

所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 60年
モットー : 『人事を尽くして天命を待つ』

    　

    　

    　
　
水、空気が美味しい事から新潟県妙高村に移り住んで約３０年こだわり続けたコシヒカリを皆様の食卓へ運びます

ご注文後・精米して２日後に皆様の食卓へお運びします。
食物を通じて皆様の田舎（家族同士のお付き合い）が出来ればと考えています。

当農場では年末年始は１２月３１日〜１月３日まではお休みになります。。
年末年始はお支払い方法に銀行振込を指定されますと、入金確認が遅れる可能性がございますので、お急ぎの場合は代金引換を選択して下さい。

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2023年　3月　6日 １０年連続「特Ａ」最高評価頂きました。

 小出農場がある地域は妙高ですが農協管内での表記は上越になります。今年も特Ａ評価頂きました。この評価が全てではないですが取り敢えず嬉しい感じですね。まだまだ雪の壁がある妙高ですが今年も少しでも美味しく・安心安全なお米作りを目指して頑張ります。
2023年　2月　23日 新しい色彩選別機

 新しい玄米専用の色彩選別機購入しました。
この機械は高性能でお米を一粒一粒カメラで見て悪いお米を取り除く機械です。前に使っていた機械は１０年ほど経っていて感度が悪くなってきていたので思い切ってニューマシン購入してしまいました。少しでも安心・安全なお米を届けられるように頑張ります。
2022年　12月　18日 玄米餅も販売しています。

 玄米餅も販売しています。お正月のお餅にいかがですか？手作り無添加で作っています。
2022年　12月　10日 丸餅の販売開始致しました。

 新潟県のお餅は切り餅ですが毎年お客様からのお問い合わせで丸餅は無いの？とのお声を沢山頂きましたので今年から丸餅作っています。是非ご利用下さい。
1kgで１６個〜２０個ほどになります。
2022年　11月　23日 餅の販売開始

 今日から餅の販売開始致します。今年もこの時期がやってきました。餅つきで忙しくなります。年々餅のお客様から好評を頂き沢山のご注文を頂いています。今年も少しでも美味しいお餅をお届け出来るように頑張ります。
1kgで１６個〜２０個ほどになります。
2022年　6月　21日 ツルとの戦い

 年々生える草も変わってきています。昔はこんな草無かったのにな〜なんて言いながら草取りしています。何だか納得はいきませんが・・・畦からツルが田んぼに入ってきています稲まで倒して収穫が苦労するんですよね〜そこでこの時期にツル退治しています。コシを曲げないでも草取りが出来る草取り棒を使ってツル退治ですね
2022年　5月　23日 田植え開始

 田植え開始致しました。田植機を埋めたり引っ張って出したりと忙しい毎日を送っていますが怪我・事故無く出来ています。今年も北京オリンピック銅メダルを取った冨田なせ選手が田植えに手伝いに来てくれています。長男の同級生で小学校・中学校の同級生です。銅メダルを取っても「せな」は「せな」良い子です。
2022年　3月　21日 除雪するのみ・・・

 三寒四温と言いますが寒い日と暖かい日が入り交じっています。
昨日は雪交じりになるほど寒い１日でした、雪解けも進まず何だか、もやもやする毎日を過ごしています。
取り敢えず田んぼは自然消雪を期待するとして倉庫周りだけは何とかしなくては・・・作戦で頑張っています。
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