はじめまして!
広島県「備後の恵み農園」の池田です。
「そこまでするの?」と言われるくらい
可能な限りを尽くし「安心安全」にこだわって米づくりに励んでいます。
その理由は、私の前職にあります。
食品会社の工場長を2社に渡り勤め、その裏側を
この目で見てきました。
「安全安心」という言葉はよく聞くけど、
それっていったい何なのでしょうか?
わたしは、ちゃんとした化学根拠のある数字を提示
していくことだと考えています。
受け継いだ命を次の世代、まだ次の世代へ
「健全な遺伝子」を遺すために
いま私ができることをやっています。
「そんなお米ってどんな味がするんだろう」
少しでもそう思ってくださった方は、ぜひご賞味くだささいませ。
これから、どうぞよろしくお願いいたします。