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農場だより(鶏卵と米の農家鈴木)

鶏卵と米の農家鈴木
鶏卵と米の農家鈴木
代 表 者 : 鈴木 豊 

1日前にオンライン

所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 28年
モットー : 『自分に正直に』

     

     

     
 
平成23年5月より厳選米に出店いたしました。
我が家では400年余り代々農業を営んでおり、私が先代から引き継いで22代目となります。特に先代からは自分たちが作る物、食べる物の安全性にこだわり、米、鶏卵、野菜、味噌と安心できるものを作っております。
米作りは有機物の発酵を利用したMリン農法の土作りと、ポット式の育苗、苗の間隔を広く取る疎植で丈夫な稲を育てる栽培方法で、安心ということはもちろんお米の味にもこだわり、量より質の良いお米を目指して作っています。
品種は、ササニシキ、ひとめぼれ、たきたての3種類あり、それぞれ違う特徴でお客様の好みに合わせて選んでいただいております。
農場全体で見ると、野菜くずやくず米は鶏へ、自家鶏糞、もみ殻は発酵菌の力を借りて肥料へ、自然循環型の農業を実践しています。自分たちも毎日食べる物の安全性、おいしさにこだわり、手間をかけて作ったものを皆様にも食べていただきたいという思いで農業に取り組んでいます。
「毎日、おいしくて安心なものを家族にも食べさせたい」という
お客様の思いに応えられるものを作り続けて行きたいと思っております。

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2024年 5月 11日 2024年5月10日より送料改定のお知らせ

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

佐川急便の運賃が5月より値上がりすることになりまして、それに合わせて厳選米の送料も値上げさせていただきたいと思います。

お客様には負担増となり大変心苦しいのですが、
何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。
2023年 10月 6日 新米の出荷を開始しました

2023年産の新米の出荷を開始しました。
今年の猛暑で米の出来はどうなるか心配しましたが、
食べてみて食味は良いと思っています。
農家にとっても新米は格別なものなのでぜひ皆様にも召し上がっていただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
2022年 10月 17日 2022年産の出荷を開始しています

いつも皆様にはご愛顧いただきましてありがとうございます。
今年の稲刈りも無事に終わり、先週から新米の出荷を開始しております。
例年通り農薬・化学肥料不使用栽培のササニシキ、ひとめぼれ、たきたてと、減農薬・減化学肥料栽培のひとめぼれに加え、今年は減農薬・減化学肥料栽培のササニシキも出品しております。
どの品種も特徴があり、お気に召していただければ定期購入もできますのでどうぞよろしくお願いいたします。
2022年 8月 5日 2022年新米の予約開始のお知らせ

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
おかげ様で2021年産米は年間予約分を除いて完売となりました。

8月から2022年産米の予約を開始しております。
新米は10月中旬より順次発送いたします。

物価高の影響で燃料費や資材費が値上がりしているため、2022年産米から価格を上げさせていただくことになりました。

9月末に年間予約分の価格変更を行いますので、その後に年間予約の受付を再開いたします。

大変恐れ入りますが何卒よろしくお願いいたします。
2021年 10月 27日 新米の出荷始まりました

投稿が遅くなりましたが、2021年産新米の出荷始まっております。
写真はひとめぼれ玄米を炊いたものです。
炊飯器の玄米コースはもちろんですが、厚手の鍋で炊いてもふっくら仕上がります。
農薬・化学肥料不使用栽培の安心なお米で玄米ご飯もお勧めです。
2021年 7月 26日 2021年8月より送料改定のお知らせ

いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

佐川急便の運賃が8月より値上がりすることになりまして、厳選米の送料も若干値上げさせていただきます。

お客様には負担増となり大変心苦しいのですが
何卒よろしくお願いいたします。
2020年 10月 19日 2020年産新米の出荷開始

2020年産新米の出荷が始まりました。

先週から新米予約をいただいたお客様には発送を開始しておりまして、全品種ともご注文いただける状態です。

今年度もどうぞよろしくお願いいたします。
2020年 8月 19日 2020年産「たきたて」の予約開始と価格について

2020年産の「たきたて」の新米予約と価格についてのお知らせがございます。

現在出品登録中の「たきたて」は農薬・化学肥料節減栽培ですが、2020年産は農薬・化学肥料不使用栽培で宮城県の認証を取得しました。

それに伴い2020年産米から栽培区分を農薬・化学肥料不使用に変更するとともに販売価格を値上げさせていただきたいと思います。

現在まだ年間予約のお客様に2019年産米をお届けしておりますので栽培区分と価格の変更ができないのですが、新米予約については2020年産の新価格になっております。
10月15日を過ぎましたら栽培区分と通常販売、年間予約の価格を変更いたします。

ご注文の際は何卒ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

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