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農場だより(ボンブ(ウ)ガルテン)

ボンブ(ウ)ガルテン
ボンブ(ウ)ガルテン
代 表 者 : 中田宏明 

4時間前にオンライン

所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 37年
モットー : 『なんもだ。さっとずづ やっていご(大丈夫、少しずつ進んでいこう)』

     
    2019年産米放射性物質検査
      2019年産米放射性物質検査
    29年産米の食味値は82点で
      29年産米の食味値は82点で
 
 秋田県の内陸南部は雪の多いところです。ここに住む多くの人たちが思わずため息してしまうほどのたくさんの雪が、実はおいしいお米の源なのです。
 まかれた種が、お日さまはもちろん、お月様や星のまたたき、かぜ、田んぼに入る水、ちいさな生きもの達、その他いろんないのちといっしょの時を過ごし、おいしいお米となります。私たちのできることは、ほんのお手伝い。
 食べてくださる方々の食卓がなごやかになりますようにと願いながら、みなさまのところへお届けします。

 ボンブ(ウ)ガルテンのボンブは凡夫。ガルテンはドイツ語で庭とか園の意です。平凡な人の園というわけで、現在4人の家族です。

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2024年 3月 23日 お米の値段について

 これまで長期にわたって、お米の値段を送料込みで設定販売しておりましたが、来月からをめどに、お米と送料を切り離しての値段といたします。送料につきましては、地域ごと、重さごとのの設定となります。
 送料はもとより、あらゆる資材の値上がりに、これまでどおりの価格の維持が難しくなって久しいためです。

 特に、遠い地よりご注文や関心を寄せてくださるみなさまにとりましては、これまでの価格に比べて、合計額がずいぶん増え、申し訳ないことと思います。

 これまでお引き立ていただいているお客様にも、心苦しい限りですが、もしご承知いただけるようでしたら、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
 
2024年 1月 24日 あきたこまちRのこと

昨年12月に、厳選米のメールを通じて、見知らぬ方からあきたこまちRについての質問をいただきました。

秋田県では2025年より、あきたこまちRの作付けが始まります。いろんな声がある中で、従来のあきたこまちをあきたこまちRという品種に全面切り替えをして、お米そのものは、従来通りあきたこまちと名乗ります。

いろんな観点から、関心のお持ちの方もたくさんおられることと思います。繰り返しになりますが、あきたこまちRへの全面切り替えは2025年産米からです。今年栽培されるあきたこまちは、従来のあきたこまちです。
ただ今年の秋には、来年作付け用の種の入手について確実にしておかなければならず、その時が来るのはあっという間だと思っています。

当園では、来年以降も従来のあきたこまちを栽培するつもりです。こういう書き方は、意見の表明としては弱いでしょうか。別の角度から書きますと、あきたこまちRは栽培しません。このようには言い切ります。
2023年 5月 8日 新しい袋でお届けします

30年近く同じ袋を使ってきました。それはそれで気にっていたのですが、今回、明るめの袋に変えてみました。
箱を開けた時、少しパーっとなってもらえたら良いなー。中身はこれまで通りのあきたこまちです。どうぞよろしくお願いします。
2023年 4月 19日 今年も楽しくお米作り

 今年の春は、全国の傾向同様、当地でも桜の開花がずいぶん早く始まりました。そして明日からの下旬を前に、もう散り出しています。

 気温が高めに経過して、好天の日も多かったことから、周囲の農家の作業も、早め早めに進んでいる感じです。当園はとりあえず、いつものようなスケジュールで作業を進めています。田起こしのかんじんな時にも、良い天気が続いてほしいなーと願っているところです。

 またひとつ齢を重ねてしまったけれど、今年も楽しくお米作りに励みたいと思います。どうぞよろしくお願いします。
2022年 8月 16日 販売終了のお知らせ

当園のお米は、おかげさまを持ちまして、年間ご予約分を除き、販売終了となりました。ありがとうございました。
2022年 4月 19日 まもなく種まき

 作冬に続き、今シーズンも大雪だった当地。遅くまで雪が残っていました。
 それでも4月に入って、季節の歩みに拍車がかかり、お米作りのスケジュールはいつもとほぼ同じです。
 
 今年もおいしいお米作りに、こころを傾けて…。
 4月始め。雪解け水に遠くの景色が映っていました。
2021年 10月 23日 天使の
「はしご」のような、そうでもないような
「はしご」のような、そうでもないような
 今月半ばころより、思いがけない寒さがやって来た当地です。秋本番というより、すでに晩秋の気配が濃厚になっています。時雨れる日も多くなりました。

 一日に何度も天気が変わります。あっ、天使のはしごだ!と思って、急いでデジカメを取りに家に入り、外に出たら、あっという間に別の雰囲気になっていました。こういうのを、「はしごをはずされた」と言うんでしょうか。たぶん、意味が違っていますよね(笑)。

 当地ではもうどこにも、残っている稲の姿を見ることはなくなりました。ですが、大きな農家が転作で植えている大豆は、まだ所々に見えます。他人事とはいえ、晴れの日が続いてほしい。切にそう思う毎日です。
2021年 10月 11日 受検のケンは木へんです
受検当日の朝。文章と写真がバラバラです。
受検当日の朝。文章と写真がバラバラです。
 おととい、等級検査を受検。一等米になりました。品質的にも(外観です)、基準をクリアしたということになります。ひとまずホッとしました。
 本来なら、一等のハンコが押された写真を掲載すべきところでしょう。

 おとといは良いお天気でした。たまたま朝の写真を撮っていたので、それを載せました。
 受検当日の朝。別に緊張していたわけでもなければ、晴れ晴れした気持ちだったわけでもありません。ただ、写真のような一瞬があったのでした。

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