【厳選米ドットコム】農場だより一覧～美味しいお米の通販

農場だより一覧

しまさき農園	猛暑日から連日の雨
2017年　8月　19日	猛暑日から連日の雨
	連日の猛暑日から一転、連日の雨と曇りで出穂は遅れぎみです。日照時間も少ないので、今後の天気もどうなるか心配ですが、水管理等田んぼに足を運びたいと思います。
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中谷農事組合法人	六方銀米が黄金色に。。新米予約、年間予約も受付中！
2017年　8月　18日	六方銀米が黄金色に。。新米予約、年間予約も受付中！
	台風に耐え、集中豪雨にも負けず、コウノトリ舞い降りるコシヒカリ六方銀米が黄金色になってきます。新米は９月２２日ごろにご用意致します。しばらくお待ち下さいませ。尚、８月２５日までに年間予約いただくと、いきなりプレゼントでなかのたにのブドウ、大粒品種藤稔が届く年間予約も受付中です。
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天然ミネラルライス・小さな竹美人	塩の散布
2017年　8月　18日	塩の散布
出穂揃う	無農薬の夢つくしが出穂完了したので、塩の散布をしました。まだまだ暑いですが、少しづつ作業のしやすい気候になってます (^^)
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かわなべ農園	カマキリ虫
2017年　8月　18日	カマキリ虫
かわなべ農園の田んぼの守り神です！	残暑お見舞い申し上げます。間もなく稲の穂がでてきます！写真が意外と上手く撮れました ^^) _旦~~
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万宝院ファーム	出穂
2017年　8月　17日	出穂
	穂が出てきました、出穂です！あと一ヶ月もすると収穫。月日の経過が本当に早いですね。出穂後に稲は葉で光合成をしブドウ糖を産み出し、穂に送り込み溜めたものがお米となります。出穂後に晴れて暑い日が続けばより美味しいお米ができるので、晴天が続くことを願ってます。夏の終わりはなんだか儚い気持ちになり寂しいですが、こちらは日々秋の気配が濃くなっているのを感じます。
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有限会社ばんば	稲刈りの準備万端!!
2017年　8月　17日	稲刈りの準備万端!!
	今年も早生の品種の稲刈りまであと10日ほどとなりました。田んぼでは日に日に稲穂が色づき始め、待ち遠しい限りです。ライスセンターやコンバインは準備万端で、出番を待っております。
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佐渡・矢田農園	助っ人　助かるわ～
2017年　8月　16日	助っ人　助かるわ～
	お盆もようやく終わりですね関東も含めて、冷夏傾向になっていますねちょっと前まで、酷暑だったのに・・・おかしな夏ですね！平年より少ないのですが、ヒエ刈りを始めております。ラジオで甲子園聞きながら堅い田んぼから始めています。ラジヘリも　個人防除もしていませんのでカメムシも少々見かけますがもう助っ人　カマキリ君が頑張ってくれていました。わかりにくいですが、片手にカメムシつかんでます。お仕事頑張ってね～～～頼むよ。
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田中ファーム	秋の虫
2017年　8月　16日	秋の虫
	作業小屋にてキリギリス日差しは指すが、まとわりつく熱気でもなく、田園を吹き抜ける風は乾いている。秋モードの到来です。
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岡野農園	田んぼの隣の用水にて
2017年　8月　16日	田んぼの隣の用水にて
	昨日子供たちと田んぼの隣の用水路で魚釣りをしました。私も子供の頃は良く釣りをしたのですが、大人になり久しく釣りをしていませんでした。。。餌はミミズで釣りをスタート。最初に釣れたのは、こぶな、次につくちぼそ、と計6匹の魚を約30分で釣ることが出来ました。私も浮きの動く感覚を久しぶりに楽しみました。子供たちも何匹も釣れて大喜びです。上の子が釣れた魚の見張り役、下の子が私と釣る役と、兄弟で役割分担をして楽しんでいた様子です。私のサプライズは、近所のおじさんが網を持ってきてくれて川エビをすくってくれたことです。違う人がすくった後との事で、数匹しか捕れませんでしたが、久しぶりに川エビを見れたことが驚きでした！＊写真の一番上に写っているのが川エビです。
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電気農場	電気農場日記　2017年8月15日
2017年　8月　15日	電気農場日記　2017年8月15日
穂が伸びて来ました。	なんか、８月に入った途端に過ごしやすくなりました。もちろん日中はダラダラと汗が流れ落ちる天気ですが、それでも７月中のめまいがするほどの暑さじゃ無くなりました。っていうか、ちょっと涼しすぎな感じもします。稲の実入りは大丈夫かなあと、ちょっと心配にもなります。８月っていうのはお墓参りがあったり、地域のお祭りがあったり、何かと忙しいのですが、時間を見つけて恒例の味噌の仕込みをしました。今までは一回20kgくらいを冬と夏一樽ずつ仕込んでいたのですが、子供らが大きくなっていっぱい食べるようになったせいか、それではちょっと足りなくなり、今年の冬は二樽仕込みました。でもって、この夏も大豆の量を少々増やして、ほんのちょっと多めに仕込みました。原料の大豆と糀を仕込むお米は家で穫れた無農薬のもの。農家の特権ですね。塩は天日塩。麹菌はネットで注文。５分づきくらいのお米で麹を仕込んでから、大豆を煮てつぶし、塩、麹、大豆を練って樽に仕込みます。木樽に仕込みたいところですが、さすがにそこまで予算が廻りません。夏休み中のムスメたちのお手伝いがなかなか・・・ありがたいというか何というか、倍時間がかかって、倍散らかりますが、まあ、楽しいです。お盆になったら、本格的に涼しくなってきました。今年の秋はかなり早く訪れるようです。
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宇佐のどん百姓	光合成菌の散布
2017年　8月　13日	光合成菌の散布
食味のためならば！	培養を開始して２週間が経過し、かなり仕上がってきたので圃場に散布。今年は丸山の自動式動噴を使用し作業が楽になりました。次は、出穂の前に散布予定、食味が向上するか楽しみです。
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百笑米　大嶋農場	夏季休業のお知らせ
2017年　8月　12日	夏季休業のお知らせ
	夏季休業のお知らせ誠に勝手ながら8月13日～8月16日におきまして、発送業務を休業致します。当期間に頂きましたご注文は8月17日の発送となりますのでご了承下さい。
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東町自然有機農法	お盆休みと新米出荷時期のお知らせ
2017年　8月　10日	お盆休みと新米出荷時期のお知らせ
あきたこまち	日頃よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ‐お盆休みのお知らせ‐ 誠に勝手ながら８月11日より15日まで発送業務をお休みさせていただきます。ご理解の程よろしくお願い致します。 ‐新米あきたこまちの出荷時期についてのお知らせ‐ 今年も立派に育ちました。お盆過ぎにはあきたこまちの収穫が始まります。新米あきたこまちの出荷ですが8月下旬を予定しております。（天候等により多少遅れる事がございます。）皆さまのお手元にお届けできる事を楽しみにしております。新米に変わりましても変わらぬご愛顧の程どうぞよろしくお願い致します。東町自然有機農法　沖野谷
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（有）江原農産	お盆休み
2017年　8月　10日	お盆休み
	お盆休みのお知らせです！！ 8月11.13.14.15日とお休みさせて頂きます。（ご迷惑をお掛け致します）年間予約のお客様にもご迷惑をお掛け致しますが、最終の発送を12日とさせていただきます。 16日から発送業務を再開致します。この間の受注業務、発送業務もお休みさせて頂きます御迷惑をお掛け致しまして申し訳ございません。
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百笑のたなか	「速報ニュース」収穫時期が近づきました。
2017年　8月　7日	「速報ニュース」収穫時期が近づきました。
	平成29年度産こしひかりの収穫が近づいてきました。今年も暑い年になり品質に気を遣う時期になて来ました。何といってもお米が白くなる乳白色米が心配で気を使うう毎日です、それには徹底したした水管理が要求されます。朝夕の田んぼの水の温度が上がりすぎない様にするのが大変です、　今は稲穂も垂れかけてトンボが飛び交う日々をおくってています。もうしばらくお待ちして下さい。 9月の初めにはあなたの処のお届けします。今日は台風5号が近畿を通過中です、被害のないことを願っております。
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内山ライスフィールド	28年産新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ　販売終
2017年　8月　7日	28年産新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ　販売終
ひとめぼれ完売	28年産新潟県認証特別栽培米ひとめぼれ　販売終了いたしました。沢山の皆様にご愛顧いただき本当にありがとうございました感謝申し上げあげます。予約いただい皆さんには順次発送します。新米は9月の中旬から販売のスタートになります。引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い致します。
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ボンブ(ウ)ガルテン	♪　穂々にキスして　そしてさよなら～
2017年　8月　6日	♪　穂々にキスして　そしてさよなら～
	今年も出穂の時期となりました。春に、あきたこまちとは違う稲の苗を二坪分くらいの場所に植えてみました。一握りの玄米を種もみと同じように播き、ちゃんとした苗に育つかどうか試してみたものです。心もとないような幼苗は、日に日に生長を続け、周りのあきたこまちと何ら変わらないようにまでなりました。そして、こまちより一足先に出穂を迎え…。その稲を待っていたのは、スズメたちの集中攻撃でした。籾の中にでき始めたお米の元、乳白色の汁が、スズメの大好物で、瞬く間に食べられてしまいました。あぁ、何と言ったらよいのか。歌詞は、水越けいこの、♪ほほにキスして、そしてさよならですが、スズメたちは一度きりではなく何度でもやってきます。愛くるしい姿のスズメが、いちばん憎らしく思えるのが、この時期です(苦笑)。それにしても、厳しい暑さの続く当地です。
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自作農家の米屋　佐々木米穀店	開花！
2017年　8月　5日	開花！
稲の花	6月には寒い日が続き、また7月には激しい雨にもさらされ、生育が心配されましたが、厳しい天候にも負けず、今年の稲も順調に育っております。刈り取りまであと2ヶ月あまり、これから太陽の日差しをたくさん浴びて、今年も美味しく育ってくれることを祈り、日々の作業に精進して参ります。新米の発売を心待ちにしてくださっているお客様、楽しみにしていてください！
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登米ライス	【金のいぶき】のお知らせ　※販売中です！
2017年　8月　3日	【金のいぶき】のお知らせ　※販売中です！
	【お詫び】　昨日の夕方から今朝ほどまで「金のいぶき」が販売完了で「新米予約待ち」になっておりましたが、在庫調整いたしまして今しばらく販売が可能となりました。ご迷惑をお掛けいたしました。申し訳ございません。通常通りご注文お待ちしておりますのでよろしくお願いいたします!!
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（有）内山農産	送料の値上げ改定のお知らせ（9月1日から）
2017年　8月　2日	送料の値上げ改定のお知らせ（9月1日から）
	日頃は内山農産をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、平成29年9月1日より、送料の料金を値上げ改定させていただくこととなりました。【9月1日からの送料(税込)】===== ＜配送先地域と送料＞ ◎新潟県… 500円 ◎関東／中部／北陸／南東北… 650円（東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬・山梨・静岡・愛知・三重・岐阜・長野・富山・石川・福井・福島・山形・宮城） ◎関西／北東北… 750円（大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山・青森・秋田・岩手） ◎中国… 850円（広島・岡山・山口・島根・鳥取） ◎四国… 950円（愛媛・香川・高知・徳島） ◎北海道／九州… 1,050円（北海道・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島） ◎沖縄県… 3,000円 ※25kgまでの料金となります。　25kgを超える場合は、発送の箱の数ごとに送料がかかります。［例］5kg×8袋(40kg)を東京へ発送する場合は、2箱での発送となりますので、650円×2箱で、送料は1,300円です。なお、改定作業は、8月31日(木)の23時30分頃から、 9月1日(金)の午前0時頃までの間に行なう予定です。（作業時間は前後する可能性がございます）ご愛顧いただいております皆様には、諸事情ご賢察の上、何卒ご理解とご了承を賜り、今後とも変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
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おいらの田んぼ	お米の花が咲いてます。
2017年　8月　2日	お米の花が咲いてます。
お米の花です。（見えているのは雄しべです）	田んぼのあちらこちらでイネの穂が出てきました。近くで見ると小さな花がたくさん咲いています。今まで緑一色だった田んぼも黄金色に変わっていきます。
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エコファーム高橋	～新米予約開始のお知らせ＆県認証・現地確認の報告～
2017年　8月　2日	～新米予約開始のお知らせ＆県認証・現地確認の報告～
	今年もお待たせいたしました！８月１日より２９年産新米予約の受付を開始させていただきました。発送時期は、例年通り１０月上旬と予定しております。尚、つや姫は成熟が遅い品種になりますので、天候によっては大幅に発送時期が遅れる場合もございますのでご了承願います。皆様からのたくさんのご予約を心よりお待ちしております。　７月３１日、宮城県認証の現地確認を受けました。県の現地確認責任者と栽培指導者と私の３人で圃場を確認しました。生育は順調で良い評価を頂き安心しました。今年ももうすぐ皆様においしいお米をお届けすることができます。収穫までいましばらくお待ち下さいませ。
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笠木農園	キツイ作業。
2017年　8月　1日	キツイ作業。
	今年もオモダカが元気を出してきた。気合いを入れて雑草と格闘します。
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佐藤農場	出穂（ようすい）の確認
2017年　7月　14日	出穂（ようすい）の確認
出穂の確認	早生品種の酒米「亀の尾」の出穂が、茎の中を登り始めました。今後の天候にもよりますが、稲刈りは9月上旬でしょうか？＃お中元に＃魚沼産コシヒカリ・棚田米、＃お祝い米 !　新鮮な籾付き雪中保存米を、のし紙サービスでお届けします。オリジナルメッセージ、オリジナルお祝い米も承ります。
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信州茅野米沢ファーム	除草作業　進行中！！
2017年　7月　5日	除草作業　進行中！！
	農場だよりの更新をしばらく怠っていました。申し訳ございません。今年は気候のせいか？ヒエの発生が多いです。こうなると、即効性のあるテデトールを使うしかないです。写真右側が、テデトール実施済です。綺麗でしょう！！テデトールとは、手で雑草を抜き取ることです。おやじギャグですいません。多く発生した圃場はこうするしかにです。頑張ります。
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木村農園	ホタル
2017年　6月　27日	ホタル
家の周りで光ってます	昼間、除草のために田んぼに入っていると、稲の葉っぱに虫が止まっているので、なんだろうと思って見てみると、ホタルでした。夜暗くなって家の外に出てみると、ホタルが数匹光って飛んでいました。昔はもっとたくさんいたみたいですが、今はそれほどたくさんはとんでいません。それでも家の周りでホタルが飛んでいる、自然豊かな環境がずっと残っていけたらいいなと思います。
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いのファーム	荷物の重量上限の変更のお知らせ
2017年　6月　18日	荷物の重量上限の変更のお知らせ
	5月下旬にヤマト運輸より、配達ドライバーの労働環境の改善のため、荷物の重量の上限について、 30kgの発送が廃止となるとの通達がございました。つきましては、以下の事項を改定させて頂きます。 6月18日発送分より　ヤマト運輸(クロネコ)さんが、集荷荷物の重量について、上限を30kgとしていましたが今後25kgに変更するとの連絡を頂き苦慮している所です。今まで30kgで発送していましたが25kgに変更しなければなりません。【１】荷物重量の上限の変更 ------------------ 荷物一箱の重量の上限が25kgまで、となります。【２】特価の大袋のキロ数の変更 ------------------ 30kg入りの販売を終了し、新しく25kg入りの袋での販売を開始いたします。 ※本日中に、重量区分の改定および、　大袋のキロ数変更の作業をさせていただきます。ご愛顧頂いております皆様には、ご負担をお掛けし誠に恐れ入りますが、何卒ご理解の上、ご了承賜りますようお願い申し上げます。
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わたなべふぁーむ	アイガモ待機中
2017年　6月　10日	アイガモ待機中
アイガモ	田んぼに入れる予定のアイガモ君たちはビニールハウスの中で待機中です。彼らもイネももう少し大きくなったら勤務開始です。
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辻農産	順調に育ってます。辻農産のお米
2017年　6月　10日	順調に育ってます。辻農産のお米
	今年も天候に恵まれ例年通り、5月上旬に田植えが終了しました。先日、東海地方も梅雨入りとなり、田んぼの水入れも『一休み』といきたいところだったのですが、ちょっと問題が発生してしまいました。何が問題だったかというとタニシがお米の苗を食い荒らしている事が分かり、食い荒らされた場所にまた、苗を植える作業（手苗）をする事になった事でした。大変な作業でしたが根気よく手苗をして、なんとか現状回復できました。自然相手の仕事は何が起こるか予想も付きませんが、田んぼのパトロールを毎日、欠かさず行っていた為、最小限に被害で済みました。
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フォレストファーム	田植えが終わりました。
2017年　6月　2日	田植えが終わりました。
	無事、田植えが終わりました。田植えと、１回目の除草作業はセット作業です。除草作業をしていたら、今シーズン初のトンボを発見。この田んぼの除草作業中、私の周りを飛び回ってくれたフレンドリーなトンボたちでした。稔良い秋を迎えられますように。
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白井農園	田植が終わりました。
2017年　5月　1日	田植が終わりました。
田植の様子	4月26日から田植をしていましたが、今日でほぼ終了しました。息子の友人が手伝いに来てくれて、若いからパワーがあって、苗運びから苗出し、肥料補給まで、運転手を待たせずというか、休みを与えずに作業効率をアップさせてくれたので、予定より早く終わりました。無事終わって、嬉しいです。片づけて、今度は、ハウスのトマトやキュウリの管理を頑張ります。
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ささき農園	《ひとめぼれ》順調に育っています
2017年　4月　22日	《ひとめぼれ》順調に育っています
４月１３日の種まきから１０日目です	種まきから１０日目です。順調に育っています。毎年思います。こんな小さな命からたくさんの実（米）がなぜできるんだろうかと。今年も私たちの命を支えてくれます。感謝です。
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木津みずほ生産組合	播種作業が始まりました
2017年　4月　14日	播種作業が始まりました
	当組合も6日から播種作業が始まりました。 1日で約4000枚播種し、2日間加温室に入れて出芽させてからハウスに並べます。一旦播種した苗箱を加温室に入れることで、均等に出芽させることができます。この工程を4回行いますので、全部で約16000枚ほど播種をします。播種作業を行うと、いよいよ春だなという気持ちになります。皆さまに美味しいお米を届けられるように、米づくりの土台となる、苗づくりをしっかりと行いたいと思います。
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マルヘイ農園	いよいよ米作り開始！
2017年　4月　12日	いよいよ米作り開始！
種の芽出し	4月に入りましたが米沢はまだまだ寒く、お花見はしばらくお預けのようです。さて、今年度も米作りが始まりました。まずは、温湯処理（殺虫剤、殺菌剤等未使用）をした種もみを水に着けています。この後、保温器に入れ芽を出します。
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加賀農園	旬の筍
2017年　4月　9日	旬の筍
	ようやく、こちらも桜が満開になり筍の出荷も始まりました！
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アグリファーム相馬	うぐいすの初鳴きが聴けました。
2017年　4月　7日	うぐいすの初鳴きが聴けました。
種籾の浸漬中です。	裏の里山でうぐいすの初鳴きが聴こえました。昨年より2日遅いようです。　忙しくなりそうです。
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ファーム佐藤	種まき終了しました
2017年　4月　3日	種まき終了しました
種まきの様子	今年もお手伝いが来てくれてにぎやかに種まきが終了しました。元気に育ってくれることを祈ってます。
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上伊那農民組合	伊那市の「おみやげ推奨品」
2017年　3月　31日	伊那市の「おみやげ推奨品」
	おかげさまで、白毛餅が伊那市観光協会の「おみやげ推奨品」に認定されました。伊那市発祥のこの古代もち米。全国にますます発進していきたいと思います。
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米ハウス	平成28年産有機コシヒカリの食味検査値アップします
2017年　3月　23日	平成28年産有機コシヒカリの食味検査値アップします
	平成２８年の食味値検査、今年初めに届いていたのですが、改めてアップします食味値の見方は以下を参考にしてください。＜食味測定値の見方＞ ●食味値　食味値は、赤外線分析器でアミローズ、タンパク質、水分、脂肪の酸化度を測定し、食味方程式により値を算出します。実際に食べて判定する官能検査を基本としており、官能検査の判定と同様の結果が数値で表されます。　85以上　極上米　80～85　良質米　75～80　やや良　70～75　普通米　65～70　やや劣　65以下　劣る米 ●水分（米の中の水分含有率）標準値　１４％～１６％　（水分が多すぎると保存性が悪くなる） ●タンパク（米の中のタンパク質含有率）　数値が低いほどふっくらと炊きあがり「おいしい」とされています。　７．０％以下　　　　ふっくら米（優良米）　７．１～７．９％　　普通米　８．０％以上　　　　劣る米 ●アミロース（米の中のアミロース含有率）アミロースとは？・米の中のデンプンに含まれる粘りを構成する成分　数値が低いほど粘りが強いことを表す　１７～１９％　　　粘りが強い（優良米）　１９～２０％　　　粘りがある（普通米）　２０～２１％　　　劣る米 ●脂肪酸度数値が高いほど酸化（古米化）が進んでいるとされています。　１０以下　　良質米　１０～２０　普通　２０　　　　酸化米（古米）
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黒川農場	春祭り
2017年　3月　22日	春祭り
	五穀豊穣を祈願しての春祭り。今年も豊作の年にしてください。美味しいお米もお願いします。
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小出農場	スノーキャンドル
2017年　2月　19日	スノーキャンドル
スノーキャンドル	昨日は妙高市のイベントでスノーキャンドル開催されました。普段、雪で暗くなる妙高を少しでも明るくしようというイベントです。雪の灯籠にロウソクを灯して明るく致しました。各、家々でオリジナルの灯籠作り楽しみました。
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鈴木農園	さいの神
2017年　1月　17日	さいの神
燃え上がるさいの神	今年もさいの神を１月１５日に作りました。竹で骨組みを作り豆殻などを積み上げわらとばで巻いて仕上げます。今年もはざ架け有機古代黒もちのわらを使いました。五穀豊穣と無病息災を願って力強く燃え上がりました。火が一段落したら持ち寄ったするめを焼いて楽しみます。今年も無事秋を迎えられますように！追伸：昨年暮れにもち加工所を新装しました、ご注文お待ちしております。
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万願寺あきたこまち生産組合	ダイヤモンドダスト
2017年　1月　16日	ダイヤモンドダスト
久しぶりのダイヤモンド	朝の気温が氷点下13℃となった昨日、降り積もる雪空から久しぶりの青空が広がり、ダイヤモンドダストが舞い上がりました。春の苗を作るパイプハウスも雪がくっつき、トンネルみたいになっています。降り積もる雪が、春の田んぼの貴重な水となります。除雪は大変ですが、春をめざして頑張りたいと思います。
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朝日農友農場	値下げしました！ヒカリ新世紀と同価格帯です。
2017年　1月　10日	値下げしました！ヒカリ新世紀と同価格帯です。
	「あきさかり」の販売価格を、「ヒカリ新世紀」と同じ価格帯に致しました。お求めやすいお徳用価格です。
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こだわり農家　孫作	JAS有機コシヒカリ　完売のお知らせ　【通常販売分】
2017年　1月　7日	JAS有機コシヒカリ　完売のお知らせ　【通常販売分】
	明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。新年早々では御座いますが、ご予約のお客様分を除き、ＪＡＳ有機コシヒカリの在庫が残り僅かとなりましたので完売とさせて頂きました。とても有難いことに、当農場をご利用頂いているお客様が年々増えており、生産が追い付かない状態です。より多くの方に召し上がって頂きたいという気持ちはあるものの、「味と質」を落とすわけにはいきませんので、ご理解いただければ幸いです。新米は１０月中頃を予定しております。御予約も受け付け中ですのでどうぞご利用ください。
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農業耕房西岡	寒の入りの耕転
2017年　1月　7日	寒の入りの耕転
	あけましておめでとうございます。寒の入りとなり、地中の土を凍らせ地中の酸素を多くするため、昨日より田圃の２回目の耕転（田圃を掘り起こす作業）を行っています。秋に入れたボカシがよく活動してくれて艶のある黒い土になっており、良い土になってると喜んでおります。
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オリザ＆里山　齋藤農場	新年明けましておめでとうございます
2017年　1月　5日	新年明けましておめでとうございます
	新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願いします。
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中村農園	年末年始の営業日のお知らせ
2016年　12月　26日	年末年始の営業日のお知らせ
	12月28日～1月8日まで、発送業務をお休み致します。この期間中にいただきましたご注文は、1月9日の出荷となります。
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山田ファミリーファーム	お餅のセット販売開始です。
2016年　12月　10日	お餅のセット販売開始です。
切餅	搗きたてお餅か　切餅　をお選び頂けます。
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有機農園ファーミン	本田無施肥栽培「ササニシキ」を今年から販売しております
2016年　11月　27日	本田無施肥栽培「ササニシキ」を今年から販売しております
「本田無施肥栽培ササニシキ・低温乾燥米」	今年から新たに、圃場において農薬・化学肥料はもちろんのこと有機肥料も使わず栽培した「本田無施肥栽培ササニシキ・低温乾燥米」をラインナップしました（資材の詳細は商品ページをご覧ください）。従来品の「天日乾燥・ササニシキ」とともに宜しくお願いいたします。
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なかがわ野菊の里	祝！伝統黒米　弥生紫がフードアクションジャパンアワード2016受賞しました！
2016年　11月　7日	祝！伝統黒米　弥生紫がフードアクションジャパンアワード2016受賞しました！
トランジットジェネラルオフィス様選定品に『伝統黒米　弥生紫』が選ばれました！	農林水産省主催のコンテストで、生産者・事業者等の優れた取り組みを表彰する『フードアクションニッポンアワード2016』が行われました。今年は、地域の食材や食文化を活かした１，００８産品の応募の中から最終審査会にて究極の逸品１０産品が選ばれ、その一つとして『伝統黒米　弥生紫』が選ばれましたよ。トランジットジェネラルオフィス様の逸品として選んでいただき、今後、面白い色々な取り組みにつながっていく事を楽しみにしています。
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鶏卵と米の農家鈴木	28年産新米、出荷開始しました
2016年　10月　17日	28年産新米、出荷開始しました
	今年は天候が不順で稲刈りが遅れましたが無事収穫を終え新米の出荷を開始しております。28年産米の通常販売が受付中になっておらずご迷惑をおかけしました。今年度もどうぞよろしくお願いいたします。
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四季彩菜工房	新米が出来ました。
2016年　10月　15日	新米が出来ました。
羽釜ご飯を炊いています。	羽釜ご飯を炊いています。おこげが最高に香ばしく、美味しいですよー今年の稲作は、台風に被害にも会いませんでした。
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こうざきゆうき	28年産ササニシキ販売開始いたします
2016年　8月　28日	28年産ササニシキ販売開始いたします
	～千葉発酵の里こうざきより～ 28年産新米ササニシキの販売を開始致します。関東で作る自然栽培のササニシキは稀少です。ササニシキは千葉県では銘柄米に指定されておりませんので品種名は「うるちその他」となります事ご了承願います。昨年産は早々と売切れとなってしまいましたが今年は作付けを増やしました。今年の新米もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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暮坪農場	カルガモ親子
2016年　7月　31日	カルガモ親子
アイガモの田んぼに紛れ込んだ野生のカモ親子	ヒナ６羽を連れたカルガモの親子がアイガモたちと一緒に住んでいます。
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アグリ中村	本日より特売セールを開始します。
2016年　7月　20日	本日より特売セールを開始します。
特売セール開始	皆様こんにちは、アグリ中村です。本日７月20日より、８月５日の２週間にかけて、特売セールを開始致します。精米通常価格　　　セール価格２Kg 1600円 → 1200円３Kg 2400円 → 1800円５Kg 3800円 → 3000円ご注文をお受けした即日に精米、お送り致します。（夜半のご注文の場合は翌日発送となります、ご了承ください。）お得なこの機会に、当農場自慢の「いのちの壱」を是非ご賞味下さいませ！
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はまだ農園	田植えが終わりました！
2016年　5月　26日	田植えが終わりました！
田植え風景	無事に今年の田植えも終わりました！取り敢えずはひと段落きました。無事美味しいお米になりますように
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上嶋農園	トラクタにバックミラーを付けてみた！（笑）
2016年　5月　10日	トラクタにバックミラーを付けてみた！（笑）
	ユーチューブの動画でみたトラクターのバックカメラに影響されて、我が家のトラクターにも設置してみた。後部左右ともあっちあて、こっちあてにお傷だらけなもので、今後は、慎重な運転に気を配ろう・・・（笑）＾＾；
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金森農場	冬季湛水の田んぼの様子
2016年　1月　3日	冬季湛水の田んぼの様子
	冬季湛水(刈取り後ずーと水を貯めている)の田んぼです刈り株から出た２番穂が冬季湛水をしない田んぼは１１月には枯れて茶色になってしまいます。冬季湛水をした田んぼは青々と茂っています　　　　　　　　　　　　　なぜこんなに違うのか研究中です（1/1撮影）
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ヒノケンファーム	秋場所稲刈り千秋楽
2015年　10月　14日	秋場所稲刈り千秋楽
好天に恵まれて最後の稲刈りです。	暑い夏でしたが、秋になり雨続きでした。
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吉田農場	今年度の稲刈りは終了
2015年　10月　11日	今年度の稲刈りは終了
稲刈り最中	今年度の稲刈りは終了しました。写真は稲刈り最中のものです。
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井田真樹ファーム	ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します
2015年　8月　21日	ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します
大豆の無農薬栽培	いつもありがとうございます！２６年産、ミルキークイーン、ヤマヒカリにつきまして、在庫に若干のゆとりが出来ました。よろしかったらご注文くださいませ。写真は無農薬栽培の大豆畑です。蛾のなかまが食害しないように、緑色のダイオードを夜間に点灯します。
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農楽人おだ	２７年産米予約受付中！
2015年　8月　20日	２７年産米予約受付中！
特別栽培米コシヒカリ「神の力」（３作目）　元気に育っています。	今年は苗の植え方を変えました。（６条植えの田植え機で）２条目、５条目を飛ばして植える疎植ではなく、株間を２７㎝（今までより８㎝広く）植えました。水田の草は光が入ればいつまでも育ちますが、ある程度稲が大きくなり影ができると育ちにくくなります。ヒエに関しては難しいですが…「祝の舞」（２作目）の圃場は大変な事になりそうですわー。
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田中金沢有機倶楽部	順調です！
2015年　6月　8日	順調です！
順調です！	田植えの時に2，3本で植えた苗が10数本まで増えてきました。6月いっぱいをかけて20本程度まで増やしていきます。順調に成長しております！
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（有）ファーム・イン・ビレッジ	さくらんぼの花が満開です！
2015年　4月　22日	さくらんぼの花が満開です！
さくらんぼの花	そろそろ桜が散り始め、たすきをもらったようにサクランボの花が８分ほどさきました！！例年はゴールデンウイーク前後に満開ですが、今年は少し早いですね～
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農事組合法人宮市	鳥取県の奥大山は雪景色です。
2015年　2月　10日	鳥取県の奥大山は雪景色です。
	私たちのお米を精米するライスセンターは雪景色の中です。関東から30kgご注文いただいたお客様。ありがとうございます。本日、精米が完了し、発送いたしました。
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（有）横田農場	とても冷えました。
2014年　12月　28日	とても冷えました。
12月28日　－6度	こんにちは。横田農場、平田です。今朝はとても寒かったですね。横田農場では田んぼで気象観測をしていますが、その温度計が-6℃でした。今シーズン、最も寒い日でした。みなさん、風邪などひかぬよう気を付けてくださいね。
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農事組合法人河谷営農組合	赤とんぼ（アキアカネ）が増えている。
2014年　11月　9日	赤とんぼ（アキアカネ）が増えている。
朝日新聞の記事	先日の朝日新聞に、赤とんぼが全国的に減って来ているとの記事があり、その原因として、 ●一部の農薬が羽化に影響 ●減反政策で、幼虫のヤゴが暮らす水田が減少などが挙げられていた。その中で一番の原因は、農薬の影響だろう。記事の中ではネオニコチノイド系成分の中で「イミダクロプリド」を含む農薬や、浸透性農薬「フィプロニル」が問題視されていた。赤とんぼのアキアカネは、10月に山から平地に下りて水田の水たまりなどに産卵する。春になって田植えの準備が始まる田んぼで孵化、幼虫ヤゴとなって水が張られた水田で育つ。５月中旬、田植えが始まると、田植機に苗箱を乗せる直前に、苗箱に農薬を散布する。この農薬を「箱施用剤」と言う。箱施用剤の一つ「アドマイヤー」にネオニコチノイド系成分「イミダクロプリド」が含まれている。「箱施用剤」の農薬は、田植機によって苗と一緒に水田に移される。水田のヤゴは、稲と共に生育し、６月終わりから７月中旬に水田で羽化する。（当地豊岡）羽化すると直ぐに高い山まで飛んでいき、そこで夏を過ごし、秋になって平地に下り、産卵して一生を終える。水田がネオニコチノイド系農薬で汚染され、羽化が出来なくなって赤とんぼが減少したというのだ。私たち（河谷営農組合）も、「無農薬栽培」でない一部水田では箱施用剤を使用していた。私たちが使用していた箱施用剤「スタークル」の成分は「イミダクロプリド」ではないが、ネオニコチノイド系成分「ジノテフラン」を含んでいる。数年前、ネオニコチノイド系農薬が、ミツバチ減少の原因であったり、人体にも影響が出ている事を知って思案していた。箱施用剤「スタークル」の使用量を極力抑える方策として、水田の外周部のみに施用する工夫をして、通常の５分の１に抑えてきた。今年２６年産からはネオニコチノイド系ではない農薬「フェルテラ」（有効性分：クラントラニリプロール）に変更し、且つ使用量も抑えた。来年は箱施用剤を全廃するので、水田の殺虫剤は全廃することになる。私たち田んぼでは、「コウノトリを育む農法」を始めて以来、アキアカネの羽化は確実に増えており、今年も１０月下旬にはおびただしい数のアキアカネが、集落や田んぼに現れた。アキアカネが増えた原因は、農薬を使わなくなったことの他に、水田で育っているヤゴの羽化が終わる７月初旬（当地）まで田んぼを乾かさない「中干し延期」をしていることの効果が大きいと認識している。
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米処　雪輝屋	『表参道ごはんフェス』に参加
2014年　10月　26日	『表参道ごはんフェス』に参加
食味官能試験に楽しく参加	今回で２回目の参加をしました。都心のど真ん中でお米のイベントが行われています。ごはんに関する知識や食べ比べ・食味官能・米リリース作りなど楽しみがいっぱいでした。ちなみに『雪輝屋』は有機米の宣伝とあま酒の試飲販売。大勢の若者がお米に関心がありびっくりしました。みんなごはんに、恋する第一歩。
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柴山農園	ピカピカの新米販売、始まりました。
2014年　9月　12日	ピカピカの新米販売、始まりました。
26年産新米です。	炊飯器からでる、新米の湯気の香り、炊飯器の蓋を開けた時、思わず感動、ピカピカの新米を食べて下さい。
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あづみ野天恵楽園	冬季湛水不耕起移植栽培　順調です！
2014年　7月　4日	冬季湛水不耕起移植栽培　順調です！
前年の切り株が残る間に今年の稲が力強く伸長	田植え１か月後の田んぼです。　普通にも見えますが、分かりますか？稲の株元になにやら黒いものが見えますね。　この黒っぽい物体は、前年の稲株なのです。コンバインで収穫した後の稲株です。　前年の切り株がそのまま残っている状態で今年の苗が植えられている？・・・・この取組が、究極の栽培法として確立したい「冬季湛水不耕起移植栽培」なのです。　通常の稲栽培は「稲刈り－①トラクターで秋起し－施肥－②トラクターで春起し－③トラクターで荒代かき－④トラクターで仕上げ代かき－田植え」となります。　この工程の目的は、①：イネ藁の分解促進・土を空気に触れさせ肥料効果（乾土効果といいます）、②：肥料と土の混合、③：１回目の代掻きで水と土を混合、④：２回目の代掻きで土の表面を均平化し苗を植えやすくする、という目的で行います。　冬季湛水不耕起移植栽培はどのようになるかというと「稲刈－米ぬか散布(イトミミズの餌)－田植えまで湛水－有機肥料－田植え」となりますが、意味としては大変重要な意味があります。　先ず、最も重要なポイントは、土を耕耘しないのではなく・・・正確に申し上げると、トラクターで物理的な土の破壊をするのではなく、イトミミズなどの水中微生物・小生物の働きを活発化させることで、「生物的に起こす」ということなのです。「生物的に起こす・・って？」というイメージですよね！　その結果が上の写真なのです。実は、前年の稲の切り株は土の表面から８～１０センチほどで刈り取るのですが、上の写真は数センチでているだけにしか見えませんよね！？　これこそが、生物的に起こせているという現象なのです。　除草剤を使わずに、生命力を最大限発揮させ、独自の技術力により無農薬・無化学肥料栽培を実践し、うまい米づくりにつなげます。
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百姓一徹　中道農園	今日は良い天気！
2013年　9月　9日	今日は良い天気！
ガンガン刈たってます。	雨の続きでしたが、最高の天気です。稲も満足してるようです。^ - ^
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おいしいファーム	のうかごはん・・・降雪・・・
2013年　2月　15日	のうかごはん・・・降雪・・・
ウルイ	二月も後半。春の訪れも感じるような… まだ遠いような…f^_^; 新庄の累積降雪量は、昨日現在で680cmを超えました。もうすぐ7m‼ すごいですね。青物が少なく時期ですが、促成栽培のウルイをいただきました。白だし和えにして、食卓へ。味も見た目も、ちょっと春に近づいた感じです(^_^)
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越前「田んぼの天使」有機の会	有機米１００％お米ぱんのプレゼントのお知らせ
2013年　2月　9日	有機米１００％お米ぱんのプレゼントのお知らせ
有機コシヒカリ「田んぼの天使」で作った山高食パン、あんぱん、　ロ－ルパン	昨夜から黙って静かに降った雪。朝起きたらまたまた一面真っ白の景色にほーっと一息。立春を過ぎたとはいえ、降り積もる雪に消えては降り、また消えては降り積もる内に、春の兆しが少しづつ感じられてくるのだろうとこの時期毎年思います。昨年暮れに年間ご予約をいただいた方々にささやかなお礼として、私共の作っている有機米コシヒカリ100％で作ったお米ぱんをお送りしたところ、モチモチしてとても美味しいと沢山のお声をいただきました。そこで、30ｋ玄米をお求めいただくお客様、これから年間ご予約いただくお客様限定になりますが、　　　山高食パン　　　2個　　　こしあんぱん　　2個　　　ロールパン　　　1個をプレゼントさせていただくことにしました。有機コシヒカリ「田んぼの天使」を福井名産「羽二重もち」の粉を引く粉屋さんにお願いし微細粉にしていただき、学校給食に納入されているパン屋さんに試作を重ねていただいて、6年前にこの米ぱんが誕生しました。最近米ぱんはそう珍しくなくなりましたが、小麦粉を使わず有機米100％の米ぱんはあまり見ないようです。地元だけで販売しておりますが、美味しいと評判で、遠くから求めに来る方や、この甘みと食感が大好きな方が多くなられました。今回は4月一杯までのご予約の方にさせていただきたいと思います。家の前の５０aの湖のような有機冬水田んぼの上に、ちらちらちらと舞い落ちる雪、本当にしんしんと静かです。春待ち遠しいこの頃です。
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信州安曇野の新米百姓	田んぼでおむすび
2012年　9月　11日	田んぼでおむすび
味噌漬けが入ってます♪	残暑厳しいですが、信州の風はさわやかです。収穫前のあぜの草刈り作業が続いてます～、おむすびをほおばりがんばってます！
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田伝むし	お待たせしました！新米の出荷開始します。
2011年　11月　3日	お待たせしました！新米の出荷開始します。
	お待たせしました！無農薬ササニシキの新米の出荷を開始します。今年は震災がありお米の作付が出来るか分からないという不安もありましたが何とか収穫を迎えることができました。私達の地域は幸い放射能の値も低く、お米の検査でも検出されませんでした。例年通り？草取りには難儀させれましたが、逞しい稲が育ってくれました。完熟した無農薬ササニシキをどうぞご賞味下さい！
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北風浪漫	23年産新米販売開始
2011年　11月　1日	23年産新米販売開始
	２３年度産新米販売開始いたします。北海道名寄産はくちょうもちをどうぞよろしくお願いいたします。
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松下農園	稲刈が終わりました。
2011年　10月　7日	稲刈が終わりました。
この稲木が完成した後に倒れました。	毎年、稲木を建て天日干しのお米を収穫していましたが、台風１２号と１５号で稲木が倒れ稲刈が遅くなるのでコンバインで稲刈しました。「天日干し」でないお米を販売するのは初めてです。これが普通なのでしょうが私にとっては一大事です。野菜に使う稲わらも取れませんでした。でも、稲木に稲を掛ける前だったのでお米は大丈夫でしたが、とても残念でした。来年は、どんな年になるか分かりませんが今までのような稲木を建て「天日干し」を食べて頂けるように頑張ります。今年は普通のお米でよろしくお願いします。
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農事組合法人第四生産組合	東日本大震災後の注文、宅配について
2011年　3月　18日	東日本大震災後の注文、宅配について
	東日本大地震・大津波の被害に合われた方々に哀悼の意を表しますと共に、被災地域の皆様、また混乱されている地域の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。　ここ新潟県弥彦村では、さほど被害もなくご心配には至りません。ご連絡をくだされた皆様、本当にありがとうございます。また、徐々に震災で被害にあわれた方々が、緊急避難所として入所してきております。当組合としましても、何らかの援助を考えている次第であります。　とにかく、まだ余震が続いておりますので、みなさまお気を付けください。　現在、当組合では通常通り出荷発送を受け付けております。宅配便につきましては、関東方面への到着は２日後となり、今後の状況次第では大幅に遅れる場合があります。　ご理解を、お願い致します。
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うじいえ農場	大地震から２週間
2008年　6月　29日	大地震から２週間
	14日岩手宮城内陸地震発生！！怖かった！！その時私と主人は自宅から５キロ程離れた転作田の大豆の種まきをしていました。主人はトラクターで播種作業中、私は軽トラックの中、上下に強く揺れたかと思うと、今度はひっくり返りそうな位に横に揺れ回りは何もかもが大きく動いていました。　目の前の家の門がバタンと一瞬の間に倒壊するのを目にした時は、どれだけ大きな被害になるか恐怖で震えが止まりませんでした。　幸い、我が家の家族全員無事、建物は少々の被害ですみました。テレビで放映される駒の湯は家から直線でわずか３０キロの所にあります。　　今回の大地震に際し皆様からお見舞いや、励ましのお電話・ファックス等を頂きまして本当にありがとうございました。
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ゆきの農園	米に混入する籾、雑草種子、虫食い米ゼロを目指して
2007年　1月　9日	米に混入する籾、雑草種子、虫食い米ゼロを目指して
色彩選別機	お米を買って頂いたお客様に安心して食べていただける様に、当農園では出荷する全てのお米は、石抜き機と色彩選別機に通しています。こうした事により無農薬栽培や減農薬栽培では混入が当然のように思われていた籾、虫食い米、草の種も、炊飯前にお客様が選別する事なく、また食べている時に籾などを噛んだ不快感もなく楽しい食事をしていただけます。お客様の満足度向上のために今年も取り組んでいきます。
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風土ファーム	はじめまして！北海道　風土ファームです
2006年　11月　22日	はじめまして！北海道　風土ファームです
今年9月の風景です。	はじめまして。北海道の北、美深町でもち米を栽培しています、風土ファームの加川です。このたび、厳選米ドットコムさんでもち米と黒米を販売させていただくことになりました。美深町は冷涼な気候を活かした減農薬栽培に取り組んでおり、全面積が北のクリーン農産物表示制度「ＹＥＳ！clean」の認定を受けています。北海道の今年の作況指数は１０５と、よい作柄に恵まれました。品質のほうも大変良い物に仕上がっております。是非一度ご賞味いただいきますよう、お願いいたします。これから北海道は深い雪の季節を迎えます。今日は、今年最初の大荒れの吹雪となっています。ひと夏頑張って恵みを生んでくれた田んぼも、真っ白なお布団をかぶって、しばしの休息に入ります…。
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米の太田屋	全自動炊飯器　”ヌカガマ”
2006年　11月　7日	全自動炊飯器　”ヌカガマ”
もみがらを燃料にして炊くカマドです。	毎年出来秋に　”ササシグレ”の新米を　”ぬかがま”で炊飯しています。今年は秋の天気に恵まれとても良い出来です。画像から香をお届けできないのが残念です。
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もんでん農場	有機ひとめぼれのセール開催（７／１～）予告
2006年　6月　27日	有機ひとめぼれのセール開催（７／１～）予告
有機栽培の機械除草、一日１５～２０ｋｍ歩きます。	いつもご愛顧ありがとうございます。７月１日～３１日の１ヶ月間、有機ひとめぼれ（玄米３０ｋｇのみ）のセールを開催いたします。（お一人様１個限定）どうぞこの機会に「有機栽培」のお米を体感してください。
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