【厳選米ドットコム】農場だより一覧～美味しいお米の通販

農場だより一覧

天然ミネラルライス・小さな竹美人	本日は
2017年　5月　23日	本日は
イノシシが入らないように	本日の耕作地は鉄柵の中です景色はあまり良くないですが、イノシシが増えてるので仕方無いですね
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佐渡・矢田農園	終わったあ
2017年　5月　23日	終わったあ
	今年もようやく田植えが終わりました。機械部分のですよ。まだ隅っこの手植えは終わっておりませんがまあ、田植機を洗うとようやく一つ仕事が終わった感で気持ちは落ち着きます。終わっても、急いでの籾スリやら田んぼの稗との格闘も続きますので休みたいけど、もうちょっと頑張らなくては！田んぼの中の草に手を焼いているので畦草は、まだまだ放置状態でこれも刈らなくては、行けません(>_<) 体は一つですからね優先順位で、一つ一つ片付けていく所存です。でも、終わった終わった　うれピー
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万宝院ファーム	田植え終わりました：D
2017年　5月　22日	田植え終わりました：D
田植え後の万宝院ファームです	今シーズンから本格的に義父のファームを引き継ぐため、東京から4月上旬に飯豊町へ帰省し、種まき、育苗、田おこし、代かきを終え、田植えも無事完了しました！飯豊町の農業法人”アグリメントなか”で毎日研修を受けつつ、万宝院ファームの田植えまでの作業を休日返上でこなし、身体はくたくたですが、大自然の中で親切な地元の方々と汗を流し共同作業を行う経験は最高です！帰省当初はまだ雪が残り震える寒さでしたが、今日は30度超えの夏日で季節はすっかり様変わりです。カエルもげこげこ盛んに鳴き始め、生き物たちも活発に生命感あふれる時期が来ました！少しばかり苦手なへびの目撃情報もちらほら。。。 3ヶ月前に短期研修で訪れた時は一面白銀の世界でしたが、東北日本海側の四季の移り変わりは劇的です。まだ朝晩は15度前後と冷え込みもあり、このはっきりとした四季の変化、寒暖の差が美味しいお米を育むのですね。万宝院ファームの水源である飯豊山系の頂は雪で覆われており、田んぼへ引く水はひんやり冷たいです。美味しいお米を皆様にお届けできるよう、日々学びの気持ちを忘れず、地域の方々とともに飯豊町そして歴史ある置賜地方を盛り上げていきます。これからもよろしくお願いいたします！
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自作農家の米屋　佐々木米穀店	春の一大イベント！
2017年　5月　22日	春の一大イベント！
田植え作業	今年も順調に苗が育ち、現在田植え作業真っ最中です！今年はお陰さまで天候にも恵まれ、作業も順調に進んでおります。秋にはお客様に安心して召し上がっていただける美味しいお米が採れるよう、日々丁寧に作業を続けて参りたいと思っております。まだもう少し繁忙期は続きますが、暑さに負けず頑張ります！
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宇佐のどん百姓	朝星・夜星
2017年　5月　21日	朝星・夜星
苗半作と念じながら果たして天に届いたでしょうか！	米作りで最も過酷な作業、播種、苗箱並べ。１７～２０日にかけて、朝７時スタートで夕方７時頃終了の４日間で１４５０枚の苗箱を泥田の中で並べました。
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内山ライスフィールド	カモ水田デビューです。
2017年　5月　20日	カモ水田デビューです。
水田デビュー	5月18日　田んぼに放しました。晴天が続き、気温も上がって来たので田んぼに入れました。最初はなかなか水の中に入らず、陸にいましたが15分位したらようやく入りましたが、戸惑っていました。慣れたらスイスイと泳ぎ回っています。今までいたところと環境が違うので慣れるまで大変かと。 1昨年はカラスにやられたのでしばらく見守っていく予定です。
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電気農場	電気農場日記　2017年5月20日
2017年　5月　20日	電気農場日記　2017年5月20日
代かきです。	今年はだいぶ作業が遅れました。早い年は４月中に肥料散布が終わるのだけれども、今年はなかなか田んぼが乾かず、５月に入ってからになりました。ゴールデンウィーク中はムスメの行事や、親戚の結婚式でほぼ潰れてしまい。その後に肥料散布、さあ田起こしをはじめようと思ったら雨。それでまた田起こし作業が遅れてしまい、結局小降りになった頃に強行。よし、代かきがと思って田んぼに入ったら、トラクターのエンジンルームから白煙がモクモク。慌ててエンジンを見てみると、ファンベルトがボロボロで限界。機械屋さんに部品の調達をお願いして、また２日ほど作業が押してしまいました。ここから休む間もなく、ぶっ続けで代かき作業。なんとか従来のスケジュールに近づいてきたところで、小学校の運動会が挟まってまた一日無駄に過ごしてしまいました。体が悲鳴を上げ、限界が近づいている感じがするけれども、なんとか田植えに漕ぎ着けそうです。あと１０日ぐらい。スケジュール通りにいけば、今月末には田植えが終わるはずです。疲れた、寝よう。
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中谷農事組合法人	田植えが変わっていくかもしれません
2017年　5月　17日	田植えが変わっていくかもしれません
	なかのたにの場合、田植えのためには苗箱に土を入れお米の種を蒔き水をしみこませて土で覆って育てた苗箱１２０００枚のうち、１つの田んぼあたり２０枚使いますが、明日なかのたにの田んぼで実演されるＪＡさん、ヤンマーの技術で５～８枚で済むそうです。密苗（みつなえ）というそうです。それでうまくいくなら、苗箱を作り、育てる労力やコストが減って、ひいてはお客様によりコストを抑えた安心安全なお米を提供できるようになれるかもしれません。最初の田んぼの水管理が難しいかも。うまくいくかなぁ。
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有限会社ばんば	いよいよ田植えがはじまりました
2017年　5月　16日	いよいよ田植えがはじまりました
	今年も田植えの季節となりました。ばんばでは、ビニールハウスで大切に育てた苗を田植機で丁寧に植えていきます。今年は、ＧＰＳ（全地球測位システム）を搭載した新しいマシンでの田植えです。どうです？真っ直ぐにきれいに植えることができているでしょう。
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おいらの田んぼ	田植えが終わりました。
2017年　5月　16日	田植えが終わりました。
	ことしは田植え初日から大雨となって大幅に予定が変更。田植え機担当の息子も休みがとれないということで、急きょ、代役で植えることになりました。なにせ田植え機で田植えするのは歩行用のとき以来。いつもは偉そうにしてるがここは素直に息子に教わって特訓。おかげでなんとか植え終わることができました。
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かわなべ農園	迫力満点
2017年　5月　13日	迫力満点
かわいそうなサワガニ	かわなべ農園では春の農繁期を迎え、忙しい毎日を過ごしています。又、沢がにを見つけました。新しくなった水路のＵ字溝に足を引っ掛けて、水の流れに負けずやっとで張り付いてます。
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エコファーム高橋	皆様ありがとうございます。
2017年　5月　11日	皆様ありがとうございます。
	テレビの報道でご存じだと思いますが、先日私共の市内において、たき火から林野及び建物火災が発生しました。東西に広い市なので、我が家からはだいぶ遠い場所でしたが、多くの皆様からご心配の電話やメールを頂き感激しております。心から感謝申し上げます。有難うございました。我が家ではあと１０日もすれば田植え作業の始まりです。この時期でも、インフルエンザがまだ流行っているようなので体調を万全にして田植えに臨みたいと思います。
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信州茅野米沢ファーム	苗　順調です！！
2017年　5月　5日	苗　順調です！！
	苗間が茶色から緑色に変わりました。苗自体も全体的に出揃い、田植えまでもう一息です。
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いのファーム	30年前のトラクター現役で活躍中
2017年　5月　2日	30年前のトラクター現役で活躍中
ぼぼぼ、爆音が鳴り響きます	肥料散布はこの青い30年前製造のトラクターです。手が伸びたところに調整バーがあるので使い勝手が良いです。均等に肥料を散布するには、車速と散布量の掛け算で決まります。四角の田んぼとひょうたんみたいな形の田んぼでは、ターンする回数が違いのできっちりふりきるには、それぞれの微調性＝経験ですね。ましてやデコボコの田んぼでは、振動が大きく落下する量が多くなるのでここでも微調が必要です。楽しみながらそして極みながら散布に張り切っています
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（有）内山農産	夏季限定！長期保存用米袋「レーベントクラフトパック」
2017年　5月　1日	夏季限定！長期保存用米袋「レーベントクラフトパック」
レーベントクラフトパックの例（30kg入り）	気温が20度を超え、蒸し暑くなってきますと、お米の食味低下が心配されるようになります（お米の酸化と水分の減少が主な原因）。できるだけ鮮度を保ち美味しいまま食べきれるように、本日から、新米の販売が始まるまでの期間限定で、30kg入りのお米は、長期保存用の「レーベントクラフトパック」でお届けいたします。レーベントクラフトパックの対応は、30kg入りのお米のみです。期間は、本日から新米の販売が開始されるまでです。 ※新米からは通常の紙製米袋でのお届けとなります。「レーベントクラフトパック」は、「変質を防ぐ」「うま味が長持ち」「虫がつかない」「水分の変動を防ぐ」という4つの利点がある、日本重化学工業株式会社製の長期保存用品質保全防虫米袋です。この袋には光触媒反応が利用されています。袋の素材には特殊な方法で酸化チタンが練りこまれており、それが光触媒反応をおこし、その反応によって水の分子を細かくして活性化させることで酸化を防ぎ、鮮度を保つことができます。この袋ならば約１年間お米の保管が可能ですが、湿気を嫌いますので、スノコの上での保管をおすすめいたします。
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白井農園	田植が終わりました。
2017年　5月　1日	田植が終わりました。
田植の様子	4月26日から田植をしていましたが、今日でほぼ終了しました。息子の友人が手伝いに来てくれて、若いからパワーがあって、苗運びから苗出し、肥料補給まで、運転手を待たせずというか、休みを与えずに作業効率をアップさせてくれたので、予定より早く終わりました。無事終わって、嬉しいです。片づけて、今度は、ハウスのトマトやキュウリの管理を頑張ります。
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東町自然有機農法	GWのお知らせ
2017年　5月　1日	GWのお知らせ
	５月に入り、順調に田植が進んでおります。淡い緑の苗たちが田んぼで活き活きとしている姿に心癒される毎日です。健康に育って欲しいと願いながら田植をしています。 GWの休日についてのお知らせです。誠に勝手ながら5月3日から７日まで発送業務をお休みさせていただきます。また、週末の土曜日、日曜日、祝日もお休みとさせていただいておりますので、なにとぞご理解いただきたく存じます。今後とも東町自然有機農法をどうぞよろしくお願い致します。東町自然有機農法　沖野谷
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田中ファーム	順調です
2017年　4月　27日	順調です
	稲穂の力 21日に芽出し完了後露地に並べた“あきたこまち” 寒さにも負けず、すくすくと生育しております。
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しまさき農園	苗代に苗並べ
2017年　4月　26日	苗代に苗並べ
	種籾の温湯処理（お湯で殺菌）→温度をかけて芽出し→苗並べと、ここまできました。苗半作という言葉がある通り、コメ作りにおいて苗を育てるのは一番神経を使います。 1枚1枚並べるのでもちろん体力も使います。路地のプール育苗なので霜対策や高温対策も必要ですが、丈夫な苗に育ってくれる事を祈ります。
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ささき農園	《ひとめぼれ》順調に育っています
2017年　4月　22日	《ひとめぼれ》順調に育っています
４月１３日の種まきから１０日目です	種まきから１０日目です。順調に育っています。毎年思います。こんな小さな命からたくさんの実（米）がなぜできるんだろうかと。今年も私たちの命を支えてくれます。感謝です。
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辻農産	田植え始まりました。辻農産
2017年　4月　22日	田植え始まりました。辻農産
	今年も例年通りの時期に田植えを開始しました。この地方は、全国的に見ても田植えの時期が早いことから早場米の産地とされています。当農産では今年も4月中旬の田植えに合わせて苗の生育状態をこまめに管理して、田んぼのしろかきを行うなどの準備ができ、先日から田植えを開始しております。天候次第ですが、順調にいけば、５月上旬には終了する予定です。
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百笑のたなか	平成29年度種まき
2017年　4月　21日	平成29年度種まき
平成29年産種まき始まりました	やっと冬の寒さから解放されました。桜も散り農繁期がの時期になりました。私達の孫も新１年生になりカバンが重いと嘆きながら元気に4キロの通学に奮闘しています。 4月も下旬になりそろそろ田植えの準備段階です。先日種まきも終わりすくすくと育っています。 5月のGWには田植えが始まり本格的に忙しくなって来ます。収穫は9月の上旬くらいです。お楽しみしていてください。今年は新たな挑戦をしています。元気と安心”ひょうごの食” 兵庫県は兵庫産の農林水産物及びこれらを主原料として製造された加工品の内、安全・安心で個性・特徴がある食品を「兵庫県認証食品」として認証しています。そこでより安全な素材を提供していきます。 [ひょうご推奨ブランド]に認証に申請しています。
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フォレストファーム	種まきをしました。
2017年　4月　19日	種まきをしました。
	今日種まきをしました。種まき後、育苗箱をビニールハウスに並べる予定でしたが、暴風雨となったので、その作業は明日に延期しました。今年の春は風の強い日が多く、ビニールハウスの管理も大変です。種まきは、種まき機で行います。我が家の種まき機は、床土を入れた育苗箱を機械に乗せると水を散布し、種を蒔き、覆土を掛けるタイプです。空の育苗箱を載せてすべて出来る機械もあります。もっと大型だと、自動で育苗箱をラインに乗せ、出来た育苗箱を自動で積み重ねる機械もあります。土の補給も自動です。我が家では、父親が覆土と種もみを補給する担当ですが、種もみの補給を忘れ、種を蒔かないで覆土した育苗箱が２～３箱ほどある見込みです。床土を育苗箱に詰める作業は、息子も手伝ってくれました。もっぱら、土の山に登って遊び、ほうきで土を散らかして邪魔をするだけですが、息子が居ると作業が飽きません。
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木津みずほ生産組合	播種作業が始まりました
2017年　4月　14日	播種作業が始まりました
	当組合も6日から播種作業が始まりました。 1日で約4000枚播種し、2日間加温室に入れて出芽させてからハウスに並べます。一旦播種した苗箱を加温室に入れることで、均等に出芽させることができます。この工程を4回行いますので、全部で約16000枚ほど播種をします。播種作業を行うと、いよいよ春だなという気持ちになります。皆さまに美味しいお米を届けられるように、米づくりの土台となる、苗づくりをしっかりと行いたいと思います。
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マルヘイ農園	いよいよ米作り開始！
2017年　4月　12日	いよいよ米作り開始！
種の芽出し	4月に入りましたが米沢はまだまだ寒く、お花見はしばらくお預けのようです。さて、今年度も米作りが始まりました。まずは、温湯処理（殺虫剤、殺菌剤等未使用）をした種もみを水に着けています。この後、保温器に入れ芽を出します。
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ボンブ(ウ)ガルテン	「春はあけぼの」ばかりでなく夕方も
2017年　4月　10日	「春はあけぼの」ばかりでなく夕方も
	おとといは急な風のために中断してしまった育苗ハウスのビニール掛け作業でしたが、今日は絶好の日和となりました。通常、一日のうちで風の無いのは早朝のみ。この時間帯だけが、ビニールを被せるには最適のひと時です。　他の作業も交えながらのことだったので、すべてが終わったのは夕方近くなった頃でした。満月かなと思ったら、どうやら十四夜のようです。月を見ながらぼんやりとたたずんでいると、こころがおだやかになってきて、春はあけぼの、だけではないなーと思ってしまうのでした。街で毎日を暮らす人は、春の夕暮れをどんなふうに感じていらっしゃうのでしょうか。きっと、人それぞれでしょうね。　ビニールハウスも準備が整い、いよいよお米作りが本格化します。
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加賀農園	旬の筍
2017年　4月　9日	旬の筍
	ようやく、こちらも桜が満開になり筍の出荷も始まりました！
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アグリファーム相馬	うぐいすの初鳴きが聴けました。
2017年　4月　7日	うぐいすの初鳴きが聴けました。
種籾の浸漬中です。	裏の里山でうぐいすの初鳴きが聴こえました。昨年より2日遅いようです。　忙しくなりそうです。
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佐藤農場	水路パトロール
2017年　4月　4日	水路パトロール
棚田は1.5ｍの雪の下	春先の水路パトロールに出かけてきました。例年なら3ｍを超える積雪になるのですが、今年の積雪は2ｍほどで小雪傾向です。しかし棚田には今でも1.5ｍほどの残雪が有り、水路にゴミや落ち葉がつかえて田圃や農道に溢れています。　雪解け水が増えないうちに、水路を見回って落ち葉がつかえた水路を掃除しないと、田圃や水路の決壊につながります。　降雪前と春先の水路パトロールは、棚田の雪国では欠かせない農作業です。
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ファーム佐藤	種まき終了しました
2017年　4月　3日	種まき終了しました
種まきの様子	今年もお手伝いが来てくれてにぎやかに種まきが終了しました。元気に育ってくれることを祈ってます。
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上伊那農民組合	伊那市の「おみやげ推奨品」
2017年　3月　31日	伊那市の「おみやげ推奨品」
	おかげさまで、白毛餅が伊那市観光協会の「おみやげ推奨品」に認定されました。伊那市発祥のこの古代もち米。全国にますます発進していきたいと思います。
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わたなべふぁーむ	お米在庫あります
2017年　3月　24日	お米在庫あります
熊本あか牛と黒牛のハーフ	あか牛に黒牛の種をつけて生まれたあいの子の画像をアップしました。人間のハーフでもそうですが、とても可愛いのです♪お値段は安くなるようですが、そこは愛嬌で高く売れて欲しいです（笑）お米は無農薬栽培の分が在庫あります。ご注文お待ちしております。
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米ハウス	平成28年産有機コシヒカリの食味検査値アップします
2017年　3月　23日	平成28年産有機コシヒカリの食味検査値アップします
	平成２８年の食味値検査、今年初めに届いていたのですが、改めてアップします食味値の見方は以下を参考にしてください。＜食味測定値の見方＞ ●食味値　食味値は、赤外線分析器でアミローズ、タンパク質、水分、脂肪の酸化度を測定し、食味方程式により値を算出します。実際に食べて判定する官能検査を基本としており、官能検査の判定と同様の結果が数値で表されます。　85以上　極上米　80～85　良質米　75～80　やや良　70～75　普通米　65～70　やや劣　65以下　劣る米 ●水分（米の中の水分含有率）標準値　１４％～１６％　（水分が多すぎると保存性が悪くなる） ●タンパク（米の中のタンパク質含有率）　数値が低いほどふっくらと炊きあがり「おいしい」とされています。　７．０％以下　　　　ふっくら米（優良米）　７．１～７．９％　　普通米　８．０％以上　　　　劣る米 ●アミロース（米の中のアミロース含有率）アミロースとは？・米の中のデンプンに含まれる粘りを構成する成分　数値が低いほど粘りが強いことを表す　１７～１９％　　　粘りが強い（優良米）　１９～２０％　　　粘りがある（普通米）　２０～２１％　　　劣る米 ●脂肪酸度数値が高いほど酸化（古米化）が進んでいるとされています。　１０以下　　良質米　１０～２０　普通　２０　　　　酸化米（古米）
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黒川農場	春祭り
2017年　3月　22日	春祭り
	五穀豊穣を祈願しての春祭り。今年も豊作の年にしてください。美味しいお米もお願いします。
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岡野農園	春の始まりは。。。とまとから
2017年　3月　16日	春の始まりは。。。とまとから
	岡野農園では春の訪れをつげる作業、トマトの定植ベットを作る作業を行いました。晴れの日は、田んぼで畔塗作業や起耕作業を進めますので天気の悪い日を利用してハウス内で作業を行います。ぬか、牡蠣殻、ギョカスなどの有機肥料を散布して写真の年代物の耕耘機で耕し鍬でベットを作ります。一日がかりの肉体労働作業になります。このトマトのベットを作ると毎年春が来たのを実感します。ここからが岡野農園の春の農繁期がはじまります！田植え野菜の定植と進めて行き、毎年気が付くと6月と言った感じです。。。今年も農繁期頑張ります。
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小出農場	スノーキャンドル
2017年　2月　19日	スノーキャンドル
スノーキャンドル	昨日は妙高市のイベントでスノーキャンドル開催されました。普段、雪で暗くなる妙高を少しでも明るくしようというイベントです。雪の灯籠にロウソクを灯して明るく致しました。各、家々でオリジナルの灯籠作り楽しみました。
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木村農園	積もった雪と、屋根から落ちた雪で・・・
2017年　2月　19日	積もった雪と、屋根から落ちた雪で・・・
かまくらができたよ！！	子供がスコップをもって外で何かやってるなと思ってみてみると、屋根から落ちた雪に穴を掘って、中に入って遊んでいました。大人にとっては本当に大変な大雪でしたが、子供たちはそんな状況も楽しんで過ごしています。
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鈴木農園	さいの神
2017年　1月　17日	さいの神
燃え上がるさいの神	今年もさいの神を１月１５日に作りました。竹で骨組みを作り豆殻などを積み上げわらとばで巻いて仕上げます。今年もはざ架け有機古代黒もちのわらを使いました。五穀豊穣と無病息災を願って力強く燃え上がりました。火が一段落したら持ち寄ったするめを焼いて楽しみます。今年も無事秋を迎えられますように！追伸：昨年暮れにもち加工所を新装しました、ご注文お待ちしております。
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万願寺あきたこまち生産組合	ダイヤモンドダスト
2017年　1月　16日	ダイヤモンドダスト
久しぶりのダイヤモンド	朝の気温が氷点下13℃となった昨日、降り積もる雪空から久しぶりの青空が広がり、ダイヤモンドダストが舞い上がりました。春の苗を作るパイプハウスも雪がくっつき、トンネルみたいになっています。降り積もる雪が、春の田んぼの貴重な水となります。除雪は大変ですが、春をめざして頑張りたいと思います。
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朝日農友農場	値下げしました！ヒカリ新世紀と同価格帯です。
2017年　1月　10日	値下げしました！ヒカリ新世紀と同価格帯です。
	「あきさかり」の販売価格を、「ヒカリ新世紀」と同じ価格帯に致しました。お求めやすいお徳用価格です。
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農業耕房西岡	寒の入りの耕転
2017年　1月　7日	寒の入りの耕転
	あけましておめでとうございます。寒の入りとなり、地中の土を凍らせ地中の酸素を多くするため、昨日より田圃の２回目の耕転（田圃を掘り起こす作業）を行っています。秋に入れたボカシがよく活動してくれて艶のある黒い土になっており、良い土になってると喜んでおります。
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こだわり農家　孫作	JAS有機コシヒカリ　完売のお知らせ　【通常販売分】
2017年　1月　7日	JAS有機コシヒカリ　完売のお知らせ　【通常販売分】
	明けましておめでとうございます。本年もどうぞ宜しくお願い致します。新年早々では御座いますが、ご予約のお客様分を除き、ＪＡＳ有機コシヒカリの在庫が残り僅かとなりましたので完売とさせて頂きました。とても有難いことに、当農場をご利用頂いているお客様が年々増えており、生産が追い付かない状態です。より多くの方に召し上がって頂きたいという気持ちはあるものの、「味と質」を落とすわけにはいきませんので、ご理解いただければ幸いです。新米は１０月中頃を予定しております。御予約も受け付け中ですのでどうぞご利用ください。
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百笑米　大嶋農場	新しい取り組み
2017年　1月　6日	新しい取り組み
	旧年中はお世話になりました。本年もよろしくお願い致します。農場では本日５日が仕事始めということで、各々今年の抱負などを述べて気合を入れました。今年もこれまで以上に美味しいお米作りに取り組みますが、新たな取り組みとして、「クラウドファンディング風酒米作り」という企画があります。これは、ひと口１万円で皆様にご参加いただき、酒米の田植え・稲刈り体験、そして収穫した酒米を地元の酒蔵で仕込み、４合瓶３～５本程度(予定）をお渡しするという内容です。酒米は幻の米と言われる「愛山」を作付します。自分で育て、収穫したお米をお酒で楽しむという企画です。ぜひご参加ください。
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オリザ＆里山　齋藤農場	新年明けましておめでとうございます
2017年　1月　5日	新年明けましておめでとうございます
	新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願いします。
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中村農園	年末年始の営業日のお知らせ
2016年　12月　26日	年末年始の営業日のお知らせ
	12月28日～1月8日まで、発送業務をお休み致します。この期間中にいただきましたご注文は、1月9日の出荷となります。
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（有）江原農産	年末年始の営業
2016年　12月　24日	年末年始の営業
	年末年始の営業について・・・年末は12/28までの発送とさせていただきます。年始は1/6からの発送とさせていただきます。その間の受注業務も勝手ながらお休みさせて頂きますので宜しくお願い致します。
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山田ファミリーファーム	お餅のセット販売開始です。
2016年　12月　10日	お餅のセット販売開始です。
切餅	搗きたてお餅か　切餅　をお選び頂けます。
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有機農園ファーミン	本田無施肥栽培「ササニシキ」を今年から販売しております
2016年　11月　27日	本田無施肥栽培「ササニシキ」を今年から販売しております
「本田無施肥栽培ササニシキ・低温乾燥米」	今年から新たに、圃場において農薬・化学肥料はもちろんのこと有機肥料も使わず栽培した「本田無施肥栽培ササニシキ・低温乾燥米」をラインナップしました（資材の詳細は商品ページをご覧ください）。従来品の「天日乾燥・ササニシキ」とともに宜しくお願いいたします。
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なかがわ野菊の里	祝！伝統黒米　弥生紫がフードアクションジャパンアワード2016受賞しました！
2016年　11月　7日	祝！伝統黒米　弥生紫がフードアクションジャパンアワード2016受賞しました！
トランジットジェネラルオフィス様選定品に『伝統黒米　弥生紫』が選ばれました！	農林水産省主催のコンテストで、生産者・事業者等の優れた取り組みを表彰する『フードアクションニッポンアワード2016』が行われました。今年は、地域の食材や食文化を活かした１，００８産品の応募の中から最終審査会にて究極の逸品１０産品が選ばれ、その一つとして『伝統黒米　弥生紫』が選ばれましたよ。トランジットジェネラルオフィス様の逸品として選んでいただき、今後、面白い色々な取り組みにつながっていく事を楽しみにしています。
＞なかがわ野菊の里の農場だよりへ
鶏卵と米の農家鈴木	28年産新米、出荷開始しました
2016年　10月　17日	28年産新米、出荷開始しました
	今年は天候が不順で稲刈りが遅れましたが無事収穫を終え新米の出荷を開始しております。28年産米の通常販売が受付中になっておらずご迷惑をおかけしました。今年度もどうぞよろしくお願いいたします。
＞鶏卵と米の農家鈴木の農場だよりへ
四季彩菜工房	新米が出来ました。
2016年　10月　15日	新米が出来ました。
羽釜ご飯を炊いています。	羽釜ご飯を炊いています。おこげが最高に香ばしく、美味しいですよー今年の稲作は、台風に被害にも会いませんでした。
＞四季彩菜工房　の農場だよりへ
笠木農園	はざかけ乾燥の様子
2016年　10月　4日	はざかけ乾燥の様子
	今年は雨が多くて作業がはかどりません。しかし、米のほうは出来が良さそうに思います。
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こうざきゆうき	28年産ササニシキ販売開始いたします
2016年　8月　28日	28年産ササニシキ販売開始いたします
	～千葉発酵の里こうざきより～ 28年産新米ササニシキの販売を開始致します。関東で作る自然栽培のササニシキは稀少です。ササニシキは千葉県では銘柄米に指定されておりませんので品種名は「うるちその他」となります事ご了承願います。昨年産は早々と売切れとなってしまいましたが今年は作付けを増やしました。今年の新米もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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暮坪農場	カルガモ親子
2016年　7月　31日	カルガモ親子
アイガモの田んぼに紛れ込んだ野生のカモ親子	ヒナ６羽を連れたカルガモの親子がアイガモたちと一緒に住んでいます。
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アグリ中村	本日より特売セールを開始します。
2016年　7月　20日	本日より特売セールを開始します。
特売セール開始	皆様こんにちは、アグリ中村です。本日７月20日より、８月５日の２週間にかけて、特売セールを開始致します。精米通常価格　　　セール価格２Kg 1600円 → 1200円３Kg 2400円 → 1800円５Kg 3800円 → 3000円ご注文をお受けした即日に精米、お送り致します。（夜半のご注文の場合は翌日発送となります、ご了承ください。）お得なこの機会に、当農場自慢の「いのちの壱」を是非ご賞味下さいませ！
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はまだ農園	田植えが終わりました！
2016年　5月　26日	田植えが終わりました！
田植え風景	無事に今年の田植えも終わりました！取り敢えずはひと段落きました。無事美味しいお米になりますように
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登米ライス	無農薬栽培ならではの紙マルチ使用の田植えです♪
2016年　5月　20日	無農薬栽培ならではの紙マルチ使用の田植えです♪
	2週間以上に及んだ田植えが終了です！春ならではの強風、雨天の日もありましたが、28年産の田植えが無事終了し、これからは管理作業に追われます。無農薬栽培ならではの雑草抑制効果の「紙マルチ」を敷きながらの田植えです。この紙マルチは、田んぼの微生物に分解され4,50日で無くなります。紙マルチが風で飛ばされそうになりながらも、これまでの経験、そしてチームワークで乗り切りました！かわいい苗たちが住み心地のいいように圃場管理頑張ります!(^^)!
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上嶋農園	トラクタにバックミラーを付けてみた！（笑）
2016年　5月　10日	トラクタにバックミラーを付けてみた！（笑）
	ユーチューブの動画でみたトラクターのバックカメラに影響されて、我が家のトラクターにも設置してみた。後部左右ともあっちあて、こっちあてにお傷だらけなもので、今後は、慎重な運転に気を配ろう・・・（笑）＾＾；
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金森農場	冬季湛水の田んぼの様子
2016年　1月　3日	冬季湛水の田んぼの様子
	冬季湛水(刈取り後ずーと水を貯めている)の田んぼです刈り株から出た２番穂が冬季湛水をしない田んぼは１１月には枯れて茶色になってしまいます。冬季湛水をした田んぼは青々と茂っています　　　　　　　　　　　　　なぜこんなに違うのか研究中です（1/1撮影）
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ヒノケンファーム	秋場所稲刈り千秋楽
2015年　10月　14日	秋場所稲刈り千秋楽
好天に恵まれて最後の稲刈りです。	暑い夏でしたが、秋になり雨続きでした。
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吉田農場	今年度の稲刈りは終了
2015年　10月　11日	今年度の稲刈りは終了
稲刈り最中	今年度の稲刈りは終了しました。写真は稲刈り最中のものです。
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井田真樹ファーム	ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します
2015年　8月　21日	ミルキークイーン、ヤマヒカリ販売再開します
大豆の無農薬栽培	いつもありがとうございます！２６年産、ミルキークイーン、ヤマヒカリにつきまして、在庫に若干のゆとりが出来ました。よろしかったらご注文くださいませ。写真は無農薬栽培の大豆畑です。蛾のなかまが食害しないように、緑色のダイオードを夜間に点灯します。
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農楽人おだ	２７年産米予約受付中！
2015年　8月　20日	２７年産米予約受付中！
特別栽培米コシヒカリ「神の力」（３作目）　元気に育っています。	今年は苗の植え方を変えました。（６条植えの田植え機で）２条目、５条目を飛ばして植える疎植ではなく、株間を２７㎝（今までより８㎝広く）植えました。水田の草は光が入ればいつまでも育ちますが、ある程度稲が大きくなり影ができると育ちにくくなります。ヒエに関しては難しいですが…「祝の舞」（２作目）の圃場は大変な事になりそうですわー。
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田中金沢有機倶楽部	順調です！
2015年　6月　8日	順調です！
順調です！	田植えの時に2，3本で植えた苗が10数本まで増えてきました。6月いっぱいをかけて20本程度まで増やしていきます。順調に成長しております！
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（有）ファーム・イン・ビレッジ	さくらんぼの花が満開です！
2015年　4月　22日	さくらんぼの花が満開です！
さくらんぼの花	そろそろ桜が散り始め、たすきをもらったようにサクランボの花が８分ほどさきました！！例年はゴールデンウイーク前後に満開ですが、今年は少し早いですね～
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農事組合法人宮市	鳥取県の奥大山は雪景色です。
2015年　2月　10日	鳥取県の奥大山は雪景色です。
	私たちのお米を精米するライスセンターは雪景色の中です。関東から30kgご注文いただいたお客様。ありがとうございます。本日、精米が完了し、発送いたしました。
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（有）横田農場	とても冷えました。
2014年　12月　28日	とても冷えました。
12月28日　－6度	こんにちは。横田農場、平田です。今朝はとても寒かったですね。横田農場では田んぼで気象観測をしていますが、その温度計が-6℃でした。今シーズン、最も寒い日でした。みなさん、風邪などひかぬよう気を付けてくださいね。
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農事組合法人河谷営農組合	赤とんぼ（アキアカネ）が増えている。
2014年　11月　9日	赤とんぼ（アキアカネ）が増えている。
朝日新聞の記事	先日の朝日新聞に、赤とんぼが全国的に減って来ているとの記事があり、その原因として、 ●一部の農薬が羽化に影響 ●減反政策で、幼虫のヤゴが暮らす水田が減少などが挙げられていた。その中で一番の原因は、農薬の影響だろう。記事の中ではネオニコチノイド系成分の中で「イミダクロプリド」を含む農薬や、浸透性農薬「フィプロニル」が問題視されていた。赤とんぼのアキアカネは、10月に山から平地に下りて水田の水たまりなどに産卵する。春になって田植えの準備が始まる田んぼで孵化、幼虫ヤゴとなって水が張られた水田で育つ。５月中旬、田植えが始まると、田植機に苗箱を乗せる直前に、苗箱に農薬を散布する。この農薬を「箱施用剤」と言う。箱施用剤の一つ「アドマイヤー」にネオニコチノイド系成分「イミダクロプリド」が含まれている。「箱施用剤」の農薬は、田植機によって苗と一緒に水田に移される。水田のヤゴは、稲と共に生育し、６月終わりから７月中旬に水田で羽化する。（当地豊岡）羽化すると直ぐに高い山まで飛んでいき、そこで夏を過ごし、秋になって平地に下り、産卵して一生を終える。水田がネオニコチノイド系農薬で汚染され、羽化が出来なくなって赤とんぼが減少したというのだ。私たち（河谷営農組合）も、「無農薬栽培」でない一部水田では箱施用剤を使用していた。私たちが使用していた箱施用剤「スタークル」の成分は「イミダクロプリド」ではないが、ネオニコチノイド系成分「ジノテフラン」を含んでいる。数年前、ネオニコチノイド系農薬が、ミツバチ減少の原因であったり、人体にも影響が出ている事を知って思案していた。箱施用剤「スタークル」の使用量を極力抑える方策として、水田の外周部のみに施用する工夫をして、通常の５分の１に抑えてきた。今年２６年産からはネオニコチノイド系ではない農薬「フェルテラ」（有効性分：クラントラニリプロール）に変更し、且つ使用量も抑えた。来年は箱施用剤を全廃するので、水田の殺虫剤は全廃することになる。私たち田んぼでは、「コウノトリを育む農法」を始めて以来、アキアカネの羽化は確実に増えており、今年も１０月下旬にはおびただしい数のアキアカネが、集落や田んぼに現れた。アキアカネが増えた原因は、農薬を使わなくなったことの他に、水田で育っているヤゴの羽化が終わる７月初旬（当地）まで田んぼを乾かさない「中干し延期」をしていることの効果が大きいと認識している。
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米処　雪輝屋	『表参道ごはんフェス』に参加
2014年　10月　26日	『表参道ごはんフェス』に参加
食味官能試験に楽しく参加	今回で２回目の参加をしました。都心のど真ん中でお米のイベントが行われています。ごはんに関する知識や食べ比べ・食味官能・米リリース作りなど楽しみがいっぱいでした。ちなみに『雪輝屋』は有機米の宣伝とあま酒の試飲販売。大勢の若者がお米に関心がありびっくりしました。みんなごはんに、恋する第一歩。
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柴山農園	ピカピカの新米販売、始まりました。
2014年　9月　12日	ピカピカの新米販売、始まりました。
26年産新米です。	炊飯器からでる、新米の湯気の香り、炊飯器の蓋を開けた時、思わず感動、ピカピカの新米を食べて下さい。
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あづみ野天恵楽園	冬季湛水不耕起移植栽培　順調です！
2014年　7月　4日	冬季湛水不耕起移植栽培　順調です！
前年の切り株が残る間に今年の稲が力強く伸長	田植え１か月後の田んぼです。　普通にも見えますが、分かりますか？稲の株元になにやら黒いものが見えますね。　この黒っぽい物体は、前年の稲株なのです。コンバインで収穫した後の稲株です。　前年の切り株がそのまま残っている状態で今年の苗が植えられている？・・・・この取組が、究極の栽培法として確立したい「冬季湛水不耕起移植栽培」なのです。　通常の稲栽培は「稲刈り－①トラクターで秋起し－施肥－②トラクターで春起し－③トラクターで荒代かき－④トラクターで仕上げ代かき－田植え」となります。　この工程の目的は、①：イネ藁の分解促進・土を空気に触れさせ肥料効果（乾土効果といいます）、②：肥料と土の混合、③：１回目の代掻きで水と土を混合、④：２回目の代掻きで土の表面を均平化し苗を植えやすくする、という目的で行います。　冬季湛水不耕起移植栽培はどのようになるかというと「稲刈－米ぬか散布(イトミミズの餌)－田植えまで湛水－有機肥料－田植え」となりますが、意味としては大変重要な意味があります。　先ず、最も重要なポイントは、土を耕耘しないのではなく・・・正確に申し上げると、トラクターで物理的な土の破壊をするのではなく、イトミミズなどの水中微生物・小生物の働きを活発化させることで、「生物的に起こす」ということなのです。「生物的に起こす・・って？」というイメージですよね！　その結果が上の写真なのです。実は、前年の稲の切り株は土の表面から８～１０センチほどで刈り取るのですが、上の写真は数センチでているだけにしか見えませんよね！？　これこそが、生物的に起こせているという現象なのです。　除草剤を使わずに、生命力を最大限発揮させ、独自の技術力により無農薬・無化学肥料栽培を実践し、うまい米づくりにつなげます。
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百姓一徹　中道農園	今日は良い天気！
2013年　9月　9日	今日は良い天気！
ガンガン刈たってます。	雨の続きでしたが、最高の天気です。稲も満足してるようです。^ - ^
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おいしいファーム	のうかごはん・・・降雪・・・
2013年　2月　15日	のうかごはん・・・降雪・・・
ウルイ	二月も後半。春の訪れも感じるような… まだ遠いような…f^_^; 新庄の累積降雪量は、昨日現在で680cmを超えました。もうすぐ7m‼ すごいですね。青物が少なく時期ですが、促成栽培のウルイをいただきました。白だし和えにして、食卓へ。味も見た目も、ちょっと春に近づいた感じです(^_^)
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越前「田んぼの天使」有機の会	有機米１００％お米ぱんのプレゼントのお知らせ
2013年　2月　9日	有機米１００％お米ぱんのプレゼントのお知らせ
有機コシヒカリ「田んぼの天使」で作った山高食パン、あんぱん、　ロ－ルパン	昨夜から黙って静かに降った雪。朝起きたらまたまた一面真っ白の景色にほーっと一息。立春を過ぎたとはいえ、降り積もる雪に消えては降り、また消えては降り積もる内に、春の兆しが少しづつ感じられてくるのだろうとこの時期毎年思います。昨年暮れに年間ご予約をいただいた方々にささやかなお礼として、私共の作っている有機米コシヒカリ100％で作ったお米ぱんをお送りしたところ、モチモチしてとても美味しいと沢山のお声をいただきました。そこで、30ｋ玄米をお求めいただくお客様、これから年間ご予約いただくお客様限定になりますが、　　　山高食パン　　　2個　　　こしあんぱん　　2個　　　ロールパン　　　1個をプレゼントさせていただくことにしました。有機コシヒカリ「田んぼの天使」を福井名産「羽二重もち」の粉を引く粉屋さんにお願いし微細粉にしていただき、学校給食に納入されているパン屋さんに試作を重ねていただいて、6年前にこの米ぱんが誕生しました。最近米ぱんはそう珍しくなくなりましたが、小麦粉を使わず有機米100％の米ぱんはあまり見ないようです。地元だけで販売しておりますが、美味しいと評判で、遠くから求めに来る方や、この甘みと食感が大好きな方が多くなられました。今回は4月一杯までのご予約の方にさせていただきたいと思います。家の前の５０aの湖のような有機冬水田んぼの上に、ちらちらちらと舞い落ちる雪、本当にしんしんと静かです。春待ち遠しいこの頃です。
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信州安曇野の新米百姓	田んぼでおむすび
2012年　9月　11日	田んぼでおむすび
味噌漬けが入ってます♪	残暑厳しいですが、信州の風はさわやかです。収穫前のあぜの草刈り作業が続いてます～、おむすびをほおばりがんばってます！
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田伝むし	お待たせしました！新米の出荷開始します。
2011年　11月　3日	お待たせしました！新米の出荷開始します。
	お待たせしました！無農薬ササニシキの新米の出荷を開始します。今年は震災がありお米の作付が出来るか分からないという不安もありましたが何とか収穫を迎えることができました。私達の地域は幸い放射能の値も低く、お米の検査でも検出されませんでした。例年通り？草取りには難儀させれましたが、逞しい稲が育ってくれました。完熟した無農薬ササニシキをどうぞご賞味下さい！
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北風浪漫	23年産新米販売開始
2011年　11月　1日	23年産新米販売開始
	２３年度産新米販売開始いたします。北海道名寄産はくちょうもちをどうぞよろしくお願いいたします。
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松下農園	稲刈が終わりました。
2011年　10月　7日	稲刈が終わりました。
この稲木が完成した後に倒れました。	毎年、稲木を建て天日干しのお米を収穫していましたが、台風１２号と１５号で稲木が倒れ稲刈が遅くなるのでコンバインで稲刈しました。「天日干し」でないお米を販売するのは初めてです。これが普通なのでしょうが私にとっては一大事です。野菜に使う稲わらも取れませんでした。でも、稲木に稲を掛ける前だったのでお米は大丈夫でしたが、とても残念でした。来年は、どんな年になるか分かりませんが今までのような稲木を建て「天日干し」を食べて頂けるように頑張ります。今年は普通のお米でよろしくお願いします。
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農事組合法人第四生産組合	東日本大震災後の注文、宅配について
2011年　3月　18日	東日本大震災後の注文、宅配について
	東日本大地震・大津波の被害に合われた方々に哀悼の意を表しますと共に、被災地域の皆様、また混乱されている地域の皆様に、心よりお見舞い申し上げます。　ここ新潟県弥彦村では、さほど被害もなくご心配には至りません。ご連絡をくだされた皆様、本当にありがとうございます。また、徐々に震災で被害にあわれた方々が、緊急避難所として入所してきております。当組合としましても、何らかの援助を考えている次第であります。　とにかく、まだ余震が続いておりますので、みなさまお気を付けください。　現在、当組合では通常通り出荷発送を受け付けております。宅配便につきましては、関東方面への到着は２日後となり、今後の状況次第では大幅に遅れる場合があります。　ご理解を、お願い致します。
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うじいえ農場	大地震から２週間
2008年　6月　29日	大地震から２週間
	14日岩手宮城内陸地震発生！！怖かった！！その時私と主人は自宅から５キロ程離れた転作田の大豆の種まきをしていました。主人はトラクターで播種作業中、私は軽トラックの中、上下に強く揺れたかと思うと、今度はひっくり返りそうな位に横に揺れ回りは何もかもが大きく動いていました。　目の前の家の門がバタンと一瞬の間に倒壊するのを目にした時は、どれだけ大きな被害になるか恐怖で震えが止まりませんでした。　幸い、我が家の家族全員無事、建物は少々の被害ですみました。テレビで放映される駒の湯は家から直線でわずか３０キロの所にあります。　　今回の大地震に際し皆様からお見舞いや、励ましのお電話・ファックス等を頂きまして本当にありがとうございました。
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ゆきの農園	米に混入する籾、雑草種子、虫食い米ゼロを目指して
2007年　1月　9日	米に混入する籾、雑草種子、虫食い米ゼロを目指して
色彩選別機	お米を買って頂いたお客様に安心して食べていただける様に、当農園では出荷する全てのお米は、石抜き機と色彩選別機に通しています。こうした事により無農薬栽培や減農薬栽培では混入が当然のように思われていた籾、虫食い米、草の種も、炊飯前にお客様が選別する事なく、また食べている時に籾などを噛んだ不快感もなく楽しい食事をしていただけます。お客様の満足度向上のために今年も取り組んでいきます。
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風土ファーム	はじめまして！北海道　風土ファームです
2006年　11月　22日	はじめまして！北海道　風土ファームです
今年9月の風景です。	はじめまして。北海道の北、美深町でもち米を栽培しています、風土ファームの加川です。このたび、厳選米ドットコムさんでもち米と黒米を販売させていただくことになりました。美深町は冷涼な気候を活かした減農薬栽培に取り組んでおり、全面積が北のクリーン農産物表示制度「ＹＥＳ！clean」の認定を受けています。北海道の今年の作況指数は１０５と、よい作柄に恵まれました。品質のほうも大変良い物に仕上がっております。是非一度ご賞味いただいきますよう、お願いいたします。これから北海道は深い雪の季節を迎えます。今日は、今年最初の大荒れの吹雪となっています。ひと夏頑張って恵みを生んでくれた田んぼも、真っ白なお布団をかぶって、しばしの休息に入ります…。
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米の太田屋	全自動炊飯器　”ヌカガマ”
2006年　11月　7日	全自動炊飯器　”ヌカガマ”
もみがらを燃料にして炊くカマドです。	毎年出来秋に　”ササシグレ”の新米を　”ぬかがま”で炊飯しています。今年は秋の天気に恵まれとても良い出来です。画像から香をお届けできないのが残念です。
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もんでん農場	有機ひとめぼれのセール開催（７／１～）予告
2006年　6月　27日	有機ひとめぼれのセール開催（７／１～）予告
有機栽培の機械除草、一日１５～２０ｋｍ歩きます。	いつもご愛顧ありがとうございます。７月１日～３１日の１ヶ月間、有機ひとめぼれ（玄米３０ｋｇのみ）のセールを開催いたします。（お一人様１個限定）どうぞこの機会に「有機栽培」のお米を体感してください。
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