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上伊那農民組合 新餅の白毛餅、販売開始
2018年 10月 22日

大変お待たせしました。
白毛餅の新餅、販売開始です。
昨年は、秋の長雨の被害で不作になり、長い間、品切れで大変ご迷惑をおかけしました。今年は例年通りの作柄で、年間んを通じて白毛餅をお売りできそうです。

白毛餅米は、茎の丈が長く収穫量も少ない農家泣かせの古代米です。ですが、この「農家泣かせ」の丈の長さのため、今年より大相撲の土俵「俵」の原材料として、私達の白毛餅米が使われるようになりました。日本の伝統文化の「相撲」を、白毛餅が支えることができ、大変光栄に思っています。九州場所からは、ぜひ相撲中継のとき、「土俵」も御覧ください。
上伊那農民組合の農場だよりへ
宇佐のどん百姓 防塵対策。
2018年 10月 22日
子供の隠れ家みたい。
子供の隠れ家みたい。
周辺に家があるので防塵対策に毎年苦労しています。
乾燥機のダクトホースには市販のトップクリーンを使用。
排気ダクトには敷地が狹くて市販の排塵機が置けないため、使い古しの遮光ネット・ブルーシート・ビニールハウス用の直管を使って灰塵室を設置。
籾すり機にはエントツの先にスプリンクラーを設置して対応。全て設置するのに丸一日かかりました。
明日から籾摺りをする予定です。
宇佐のどん百姓の農場だよりへ
フォレストファーム 稲刈が無事終わりました!
2018年 10月 20日
お米を頂けたことに感謝、感謝。
お米を頂けたことに感謝、感謝。
今年の稲刈が無事に終わりました。

ホッとしたの半分、収穫量の少なさに落ち込むの半分です。

でも、お米を頂けたことに感謝、感謝であります。
フォレストファームの農場だよりへ
中谷農事組合法人 今日は草刈りの一斉活動日です
2018年 10月 20日

今日は、なかのたにの わしが草刈りてつだっちゃる!っていう草刈隊の活動日です。この活動にはかなり工夫がこらされていて、早く、楽しく、コストダウンした活動になっています。専門誌から取材を受けたり、草刈りのDVDになったりして、数年前から西日本各地から視察にお見えになるほど。。
中谷農事組合の施設前にコウノトリも応援にきてくれています。
中谷農事組合法人の農場だよりへ
木津みずほ生産組合 稲刈り収量!!
2018年 10月 19日

先日ようやく今年度の稲刈りが終了しました!!
今年も無事事故なく終えられたことにほっとしています!

今年は心配していた夏の暑さが影響して、収量がなかなか取れませんでした。
やれることはやったつもりだったのですが、まだまだやれることがあったなーと後悔しています・・・
なかなか経験できない気象だったと、プラスに取って来年以降の米作りに活かしたいと思います!(笑)

また11月末からはお餅が始まりますので、そちらの方も楽しみにしていてくださいね!!
木津みずほ生産組合の農場だよりへ
電気農場 電気農場日記 2018年10月19日
2018年 10月 19日
タカキビ刈り取り
タカキビ刈り取り
稲刈りが終わったら、なんかちょっと天気がいい。
なんだかクヤシー。

籾すり作業も終わり、機械を片付けて、今の作業は雑穀の刈り取りです。
モチアワ刈り終わりました。
だいぶスズメに食べられています。
もう一週間収穫が早かったら、もうちょっと収穫があったかも、とも思いますが、この時期なかなか手が回り切りません。

自家用に植えたゴマの収穫をしたり、小豆を刈り取ったり。
雨が降る前にタカキビを刈り終えたので、一安心。
後は大豆ほか、豆類の刈り取りと、秋冬野菜の収穫です。

虫の声は聞こえなくなり、朝霧が濃く作物はぐっしょり。日暮れが早くなり、屋外の作業時間もだんだん短くなって来ます。

季節は冬に向かっています。
一度くらい紅葉を見に行きたいなあ。
電気農場の農場だよりへ
宇佐本百姓 収穫中。
2018年 10月 18日

大変お待たせいたしました!

2018年(平成30年産)の新米の収穫が始まりました!!

ただ今。乾燥・籾すり作業に終われています。
忙しいけれどもたくさん収穫できて嬉しい時間です。
早く皆さまにお届けしたい〜〜〜(^^)/

厳選米.comでの販売は、
11月頃の予定になります。
今しばらくお待ちくださいませ。
宇佐本百姓の農場だよりへ
かわなべ農園 稲かり
2018年 10月 17日
稲刈りがようやく終わりました
稲刈りがようやく終わりました
かわなべ農園では稲刈りがようやく終わりました。
( ^^) _旦~~
今年は台風25号、秋雨前線で雨にたたられた
年でした、、、。。(>_<)
かわなべ農園の農場だよりへ
ボンブ(ウ)ガルテン 放射性物質検査結果到着
2018年 10月 16日
検査場所に持って行って、持ち帰って…。
検査場所に持って行って、持ち帰って…。
 放射性物質の検査結果が、昨日届きました。今年も検出下限値0.1ベクレルで測定を依頼。セシウム134、137とも「不検出」でした。良かったです。
 そして今日は等級検査。全量一等米でした。今年のお米は、玄米の外観が良いです。昨年産は、同じ一等米でも青米(緑色の粒)の割合が多かったのです。こちらも良かった。あとは、おいしさがいつも通りであってくれれば…。放射性物質の有無に続いて気になるのが、このことです。

 レビューの少ない当園のお米ですが、ごくまれにお客様からメールをいただきます。レビューに勝るとも劣らない、うれしい内容。元気が出てきます。
ボンブ(ウ)ガルテンの農場だよりへ
万宝院ファーム つや姫、はえぬきの収穫終わりました
2018年 10月 15日
収穫後の田んぼ
収穫後の田んぼ
今年も無事、つや姫とはえぬきの収穫が終わりました。

3月末に種を準備し、10月上旬の収穫まで怒涛の半年間。

真夏の暑い中を草刈りし、少し心配だったカメムシの被害もなく、食味は言うに及ばず、見た目も美しいお米を手に入れることができました。

一年が過ぎるのはあっという間ですね。

田んぼもすっかり春先と同じ光景になってしまいました。間もなく冬が到来し、どこもかしこも雪に覆われます。

H30年度の新米をどうぞよろしくお願い申し上げます。

万宝院ファーム一同
万宝院ファームの農場だよりへ
天然ミネラルライス・小さな竹美人 ヒノヒカリの稲刈り
2018年 10月 15日
稲刈り
稲刈り
後半の稲刈りを始めました
つくしロマンやヒノヒカリを順次刈って
行ってます
涼しくなって来たので快適に稲刈りできます!
天然ミネラルライス・小さな竹美人の農場だよりへ
(有)内山農産 「自然栽培米コシヒカリ」「みずほの輝き」新米販売開始しました!
2018年 10月 14日

大変お待たせいたしました。
今年の新米、平成30年産米の「自然栽培米コシヒカリ」と「みずほの輝き」の販売を開始いたします。
どうぞお召し上がり下さいませ!

※新米は、お届けまでに少々お時間がかかります。あらかじめご了承下さいませ。
(有)内山農産の農場だよりへ
東山ファーム 稲刈り終了!今年もおいしい!ご注文お待ちしております♪
2018年 10月 13日

本日、稲刈り終了しました!

今年のお米はとっても甘い!噛めば噛むほど甘み、うま味が増してくるお米です。

おかげさまで厳選米さんからのご注文も増えてきて、多くのお客様が繰り返し買ってくれています。

ぜひ今年の新米、ご賞味ください。

ご注文お待ちしています。後悔させません!!(#^.^#)
東山ファームの農場だよりへ
吉田農場 新米出荷
2018年 10月 13日

平成30年産の新米出荷を開始いたしました。
ご注文をお待ちしております。
吉田農場の農場だよりへ
エコファーム高橋 ☆30年産新米ササニシキ販売開始いたします☆
2018年 10月 11日

皆様、大変長らくお待たせいたしました!
本日より30年産 宮城のこだわり米のササニシキの販売を開始
いたします。
他の品種につきましては、準備ができ次第順に販売開始いたしますので
もう少々お待ち下さいませ。

一足先に我が家で試食しました!新米の味は格別ですね☆
炊いている間からの香りはもちろん、甘みがあってつやつやピカピカの
ごはんでした!
30年産米も皆様に喜んでいただけると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋の農場だよりへ
こだわり農家 孫作 放射性物質検査無事終了しました。
2018年 10月 11日

皆様から安心して召し上がって頂ける様に、今年も検査機関による放射性物質の検査を行いました。

放射性物質は玄米の胚芽部分に蓄積しやすいと言われておりますので、玄米で召し上がる方にもお勧め致します。

美味しさだけではなく、安心もお届けしていけるように
更なる品質管理に追力して参ります。
こだわり農家 孫作の農場だよりへ
佐藤農場 30年産、新米出荷を開始しました
2018年 10月 10日
検査結果
検査結果
 30年産、新米出荷の準備が整いました。
検査結果は、全て1等米です。
お店では買えない、私達家族が丹精込めて作った新米をお試しください。
佐藤農場の農場だよりへ
内山ライスフィールド 新米「新之助」発送開始です。
2018年 10月 6日
新之助 1等米
新之助 1等米
新潟の新品種「新之助」発送開始です。

今年は美味しいお米に仕上がりました。

新之助は1等米しか名前がつきません。
2等米は「新之助」と名乗れません。

皆様の注文お待ちしています。
内山ライスフィールドの農場だよりへ
山田ファミリーファーム 特別栽培 雪若丸 販売開始致しました。
2018年 10月 6日
溢れる自然そのままに・・
溢れる自然そのままに・・
山形から新しいお米の誕生です。
大きめの米,しっかりした噛み応え、新食感のお米をご賞味下さい。
山田ファミリーファームの農場だよりへ
朝日農友農場 まだまだ新米の味!29年産コシヒカリ 特価で継続販売中!
2018年 10月 5日
無農薬・減農薬コシヒカリが揃っています。
無農薬・減農薬コシヒカリが揃っています。
新米販売開始後も、生産量が多く完売しきれなかった29年産(昨年産)の在庫が有り、特価での継続販売を行っています。どうぞご利用下さい。
朝日農友農場の農場だよりへ
農事組合法人 第四生産組合 10/7 TV放送について
2018年 10月 4日

当組合のある「新潟県弥彦村」がNHKの番組「小さな旅」で放送されることとなりました!

放送予定日時
 NHK総合  10月7日(日) AM8:00〜8:25
 
弥彦村の情報満載です。当組合も取材を受けておりますので、出演するかもです!

お時間の都合がつくようでしたら、ご覧くださいませ!
農事組合法人 第四生産組合の農場だよりへ
鶏卵と米の農家鈴木 30年産新米できました
2018年 10月 3日

30年産の新米、通常販売の受付を開始いたします。
今年は稲刈りの時期に雨が多くまだ全ての刈り取りが終わっていないので、天候が良い日は稲刈り作業を進めていきます。
新米予約をいただいたお客様には大変お待たせしておりますが、数日中に出荷を始める予定でおります。
ご注文をいただいたお客様には随時ご連絡をさせていただきます。
我が家でも今朝初めて新米のひとめぼれを食べましたが、とても香りつやがよく程よい粘りのあるおいしい出来です。
どうぞ30年産米もよろしくお願いいたします。
鶏卵と米の農家鈴木の農場だよりへ
ファーム佐藤 ようやく稲刈り開始
2018年 10月 2日
稲刈り
稲刈り
ようやく稲刈りを開始しました。
雨の影響や、台風の影響、他の稲刈りなどの絡みで
遅れていました。
これからですがまた週末には台風が来るようで心配です。
ファーム佐藤の農場だよりへ
クオリティ飛騨 稲刈り・ハサ干し(天日乾燥)
2018年 9月 30日
稲刈り・ハサ干し(天日乾燥)
稲刈り・ハサ干し(天日乾燥)
9月28日秋晴れに恵まれて、稲刈りを行いました。
大変、美しい実りで、美味しいお米が期待できます。
クオリティ飛騨の農場だよりへ
木村農園 籾摺り
2018年 9月 30日
外は大雨
外は大雨
今日は稲刈りをし、乾燥したお米を
籾摺りをしています。
日曜日で学校も休みなので、子供たちも
お手伝いをしてくれました。
木村農園の農場だよりへ
田中ファーム 出来秋到来!
2018年 9月 28日

田中ファームの新米が仕上がりました。

第一弾として、減農薬あきたこまち白米・玄米を29日より
出荷開始といたします。

まずは、農場主みずから一足お先に試食。
本作はふるいに落ちる米が大変多く、収量は望めませんでしたが、
滑らかでほのかな甘さに、ごはんもおかずも進みます。

新米は青臭さ?やや水っぽさを感じる場合が多いのですが、
今年のお米は最初からクセの無いお米に仕上がりました。

オリジナルブランド【稲穂の力】
田中ファームのあきたこまちをご贔屓に願います。
田中ファームの農場だよりへ
有機農園ファーミン 新米の予約を開始しました。
2018年 9月 28日

2018年産米の予約を開始いたしました。今年のプレゼントはごはんパック又はもち米になります。11月30日発送分までのプレゼントとなりますので、どうぞよろしくお願い致します。今年も稲刈り頑張りますので、どうぞ宜しくお願い致します。
有機農園ファーミンの農場だよりへ
柴山農園 ピカピカの新米、販売中です。
2018年 9月 18日
ピカピカ、艶々の、新米です。
ピカピカ、艶々の、新米です。
30年産の新米を、販売しています。
お米の一番美味しい時期ですので、ぜひ新米を食べて下さい。
柴山農園の農場だよりへ
自作農家の米屋 佐々木米穀店 【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」
2018年 9月 18日
【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」
【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」
平成30年産米の新商品
【農薬・化学肥料不使用!】特別栽培米 もち米「きぬのはだ」
本日より新米予約受付開始致しました!

「きぬのはだ」は、その名のとおり絹のような滑らかできめ細かい舌触りと、粘りが強くモッチリとした食感が癖になるもち米で、当地でも多くの農家が自宅用にと少量ながら栽培している非常に人気の高い品種です。

今年、この「きぬのはだ」の農薬・化学肥料不使用での栽培に挑戦しました。
これから秋の味覚が美味しい季節!
うるち米ともち米の新米で炊き込みご飯などいかがでしょうか?

是非一度ご賞味ください。
自作農家の米屋 佐々木米穀店の農場だよりへ
佐渡・矢田農園 もち米完了
2018年 9月 17日

秋の長雨というのでしょうか?
夏の猛暑から一転、雨に降られて
田んぼは、水浸しです。

排水対策もしっかり行いましたが
翌日の天気予報すら外れる様では、稲刈りの予定も
ずれるばかりです。

ようやくもち米の刈り取りは終わり
コシヒカリの刈り取りのスタートです。

お休みだった、末娘もスネかじりのお手伝いに
来てくれました。
佐渡・矢田農園の農場だよりへ
百笑米 大嶋農場 新米の販売始まりました!
2018年 9月 15日
天気が良いのでどんどん刈り取ります
天気が良いのでどんどん刈り取ります
先週から始めた稲刈りが順調に進み、新米の販売を始めました!

今年の稲は台風にもめげず、しっかりと立っているので刈取りしやすく最高です。
夏の気温は人には暑すぎるほど高く、稲は美味しく生長しました。

刈取りと調整を終えた品種から順々に販売しますので、30年産のお米を是非ご賞味ください。
百笑米 大嶋農場の農場だよりへ
東町自然有機農法 30年産しらさぎミルキークイーン
2018年 9月 12日

日頃よりご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
大変お待たせいたしました。
本日より30年産しらさぎミルキークイーンと30年産コシヒカリの販売を開始させていただきます。
ご予約を頂いている皆様より順に発送させていただきます。
新米ならではの風味をどうぞお楽しみくださいませ。

東町自然有機農法 沖野谷
東町自然有機農法の農場だよりへ
穂田琉 棚田の稲刈りをしています。
2018年 9月 9日
コスモスの種を蒔いた後、稲刈りをします。
コスモスの種を蒔いた後、稲刈りをします。
数日前、秋雨前線の停滞を前に、コシヒカリ棚田の稲刈りです。
向うに無農薬のヒノヒカリを栽培するほたる坂の棚田が見えます。
我が家の奥さんはコスモスの種を蒔き、稲刈り後には切りワラを広げています。米づくりの幸せを実感する時でもあります。

10年近く、風景をつくるために集落の数人でコスモスの種を蒔いています。
数千人が訪れる11月3日の白猪の滝祭りに合わせて皆さんに楽しんでいただけるように。

その育て方は色々。8月末に稲刈りを済ませる方は、田んぼを耕うんしてから種蒔き。いつもきれいな花を咲かせます。
我が家の場合は、稲刈り直前に蒔いています。コンバインの切りワラが覆土の代わりをして、これも結構楽ちんでそん色ない花を咲かせます。

10年もやっていると、早霜が降りたり、台風で蹴散らされたりと、思い通りには行きませんが、美しい景色に映えるコスモスの花。
今年もきれいに咲いてほしいな。
穂田琉の農場だよりへ
有限会社ばんば 30年産新米、販売開始\(^_^)/
2018年 9月 8日
夢ごこちの刈り取りの様子です。
夢ごこちの刈り取りの様子です。
お待たせしました。30年産夢ごこち 販売を開始いたします(^o^)
猛暑の中で育った 夢ごこち どうぞご賞味下さい。<(_ _)>
有限会社ばんばの農場だよりへ
百笑のたなか 台風過ぎ去る
2018年 9月 5日
美味しいコメ
美味しいコメ
稲刈りも始まりましたが、

先日の台風にはビックリしました。

もの凄い、風雨に見舞われ稲が心配でたまりませんでした、早く通り過ぎてほしいと祈っていました。

幸いにも被害は最小限に抑えられてほっとしています。

稲刈りは天候に左右され、中々うまく行きません!


そんな中でもお客さんの注文も入り、てんやわんやの
大忙しです。

今日も朝から野菜の出荷、稲刈りです、
明後日から5日間ほど雨模様、気が焦るばかり
人生は思うようになりませんね。

神様のいたずらかもね?

明日は農協にお米の出荷や今日刈り取った稲を玄米に
お客さんの注文の発送で1日が始まります。

お客さんの声が聞こえてくるようです、頑張れって!!
百笑のたなかの農場だよりへ
農業耕房 西岡 稲の花
2018年 9月 4日
大きく育った稲が穂を出し、稲の花が咲受粉したところです。
大きく育った稲が穂を出し、稲の花が咲受粉したところです。
お米作りも終盤を迎えており、稲は力強く立派に育っており、8月30日に花を咲かせてくれ受粉したところです。
終盤のひと手間を加え「美味しいお米」に仕上げる努力を行います。
農業耕房 西岡の農場だよりへ
(有)江原農産 30年産 新米 江原さん家のお米コシヒカリ販売開始致します。
2018年 9月 3日

お世話になります江原農産です。

大変お待たせ致しました。

30年産 新米 「江原さん家のお米コシヒカリ」
の販売を本日より開始致します。
(有)江原農産の農場だよりへ
ささき農園 出穂2週間遅れてますが順調です
2018年 9月 3日
隣の田んぼは黄金色、我が家の田んぼはあと2週間後で黄金色です。
隣の田んぼは黄金色、我が家の田んぼはあと2週間後で黄金色です。
 早いもので、6月初旬に田植えを終え、7月末に除草作業を終えたかなと思っているうちに、実りの秋となってきました。
 心配された高温障害も、遅い田植えで出穂が8月中旬からでしたので、なんの影響もなくホッとしているところです。
 堆肥無し、農薬無し、化学肥料無しで作り始めて17年、10月下旬から予約された皆様にお届けします。2018年産米よろしくお願いいたします。
ささき農園の農場だよりへ
白井農園 平成30年産米の販売を開始します。
2018年 9月 2日
平成30年新米の準備整いました
平成30年新米の準備整いました
お待たせいたしました。
新米の販売を開始します。
例年より少し早いですが美味く出来上がりました。

どうぞ、ご賞味ください。

よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。
白井農園の農場だよりへ
(有)横田農場 稲刈り始まってます!
2018年 9月 1日

お盆明けから稲刈りしてます。

昨日から、ついに「コシヒカリ」刈り始めました。

品種が変わるので、前の品種が混ざらないように、コンバインや機械を掃除します。

もちろん、運搬するトラックなどもきれいに掃除!
大切な仕事です。

これからコシヒカリ、頑張ります。
昨日の夕立、すごかったので今日刈れるかな?
(有)横田農場の農場だよりへ
万願寺あきたこまち生産組合 セール終了のお知らせ
2018年 8月 28日
ドローンによる防除
ドローンによる防除
この度の金足農(秋田)感動ありがとうセールは無事終了いたしました。

たくさんの皆様にご利用いただき厚く御礼申し上げます。

新米の収穫に向け、農薬の使用を最小限にするため、ドローンによる防除に挑戦しました。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
万願寺あきたこまち生産組合の農場だよりへ
わたなべふぁーむ お米のお供は・・・
2018年 8月 25日

8月末〜9月のお米のお供は「手作り味噌」です。
米と大豆の味噌です。
今年の味噌はなかなかいい出来です!(これぞ手前味噌(笑))

新米は9月末頃からの予定です(天候次第)。
わたなべふぁーむの農場だよりへ
辻農産 収穫間近です。辻農産
2018年 8月 17日

今年は高温の日々が続き、稲が焼けてしまわないか心配になりましたが大丈夫でした。また、この暑さのせいでいつもならウンカやイナゴと言った虫たちに稲が食べられていましたが虫たちもこの暑さでバテていたのでしょうか?例年に比べて被害が少ないように思います。今年はこの天候ですので例年より1週間早い8/20頃に稲刈りの予定です。9月初旬には新米をお届け出来そうです。
辻農産の農場だよりへ
おいらの田んぼ 酷暑お見舞い申し上げますm(__)m
2018年 8月 16日

連日の猛暑の中、事務所のエアコンが故障してしまいました。最初のうちはちゃんと動くけどそのうち動かなくなって使い物にならない。お盆休みに入ってしまったので休み明けを待って修理に来てもらいました。ひととおり診てもらってちゃんと動くことを確認。また故障するときは買い替えもということで様子を見ることになりました(^^;)
きょうは朝から雨が降ってこれまでの暑さも一休み。このまま涼しくなると良いんだけれどまた暑さが戻って来そうです。どうぞ皆さんもご自愛ください。
おいらの田んぼの農場だよりへ
米岡米米CLUB 今年も順調に育っています🌾
2018年 8月 11日
有機栽培の畑と特別栽培米のお米
有機栽培の畑と特別栽培米のお米
今年は猛暑が続き、稲の飼育に影響が出るのではと心配しましたが、水不足も無く、少し短い稲になった程度で、順調に育っています。
今年も皆さんに安全で美味しいお米が提供できそうです。
期待してお待ちください。
米岡米米CLUBの農場だよりへ
入沢ファーム 7月7日よりクオカードプレゼントしてます。
2018年 7月 18日

7月7日より8月10日までお米5kg以上ご注文の方に
クオカード500円分進呈します期間中1家族1回に限り
ます。
入沢ファームの農場だよりへ
しまさき農園 肥料散布。
2018年 7月 9日

晴天の中、肥料散布にきました。
N.P.Kとミネラル散布します。
あち〜
しまさき農園の農場だよりへ
加賀農園 田植え2018
2018年 6月 24日
娘たちも田植えのお手伝いという名の遊び
娘たちも田植えのお手伝いという名の遊び
今年も皆様に美味しいお米をお届けできるよう頑張ります。
加賀農園の農場だよりへ
(有)ファーム・イン・ビレッジ 山形の真っ赤なさくらんぼ、まるで宝石です!
2018年 6月 22日
我が家の紅秀峰さくらんぼ!6月21日現在
我が家の紅秀峰さくらんぼ!6月21日現在
山形は只今初夏の味覚さくらんぼの
最盛期を迎えています。
早朝から皆、収穫作業に追われ
大忙し!!

●只今5kg以上のお米購入の方に
朝採りの★さくらんぼ★のプレゼント
企画を開催中!ぜひぜひこの機会に本場の
さくらんぼを召し上がれ!!
(有)ファーム・イン・ビレッジの農場だよりへ
笠木農園 肥料の散布
2018年 6月 9日

田植え前に肥料を撒きます。これは有機100%で、竹の砕いた物と米ぬかを合わせたものを1ヶ月発酵させました。
笠木農園の農場だよりへ
黒川農場 黒川農場田植えスタッフ
2018年 5月 22日

田植えもいよいよ終盤です。
がんばろー
黒川農場の農場だよりへ
マルヘイ農園 田んぼ仕事始まりました!
2018年 5月 8日
トラクターで田んぼの耕うん。
トラクターで田んぼの耕うん。
連休中は先輩やお友達に手伝いを頂き、トラクター3台で田んぼの耕うんを終わらせました。これから、水を入れ代かきです。今年の田植えは今月中旬以降になりそうです。
マルヘイ農園の農場だよりへ
信州茅野米沢ファーム 送料改訂いたしました。
2018年 4月 25日

いつも大変お世話になっております。
当ファームで利用しております。運送業者「ゆうパック」ですが、2018年3月1日より、大幅に運賃・サービス内容が変更になりました。
それに伴い、当ファームも運賃の見直しを行わせていただきました。
何卒ご理解いただきますよう、宜しくお願いいたします。
信州茅野米沢ファームの農場だよりへ
アグリファーム相馬 芽出し作業
2018年 4月 18日
芽出し作業
芽出し作業
 32℃で20時間、シャワーで空気を送りながら芽だしを行います。専用の機械があるので芽の出しすぎとかに注意を払いすぎる必要がなくなりました。
アグリファーム相馬の農場だよりへ
岡野農園 野菜のプレゼントしばしのお休み
2018年 4月 6日

現在、岡野農園では畑のはざかいきに当たり野菜が畑に無い状況です。野菜が出来次第プレゼントを再開致したいと思います。
岡野農園の農場だよりへ
小出農場 今年度の稲作りの開始です。
2018年 4月 5日
クンタンを乾かしています。
クンタンを乾かしています。
雪もなくなり今年度の稲作り開始です。

昨年の秋に籾殻を燃やして作った「クンタン」を乾かすところから開始ですね。

この乾かしたクンタンを土と混ぜて苗を作ります。

少しでも有機成分のあるものを使います。

今年も安心安全なお米作り頑張ります。(*^_^*)
小出農場の農場だよりへ
なかがわ野菊の里 種まきに込める願いと、強い想いがうまみの秘訣!
2018年 3月 10日
写真は巨大胚芽米 白宝。炊飯が簡単な、やわらかい玄米です。
写真は巨大胚芽米 白宝。炊飯が簡単な、やわらかい玄米です。
農薬と化学肥料を使わずに育てたお米を、たっぷりとおいしくお召し上がりいただきたいと思っております。

私達は、学校の給食用のお米の栽培と食育を長年行って参りました。学校給食にもいろいろな考え方がありますが、「冷凍食品は使用しない。味噌は給食の先生の手作り。お出汁はしっかり本物からとる。お米は無農薬・無化学肥料」という理念をもって、先生と一緒に給食を守るお手伝いをしています。

栽培量に限りはありますが、そのお米を通じてご縁賜りましたお客様を大切に、今年も栽培を行って参ります。

お米の種類も価格帯もいろいろご用意しております。
生産者として『おいしく健康』を守る縁の下の力持ちになりたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

種まきが始まりました。
豊年となりますよう祈りを込めて。
なかがわ野菊の里の農場だよりへ
ぽてと倶楽部 これ何をする機械?
2018年 2月 19日
ぽてと倶楽部
ぽてと倶楽部
じゃがいもを植え付ける機械です。
長崎のジャガイモの生産高が北海道に次ぐ2位とはいえ、
北海道のような広大な土地があるわけではありません。
一枚の畑で30アールあれば広い方で、
植え付け機、収穫機も小回りが効く小型で十分です。
前の植え付け機の老朽化にともない今季新調しました。
晴天が三日と持たず植え付け作業が遅れています。
ぽてと倶楽部の農場だよりへ
井田真樹ファーム ミルキークイーン販売します!
2018年 2月 6日
精米室のステンドグラス
精米室のステンドグラス
ミルキークイーンの販売を始めました。
よろしくお願いいたします。
井田真樹ファームの農場だよりへ
宮下農園 長崎県産 県内2件のみ 県認定特別栽培米ヒノヒカリ【宮下農園】
2018年 1月 27日

こんにちは!長崎県諫早市のミネラル豊富な干拓地でお米の栽培をしている宮下農園です。
寒さ厳しい朝に炊きたてのご飯はすごく体も心も暖めてくれますよね♪長崎県認定を受けている安全安心な特別栽培米ヒノヒカリを販売しておりますので、気になる方は是非お立ち寄り下さい!!お待ちしております。
宮下農園の農場だよりへ
鈴木農園 あけましておめでとうございます
2018年 1月 2日
リースづくり講習
リースづくり講習
昨年は秋の天候不順で古代米の実入りが悪く11月に入ってからの稲刈りになりました。うすフキをしたら緑色の玄米、びっくりしました。JAの営農センター長から調べてもらったら「緑万葉」とのことでした。21年間このもちを作っていましたが始めて名前がわかりました。
この「緑万葉」をはざに乾し昨年暮れにJA直売所でリースづくり講習をしました。それぞれの方がなかなかのできばえでした。
鈴木農園の農場だよりへ
オリザ&里山 齋藤農場 新年あけましておめでとうございます。
2018年 1月 1日
白鳥です
白鳥です
新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いします。
オリザ&里山 齋藤農場の農場だよりへ
いのファーム 全国食味コンクール 金賞
2017年 12月 2日
国際栽培部門での受賞
国際栽培部門での受賞
5,551点が応募された第19回 米・食味分析鑑定コンクールで最高賞の金賞を頂きました。 このコンクールは米・食味鑑定士協会が全国から集めた新米(今年は5,551点出品)を審査し、その年の日本一 を決める大会で、前回の夢ごこちについで3回目の受賞でたいへんうれしかったです。
いのファームの農場だよりへ
斉藤さん家のお米 斉藤さん家のお米 紹介動画
2017年 10月 29日

斉藤さん家のお米 紹介動画
千葉県九十九里町
創業から200年続くお米農家

日本人の食生活の中心にある【お米】
だからこそ皆様の健やかな食生活を目指し
よりおいしく、より安心・安全なお米を
お届けするため、一切の妥協を捨て
まごころ込めて育てております。
斉藤さん家のお米の農場だよりへ
登米ライス 【金のいぶき】のお知らせ ※販売中です!
2017年 8月 3日

【お詫び】 
昨日の夕方から今朝ほどまで「金のいぶき」が販売完了で「新米予約待ち」になっておりましたが、在庫調整いたしまして今しばらく販売が可能となりました。
ご迷惑をお掛けいたしました。申し訳ございません。

通常通りご注文お待ちしておりますのでよろしくお願いいたします!!
登米ライスの農場だよりへ
米ハウス 平成28年産有機コシヒカリの食味検査値アップします
2017年 3月 23日

平成28年の食味値検査、今年初めに届いていたのですが、改めてアップします
食味値の見方は以下を参考にしてください。

<食味測定値の見方>

●食味値
 食味値は、赤外線分析器でアミローズ、タンパク質、水分、脂肪の酸化度を測定し、食味方程式により値を算出します。実際に食べて判定する官能検査を基本としており、官能検査の判定と同様の結果が数値で表されます。

 85以上 極上米
 80〜85 良質米
 75〜80 やや良
 70〜75 普通米
 65〜70 やや劣
 65以下 劣る米

●水分(米の中の水分含有率)
標準値 14%〜16% (水分が多すぎると保存性が悪くなる)

●タンパク(米の中のタンパク質含有率)
 数値が低いほどふっくらと炊きあがり「おいしい」とされています。
 7.0%以下    ふっくら米(優良米)
 7.1〜7.9%  普通米
 8.0%以上    劣る米

●アミロース(米の中のアミロース含有率)
アミロースとは?・米の中のデンプンに含まれる粘りを構成する成分
 数値が低いほど粘りが強いことを表す
 17〜19%   粘りが強い(優良米)
 19〜20%   粘りがある(普通米)
 20〜21%   劣る米

●脂肪酸度
数値が高いほど酸化(古米化)が進んでいるとされています。
 10以下  良質米
 10〜20 普通
 20    酸化米(古米)
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中村農園 年末年始の営業日のお知らせ
2016年 12月 26日

12月28日〜1月8日まで、発送業務をお休み致します。
この期間中にいただきましたご注文は、1月9日の出荷となります。
中村農園の農場だよりへ
四季彩菜工房  新米が出来ました。
2016年 10月 15日
羽釜ご飯を炊いています。
羽釜ご飯を炊いています。
羽釜ご飯を炊いています。
おこげが最高に香ばしく、美味しいですよー

今年の稲作は、台風に被害にも会いませんでした。
四季彩菜工房 の農場だよりへ
こうざきゆうき 28年産 ササニシキ 販売開始いたします
2016年 8月 28日

〜千葉 発酵の里こうざき より〜

28年産新米ササニシキの販売を開始致します。
関東で作る自然栽培のササニシキは稀少です。
ササニシキは千葉県では銘柄米に指定されておりません
ので品種名は「うるちその他」となります事ご了承
願います。
昨年産は早々と売切れとなってしまいましたが今年は
作付けを増やしました。
今年の新米もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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暮坪農場 カルガモ親子
2016年 7月 31日
アイガモの田んぼに紛れ込んだ野生のカモ親子
アイガモの田んぼに紛れ込んだ野生のカモ親子
ヒナ6羽を連れたカルガモの親子がアイガモたちと一緒に住んでいます。
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はまだ農園 田植えが終わりました!
2016年 5月 26日
田植え風景
田植え風景
無事に今年の田植えも終わりました!
取り敢えずはひと段落きました。
無事美味しいお米になりますように
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上嶋農園 トラクタにバックミラーを付けてみた!(笑)
2016年 5月 10日

ユーチューブの動画でみたトラクターのバックカメラに影響されて、我が家のトラクターにも設置してみた。後部左右ともあっちあて、こっちあてにお傷だらけなもので、今後は、慎重な運転に気を配ろう・・・(笑)^^;
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金森農場 冬季湛水の田んぼの様子
2016年 1月 3日

冬季湛水(刈取り後ずーと水を貯めている)の田んぼです刈り株から出た2番穂が冬季湛水をしない田んぼは11月には枯れて茶色になってしまいます。冬季湛水をした田んぼは青々と茂っています             
なぜこんなに違うのか研究中です(1/1撮影)
金森農場の農場だよりへ
ヒノケンファーム 秋場所稲刈り千秋楽
2015年 10月 14日
好天に恵まれて最後の稲刈りです。
好天に恵まれて最後の稲刈りです。
暑い夏でしたが、秋になり雨続きでした。
ヒノケンファームの農場だよりへ
農事組合法人 河谷営農組合 赤とんぼ(アキアカネ)が増えている。
2014年 11月 9日
朝日新聞の記事
朝日新聞の記事
先日の朝日新聞に、赤とんぼが全国的に減って来ているとの記事があり、
その原因として、
●一部の農薬が羽化に影響
●減反政策で、幼虫のヤゴが暮らす水田が減少
などが挙げられていた。
その中で一番の原因は、農薬の影響だろう。
記事の中ではネオニコチノイド系成分の中で「イミダクロプリド」を含む農薬や、浸透性農薬「フィプロニル」が問題視されていた。

赤とんぼのアキアカネは、10月に山から平地に下りて水田の水たまりなどに産卵する。
春になって田植えの準備が始まる田んぼで孵化、幼虫ヤゴとなって水が張られた水田で育つ。
5月中旬、田植えが始まると、田植機に苗箱を乗せる直前に、苗箱に農薬を散布する。
この農薬を「箱施用剤」と言う。
箱施用剤の一つ「アドマイヤー」にネオニコチノイド系成分「イミダクロプリド」が含まれている。

「箱施用剤」の農薬は、田植機によって苗と一緒に水田に移される。

水田のヤゴは、稲と共に生育し、6月終わりから7月中旬に水田で羽化する。(当地豊岡)
羽化すると直ぐに高い山まで飛んでいき、そこで夏を過ごし、秋になって平地に下り、産卵して一生を終える。

水田がネオニコチノイド系農薬で汚染され、羽化が出来なくなって赤とんぼが減少したというのだ。

私たち(河谷営農組合)も、「無農薬栽培」でない一部水田では箱施用剤を使用していた。
私たちが使用していた箱施用剤「スタークル」の成分は「イミダクロプリド」ではないが、
ネオニコチノイド系成分「ジノテフラン」を含んでいる。

数年前、ネオニコチノイド系農薬が、ミツバチ減少の原因であったり、人体にも影響が出ている事を知って思案していた。

箱施用剤「スタークル」の使用量を極力抑える方策として、水田の外周部のみに施用する工夫をして、通常の5分の1に抑えてきた。

今年26年産からはネオニコチノイド系ではない農薬「フェルテラ」(有効性分:クラントラニリプロール)に変更し、且つ使用量も抑えた。

来年は箱施用剤を全廃するので、水田の殺虫剤は全廃することになる。

私たち田んぼでは、「コウノトリを育む農法」を始めて以来、アキアカネの羽化は確実に増えており、今年も10月下旬にはおびただしい数のアキアカネが、集落や田んぼに現れた。

アキアカネが増えた原因は、農薬を使わなくなったことの他に、水田で育っているヤゴの羽化が終わる7月初旬(当地)まで田んぼを乾かさない「中干し延期」をしていることの効果が大きいと認識している。
農事組合法人 河谷営農組合の農場だよりへ
米処 雪輝屋 『表参道ごはんフェス』に参加
2014年 10月 26日
食味官能試験に楽しく参加
食味官能試験に楽しく参加
今回で2回目の参加をしました。
都心のど真ん中でお米のイベントが行われています。
ごはんに関する知識や食べ比べ・食味官能・米リリース作りなど楽しみがいっぱいでした。ちなみに『雪輝屋』は有機米の宣伝とあま酒の試飲販売。
大勢の若者がお米に関心がありびっくりしました。
みんなごはんに、恋する第一歩。
米処 雪輝屋の農場だよりへ
あづみ野天恵楽園 冬季湛水不耕起移植栽培 順調です!
2014年 7月 4日
前年の切り株が残る間に今年の稲が力強く伸長
前年の切り株が残る間に今年の稲が力強く伸長
 田植え1か月後の田んぼです。
 普通にも見えますが、分かりますか?稲の株元になにやら黒いものが見えますね。
 この黒っぽい物体は、前年の稲株なのです。コンバインで収穫した後の稲株です。

 前年の切り株がそのまま残っている状態で今年の苗が植えられている?・・・・この取組が、究極の栽培法として確立したい「冬季湛水不耕起移植栽培」なのです。

 通常の稲栽培は「稲刈り−.肇薀ターで秋起し−施肥−▲肇薀ターで春起し−トラクターで荒代かき−ぅ肇薀ターで仕上げ代かき−田植え」となります。

 この工程の目的は、 Дぅ溶里諒解促進・土を空気に触れさせ肥料効果(乾土効果といいます)、◆肥料と土の混合、:1回目の代掻きで水と土を混合、ぁВ臆麑椶梁總澆で土の表面を均平化し苗を植えやすくする、という目的で行います。

 冬季湛水不耕起移植栽培はどのようになるかというと「稲刈−米ぬか散布(イトミミズの餌)−田植えまで湛水−有機肥料−田植え」となりますが、意味としては大変重要な意味があります。

 先ず、最も重要なポイントは、土を耕耘しないのではなく・・・正確に申し上げると、トラクターで物理的な土の破壊をするのではなく、イトミミズなどの水中微生物・小生物の働きを活発化させることで、「生物的に起こす」ということなのです。
「生物的に起こす・・って?」というイメージですよね!

 その結果が上の写真なのです。実は、前年の稲の切り株は土の表面から8〜10センチほどで刈り取るのですが、上の写真は数センチでているだけにしか見えませんよね!?
 これこそが、生物的に起こせているという現象なのです。

 除草剤を使わずに、生命力を最大限発揮させ、独自の技術力により無農薬・無化学肥料栽培を実践し、うまい米づくりにつなげます。
あづみ野天恵楽園の農場だよりへ
百姓一徹 中道農園 今日は良い天気!
2013年 9月 9日
ガンガン刈たってます。
ガンガン刈たってます。
雨の続きでしたが、最高の天気です。
稲も満足してるようです。^ - ^
百姓一徹 中道農園の農場だよりへ
おいしいファーム のうかごはん・・・降雪・・・
2013年 2月 15日
ウルイ
ウルイ
二月も後半。
春の訪れも感じるような…
まだ遠いような…f^_^;

新庄の累積降雪量は、昨日現在で680cmを超えました。
もうすぐ7m‼
すごいですね。
青物が少なく時期ですが、促成栽培のウルイをいただきました。
白だし和えにして、食卓へ。
味も見た目も、ちょっと春に近づいた感じです(^_^)
おいしいファームの農場だよりへ
越前「田んぼの天使」有機の会 有機米100%お米ぱんのプレゼントのお知らせ
2013年 2月 9日
有機コシヒカリ「田んぼの天使」で作った山高食パン、あんぱん、 ロ−ルパン
有機コシヒカリ「田んぼの天使」で作った山高食パン、あんぱん、 ロ−ルパン
昨夜から黙って静かに降った雪。朝起きたらまたまた一面真っ白の景色にほーっと一息。立春を過ぎたとはいえ、降り積もる雪に消えては降り、また消えては降り積もる内に、春の兆しが少しづつ感じられてくるのだろうとこの時期毎年思います。

昨年暮れに年間ご予約をいただいた方々にささやかなお礼として、私共の作っている有機米コシヒカリ100%で作ったお米ぱんをお送りしたところ、モチモチしてとても美味しいと沢山のお声をいただきました。
そこで、30k玄米をお求めいただくお客様、これから年間ご予約いただくお客様限定になりますが、
   山高食パン   2個
   こしあんぱん  2個
   ロールパン   1個
をプレゼントさせていただくことにしました。

有機コシヒカリ「田んぼの天使」を福井名産「羽二重もち」の粉を引く粉屋さんにお願いし微細粉にしていただき、学校給食に納入されているパン屋さんに試作を重ねていただいて、6年前にこの米ぱんが誕生しました。
最近米ぱんはそう珍しくなくなりましたが、小麦粉を使わず有機米100%の米ぱんはあまり見ないようです。
地元だけで販売しておりますが、美味しいと評判で、遠くから求めに来る方や、この甘みと食感が大好きな方が多くなられました。
今回は4月一杯までのご予約の方にさせていただきたいと思います。

家の前の50aの湖のような有機冬水田んぼの上に、ちらちらちらと舞い落ちる雪、本当にしんしんと静かです。
春待ち遠しいこの頃です。 
越前「田んぼの天使」有機の会の農場だよりへ
田伝むし お待たせしました!新米の出荷開始します。
2011年 11月 3日

お待たせしました!無農薬ササニシキの新米の出荷を開始します。今年は震災がありお米の作付が出来るか分からないという不安もありましたが何とか収穫を迎えることができました。私達の地域は幸い放射能の値も低く、お米の検査でも検出されませんでした。例年通り?草取りには難儀させれましたが、逞しい稲が育ってくれました。完熟した無農薬ササニシキをどうぞご賞味下さい!
田伝むしの農場だよりへ
北風浪漫 23年産新米販売開始
2011年 11月 1日

23年度産新米販売開始いたします。
北海道名寄産はくちょうもちをどうぞよろしくお願いいたします。
北風浪漫の農場だよりへ
松下農園 稲刈が終わりました。
2011年 10月 7日
この稲木が完成した後に倒れました。
この稲木が完成した後に倒れました。
毎年、稲木を建て天日干しのお米を収穫していましたが、台風12号と15号で稲木が倒れ稲刈が遅くなるのでコンバインで稲刈しました。「天日干し」でないお米を販売するのは初めてです。これが普通なのでしょうが私にとっては一大事です。野菜に使う稲わらも取れませんでした。でも、稲木に稲を掛ける前だったのでお米は大丈夫でしたが、とても残念でした。来年は、どんな年になるか分かりませんが今までのような稲木を建て「天日干し」を食べて頂けるように頑張ります。今年は普通のお米でよろしくお願いします。
松下農園の農場だよりへ
うじいえ農場 大地震から2週間
2008年 6月 29日

14日岩手宮城内陸地震発生!!怖かった!!その時私と主人は自宅から5キロ程離れた転作田の大豆の種まきをしていました。主人はトラクターで播種作業中、私は軽トラックの中、上下に強く揺れたかと思うと、今度はひっくり返りそうな位に横に揺れ 回りは何もかもが大きく動いていました。 目の前の家の門がバタンと一瞬の間に倒壊するのを目にした時は、どれだけ大きな被害になるか恐怖で震えが止まりませんでした。 幸い、我が家の家族全員無事、建物は少々の被害ですみました。テレビで放映される駒の湯は家から直線でわずか30キロの所にあります。 
 今回の大地震に際し皆様からお見舞いや、励ましのお電話・ファックス等を頂きまして本当にありがとうございました。
うじいえ農場の農場だよりへ
風土ファーム はじめまして!北海道 風土ファームです
2006年 11月 22日
今年9月の風景です。
今年9月の風景です。
はじめまして。北海道の北、美深町でもち米を栽培しています、風土ファームの加川です。
このたび、厳選米ドットコムさんでもち米と黒米を販売させていただくことになりました。
美深町は冷涼な気候を活かした減農薬栽培に取り組んでおり、全面積が北のクリーン農産物表示制度「YES!clean」の認定を受けています。
北海道の今年の作況指数は105と、よい作柄に恵まれました。品質のほうも大変良い物に仕上がっております。是非一度ご賞味いただいきますよう、お願いいたします。

これから北海道は深い雪の季節を迎えます。
今日は、今年最初の大荒れの吹雪となっています。
ひと夏頑張って恵みを生んでくれた田んぼも、真っ白なお布団をかぶって、しばしの休息に入ります…。
風土ファームの農場だよりへ
米の太田屋 全自動炊飯器 ”ヌカガマ”
2006年 11月 7日
もみがらを燃料にして炊くカマドです。
もみがらを燃料にして炊くカマドです。
毎年出来秋に ”ササシグレ”の新米を ”ぬかがま”で
炊飯しています。今年は秋の天気に恵まれとても良い出来
です。画像から香をお届けできないのが残念です。
米の太田屋の農場だよりへ
もんでん農場 有機ひとめぼれのセール開催(7/1〜)予告
2006年 6月 27日
有機栽培の機械除草、一日15〜20km歩きます。
有機栽培の機械除草、一日15〜20km歩きます。
いつもご愛顧ありがとうございます。

7月1日〜31日の1ヶ月間、有機ひとめぼれ(玄米30kgのみ)のセールを開催いたします。(お一人様1個限定)

どうぞこの機会に「有機栽培」のお米を体感してください。
もんでん農場の農場だよりへ
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有機JAS認証のお米 有機JAS認証米
特別栽培米の基準を満たしたお米 特別栽培米

無農薬栽培のお米 農薬:使用なし
減農薬栽培のお米 農薬:5割以下
無化学肥料栽培のお米 化学肥料:使用なし
減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

30年産 新米予約 受付中new
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