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農場だより(オリザ&里山 齋藤農場)

オリザ&里山 齋藤農場
代 表 者 : 齋藤 一郎 

7時間前にオンライン

所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 48年
モットー : 『米つくりは、稲つくり、稲は水。 みずほの国のこめつくり。』



 今年も白鳥が帰ってきました。
山間地立谷沢は森林が育んだ、うまい空気の里山です。
 霊峰月山(東の伊勢と信仰を集めた、羽黒修験道の聖地、出羽三山の主峰)の万年雪が融けた水が、ブナ林を透おった立谷沢川(清川)は、東北一きれいな川、山形県唯一平成の名水百選に選ばれた清流です。
 水は命です。圃場に水を充分湛水し、栽培期間深水管理を行い、暑さ寒さから稲を守ります。
そして総てものは大地より生まれ大地に帰ります。水田より収穫した米以外、すべてのものを、水田に還元します。農林省農地・水・環境保全対策による、農業を行っています。
 エコエリアやまがた環境規範によるエコファーマー(第D1-2812号)です。
 全面積モチを含め山形県認証特別栽培米です。そしてその栽培履歴を5年間保存しています。
 禁煙歴19年、晩酌は毎日ですが、家族一同健康に留意し、みんなが健康な社会を願っています。

これまで培ってきた稲の栽培生育に、無理のない、減農薬・減化学窒素肥料を進めています。
 農林省環境保全型農業を行い、環境保全と地球温暖化防止に参画しています。
 クセのない万人に愛されるお米を目指しています。
お米の味の違いが分かる人、山間地の田んぼ・そこでの暮らし里山を愛している人に食べて欲しいです。

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2017年 1月 5日 新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願いします。
2013年 9月 29日 新米お送り致します
刈取り中
刈取り中
お待たせいたしました。
25年産新米発送いたします。
刈取り直後の新米を、ご賞味ください。
2013年 7月 25日 生き物調査を行いました
アカネトンボ
アカネトンボ
今年は春からの天候異常ですが、更に農薬・化学肥料の節減に努め環境保全型農業を進めています。
御期待ください。
過日アカネトンボ(環境指標生物)の調査行いました。タニシも大発生して居ました。秋には赤トンボと稲刈りをしたいです。
2012年 10月 24日 新しいお米の袋
お米やさんがわたくし専用の米を作ってくれました。
お米やさんがわたくし専用の米を作ってくれました。
徳島県のあるお米卸ろしさんが、
私たち夫婦の野良写真をデザインし、
専用のお米袋を作ってくれました。
ぜひご覧ください。
2012年 9月 20日 イナゴのお休み中
イナゴが休んでいました。そおっとカメラで撮りました
イナゴが休んでいました。そおっとカメラで撮りました
今年は大変暑い稲刈りです。
休憩したら、
この暑さで、イナゴもお休み中
そおっと、近ずき撮影
イナゴは稲を刈り取られますと、
住むところなくなります。
鳥(特にカラス)が集まってきて食べます。
2012年 8月 5日 鎮守の神社の地鎮祭
祈念しました
祈念しました
今年急遽、神社を新築となりました。
2012年 1月 26日 NHK総合テレビ 小さな旅 に放映されます
国井アナウンサーら撮影スタッフと私達夫婦
国井アナウンサーら撮影スタッフと私達夫婦
NHK総合テレビ 小さな旅 に当、庄内町が紹介されその1部に私が放映されるとの事
山形県内は1月27日(金)午後7:00〜7:55
全国放送は1月29日(日)朝 8:00〜8:25
再放送は
東北6県は1月31日(火)午後4:20〜4:45
全国放送は2月 4日(土)朝 5:15〜5:45(但し、国会中継等で変更もあるとの事)
年末からNHKの取材を受けました。
昨年当地新品種つや姫の品質低下著しく
そんな中で1等米品質維持(3戸のみ)した当農場が注目されたようです。
プロジェクトXで活躍した国井アナウンサーでした。
「小さな旅」でPC検索ください
番組日程等が案内されています。
それに米作り農家としてたびたび取材を受けました。
 それで私も米作りの思いは厳選米.comに記載のとおりと申し上げました。
どのような放映内容になるかわかりませんが、
ご笑覧ください。家内も登場するかもしれません。
2011年 11月 28日 精米機を更新
新しい精米機
新しい精米機
前々から考えていた精米機を更新しました。
低温精米でお米が熱く鳴りません。
また精米歩合も自由に設定可能です。
1分搗きから上白精米まで調節できます。
小糠切れも良くお米とぎも軽減なります。
2011年 10月 2日 只今、稲刈中
只今、稲刈り中 でも
只今、稲刈り中 でも
只今、稲刈り中
 今年は仙台市東北高校(4名)が農家留学で、
稲刈りに応援に来てくれました。
 でも近くの小川の魚を見つけて、大騒ぎ
素足で追いかけますが、素手では簡単に捕まりません。
2011年 9月 11日 放射性物質検査について
山形新聞(9/11)
山形新聞(9/11)
山形県は8月下旬からコメの放射性物質の検査がスタート収穫前の予備調査として44ヵ所で採取した稲を調べた結果、放射性セシュウムは全て不検出でした。
(*^。^*)

出荷制限の要否を判断する本調査は12日にスタートする予定で、コメは本調査の結果が判明してから出荷します。

 ご安心ください。
23年産新米をどうぞ!
2011年 4月 13日 白鳥とカラス
なぜか?来る白鳥とカラス
なぜか?来る白鳥とカラス
春めいて来ました。)^o^(
さしもの今年の大雪も解け始め、田んぼが現れるとさっそく白鳥が飛来する。今年は春先も寒く白鳥は北帰行も遅いのだろう。
 田んぼの雪融け水もぬるそうだ。
早速カラスのお出ましだ、われわれ農家はしょっちゅう此奴に悪戯されている。何か良い方法ありませんか?
2011年 4月 1日 米つくりがスタートします
微生物有効細菌エコホープ液に浸漬中
微生物有効細菌エコホープ液に浸漬中
地震も余震がまだ続いている。原発のこんごもみとうせない、昨今ですが、先日塩水選を行いました。
 これから種子の防除・浸漬とすすみます。
日本の復興・再生を信じ、震災に負けずに頑張りましょう
2011年 3月 24日 運送が回復しました

このたびの東日本大震災にあたり、ご心配頂きありがとうございます。
此方の方は、幸いに被害御座いません。ご安心ください。
災害を受けた皆様に、心より謹んでご冥福・お見舞い申しあげます。
お米の発送が通常に回復致しましたので連絡します。
但し今現在震災地は、運送が2日から3日遅滞し多少日数がかかります。
ご注文いただいた場合は、直ちに発送致しますので少々お待ちください。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど宜しく願い致します。
2011年 3月 20日 お米の発送が可能となりました

このたびの東日本大震災にあたり、ご心配頂きありがとうございます。
此方の方は、幸いに被害御座いません。ご安心ください。
災害を受けた皆様に、心より謹んでご冥福・お見舞い申しあげます。
お米の発送が可能となりましたので連絡します。
但し今現在震災のため、運送が遅滞し日数がかかります。
お届けの期日・時刻は指定できません。
ご注文いただいた場合は、直ちに発送致しますのでお待ちください。
ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほど宜しく願い致します。
2011年 3月 2日 環境保全型農業直接支払制度を考える
特別栽培農産物認証書類
特別栽培農産物認証書類
今日ようやく、山形県特別栽培農産物認証申請書を、農業技術普及課へ提出する。
今後指導助言を得て県申請となる。
一般農家はJA・集荷業者が申請した生産計画に従い栽培・出荷している。私もJA・集荷分はそうしている。
 しかし、消費者に直接販売分は自分で考えた独自のより安全・安心な環境に配慮した栽培をしたいと想い、個人で、たいへんな時間と低能な頭をつかい、直接申請しています。 

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