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農場だより(エコファーム高橋)

エコファーム高橋
代 表 者 : 高橋詳典 

1時間前にオンライン

所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 25年
モットー : 『安全安心。一期一会』

農場だよりを更新しましたNEW( 12月 1日 更新 )
    稲・草・虫との共生
    稲・草・虫との共生
    稲の花が満開
    稲の花が満開
    自然の恵みに感謝
    自然の恵みに感謝
奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは20年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

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2018年 12月 1日 ☆彡『年末大感謝セール』始まりました☆彡

大変お待たせいたしました!!日頃のご愛顧に感謝を込めて・・・☆
今年も本日12月1日より12月31日まで『年末大感謝セール』
を開催いたします!

セール内容は・・・
 
 宮城のこだわり米(ササニシキ・ひとめぼれ・
          つや姫・みやこがねもち)は
 5圓△燭蝪隠毅葦澆魍箘いたします。
  ※10kgの場合は300円割引いたします。
  ※1.5kgや2kgは、合わせて5kg以上購入頂ければ割引対象

複数個の注文の場合は、複数個注文時送料割引も適応とさせて
いただきますので、かなりお得ですよ!
合計金額は、注文書とは異なりますので、メールにてお知らせ
する金額をご確認下さい。
12月31日発送分までが対象となりますので、宜しくお願い
いたします。

毎年大好評のとってもお得なセールを、是非お見逃しなく★
ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。
2018年 11月 29日 〜『限定販売』宮城の新品種・だて正夢 完売のお知らせ〜

沢山のお客様からの日頃のご愛顧に感謝申し上げます。有難うございます。
11月1日より販売しておりました『限定販売』宮城の新品種・だて正夢がおかげ様で完売となりましたのでお知らせいたします。
ご注文有難うございました。
引き続き、宮城のこだわり米(ササニシキ・ひとめぼれ・つや姫・
みやこがねもち)も宜しくお願い申し上げます。

最後にお得なお知らせです!
今年も年に一度の大感謝セールを実施いたします(^^)/
どうぞお楽しみに☆彡
2018年 11月 1日 〜『限定販売』宮城の新品種・だて正夢を販売いたします〜

エコファーム高橋より、新商品のお知らせです。
このたび、米どころ宮城から生まれた新品種「だて正夢」を
販売いたします。
今年度、登録農家になり初めて栽培いたしました。
栽培1年目ですので、県の認証は取得しておりませんが、
宮城のこだわり米と同じくEM農法で栽培いたしましたので、
自信を持ってお届けいたします☆
だて正夢は、もちもち食感と甘味の強さが特長の極良食味品種です。
はっきりした粒感で、冷めても柔らかいお米です。

数量があまりございませんので、無くなり次第完売とさせて
いただきます。食べてみたい方はお早めにどうぞ!
2018年 10月 11日 ☆30年産新米ササニシキ販売開始いたします☆

皆様、大変長らくお待たせいたしました!
本日より30年産 宮城のこだわり米のササニシキの販売を開始
いたします。
他の品種につきましては、準備ができ次第順に販売開始いたしますので
もう少々お待ち下さいませ。

一足先に我が家で試食しました!新米の味は格別ですね☆
炊いている間からの香りはもちろん、甘みがあってつやつやピカピカの
ごはんでした!
30年産米も皆様に喜んでいただけると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
2018年 10月 3日 〜30年産米 価格改定のお知らせ〜
もうすぐ収穫
もうすぐ収穫
日頃、当農場をご愛顧いただき有難うございます。
皆様に30年産米の価格についてお知らせをさせていただきます。
私どもで利用しているゆうパックで、今年3月より大幅な見直しがあり
送料が値上げとなりました。
私どもではこれまで価格の維持に努力してまいりましたが、
送料の値上げ幅が大きく、大変心苦しい判断ではありますが、
30年産米出荷より商品価格の改定をさせていただくことといたしました。
今後も、安心安全な商品を継続してお届けし、お客様にご満足いただける
商品の提供に努めてまいります。何卒ご理解を賜りますよう、
お願い申し上げます。

1、対象商品  宮城のこだわり米 全商品
2、改定時期  30年産米の通常販売開始より
3、改定内容  1商品につき100円〜250円の値上げ

なお、これまで新米予約をされている方はそのままの価格にて
対応させていただきますのでよろしくお願いいたします。


また、30年産米より新商品・今話題の『だて正夢』や
極上の味『ササニシキプレミアム』も販売いたします
のでどうぞお楽しみに!
2018年 8月 17日 出穂がはじまっています。

暑い日が続いていますね。久々の農場だよりです。
ようやく我が家のササニシキの出穂がはじまりました。

これからお米になるために、最も大切な時期に入ります。
品質も左右するため、今後の水管理が大事になります。

今年は台風の発生が多く、田んぼへの影響も心配されますが、
収穫まで無事育ってくれるのを祈るばかりです。
2018年 6月 30日 除草 頑張ってます!

今年も、雑草と戦っております。
稲の生育は天候に恵まれ、順調に茎数が増えております。
除草してもまたすぐに出てきますが、負けない様に作業を行いながら
圃場管理もしていきます。
2018年 6月 10日 田植え作業完了しました。

今年も無事、一週間の田植え作業が完了しました。
種蒔き同様、仙台からまたまた娘一家が手伝いに来てくれました!
孫たちは、田植え機に乗せてもらったりカエルを見つけては捕まえ
たりと、とても楽しい時間になったようです♪
天候にも恵まれ、圃場の苗も順調に育っていますよ☆

あとは、圃場の水管理や草刈りを行っていきます。
またもうすぐ恒例の味噌作りもやる予定なので、また後日様子を
アップしたいと思っています。
2018年 5月 4日 〜種まき作業 無事完了〜

先日、我が家の種まき作業が無事完了しました。
今年も娘一家が仙台からわざわざ手伝いに来てくれ、本当に有難いものです。
家族総出11人での種まきとなり、お天気にも恵まれ最高の一日となりました。

数日経過し、順調に芽も出てきました。
あとは、温度管理をしっかりしていきたいと思います。

現在は、代掻き作業真っ最中です。
30年も皆様に美味しいお米をお届けできるよう頑張っていきます(^^)/
2018年 2月 8日 〜宮城のこだわり米 10kg袋の変更のお知らせ〜

エコファーム高橋からのお知らせです。
この度、宮城のこだわり米10kgの米袋を、一時的に写真の袋へ
変更させていただきたいと思います。
こちらの袋は、内側にポリコーティングがされているので保水機能が
あり、長時間お米の美味しさを守ってくれます。
一時的ではありますが、ぜひこの機会にお試しください。
2017年 12月 28日 ☆残りあと4日☆『年末大感謝セール』

12月の『年末大感謝セール』も残り4日となりました!
今年も大好評いただき感謝・感謝です!有難うございます。

改めてセールの内容をお知らせいたします。
セール内容は・・・
 
 宮城のこだわり米
 (ササニシキ・ひとめぼれ・つや姫・みやこがねもち)は
 5圓△燭蝪隠毅葦澆魍箘いたします。
  ※10kgの場合は300円割引いたします。
  ※1.5kgや2kgは、合わせて5kg以上購入頂ければ割引対象

複数個の注文の場合は、複数個注文時送料割引も適応とさせて
いただきますので、かなりお得です!
合計金額は、注文書とは異なりますので、メールにてお知らせ
する金額をご確認下さい。

12月31日発送分までが対象となりますので、皆様お早目に
宜しくお願いいたします!!

年末年始のご準備に、まだ間に合いますよ!
是非いかがでしょうか?
お得なセールをお見逃しございませんようお願い申し上げます!
2017年 12月 15日 ☆みやこがねもちもセール対象!年末大感謝セール好評中☆

12月1日より『年末大感謝セール』を実施中です☆
毎年大好評いただき感謝・感謝です!有難うございます。

改めてセールの内容をお知らせいたします。
セール内容は・・・
 
 宮城のこだわり米(ササニシキ・ひとめぼれ・つや姫)は
 5圓△燭蝪隠毅葦澆魍箘いたします。
  ※10kgの場合は300円割引いたします。
  ※1.5kgや2kgは、合わせて5kg以上購入頂ければ割引対象

複数個の注文の場合は、複数個注文時送料割引も適応とさせて
いただきますので、かなりお得ですよ!
合計金額は、注文書とは異なりますので、メールにてお知らせ
する金額をご確認下さい。
12月31日発送分までが対象となりますので、宜しくお願い
いたします。

なお上記の内容に加えて、本日より「みやこがねもち」も
割引対象品とすることといたしました。
年末年始のご準備に、是非いかがでしょうか。お得なセールを
お見逃しございませんようお願い申し上げます!
2017年 12月 1日 開催中☆年末大感謝セール☆&お知らせ

今年もやりますよ!!日頃のご愛顧に感謝を込めて・・・☆
本日12月1日より12月31日まで『年末大感謝セール』を
開催いたします!

セール内容は・・・
 
 宮城のこだわり米(ササニシキ・ひとめぼれ・つや姫)は
 5圓△燭蝪隠毅葦澆魍箘いたします。
  ※10kgの場合は300円割引いたします。
  ※1.5kgや2kgは、合わせて5kg以上購入頂ければ割引対象

複数個の注文の場合は、複数個注文時送料割引も適応とさせて
いただきますので、かなりお得ですよ!
合計金額は、注文書とは異なりますので、メールにてお知らせ
する金額をご確認下さい。
12月31日発送分までが対象となりますので、宜しくお願い
いたします。

毎年大好評のとってもお得なセールを、是非お見逃しなく★
ご不明な点は遠慮なくお問い合わせください。

 〜〜エコファーム高橋からの大切なお知らせ〜〜
宮城のこだわり米(みやこがねもち)は、毎年ご好評につき
残りわずかとなっております。ご注文はお早めにどうぞ!

12月より発送日の設定をさせていただきたいと思います。
基本的には、通常注文は月・水・金曜日を発送日とします。
年間予約の発送につきましては、これまで通り変わりません。
尚、急ぎの注文はご連絡等いただければ出来る限り対応いたしますので
遠慮なくお問合せ下さい。
2017年 11月 22日 みやぎ米と四姉妹ものがたり

宮城県のPR動画のご紹介です。

全国的に宮城県のPR動画は檀蜜さんで話題になりましたが今回はお米でのPR動画です。

今回は「みやぎ米と四姉妹ものがたり」では
「ササニシキ」「ひとめぼれ」「だて正夢」「金のいぶき」をイメージした個性豊かな四姉妹の物語を描いています。動画は5構成で四姉妹の一人にスポットを当てたストーリーが展開されております。

宮城県のホームページ又はYoutubeで閲覧できますので
皆様どうぞご覧ください。
下記からでも見られます。

みやぎ米と四姉妹ものがたり。〜ささ編〜
https://www.youtube.com/embed/hcFoSOOPd3A
みやぎ米と四姉妹ものがたり。〜ひとめ編
https://www.youtube.com/embed/a8y9Uff0I0U
2017年 10月 5日 29年産米の販売を開始いたします!

皆様大変お待たせいたしました!
29年産 宮城のこだわり米のササニシキの販売を開始いたします。
ひとめぼれ・つや姫・みやこがねもちの販売開始につきましては、
刈取りがまだの為もう少々お待ち下さいませ。

一足先に、我が家で試食しましたが新米はやっぱり最高ですね☆
炊いている間からの香りはもちろん、甘みがあってつやつやピカピカの
ごはんでした!
29年産米も皆様に喜んでいただけると思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

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