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美味しいお米をみつけよう
農場だより((有)内山農産)

(有)内山農産
代 表 者 : 内山義夫 

1日前にオンライン

所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 42年
モットー : 『穏やかな心』

農場だよりを更新しましたNEW( 11月 17日 更新 )
    真夏、汗だくの草取り
    真夏、汗だくの草取り
    あぜ道に生える雑草との闘い
    あぜ道に生える雑草との闘い
    黄金色の新米の収穫
    黄金色の新米の収穫
◆新潟県上越市で代々お米を作り続けています◆

代々受け継がれてきた知恵と技。
丁寧な土作りと妙高山系からの雪解け水の恵みによる米作り。
もみ貯蔵による米の鮮度維持をしており、さらに受注精米のため、高品質なお米を年間を通してお届けしています。


◆美味しいお米づくりに必要な条件が揃っています◆

【環境】 寒暖のある気候で昼と夜の気温差が甘くて美味しいお米を育てます。
【土】 ミネラル分豊富な有機質肥料をすき込み、微生物を活性化させて、肥沃な大地を作り続けています。
【水】 妙高山系から越後高田平野に流れ込む雪どけ水を田んぼに引き込み、清らかな水で稲を育てています。


◆お米を美味しく届けるための3つのこだわり◆

【もみ貯蔵】
お米はもみ殻のまま保存した方がおいしさが損なわれません。
収穫したお米をもみのまま貯蔵施設に入れ、優しくかくはんしながら、ゆるやかに風を当ててむらなく乾燥させて保存しています。
自然に近い状態で乾燥させるので、はさがけ米と同じように風味が良く、高品質のお米が年間を通して食べられます。

【受注精米】
精米すると少しずつ酸化が進んでしまうため、お米をもみのまま保存し、定期的にもみすりをして玄米にします。
その後温度管理された精米室で玄米を保管し、ご注文を受けてから精米してお届けします。

【お米の選別】
玄米色彩選別機および白米色彩選別機を完備しています。
玄米と白米を選別機に通して、未熟米や虫食いのお米、雑草の種や石、もみなどの異物を検出し、出来るだけ排除しています。
※100%選別を保証できるものではありませんので、予めご了承ください。
※「分づき米」は白米色彩選別機に通すことができませんのでご了承下さい。


◆自家産農産物の加工品も製造販売◆

・先祖代々受け継がれた「十五夜豆」を使った手作り味噌、「せつこの味噌」
・天日干しした自家産大根を酢・砂糖・塩で漬けた、「大根のさっぱり酢漬け」
・もち米「こがねもち」を杵つき製法で搗いた、コシが強くよく伸びる「杵つき餅」

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2017年 11月 17日 「冬のギフトセット」の販売開始のお知らせ
「冬のギフトセットB」(2,500円)
「冬のギフトセットB」(2,500円)
本日より、「冬のギフトセットA」と「冬のギフトセットB」の販売を開始いたしました。
お歳暮に、年始のご挨拶に、贈り物にお使いください。


★価格改定のお知らせ★

今年度の販売より、価格を改定させていただきます。何卒ご了承の程お願い申し上げます。


★配達可能期間について★

冬のギフトセットは、配達可能な期間が限られております。

[年内] 2017年12月1日着から 12月30日着まで
[年明け] 2018年1月10日着から 1月下旬まで(売切れ次第販売終了)

希望配達日時のご指定は、この期間内でお願いいたします。
なお、お餅の賞味期限は30日間です。
2017年 11月 17日 「杵つき餅」「有機こがねもち使用の杵つき餅」の販売開始のお知らせ
杵つき餅
杵つき餅
本日より、「杵つき餅」および「有機こがねもち使用の杵つき餅」の販売を開始いたしました。
お正月に、皆さまでお召し上がりください。


★配達可能期間について★

「杵つき餅」と「有機こがねもち使用の杵つき餅」は、配達可能な期間が限られております。

[年内] 2017年12月1日着から 12月30日着まで
[年明け] 2018年1月10日着から 1月下旬まで(売切れ次第販売終了)

希望配達日時のご指定は、この期間内でお願いいたします。
なお、お餅の賞味期限は30日間です。
2017年 11月 7日 29年産新米「有機JASこがねもち(もち米)」の販売開始のお知らせ
29年産新米 新潟県産「有機JASこがねもち」(有機栽培米もち米)
29年産新米 新潟県産「有機JASこがねもち」(有機栽培米もち米)
大変お待たせをいたしました。
29年産新米の「有機JASこがねもち(もち米)」の販売を開始いたしました。

農薬や化学肥料を使わずに栽培し、有機JAS認定を受けた、とても貴重な有機栽培のもち米「こがねもち」です!

特別な日やお祝いごとに、「有機JASこがねもち」をお使いください。
2017年 10月 31日 新米「有機JAS認定米コシヒカリ」の販売を開始しました

大変お待たせいたしました。
当農産の一番人気のお米、29年産新米の「有機JAS認定米コシヒカリ」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。
2017年 10月 21日 新米「みずほの輝き」の販売を開始しました

大変お待たせいたしました。
29年産新米の「みずほの輝き」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。
2017年 10月 20日 「有機JAS認定米コシヒカリ」「特別栽培米コシヒカリ」の放射性物質検査の結果報告
放射性物質検査 分析結果報告書(平成29年度産新潟県上越市産有機JAS認定米コシヒカリ玄米)
放射性物質検査 分析結果報告書(平成29年度産新潟県上越市産有機JAS認定米コシヒカリ玄米)
29年産米「有機JAS認定米コシヒカリ」と「特別栽培米コシヒカリ」の放射性物質検査につきまして、検出限界値が1ベクレル以下の検査において、分析項目のセシウム134、セシウム137、ヨウ素131のすべてで「検出しない」との結果が得られました。

今年度も「有機JAS認定米コシヒカリ」「特別栽培米コシヒカリ」を安心してお召し上がり下されば幸いです。
2017年 10月 5日 「特別栽培米コシヒカリ」の残留農薬検査の結果報告
残留農薬検査試験結果報告書(平成29年産新潟県上越市産特別栽培米コシヒカリ玄米)
残留農薬検査試験結果報告書(平成29年産新潟県上越市産特別栽培米コシヒカリ玄米)
29年産米「特別栽培米コシヒカリ」の残留農薬検査につきまして、今年度は使用した8種類の農薬有効成分を含む、250種類の農薬検査を実施したところ、農薬は検出されませんでした。

どうぞ今年度も「特別栽培米コシヒカリ」を安心してお召し上がり下さいませ。
2017年 10月 1日 新米「こがねもち」の販売を開始しました

大変お待たせいたしました。
29年産新米の「こがねもち」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。
2017年 9月 20日 新米「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始しました

大変お待たせいたしました。
29年産新米の「特別栽培米コシヒカリ」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。
2017年 9月 15日 新米「こしいぶき」の販売を開始しました

大変お待たせいたしました。
29年産新米の「こしいぶき」の販売を開始いたしました。
美味しい新米をどうぞお召し上がり下さいませ。
2017年 8月 22日 28年産「自然栽培米コシヒカリ」の完売のお知らせ

28年産米の「自然栽培米コシヒカリ」につきまして、
通常販売分の販売を終了させていただきます。
多くのご利用を誠にありがとうございました。

また、28年産米をもちまして、
生産販売を一旦終了させていただきます。
ご愛顧賜りましてありがとうございました。
2017年 8月 2日 送料の値上げ改定のお知らせ(9月1日から)

日頃は内山農産をご愛顧いただきまして、
誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、平成29年9月1日より、
送料の料金を値上げ改定させていただくこととなりました。

【9月1日からの送料(税込)】=====

<配送先地域と送料>

◎新潟県… 500円

◎関東/中部/北陸/南東北… 650円
(東京・埼玉・千葉・神奈川・栃木・茨城・群馬・山梨・静岡・愛知・三重・岐阜・長野・富山・石川・福井・福島・山形・宮城)

◎関西/北東北… 750円
(大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山・青森・秋田・岩手)

◎中国… 850円
(広島・岡山・山口・島根・鳥取)

◎四国… 950円
(愛媛・香川・高知・徳島)

◎北海道/九州… 1,050円
(北海道・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)

◎沖縄県… 3,000円

※25kgまでの料金となります。
 25kgを超える場合は、発送の箱の数ごとに送料がかかります。
[例]5kg×8袋(40kg)を東京へ発送する場合は、2箱での発送となりますので、650円×2箱で、送料は1,300円です。

なお、改定作業は、8月31日(木)の23時30分頃から、
9月1日(金)の午前0時頃までの間に行なう予定です。
(作業時間は前後する可能性がございます)

ご愛顧いただいております皆様には、
諸事情ご賢察の上、何卒ご理解とご了承を賜り、
今後とも変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
2017年 7月 31日 夏期休業日のお知らせ(休業期間:8月13日〜8月16日)
夏期休業日のお知らせ
夏期休業日のお知らせ
平素は内山農産をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

内山農産では、勝手ながら下記の期間を休業とさせていただきます。

【休業期間】8月13日(日)〜8月16日(水)

※休業前の最終出荷は、8月12日(土)です。
8月10日の午後6時のご注文まで、休業前発送が可能です。
それ以降のご注文・お問い合わせ等は、8月17日(木)から順次ご対応いたします。

なお、休業明けはお申し込みが集中するため、発送等のご希望に添えない場合もございます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。
2017年 7月 26日 28年産「こしいぶき」の完売のお知らせ

28年産米の「こしいぶき」につきまして、
通常販売分の販売を終了させていただきます。
多くのご利用を誠にありがとうございました。

29年産新米は、9月中旬頃からの販売開始予定です。
2017年 6月 26日 28年産「黒米・朝紫」の完売のお知らせ

28年産米の「黒米・朝紫」につきまして、
通常販売分の販売を終了させていただきます。
多くのご利用を誠にありがとうございました。

29年産新米は、11月頃からの販売開始予定です。

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