【厳選米ドットコム】暮坪米　金のいぶき(岩手県産)

有機JAS認証米

特別栽培米

農薬：使用なし
 農薬：５割以下
 化学肥料：使用なし
 化学肥料：５割以下

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暮坪農場[ 商品一覧 ]

暮坪米　金のいぶき

～ふっくらした玄米ご飯が簡単に美味しく炊ける噛む程に甘みを感じる玄米食専用米～

産　地

岩手県

産　年

2022 年産

品　種

金のいぶき

生産者

暮坪農場

3時間前にオンライン

(4.75)
1件のカスタマーレビュー

特　徴

色彩選別処理済み,石抜き処理済み

この商品は贈答に対応しています。
熨斗（のし）のご指定も可能です。

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収穫時期	完売予想
11月上旬	10月下旬
年間予約を除く

　栄養豊富な玄米で食べたいが、そのまま炊飯すると硬くておいしくなかったという方に朗報です！ほぼ白米の炊飯と同じ手間・ヒマで、玄米がおいしくいただけます。食べた方は、思いのほか、甘くて・美味しいで絶賛！親戚にも分けてあげたいと、追加でご注文をいただきました。
　
　是非一度あなたの舌でお試しください。

　一晩水に浸漬する・玄米特有のにおい消しのためにあずきを少量載せる・塩を少し入れるなどなどの、これまでの玄米食のルーティーンをすべてカット！！
　従来の白米の炊飯の手順で、柔らかい・甘い玄米ごはんが頂けます。

・	5 kg	3,400 円 (税込) ×	個/回

・	10 kg	6,300 円 (税込) ×	個/回

・	30 kg	14,000 円 (税込) ×	個/回

一回分の数量を選択してから「年間予約申し込み画面」へ進んで下さい。

年間予約のお届けについて 〔詳細〕

・	5 kg	3,500 円　3,500 円 (税込) ×	個

・	10 kg	6,500 円　6,500 円 (税込) ×	個

・	30 kg	15,000 円　15,000 円 (税込) ×	個

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通常販売	新米予約
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この商品に寄せられたお客さまの声

ちーさん　( 女性)　のコメント　　　　　　　　投稿日：2023年3月15日
　とても美味しいお米です。
　ずっと金のいぶきを食べていますが、早い時期に売り切れてしまうお店が多く困っていました。前回こちらの金のいぶきを購入させていただき、お米の状態がとても良く美味しかったので、年間予約させていただきました。定期的に届くのを楽しみにしています。

私が丹精こめて育てたお米です

暮坪農場

(代表者：高橋勲)

生産者にメールを送る暮坪農場にメールを送る

お米生産歴

19年

お米作りのモットー

一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。

ここからお届けします

岩手県紫波郡紫波町彦部字定内269-1

「一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。」

　暮坪米は、厳密な放射能検査を受け、下限値０．20～0.22ベクレルまでの検査で「不検出」というお墨付きを頂いた、安全で安心なお米です。２０１３年３月２１日現在）必要な方には、検査証明書を発行しますので、ご注文際にお申し付けください。お米に同梱いたします。

ホタルが舞い・サケが遡上し産卵するイーハトーボの郷で、アイガモと一緒にのびのび育ったお米を、イーハトーボの風と共にパッケージしてお送りします。
　宮沢賢治が理想郷として描いたイーハトーボとは、紫波町とはお隣の花巻での活動を基礎として提起したもの。賢治の作品の断片を想起しながら、自然のただなかで、稲づくりを、アイガモたちに囲まれながら、じっくりもっくりおこなっています。
おコメ本来の力を引き出すような栽培に努めております。
　山際の田んぼで、沢水だけを利用したJAS有機米。魚に由来した有機物肥料が食味を向上させると聞いて、静岡県から取り寄せた肥料を使って育てたお米（暮坪米・暮坪米あや）など。稲の1本一本に陽が差し込むように疎植栽培にし、元気な稲。
　「ネットで全国の無農薬米をいろいろ試したが、どうしても娘のアレルギーが止まらなかった。半信半疑で暮坪米を試したら、アレルギー反応が出なかった。初めてです。これは本物」という嬉しいお客さんの声をもらいまして、ますます張り切って、おコメづくりにまい進中。本物志向のガンコなお米でーす。

　頑固者も寄る年波には勝てず、齢70歳となりました。27haを一人で働くには老い過ぎました。令和2年は、およそ１０haの刈り取りができませんでした。刈り取り・乾燥・モミ摺り・出荷をこなすに十分な体力を保持しておりませんでした。栽培面積を減らそうにも、私よりも働けない人がどんどんリタイヤしており、耕作依頼を断れない状況。しかもシカの被害が増大しており、なかなか厳しい。手もかかる有機栽培・特別栽培をつ透ける自信がなくなりました。
　志のある労働力を募集して、次の世代につないでいけるような農業を目指します。

有機圃場のアイガモたち

田んぼに堆肥を散布中

田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布