|
特別栽培 暮坪米 ミルキークイーン
〜 冷めてもモチモチ 特A米 〜
|
|
注文フォームへ
|
|
|
収穫時期
|
完売予想
|
10月中旬 |
10月上旬 |
年間予約を除く |
|
31年産米は、とても出来がいいです。食味値85点をもらいました。検査所で今年度のトップでした。特Aの表示を付けます。
ご承知のように、ミルキークイーンとは、コシヒカリの突然変異で、ご飯が固まる成分となるアミロースが通常の半分しかないお米です。ご飯にすると、モチモチした触感で、冷めてもごわごわしない。冷めてもモチモチしているのが最大の特徴です。したがって、冷めたご飯を食べなければならない、お子さんや旦那さんのお弁当に入れるご飯として最適なものです。
食味値は87ありました。
お米を炊くときに、お水をやや少なめの「かため」に調整すると、おいしく炊けます。2~3回もすれば水加減にはなれると思います。
水加減を1割ほど少なめにしてください。電気炊飯器の場合では、1合を炊くときは「ややかため」ラインに設定。8合炊くときは、7合目盛りでちょうどいい加減になりました。後は、お好みで調整してください。
|
|
|
|
aki34さん (40代 女性) のコメント 投稿日:2020年11月20日
返信をいただいてからさらに既に20日経過しております。
とても待っているのですが…
いつ頃お届けいただけるのでしょうか
暮坪農場からのお返事
ごめんなさい。この返事を書くのに2時間ほど考えてました。遅ればせながら、お送りできるご予約の方には、発送を始めております。
ペンネームだけなので、お宅様がどなたなのか、私にはわかりません。「aki34」に近いお名前も探したのですがわかりませんでした。メールにてお知らせください。申し訳ありません。
aki34さん (40代 女性) のコメント 投稿日:2020年10月31日
発送は何時ごろになりますでしょうか。
発送日をご連絡ください。
注文から何の連絡もなく、いつ届くのかもわからず、どうすればよろしいでしょうか
暮坪農場からのお返事
申し訳ありません。作業が遅れておりまして、あと10日ほどかかると思います。ごめんなさい。
すべてのレビューを表示する(全 14件)
私が丹精こめて育てたお米です
|
暮坪農場
(代表者:高橋勲)
|
■ お米生産歴 |
18年 |
■ お米作りのモットー |
一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。
|
■ ここからお届けします |
岩手県紫波郡紫波町彦部字定内269-1
|
|
|
|
|
|