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特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米
〜 放射能検査「下限値０．２０〜２２ベクレル」で不検出！化学農薬・化学肥料を5割削減したエコ米 食味Aクラス 〜
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収穫時期
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完売予想
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11月中旬 |
9月下旬 |
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年間予約を除く |
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地球環境にやさしい農業をおこなうために、岩手県が定める化学合成農薬・化学肥料を50%削減して栽培したお米です。投与する窒素成分が少ない分お米の食味がよろしいようです。
当農場は、農林水産省が進める「農地・水・環境保全向上対策」に中山間地域の集落の中核として参加しております。
今年度は、地球温暖化対策として、田んぼから発生するメタンガスを抑制するために、「中干し（水稲生育期間中に田面を露出）」を2週間行う予定でおります。かなりの効果が上がるそうですから、ぜひ協力したいと考えております。
当農場付近の土壌は、赤土系であり、最も食味の高い地帯を構成しております。
食味計で測っても常に地域のトップクラスです。多肥料=多収穫路線とたもとを分かち、有機質肥料をふんだんに投入し、バクテリアで土壌を豊かにして、植える稲の本数を少なくして、おいしいお米を作るのが当農場の基本精神です。
26年産米は、食味値が高くて特A枚になりました。
栽培の土壌が赤土の粘土系のため、ご飯に粘りがあり、冷めてもごわごわしにくい。
ので、お米を研いだ後、水に最低でも１時間、よりふっくら炊き上げるには、一晩水に浸してから炊くと、驚くほどおいしいご飯になります。
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小川さん ( 男性) のコメント 投稿日：2024年4月16日
今回玄米を注文させて頂きました。
自分で精米し、送っていただいた通り吸水させて炊いたところ
非常にふっくらして美味しかったです。
お米もツヤツヤしてとても甘みがありました。
またお願いしようと思います。
さらんさん (20代 女性) のコメント 投稿日：2024年2月2日
初めてネットでお米を購入したのでとても不安ではあったのですが、注文してから2日後には届いて、まず届く速さにびっくりしました。そして早速炊いて食べてみたところ、とても甘みがあって美味しかったです。1歳になった娘は白米が好きで普段からよく食べるのですが、このお米を炊いて食べさせたら、いつも以上にご飯を食べて、2杯もおかわりしてました笑
旦那も食べてびっくりしたみたいでいつもより美味しいと、絶賛でした！
3人家族なのであまり量はいらないかなとと思っていたのですが、予想より早くなくなってしまいそうなのでまた注文したいと思います！
美味しいお米をありがとうございます！！
暮坪農場からのお返事
ありがとうございます。うれしいです。皆さんの励ましを受けて、今年も何とか米作りを頑張ろうと思います。７３歳のよれよれジジイより。
すべてのレビューを表示する（全 41件）
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私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者：高橋勲)
お米生産歴
19年
お米作りのモットー
一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。
ここからお届けします
岩手県紫波郡紫波町彦部字定内269-1
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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