暮坪農場からのお返事
ありがとうございます。いつもおいしくて安全なお米をつくりたいと思って働いているのですが、天候に左右されるので、毎年美味しいお米になるとは限りません。4年産のお米は、そうはいかないような気がします。3年産のササでおいしさを堪能してください。実は、これまで非公開にしておりましたが、食味値が私がコメづくりをしている20余年間で、2番目に高いお米でした。後悔すると注文が殺到して、無くなると思いまして、これまで非公開にしてました。さすが、お目が高い!もう在庫も底が見えてきましたので、公開しました。謝謝。