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お客さまの声(暮坪農場)

暮坪農場
暮坪農場

6分前にオンライン

代 表 者 : 高橋勲 
所 在 地 : 岩手県
生 産 歴 : 23年
モットー : 『一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。』
  • 有機圃場のアイガモたち 有機圃場のアイガモたち
  • 田んぼに堆肥を散布中 田んぼに堆肥を散布中
  • 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布
 
 暮坪米は、厳密な放射能検査を受け、下限値0.20〜0.22ベクレルまでの検査で「不検出」というお墨付きを頂いた、安全で安心なお米です。2013年3月21日現在)必要な方には、検査証明書を発行しますので、ご注文際にお申し付けください。お米に同梱いたします。

ホタルが舞い・サケが遡上し産卵するイーハトーボの郷で、アイガモと一緒にのびのび育ったお米を、イーハトーボの風と共にパッケージしてお送りします。
 宮沢賢治が理想郷として描いたイーハトーボとは、紫波町とはお隣の花巻での活動を基礎として提起したもの。賢治の作品の断片を想起しながら、自然のただなかで、稲づくりを、アイガモたちに囲まれながら、じっくりもっくりおこなっています。
おコメ本来の力を引き出すような栽培に努めております。
 山際の田んぼで、沢水だけを利用したJAS有機米。魚に由来した有機物肥料が食味を向上させると聞いて、静岡県から取り寄せた肥料を使って育てたお米(暮坪米・暮坪米あや)など。稲の1本一本に陽が差し込むように疎植栽培にし、元気な稲。
 「ネットで全国の無農薬米をいろいろ試したが、どうしても娘のアレルギーが止まらなかった。半信半疑で暮坪米を試したら、アレルギー反応が出なかった。初めてです。これは本物」という嬉しいお客さんの声をもらいまして、ますます張り切って、おコメづくりにまい進中。本物志向のガンコなお米でーす。

 頑固者も寄る年波には勝てず、齢70歳となりました。27haを一人で働くには老い過ぎました。令和2年は、およそ10haの刈り取りができませんでした。刈り取り・乾燥・モミ摺り・出荷をこなすに十分な体力を保持しておりませんでした。栽培面積を減らそうにも、私よりも働けない人がどんどんリタイヤしており、耕作依頼を断れない状況。しかもシカの被害が増大しており、なかなか厳しい。手もかかる有機栽培・特別栽培をつ透ける自信がなくなりました。
 志のある労働力を募集して、次の世代につないでいけるような農業を目指します。

暮坪米 ササニシキ 

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アイさん ( 男性) のコメント


 2024年4月25日
このお米は7分ずきのさっぱりした味とお値段からしても買う目的が明確に押さえどこではないかと思います。やたらと無農薬、無農薬と上段に構えるより年一回の農薬使用は世代的に昔、無農薬から生じる虫騒動を考えれば逆にありがたいんです。どうかご自愛の上お励みくださいまし。

特別栽培米 暮坪米 ミルキークイーン 

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あきさん (40代 女性) のコメント


 2024年4月18日
もちもち美味しいお米です。
温かくても冷めても、おにぎりにしても美味しかったです。
持病があり夜はお粥で済ますのですがお粥でも美味しくいただけました。感動。
リピしました!

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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小川さん ( 男性) のコメント


 2024年4月16日
今回玄米を注文させて頂きました。
自分で精米し、送っていただいた通り吸水させて炊いたところ
非常にふっくらして美味しかったです。
お米もツヤツヤしてとても甘みがありました。
またお願いしようと思います。

暮坪米 ササニシキ 

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ゆきさん ( 女性) のコメント


 2024年4月3日
今回初めてこちらの玄米を購入させていただきました!
炊き立ての玄米も、ふっくらしつつプチプチ食感がたまらなく美味しいのですが、冷めてしまっても旨味が凝縮していて、噛めば噛むほどに玄米の美味しさを感じられてとても美味しい玄米でした!
購入することができてよかったです!ありがとうございました!

暮坪米 ササニシキ 

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さん (40代 女性) のコメント


 2024年3月30日
初めて頂くササニシキです。酢飯とおむすびが大好きなのですが、元お米屋さんの知り合いからお寿司屋さんがササニシキを使うことを教えてもらったことがきっかけで知りました。酢飯にしたところ、確かに良く合いとても美味しいです。おむすびもそうですが、くどくなく、軽く、粘っこくなくていくらでも食べられます。粘りがあるもちもちした品種よりも食べやすいと感じました。美味しい発見ができて嬉しいです。また注文したいと思います。ありがとうございます。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。ご注文が多すぎて、在庫が不安になってきております。何とかおいしいお米が提供できるようにガンバりますので、よろしくお願いします。

暮坪米 ササニシキ 

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サクライさん ( 女性) のコメント


 2024年3月13日
おいしいササニシキにやっと出会えました。

これが今回二度目になります暮坪米を食しての感想です。
色、つや、食味、そして炊き上がりのかおりのよさ。
よく味わってゆっくりいただこうとおもわせてくれる、ササニシキです。

暮坪米 ササニシキ 

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し〜ほさん (50代 女性) のコメント


 2024年2月9日
ササニシキの美味しさに驚き色々な農家さんへ注文して
食べ比べをさせて頂いています。
暮坪農場さんのササニシキは粒も立派で食べ応えがあり味もサッパリして中に甘味もあり
とても美味しく頂いています。ありがとうございます。
これからも美味しいササニシキを作り続けて下さい。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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さらんさん (20代 女性) のコメント


 2024年2月2日
初めてネットでお米を購入したのでとても不安ではあったのですが、注文してから2日後には届いて、まず届く速さにびっくりしました。そして早速炊いて食べてみたところ、とても甘みがあって美味しかったです。1歳になった娘は白米が好きで普段からよく食べるのですが、このお米を炊いて食べさせたら、いつも以上にご飯を食べて、2杯もおかわりしてました笑
旦那も食べてびっくりしたみたいでいつもより美味しいと、絶賛でした!
3人家族なのであまり量はいらないかなとと思っていたのですが、予想より早くなくなってしまいそうなのでまた注文したいと思います!
美味しいお米をありがとうございます!!
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。うれしいです。皆さんの励ましを受けて、今年も何とか米作りを頑張ろうと思います。73歳のよれよれジジイより。

特別栽培米 暮坪米 銀河のしずく 良食味米

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川村セイ子さん ( 女性) のコメント


 2024年1月21日
特別栽培米銀河のしずくを購入、一年前まで盛岡に住み銀河のしずくがお気に入り、現在千葉県に住んでおりますが、なかなか気にいったお米に出会えず。やはり岩手の銀河のしずくが米粒も大きくふっくら炊きあがり美味しいです。

特別栽培米 暮坪米 いのちの壱

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ぱらねこさん ( 男性) のコメント


 2024年1月13日
このお米がいいです。暮坪さんのあやと2:1でブレンドしていただいております。発芽した玄米を最初7分たきして、その後白米と炊いたりして楽しんでます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ぱらねこさん ( 男性) のコメント


 2024年1月13日
美味しくいただいています。私はもっちりやわらかめが好きですので、気に入ってます。玄米でいただいた時も食べやすいです!

日本一のモチ米団地のヒメノモチ

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i.sさん ( 女性) のコメント


 2024年1月2日
お餅用で購入させて頂きました。
とっても美味しいお餅が出来て、みんなにも好評でした。
ありがとうございました。

暮坪米 ササニシキ 

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さやさん ( 女性) のコメント


 2023年12月6日
いつも美味しいお米をありがとうございます!
ササニシキが品種改良をされていないお米だと知って注文させてもらったのですが、調べてみるとササニシキを作られている農家さんは少ないことにビックリしました。今までササニシキを絶やさず守ってきてくださった農家さんに感謝です!
これからもササニシキ農家さんを応援したいと思います。
いつもありがとうございます。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。ササニシキは、栽培しずらい品種なのです。食味はさっらとしておいしいのですが、稲の草丈が弱くてすぐに倒れてしまい、かつお米も柔らかいので品質が落ちてしまう。そのうえ、冷害にも弱いので、作る人が減りました。経営的にも、ひとめぼれで10俵穫れるとき、ササニシキは、6〜7俵以上とろうとすると、倒れてしまいます。ので、どんどん栽培者が減る。でも、そのおいしさに魅せられて、栽培を続けるつもりなので、よろしくお願いします。感想をいただくと励みになります。

暮坪米 ササニシキ 

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ササダンゴさん (40代 女性) のコメント


 2023年11月4日
ササニシキを求めいたところで、こちらのお米を買わせていただきました。使用されている農薬も明記されており、ありがたいです。斑点米も見られましたが、あったおかげで逆に安心して食せました。また購入させていただきます。

暮坪米 ササニシキ 

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かぶこさんのコメント


 2023年11月3日
しばらく別のお米を食べてました。今回こちらを頂き、甘くてあっさりしているのにとっても美味しくて家族もびっくりしていました。私も普段しないおかわりをした後、このお米に変えたことを思い出したのでした。高橋さん、美味しいお米をありがとうございます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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匿名さんさん (60代 女性) のコメント


 2023年9月20日
こんにちは
暮坪米美味しくて安心なので、またお願いしました
農薬が少なくて、美味しくて価格も高すぎず助かります

暮坪米 ササニシキ 

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えっちーさん (50代 女性) のコメント


 2023年9月5日
ササニシキのあっさりした感じが好きで特に夏場に食べています。こちらのササは美味しかったです。
ただ暮坪農場さんは以前もそうでしたが、注文確認メール、発送メールなど全くないのでいつ届くのか分かりません。まあ、数日中には届くのですが発送メールくらいは欲しいなと思うのです。同封している案内も納品内容のみで、クレジット領収済みの表示もありません。そっけなさ過ぎだなあと思います。

特別栽培米 暮坪米 いのちの壱

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ぱらねこさん ( 男性) のコメント


 2023年8月24日
リピーターになってしまいました。
大変食べ応えがあります。
特に玄米や分づきで頂いた時に、甘みが感じられてとてもいいです!

特別栽培米 暮坪米 銀河のしずく 良食味米

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えっちーさん (50代 女性) のコメント


 2023年6月26日
先日はおいしいお米をありがとうございました。いつもながらのす早い対応に感謝です。ちょうどお米が切れた日に到着したので助かりました。銀河のしずくはもっちりし過ぎず冷めてもおいしいので気に入ってます。

特別栽培米 暮坪米 銀河のしずく 良食味米

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佐藤 太さん (30代 男性) のコメント


 2023年6月13日
普段は安さ重視で米を買っているのですが、気まぐれで普段食べない良いお米を食べたくなり、厳選米ドットコム様経由で購入いたしました。
選んだ理由は両親の地元が岩手だった為です。

やや硬め(食感がしっかりしている?)なご飯が好きなのですが、炊きあがりふっくらでかと言って柔らか過ぎるわけでもなく。丁度良い食感で非常においしかったです。

特別栽培米 暮坪米 ミルキークイーン 

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otokishanさん ( 女性) のコメント


 2023年5月8日
ミルキークイーンが好きで、今回こちらから初めて購入しましたがモチモチしてとてもおいしかったので年間購入を申し込みました。
これからも美味しいお米をどうぞよろしくお願いいたします。

暮坪米 ササニシキ 

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あさりさん (30代 女性) のコメント


 2023年4月19日
ササニシキで色々なお米を試してみましたが、
暮坪米が味も値段も1番良く、毎月20キロ購入しています。
いつも美味しく頂いています。
子供にも安心してたくさん食べさせています。
玄米で食べても美味しいです!
ササニシキの作り手が少なくなっているとのことなので、頑張って継承いただけるように
応援します!

(販売休止)暮坪米 金のいぶき
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ちーさん ( 女性) のコメント


 2023年3月15日
 とても美味しいお米です。
 ずっと金のいぶきを食べていますが、早い時期に売り切れてしまうお店が多く困っていました。前回こちらの金のいぶきを購入させていただき、お米の状態がとても良く美味しかったので、年間予約させていただきました。定期的に届くのを楽しみにしています。

暮坪米 ササニシキ 

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tomoさん (40代 女性) のコメント


 2023年3月11日
むか〜し食べてたササニシキを注文してみました。とてもおいしいですね。

私は冷めたご飯が好きで、忙しくて食べ損ねてしまった時、さすがに温めた方がいいかなと思いましたが、食べてびっくり!こんなにおいしいなんて!!
玄米でポロポロになりかけていたんですけど。

粒も大きくて、お米の味を強く感じます。噛めば噛むほどこのお米のおいしさが伝わります。栽培が難しいとのこと、おいしいお米をありがとうございます。

暮坪農場様の他のお米も注文しましたので、食べるのが楽しみです。

特別栽培米 暮坪米 いのちの壱

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えっちーさん (50代 女性) のコメント


 2023年2月18日
先日は早い対応で送って頂きありがとうございました。初めての品種でしたが、思ったよりさっぱりとしていて冷めてもおいしかったです。ご指示の通り少なめの水加減にした方が良かったです。

暮坪米 ササニシキ 

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nicoさん (30代 女性) のコメント


 2023年1月3日
暮坪農場のササニシキはとても美味しいです。粒が揃っていて、日本のお米っていいなと感じられます。今年もどうか美味しいササニシキが育ってくれますように。

暮坪米 ササニシキ 

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nicoさん (30代 女性) のコメント


 2022年12月22日
いつも美味しいササニシキが届き、とても助かっています。来年も美味しいササニシキが育つよう、天候も穏やかになってほしいと思う毎日です。高橋さんも元気でね!!

暮坪米 ササニシキ 

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nicoさん (30代 女性) のコメント


 2022年12月10日
とても美味しいササニシキです。粒が揃っていて優しい味で、何度も購入しています。来年も美味しいササニシキが育つといいなぁ。

暮坪米 ササニシキ 

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nicoさん (30代 女性) のコメント


 2022年11月22日
リピートでササニシキを購入しました。前回届けてくださったササニシキはとても美味しかったです。味が穏やかでとても気に入っています。どうぞご無事にお過ごしください、高橋さん。

暮坪米 ササニシキ 

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nicoさん (30代 女性) のコメント


 2022年11月15日
ササニシキが好きなので購入しました。粒が揃っていて透明感があり、味は落ち着いていて胃腸に負担の少ない優しいお米に感謝です。また購入します。生産者さん、どうかご無事に、そしてササニシキを育ててくださりありがとうございます。

日本一のモチ米団地のヒメノモチ

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佐藤 孝子さん ( 女性) のコメント


 2022年11月5日
炊き立てはもちろんのこと、冷めてももちもちして美味しいです。
おはぎに使わせていただきました。家族も美味しいと言ってくれました。

暮坪米 ササニシキ 

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saoさん ( 女性) のコメント


 2022年10月6日
ずっとコシヒカリを食べていたのですが
たまには品種を変えてみようかな〜と気軽な気持ちでこちらのササニシキを購入したのがちょうど1年前。
それ以来ずっと注文してます!
初めてここのササニシキを食べて、美味しくてさっぱりして食べやすい!!!ササニシキ最高!
暮坪米ササニシキのファンになりました。
生産者さま、いつも美味しいお米をありがとうございます。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。いつもおいしくて安全なお米をつくりたいと思って働いているのですが、天候に左右されるので、毎年美味しいお米になるとは限りません。4年産のお米は、そうはいかないような気がします。3年産のササでおいしさを堪能してください。実は、これまで非公開にしておりましたが、食味値が私がコメづくりをしている20余年間で、2番目に高いお米でした。後悔すると注文が殺到して、無くなると思いまして、これまで非公開にしてました。さすが、お目が高い!もう在庫も底が見えてきましたので、公開しました。謝謝。

特別栽培米 暮坪米 いのちの壱

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ごはん大好きさん (60代 女性) のコメント


 2022年9月8日
ごはん大好きなのにこのお米を食べてからますます好きになりました。もう他のお米は買っていません。少しダイエットしなくちゃと思っているのですけど無理そうです

暮坪米 ササニシキ 

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n.sさん ( 女性) のコメント


 2022年7月24日
おいしいお米をどうもありがとうございました。

毎日たくさん食べております。
また注文させて頂きたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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匿名さんさん (60代 女性) のコメント


 2022年6月30日
素早く送ってくださって、ありがとうございます。
前々から楽しみなお米です。
期待して、味わいます。

特別栽培米 暮坪米 銀河のしずく 良食味米

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山田年枝さん (60代 女性) のコメント


 2022年5月21日
いつもお世話様です。
たきあがりから、よい香りが漂って、甘味のある美味しいお米でした。
有難うございました。

日本一のモチ米団地のヒメノモチ

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なおやんさん (60代 男性) のコメント


 2022年5月2日
2年前、妻に頼まれてもち米を探して、暮坪農場さんのヒメノモチが見つかり購入し、餅やお赤飯にして食べたところ、とても美味しかったので継続して購入しています。今年は祝い事もあり、もう2回目の購入で、お赤飯は知り合いに配っても、美味しいと評判が良いです。美味しいもち米をこれからも生産してください。これからも楽しみにしています。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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ヒナさん ( 女性) のコメント


 2022年4月26日
岩手のひとめぼれが食べたくて、今回初めて注文しました。
関西まで送っていただきましたが梱包も丁寧でした。
米袋を開けたら、これまで食べていたものより
お米の粒が大きいように見えました。
玄米で注文していたので、自宅で精米したてのお米を岩鋳の南部鉄器でできた
ご飯鍋で炊き、炊き立てをいただいたら、モチモチふっくらで甘みもあり、
美味しくいただくことができました。
美味しいお米を作ってくださってありがとうございます。
年間契約しましたので次回も楽しみです。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。私よりもおいしくして食べているようです。今年で72歳(まだ71歳)になる予定です。あと何年お米の栽培ができるかわかりませんが、できる限り、おいしい安全なお米をつくり、しかも安価で提供し続けられたらいいなと思っています。それが私の生きた証になればいいかななどと思いながら、やっております。失敗することも多いですが、よろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 いのちの壱

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エリーさん ( 女性) のコメント


 2022年4月17日
以前に食べた事があり、水加減を若干少なめに炊いて食べました。餅米のようなもちもち感はいのちの壱ならではですね。水加減を変えて食感を楽しみたいです。

暮坪米 ササニシキ 

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ながしまさん (40代 女性) のコメント


 2022年4月6日
連絡が遅くなりすみません。無事に届いております。
早急にお送り頂きありがとうございました。
とても美味しく、安心していただいております。
子どものお弁当の、おにぎりにも大活躍中です。
またよろしくお願いいたします。

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