無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
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ふぉれすとふぁーむ
フォレストファーム
代 表 者 :
佐藤 力
17時間前にオンライン
所 在 地 :
秋田県
生 産 歴 :
21年
モットー :
『土に生きることは尊いことである』
農場だよりを更新しました
( 1月 22日 更新 )
田んぼの草取り。大切に育てて
田んぼでは、沢山のトンボが産
元気に育ってくれました。
令和2年産米の通常販売を終了しました。
大変済みません。収穫量が少なかったのです。
自然は厳しいな〜。
〇無農薬自然栽培ササニシキ、あきたこまち
〇無農薬栽培20年以上、種は自家採取
〇生産地は、米どころ秋田県の自然豊かな山間地です。
〇山間地のミネラル豊富な生まれたての水が、稲を育みます。
〇化学物質過敏症のお客様からも好評です。
フォレストファームは、秋田県南端、奥羽山脈の真っ只中にある自然豊かな農場です。
山間地にある農場は、段々田んぼの棚田(たなだ)です。
山間地は水が生まれる場所です。山々が育んだ生まれたてのミネラル豊富な水、良い空気、また、昼と夜の寒暖差の大きい気候条件が、美味しいお米を育んでくれます。
「稲は水で育てる。」という格言があります。「良い水で育てたお米は美味しい!」は、稲作農家の共通認識です。水に含まれるものは、お米に蓄積されます。
この地域のお祭りでは、春「山の神様」が田んぼに来て「田の神様」となり、稲刈り後は山に帰って「山の神様」となります。
これは、山に積もった雪が水となって田んぼを潤し、また雪となって山に帰る水の循環そのものです。大きな水の循環を意識しながら、自然と人間にとって、良い循環の一つになる田んぼにしたいと思っています。
「水」と同じく、大切なのは「土」です。
私は、「土」=「人」と考えています。
詳しくは、「土」=「お米(食べ物)」=「人」
「人」は、「土」で作った泥人形のようなものです。「土」の性質が、その泥人形の性質となります。人間も自然の一部ですから、より自然に近い土で育まれた食べ物を食べることが望ましいです。
私は、「土」本来の力、「稲」本来の力を発揮し、自然の力がギュット詰まったお米を目指しています。
アレルギーは、農薬や化学肥料だけでなく、有機質肥料でも出る場合が有ります。また、これらを使用していなくても、河川下流域で生産されていると、水質に問題がある場合も有ります。
お米でも、品種の違いで影響が異なります。ササニシキは、他の品種に比べて身体への負担が少ないお米として、アレルギー体質の方に選ばれているお米です。また、アミロース含有率が高い品種のため、食後の血糖値の上昇が緩やかなので
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農場だより
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自然栽培ササニシキ 発芽玄米コーヒー(クリックポストでの発送可能)
0.1kg :
600円
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じっくり深入り焙煎した玄米コーヒーです。
★★★☆☆
6件のカスタマーレビュー
米粉
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フォレストファームの自然栽培ササニシキです。(無農薬、無肥料)
2020年産
特別栽培米 ササニシキ
通常販売分は完売しました
750 g
1,230
円
750 g
1,230
円
5 kg
4,500
円
5 kg
4,500
円
750 g
1,120
円
. . . 他
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田んぼと、稲の力で育ったお米です。
★★★★☆
114件のカスタマーレビュー
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「フォレストファーム」のあきたこまち(無農薬栽培)
2020年産
特別栽培米 あきたこまち
通常販売分は完売しました
5 kg
4,100
円
5 kg
3,700
円
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水が生まれる山間地の田んぼのお米です。(無農薬栽培)
★★★★★
109件のカスタマーレビュー
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フォレストファームの発芽玄米(無農薬、無添加) あきたこまち
2020年産
特別栽培米 あきたこまち
通常販売分は完売しました
5 kg
3,700
円
5 kg
4,600
円
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無理せず玄米食が続けられます。
★★★☆☆
18件のカスタマーレビュー
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【送料込み!クリックポスト発送】お試しサイズ フォレストファームの自然栽培...
2020年産
特別栽培米 ササニシキ
通常販売分は完売しました
750 g
1,230
円
750 g
1,230
円
750 g
1,120
円
750 g
1,280
円
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田んぼと、稲の力で育ったお米をお試しサイズでご利用いただけます
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農薬:使用なし
農薬:5割以下
化学肥料:使用なし
化学肥料:5割以下
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胚芽米
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