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お客さまの声(暮坪農場)

暮坪農場
暮坪農場

16時間前にオンライン

代 表 者 : 高橋勲 
所 在 地 : 岩手県
生 産 歴 : 23年
モットー : 『一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。』
  • 有機圃場のアイガモたち 有機圃場のアイガモたち
  • 田んぼに堆肥を散布中 田んぼに堆肥を散布中
  • 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布
 
 暮坪米は、厳密な放射能検査を受け、下限値0.20〜0.22ベクレルまでの検査で「不検出」というお墨付きを頂いた、安全で安心なお米です。2013年3月21日現在)必要な方には、検査証明書を発行しますので、ご注文際にお申し付けください。お米に同梱いたします。

ホタルが舞い・サケが遡上し産卵するイーハトーボの郷で、アイガモと一緒にのびのび育ったお米を、イーハトーボの風と共にパッケージしてお送りします。
 宮沢賢治が理想郷として描いたイーハトーボとは、紫波町とはお隣の花巻での活動を基礎として提起したもの。賢治の作品の断片を想起しながら、自然のただなかで、稲づくりを、アイガモたちに囲まれながら、じっくりもっくりおこなっています。
おコメ本来の力を引き出すような栽培に努めております。
 山際の田んぼで、沢水だけを利用したJAS有機米。魚に由来した有機物肥料が食味を向上させると聞いて、静岡県から取り寄せた肥料を使って育てたお米(暮坪米・暮坪米あや)など。稲の1本一本に陽が差し込むように疎植栽培にし、元気な稲。
 「ネットで全国の無農薬米をいろいろ試したが、どうしても娘のアレルギーが止まらなかった。半信半疑で暮坪米を試したら、アレルギー反応が出なかった。初めてです。これは本物」という嬉しいお客さんの声をもらいまして、ますます張り切って、おコメづくりにまい進中。本物志向のガンコなお米でーす。

 頑固者も寄る年波には勝てず、齢70歳となりました。27haを一人で働くには老い過ぎました。令和2年は、およそ10haの刈り取りができませんでした。刈り取り・乾燥・モミ摺り・出荷をこなすに十分な体力を保持しておりませんでした。栽培面積を減らそうにも、私よりも働けない人がどんどんリタイヤしており、耕作依頼を断れない状況。しかもシカの被害が増大しており、なかなか厳しい。手もかかる有機栽培・特別栽培をつ透ける自信がなくなりました。
 志のある労働力を募集して、次の世代につないでいけるような農業を目指します。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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鈴木 志保さんのコメント


 2013年10月7日
ぴかぴかの新米が届きました!商品ページを見て、新米はもう少し後だと思っていたので嬉しい誤算でした!今年度は食味が上がらない。。と書かれていましたが、いえいえとても美味しいお米でしたよ!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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esさんのコメント


 2013年9月16日
久しぶりに玄米を食べ始めることにしましたが、ふっくらと炊けて子どもからお年寄りまで好評です。今回は私の好きな産地であることと、特別栽培米であることを考慮して注文させて頂きましたが、期待通りの味でした。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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ルルコさんのコメント


 2013年9月12日
最初7分づき米から始めて、今は5分づき米を定期購入しています。
先ほど履歴を見たら暮坪米暦3年でした。毎回お米が届くのを楽しみにしています。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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鈴木 志保さんのコメント


 2013年8月5日
2か月ごとに美味しいお米を届けてもらっています。次回はそろそろ新米が出回る時期ですね!今から楽しみにしています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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鈴木 志保さんのコメント


 2013年8月5日
いつも美味しいお米をありがとうございます。暑いこの季節、重たいお米を玄関先まで届けてもらえるのは本当に助かります。真っ赤なトマトもありがとうございました!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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oasisさんのコメント


 2013年7月28日
初めてネットで、お米を購入しました。届くまで少し不安でしたが、掲示板の投稿などを参考にさせて頂き、購入してみようと思いました。
届いて早速、炊きたてを食べてみると、とても美味しくお米の味がしっかり残り、ご飯好きの私にはとても満足でした!また、購入させて頂きます!!
美味しいお米、ありがとうございます。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。
 今年は、なんだか体が疲れて、農作業が例年よりも遅れ気味で、かつ雨が降らいないとか親族に病人が出たりとかで、お米の発送がとどこうってしまい、ご迷惑をおかけしております。
  80歳まで現役!を旗印にし、自らを鼓舞しながら頑張っているのですが、62歳にしてダウンしそう…。
 でも、おいしいと言ってくれるお客さんからのお便りを見ると元気が出ます。ありがとうございます。

暮坪米 ササニシキ 

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プチサプリさんのコメント


 2013年7月18日
とても美味しいです。粘り過ぎないので酢飯にするのに適していると思います。お寿司好きの我が家には最適なお米です。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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富士さんのコメント


 2013年7月17日
今日お米が届きました。ご多忙中の対応、誠にありがとうございます。
身がしっかりした大きなトマトまで入れて下さり、大変嬉しく思います。
お米は勿論、トマトも大切に食べさせて戴きます。
天候に左右されてご苦労されている様ですが、どうかお体を大切になさって下さい。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2013年7月11日
水不足で作業がお忙しい中、発送して頂きありがとうございました。
トマト美味しく頂きました!!
日々の作業大変と思いますが、どうぞお身体に気をつけて下さい。
美味しいお米楽しみにしてます。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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panngyさんのコメント


 2013年6月29日
北から、南まで、色々な種類の有機米を食べてみましたが、暮坪米は、比較的食べやすい、美味しい玄米でした。しばらく、こちらを食べ続けてみようと思っています。有機米を育てるのは、本当に大変なご苦労があると思います。どうぞ、これからも、素晴らしい環境と田んぼと、日本の農業を守っていって下さい!!影ながら応援しております。
暮坪農場からのお返事

謝謝。
 このところ、農作業が遅れに遅れて、お買い上げいただいたお客様には、大変ご迷惑をおかけしております。本当に申し訳ありません。この場を借りてお詫びいたします。

 今年の梅雨は、雨とは名ばかりで、ほとんど雨が降りません。沢水を利用している田んぼに水が入らず、田植えができません。とはいっても、付近の方々はほとんど田植えを終えています。水をひくために、ほかの人の田んぼがどうであろうが、水を自分の田んぼに入れるわけですから、『我田引水』とはよくぞ言ったものです。水路に水を引き入れるために、沢にビニールを張って水を漏らさないようにすると、今度は沢の下の人がポンプで上げるために水が来ないという理由で、張ったビニールを剥ぐことになる。
 絶対量が不足するということは、たいへんなものです。むき出しの人間性が現れます。

 そんな中でも、ホタルはキチンと季節を守って飛んでいます。ほっとする瞬間です。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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三浦 哲也さんのコメント


 2013年6月20日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
なかなか届かなかったので、病気でもしたのかと心配しました。
大変なことになっているとは知らず、大変失礼しました。
今年もいつもと変わらず美味しいお米が出来ることを祈っています。
暮坪農場からのお返事

お米のお届けが遅くなって本当にごめんなさい。

 日本列島が大雨に震撼させられているというのに、当地は一日雨が降っただけ。前代未聞の水不足で、田んぼ一枚はなんとか荒掻きをしたのですが、次の一枚は8割ぐらいは水が入ったのですが、そのあとがどうしてもたまらない。ばかりか、日が照りどんどん水が乾いていく! しかも、田んぼが家から7KMほど離れている!

 テレビで大雨の被害が映し出されているのを見ると、うらやましく思ってしまう。あれの一部がこっちに来てくれたら、…。

 こんなに発送が遅れてご迷惑をおかけしているのに、逆にこちらを心配して、メールやら投稿Wしてくださるお客様や厳選米のスタッフの声援に感謝です!力が湧いてきます。謝謝

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ハヤさんのコメント


 2013年6月11日
ひとめぼれを食べてみたく、注文しました。おいしいお米でどんどん食べてしまいます。家族も喜んでおりました。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ねこたんさんのコメント


 2013年5月3日
こんばんは。
また注文させていただきます。5回めです。
相変わらず、ちゃくちゃくとお米を消費させて頂いてます。
今回も美味しいお米を待ってます。
よろしくお願いしますねー!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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gajaさんのコメント


 2013年4月15日
いつも美味しい玄米をありがとうございます。
振り込むと、いつもすぐに送ってくださり、助かっています。
どうぞお身体を大切になさって、
これからも美味しいお米を作ってくださいますよう
お祈りしております。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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川副 幸江さんのコメント


 2013年4月7日
いつもご無理をきいていただきありがとうございます。これからも美味しいお米を届くのを楽しみに注文させていただきます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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べべさんのコメント


 2013年4月5日
まだ注文したばかりですが、書込みの評価の内容の良さに惹かれて購入しました。私は甘みの強い粘りのあるお米が好きなので、とても魅力的なお米で期待しています。届くのが楽しみです。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2013年4月3日
頂き物のお米を出したら、夫に「いつもの米と違う?」と言われました。
やっぱり暮坪米あやが美味しく好きです。

(販売休止) 暮坪米 あきたこまち 
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TANちゃんさんのコメント


 2013年3月10日
お米届きました!いつも美味しいお米を有難うございます。
あきたこまち特有の粘り、までは感じませんが、甘さや美味しさは、申し分なく頂きました!
また贈答の件もお騒がせしました。ちょうど、聞こえたかのようなタイミングで同時期に連絡がありました…まだまだ、大変な様子なのでしょう。
有難うございました。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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鈴木 志保さんのコメント


 2013年3月7日
いつも美味しいお米をありがとうございます。我が家の子供たちはこちらの玄米と韓国のりで作る一口海苔巻が大好きです。またよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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Mayuさんのコメント


 2013年3月5日
今回も無事にお米が届きました!いつもおいしいお米をありがとうございます!
自動車学校に通っているというお手紙を頂き、とてもほほえましい内容で心が和みました(^^ 免許、無事に取得されると良いですね!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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すがぴーさんのコメント


 2013年3月2日
 いつもありがとうございます。
いつも玄米に近い分づきにして戴きますが、甘くてもちもちで、味が濃くて、他のお米とは全然違います。この冬は、お米のおかげもあってか子供たちも風邪知らずです。いいお米が体を作ってくれているんだなーとしみじみ思います。
高橋さん、今年は雪が多くて大変でしょうが、お身体に気をつけてくださいね。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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gajaさんのコメント


 2013年2月18日
いつも美味しい玄米をありがとうございます。

玄米を食べるようになってから
もう数年以上経ちますが、
白米だと、なんだかご飯を食べた気がしません。

どうぞ、お身体を大切になさって、
これからも美味しいお米を作られますよう
お祈りしております。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ねこたんさんのコメント


 2013年2月2日
こんにちは。いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回で四回目のリピートになります。
ちょっと注文が急でしょうか・・・急がせてしまってすみません。
気付けばもう残りわずかに。着々と消費しています。

今回も美味しいお米を待ってまーす。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2013年1月28日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
冷やご飯でそのまま食べても美味しい〜!と家族が絶賛です。
これからもよろしくお願いいたします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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TANちゃんさんのコメント


 2013年1月23日
いつも美味しいお米を有難うございます!
入金しようとした日の朝、JRの電子広告を見ていた所、飲食店の宣伝で 当店は、〜“暮坪米”使用…とあり、何だか不思議なご縁だなぁ、と思った日でした。

ちなみに、予定より一週間 早く着きましたよ…

寒さ厳しき折、どうぞご自愛くださいませ。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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富士さんのコメント


 2012年12月18日
先日お米が届きました。
いつもありがとうございます。
本年中は大変お世話になりました。

地震が来たり、寒波が来たり、選挙があったりと、気持ちの上でも慌ただしい師走ですね。
こちらではインフルエンザが流行っています。
高橋家の皆様もお体に気を付けて、良きお年をお迎え下さい。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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N子さんのコメント


 2012年12月4日
高橋さま

注文してすぐにお送りいただきありがとうございました。
お礼が大変遅くなり申し訳ございません。
実家の両親も、ふっくらしてとてもおいしいお米だと喜んでくれました。
お米の買い出しも重くて大変な年齢になってきましたので、
玄関まで届けていただけて、その点でも本当に助かっております。

これからも安心でおいしいお米作りをお願い申し上げます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2012年12月4日
10kgもあっという間においしくいただいております。
いつもありがとうございます。
冷めても美味しいので、我が家の米炊き事情に本当にありがたいです。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。今年の稲作は、夏場の少雨・高温の影響で、米粒が乳白化する障害が発生しましたが、お米の味はこれまでにないほどよくできました。地元のデパートでもこれまでなかったような盛況です。
 私としても、これ以上のお米はできないのではないかと思うぐらいです。たんと召し上がれ!謝謝。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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富士さんのコメント


 2012年11月15日
本日お米が届きました。
いつも有り難うございます。
我が家はこの頃小食になり、お米の注文が減ってしまいましたが、いつまでもこちらの美味しいお米を食べて行きたいと思っています。

天候に影響されて大変なお仕事でしょうけれど、これからも宜しくお願い致します。
暮坪農場からのお返事

いつもありがとうございます。こちらこそよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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小島 靖子さんのコメント


 2012年11月13日
高橋様、

早々にご対応下さりありがとうございました。
早速、玄米を炊いてみましたが、ふっくら、モチモチしたお米で大変美味しく頂きました。
ゴマ塩だけで何杯もおかわりしてしまいました。
これからも美味しいお米作り頑張ってください。
暮坪農場からのお返事

謝謝。うんと頑張って、安全でおいしいお米をつくるために働きますので、たくさん食べてください。
 毎日、ほとんど働きづくめなのですが、自分でやっていることだから、別に苦にもなりません。
 先日、趣味は何ですか?と問われて、え?と絶句してしまいました。その昔なら、山登りとかタンゴの音楽を聴くこととか答えていたと思いますが、最近はとんとないです。仕方なく、趣味は働くことと答えました。事務仕事とか、経理の仕事は嫌ですが、農作業は楽しいですね。
 盛岡市内の老舗デパートにもお米を置いてもらっているのですが、徐々に、お客様に認知されてきたようで、とてもうれしいです。
 小島さん、これからも、よろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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わるゆめちゃんさんのコメント


 2012年11月4日
炊き立てのご飯はふっくらして甘みがあっておいしかったです。お弁当に持っていっても硬くならずに美味しく食べられます。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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つっつんサチさんのコメント


 2012年10月29日
23年度の発注で、こっちの勝手で納期を変更したのにも関わらず、新米を送って頂きありがとうございました。
お陰様でとっても美味しいご飯を頂きました。
白米、玄米ともに味を楽しみたいと思います。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。
 一昨日、やっと今年の刈り取りを終えました。今年は、日照り続きで稲の成長にとってはかなり過酷な条件だったと思います。年初には、大冷害などという予報も出たりしたのですが、あけてみれば雨の少ない高温続き。有機栽培の稲は軒並み高温障害に見舞われ、乳白化した米粒が多いです。30%強ぐらいの田んぼもあります。私が種もみを譲り渡した人の場合はほぼ100%乳白粒でした。ササニシキやコシヒカリ・ミルキークイーンなど暖かい気候に適したお米は逆に元気でした。うちでは、ほとんど乳白粒は見られませんでした。
 また、肝心のお米の味のほうですが、食味計による数値上では私としてはかつてないほどの良食味でした。地元の盛岡市の老舗デパートでは、わざわざおいしかったと言いに来る人やまた買っていく人がかなり出ているそうです。うちにも、電話が入るようになりました。生産者としては、とてもうれしいことです。
 なによりも「つっつんサチ」さんのように投稿していただくととてもうれしいです。
 せっかく投稿を頂いてもなかなかお返事が出せない毎日ですが、当行は必ず読んでおり、その都度プリントアウトして、87歳のばあちゃんにも読ませて、喜んでおります。
 この機会に、投稿を下された皆さんにもお礼を申し上げます。謝謝。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ねこたんさんのコメント


 2012年10月26日
三回目のリピートです。
いつも美味しいお米を届けていただいてます。

前回、玄米の炊き方について質問しましたが、現在、2−3日お米を水につけて、発芽玄米にしてから圧力鍋で炊くというやり方に落ち着きました。

今回も楽しみに待っています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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VALE46さんのコメント


 2012年10月26日
昨日無事に届きました。大変迅速なご対応、ありがとうございます。発芽させてからいただきました。大粒でツヤツヤでうまみがあって、冷めても甘みが際立って、とってもおいしいです。ありがとうございました。またお願いしたいと思います。よろしくお願いいたします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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おさるさんさんのコメント


 2012年10月20日
昨日無事届きました。
早速、精米して頂きました。
ひとめぼれはコシヒカリから生まれた品種だけあって
粘りがあり、香りが良くやっぱり新米は美味しかったです。
可愛いアイガモが育てた結晶ですね。感謝して頂きます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2012年10月8日
いつもどおり美味しく頂きました。
あっっという間に食べてしまいます。
冷凍しても美味しいです。小分け冷凍することが多いので
嬉しいです。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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鈴木 志保さんのコメント


 2012年9月18日
いち早く新米を届けて下さってありがとうございます。
今まで白米は近くのスーパーで買っていましたが数百円プラスするだけで特別栽培米が食べれるならと今回注文してみました。
早速、今夜いただきます!!

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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鈴木 志保さんのコメント


 2012年9月18日
刈込の忙しい時期という事もあり、届いた商品に不備がありました。
けれども、その事を伝えると ものすごい早さで誠意ある対応をしていただきました。
とても信頼できる生産者さんだと感じました。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年9月14日
袋を開けると、精米したばかりの、お米の良い香りがしました。
粒が大きくて、もちもちの、おいしいお米です。
稲刈りで、お忙しい時期だと思いますが、お体に気をつけてください。
また、次回は美味しい新米が食べれるのを、楽しみに待っています。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。10日にヒメノモチ、14日からひとめぼれの刈り取りを始めたばかりです。今年は日照り続きでいいコメにならないのではないかと心配しています。ですが、今のところ、コロッとしたいい米粒にできているようです。うちの乾燥機は、遠赤外線の低温でじっくり乾燥するので良食味にしがるので、意外と期待できるかなと、内心わくわくしています。
 もう少ししたら、放射能検査を済ませてから、お手元にお届けできると思います。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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あべっこさんのコメント


 2012年9月9日
初めて注文しましたが、注文した次の日に届いたのには驚きました。
今回は五分づきでお願いしたところ、近所のコイン精米よりもより玄米に
近い感じで、本来はこんな色なんだと改めて気が付きました。
ぷちぷちした食感で、噛めば噛むほど甘くなる感じがします。
玄米に近い感じのお米でも、無農薬だと思うと安心して食べられます。

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