【厳選米ドットコム】お客さまの声｜購入いただいたお米へのおすすめコメント

お客さまの声(暮坪農場)

暮坪農場 1時間前にオンライン
代表者 :	高橋勲
所在地 :	岩手県
生産歴 :	23年
モットー :	『一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。』

有機圃場のアイガモたち
田んぼに堆肥を散布中
田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布

　暮坪米は、厳密な放射能検査を受け、下限値０．20～0.22ベクレルまでの検査で「不検出」というお墨付きを頂いた、安全で安心なお米です。２０１３年３月２１日現在）必要な方には、検査証明書を発行しますので、ご注文際にお申し付けください。お米に同梱いたします。

ホタルが舞い・サケが遡上し産卵するイーハトーボの郷で、アイガモと一緒にのびのび育ったお米を、イーハトーボの風と共にパッケージしてお送りします。
　宮沢賢治が理想郷として描いたイーハトーボとは、紫波町とはお隣の花巻での活動を基礎として提起したもの。賢治の作品の断片を想起しながら、自然のただなかで、稲づくりを、アイガモたちに囲まれながら、じっくりもっくりおこなっています。
おコメ本来の力を引き出すような栽培に努めております。
　山際の田んぼで、沢水だけを利用したJAS有機米。魚に由来した有機物肥料が食味を向上させると聞いて、静岡県から取り寄せた肥料を使って育てたお米（暮坪米・暮坪米あや）など。稲の1本一本に陽が差し込むように疎植栽培にし、元気な稲。
　「ネットで全国の無農薬米をいろいろ試したが、どうしても娘のアレルギーが止まらなかった。半信半疑で暮坪米を試したら、アレルギー反応が出なかった。初めてです。これは本物」という嬉しいお客さんの声をもらいまして、ますます張り切って、おコメづくりにまい進中。本物志向のガンコなお米でーす。

　頑固者も寄る年波には勝てず、齢70歳となりました。27haを一人で働くには老い過ぎました。令和2年は、およそ１０haの刈り取りができませんでした。刈り取り・乾燥・モミ摺り・出荷をこなすに十分な体力を保持しておりませんでした。栽培面積を減らそうにも、私よりも働けない人がどんどんリタイヤしており、耕作依頼を断れない状況。しかもシカの被害が増大しており、なかなか厳しい。手もかかる有機栽培・特別栽培をつ透ける自信がなくなりました。
　志のある労働力を募集して、次の世代につないでいけるような農業を目指します。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

暮坪米　ササニシキ　

髙波仁子さん　(50代女性)　のコメント

　2025年4月29日

つやピカのササニシキに感動します。こんなにお米はおいしいのだ。。と感服させられます。愛情込めて作ってくださる蔵坪さんに心より感謝いたします。

特別栽培米暮坪米　銀河のしずく　良食味米

かなさん　( 女性)　のコメント

　2025年4月26日

レビューが遅くなりました

間違った注文をしてしまったのにも関わらず、すぐに対応してくださり
ありがとうございました。

今週、精米して食べました。
とても美味しかったです

定期購入していますので
引き続きお願いいたします

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

姉妹の母さん　(40代女性)　のコメント

　2025年4月25日

粒が大きく、つやつやでした。大切に育ててくださりありがとうございます。大切に味わって頂きます。
農薬の使用回数や使用内容も詳しく記載され、安心していただけると思います。

暮坪米　ササニシキ　

細井さん　(30代女性)　のコメント

　2025年4月15日

2年前から購入させていただいています。
冷めても美味しいのですが、出来立ては特に美味しくて、主人はそのままパクパク食べてます。
貴重なササニシキが食べられることを本当に有り難く思っています。体調第一に、これからも頑張ってください！

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

けいじさん　(50代男性)　のコメント

　2025年3月31日

安全でおいしいお米をありがとうございます。いつも感謝していただいております。お体にお氣をつけてくださいませ。

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

yuuさん　(50代女性)　のコメント

　2025年3月17日

美味しいお米で毎日ご飯のたびに幸せを感じます。
ありがとうございます。

お水はやや少なめで炊くと良いと書いてあったので
ほぼお米と同じくらいの水加減で炊いています。
（IH用の土鍋使用で、一回に２～2合半炊きます）

お米を研いだらざるに上げ、
20～30分くらい置いてから

強火→沸騰したら弱火11～12分→
火を止めて軽く混ぜ、再度蓋をして蒸らす（10分程度）
→蓋をとって混ぜ、10～15分待つ

その日食べる分だけ残して、
ラップで一食分に小分けして冷凍保存しています。

これから気温が上がったら、火加減にまた調整が必要かもしれません。

鍋で炊いて、お焦げの美味しさも味わっています。

米作り、大変なお仕事と思います。
どうぞお身体大切に。

また次回、美味しいお米を待っています！

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

すーみんさん　(50代女性)　のコメント

　2025年3月8日

大粒で艶のあるお米でした。たまたまこの銘柄、いのちの壱をいただく機会があり、とてもおいしかったので、また食べたいと思い、前にササニシキを食べていた時にお世話になりました暮坪農場さんを検索したところ同じ銘柄が販売されていまして、すぐに注文しました。
艶がありとても美味しいお米でした。冷めても艶感がありもちっと美味しいです。柔らかめでしたので少し水加減を減らして炊こうと思いました。
注文後早く送ってくださり、助かりました。
美味しいお米をありがとうございました。

暮坪米　ササニシキ　

c.eyesさん　( 女性)　のコメント

　2025年2月27日

年間予約をして、ずっと暮坪米をいただいてます。あっさりとしておいしく、どんなおかずも引き立ててくれるお米です。
生産者の高橋さんは、わからないことを質問した時、素早く丁寧に教えてくださいました。これからもおいしいお米を待ってます！

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

マツイさん　(40代女性)　のコメント

　2025年2月21日

玄米でいただきましたが、粒が大きく、炊いている最中もお米のいい香りがして、炊きあがりもふっくらして、食べてみると甘みがあってとてもおいしかったです。
できれば新米も食べてみたいと今から楽しみです。
おいしいお米をありがとうございました。

暮坪米　ササニシキ　

小山操枝さん　( 女性)　のコメント

　2025年2月20日

今回もお世話になります。
世の中はお米をめぐり大騒動になっていますね。
苗が購入できないとか中国の方々が直接生産者さんのかたに買い付けにいったりとか嫌な話ばかりです。
どうか今年もお米が買えますよう祈っています。どうぞよろしくお願い致します。

暮坪農場からのお返事

　謝謝。働けるうちは働きますので、よろしくお願いします。

暮坪米　ササニシキ　

さぁやさん　(40代女性)　のコメント

　2025年2月18日

ササニシキが食べたくて購入し、いつも家族でいただいています。素朴な味で、1日に一度は必ず食べたくなる美味しさがあります。特に和食との相性が良いと感じていますが、他料理でも充分に美味しいです。

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

mさん　(50代女性)　のコメント

　2025年2月18日

いつも買っているところが品切れでこちらのお米を初めて購入しました。まず袋を開けたとき、大粒できれいでびっくり。玄米のまま炊いて、すぐ食べてみましたが、甘みがありとても美味しいです。良いお米に出会えました。ありがとうございました。

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

ゆかこさん　(50代女性)　のコメント

　2025年2月7日

初めて『いのちの壱』を頂きました。
いつものミルキークィーンが手に入らず辿り着いたこちらのお米、炊き上がりはツヤツヤで、お弁当で食べましたがモチモチで甘みもあり、とても美味しかったです！
配送も、大寒波の中、すぐに対応頂き助かりました。
美味しいお米を、ありがとうございます😊

特別栽培米暮坪米　銀河のしずく　良食味米

ゆうほのさん　(40代女性)　のコメント

　2025年2月5日

お買い得な価格でした。味は粒がしっかりしていてとても美味しいお米でした。梱包もしっかりしており2重の袋になっていました。

暮坪米　ササニシキ　

Nさんのコメント

　2025年1月26日

令和の米騒動。米アレルギーの為ササニシキしか食べられない家族がいてササニシキが買えず大変困っていたところ、こちらのサイトに出会い高橋さんのお米を購入させていただきました。
本当に助かりました、どうもありがとうございます。
甘くて弾力がある美味しいお米でした。

特別栽培米暮坪米　銀河のしずく　良食味米

トマトさん　(30代女性)　のコメント

　2025年1月15日

初めて購入しましたが家族に好評でした。
硬めに炊いても、柔らかめに炊いても、お弁当にしても安定して美味しかったです。
完売してしまっていますが、また来年度購入したいと思っています。
ありがとうございました！

日本一のモチ米団地のヒメノモチ

i.sさん　( 女性)　のコメント

　2025年1月1日

今年もお餅用で購入させていただきました。
今年も美味しいお餅が出来ました。
ありがとうございました。

暮坪米　ササニシキ　

ricecatさん　( 女性)　のコメント

　2024年12月29日

今回初めてササニシキを購入させてもらいました。
ササニシキはあっさりと聞いていましたが、
甘さのある、優しい味わいに驚きました。
冷めても美味しくいただけ、毎日食べたいなと思うお米です。
どうぞこれからもお身体に気をつけて、
無理のない範囲で作っていただけたらと思います。

暮坪米　ササニシキ　

Komesta?さん　(50代女性)　のコメント

　2024年12月20日

自然農法のせいか、野生味あるしっかりとした味でした。1カップあたり1～2粒ですが色のついた米粒があり、気になる人は有機農法との天秤だと思いました。

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

mさん　(50代女性)　のコメント

　2024年12月16日

美味しいおコメでした。低農薬なのにあまり虫食いもなく、籾殻も少なくて、使いやすかったです。酵素玄米にしていただきました。ありがとうございました

暮坪米　ササニシキ　

ともゆりさん　(60代女性)　のコメント

　2024年12月14日

とても美味しいお米でした。ほのかに甘みもあり、
噛めば噛むほど、ササニシキは本当に美味しいです。
腸の状態もよくなりました。

暮坪米　ササニシキ　

すぅさん　(50代女性)　のコメント

　2024年12月10日

ササニシキを購入しました。
とてもツヤツヤで美味しいお米でした。
また利用させていただきたいです。

暮坪米　ササニシキ　

購入者さん　( 女性)　のコメント

　2024年12月8日

注文後すぐに発送してくださいました。
子供の頃は当たり前のように食べていた「ササニシキ」、気付けば巷で見かけることはなくなってしまいました。
おそらく数十年ぶりの再会。
いつぞやに食べた懐かしい味、懐かしいおいしさにぐっときました。
最後の一粒まで大切にいただきます。

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

いわさきさん　( 女性)　のコメント

　2024年12月8日

初めての購入でした。低農薬で身体にもいいかなと思い決めました。娘も毎日のおかわりの手が止まりません。美味しいお米ありがとうございます。また購入したいとおもいます

暮坪米　ササニシキ　

ルーシィーさん　(40代女性)　のコメント

　2024年12月4日

ササニシキを食べてみたく玄米で注文しました。
精米して炊きあがり楽しみにしてました。
冷めても美味しいです。注文して良かったです。

特別栽培米暮坪米　銀河のしずく　良食味米

助さん　(50代女性)　のコメント

　2024年12月2日

新米が届きました。玄米で買い求め
家庭用の精米機で好きな量を好きな分つきで頂いてます。初回は、白米で頂きました。ツヤピカで一粒一粒がしっかりして口の中でお米の味が広がり幸せでした。子供達も何回もお代わりをしました。私は岩手で育ったので、買うなら岩手の米！と決めてました。おいしいお米ありがとうございます。高橋さん元気で頑張って下さいね。ご飯食べて私も頑張ります。

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

Komesta?さん　(50代女性)　のコメント

　2024年11月26日

新米だからと浸水時間も少なめにして早炊きにしたところ、美味しいのですがちょっと硬い。たっぷり浸水&長い時間で炊いたところ、違うお米のようにしっとり粘り気のある艶やかな炊き上がり。炊き方で違うお米の様でした。お勧めの炊き方があれば知りたいと思いました。

暮坪米　ササニシキ　

Taaaさんのコメント

　2024年11月24日

ササニシキの新米を食べてみたく注文しました。あっさりしてて、とても美味しくいただいてます☆また注文の際にはよろしくお願い致します。

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

ISHIさんのコメント

　2024年11月17日

始めて注文させていただきました。
とても美味しかったです！お米が高騰している中、我が家は人数も多く、同じ値段で買うのなら生産者様から直接買ってみようと思い、こちらのサイトを発見！感謝です！
お米作り、とても大変な事ですが長く続けて頂きたいと願っています！またお願いします！

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

つるさん　(50代男性)　のコメント

　2024年11月15日

今回初めての購入でした。
とても美味しくて大満足でした。
食べすぎてまた太りそうです…
普段米を食べない妻や娘もおかわりをしたので早くなくなりそうです。

暮坪農場からのお返事

　ありがとうございます。
　天高く馬肥ゆる秋　と申します。たくさん食べて、寒さを乗り切りましょう！

特別栽培米　暮坪米　ミルキークイーン　

あーちゃんママさん　(40代女性)　のコメント

　2024年11月14日

この度は安心安全なお米を安価でお譲りくださり、ありがとうございました。
贈答用でしたが、味やつや、モッチリ感と、とてもよろこばれました。美味しくて食べ過ぎるそうです！

特別栽培米　暮坪米　ミルキークイーン　

後藤さん　( 女性)　のコメント

　2024年11月13日

全国的にお米が値上がりする中、ネットで1番惹かれたのは暮坪農場さんのお米でした。
一生懸命に育てる姿や投稿を見て、一度食べてみたくなりました。
早々に注文させて頂きましたので、到着までの日数に
楽しみが膨らみました。
私が注文したミルキークイーンは
炊き上がった蒸気の中から、一粒一粒がツヤツヤと光り美味しさが伝わってきました。
食べてみて、モチモチし水分がちゃんとお米と一体化になっていて高齢者でも沢山食べれる食感でした。
冷えてもモチモチしていて、おにぎりでも美味しく頂きました。
美味しいお米をありがとうございました。

特別栽培米　暮坪米　いのちの壱

Mさん　(30代女性)　のコメント

　2024年11月12日

今年はどのお米を買っても高いので、せっかくならいいお米をといのちの壱をお手頃価格で買えるところを探していて、こちらを見つけました。
早速食べましたが、新米の瑞々しさに驚きました。
そのあとおにぎりにしてしばらくおいて食べましたが、時間が経つとモチモチ感が強くなり面白かったです。
また注文させていただきます。

暮坪米　ササニシキ　

しまこさん　(40代女性)　のコメント

　2024年11月12日

初めてササニシキを食べました炊き上がりつやつやで美味しく、お弁当にして冷めても変わらず美味しいですさっぱりした感じがどんなおかずにも合います。購入して本当によかったですササニシキは栽培が難しいと聞きますがこれからも美味しいお米を届けていただきたいです。また注文させていただきます。

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

yuuさんのコメント

　2024年11月12日

同封されていたご案内にあった通り、一晩水に浸けてから炊きました。
大変力強く、粘りとコシのある美味しいご飯で、冷めてもおいしくて、梅干しと海苔とふりかけだけで大満足の食事になりました。
お米の備蓄が切れてしまい、２kgの少量で売っているお米もなかなか見つからず、ネットで見つけてこちらの新米を購入させていただきました。
農業を続けるのに色々とご苦労されているかと思いますが、そんな中、購入させていただいたご縁に感謝します。
美味しいお米をありがとうございました！

特別栽培米　暮坪米　まの　良食味米

ののんさん　(20代女性)　のコメント

　2024年11月8日

いつもおむすび屋さんで使用しています！
お客様に大好評です！家族でも食べています！
今後ともよろしくお願いいたします！

特別栽培米　暮坪米　ミルキークイーン　

田島さん　(50代男性)　のコメント

　2024年11月7日

こんにちわ。先日高橋さんのお作りになったお米を受け取り、早速同封の紙に書いてあった通り水を少なめにして炊飯しました。炊きあがりはお米一粒一粒が大きく、お米の味もしっかりとして食感ももちもちでとても美味しくいただきました。またパッケージに書かれている通り冷めても変わらない美味しさだったのも驚きました。
高橋さんのお米に出会えてとても嬉しいです。是非また購入させていただきたいと思います。お体に気をつけてこれからも美味しいお米を作ってください。

特別栽培米　暮坪米　ミルキークイーン　

谷圭子さん　(60代女性)　のコメント

　2024年11月5日

たいへんきれいで美味しいお米でした。
値上がり前の価格で購入させていただきありがとうございました。
金のいぶきについて問い合わせさせていただいたのですが、お返事がなかったです。
お忙しいのだと思いますが、なるべくお返事がいただけるとありがたいです。

（販売休止）暮坪米　金のいぶき

ぐらすれもんさん　(40代女性)　のコメント

　2024年10月29日

想像以上に、もっちもちしていて美味しくいただきました。
玄米があまり好きではない家族も「これならいける！」と満足しています。
ありがとうございました。

暮坪米　ササニシキ　

ななつ星さん　( 女性)　のコメント

　2024年10月23日

美味しい新米ありがとうございます！
炊き上がったお米をお茶碗にもりながら、なんてつやつやして、美味しそうなんだろうと思ってました。
食べると、甘くてモチモチしていて本当に美味しいの
一言でした。

末の息子は、一粒一粒がモチモチしてる～と、食にちょっとうるさい長男は、白米が美味しい～と珍しく言ってました。　私も思わず、やったぁと心の中でガッツポーズをしました。

本当に美味しいお米をありがとうございます！
又、是非お世話になりたいと思ってます。

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