有機栽培さわのはな
お米探しの旅人さん (30代 女性) のコメント
2022年2月2日
お米と雑穀、とても楽しみにしておりました。
まずは丁寧なご挨拶とともに、詳しい防除データまで公開して頂き、興味深く読ませて頂きました。このような計らいにより、消費者はとても安心でき、生産者様を信頼して応援する気持ちが高まるので、素晴らしいひと手間と思います!
それらの情報のおかげで、ササニシキはやはり手が掛かるのだな、それでもお酢による防除なら安心だな、さわのはなは自力で身を守れる生命力の強い品種なのだな、と大変勉強になり、味の違いが楽しみになりました。
まだお米は手を付けておりませんが、一足先に頂いた雑穀はとても良いです。子供たちが楽しんで食べてくれますし、私自身も大好きです。実家の鳥にも食べさせてやりたいです。洗う際にアマランサス流れ出ちゃう問題は、なかなか難しいですが…
わが家でも果樹を育てているので、無農薬の苦労は少しは想像できます。手間がかかることに信念をもって取り組まれる生産者さんは、本当に尊敬します。子供たちの未来のために、是非とも末永くご活躍なさって下さい!私自身、消費活動は投票・投資と考え、地元の生産者さんに加えて渡部さまのような方達を出来る限り応援していきます。
この度は素晴らしいご縁をありがとうございました!