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お客さまの声(電気農場)
有機栽培さわのはな
犬と亀さん (40代 女性) のコメント 2023年3月26日
定期便を早めて3袋送っていただきましたが、即日対応していただきあっという間に届いて大変助かりました。
おばあちゃんになった愛犬の手作りご飯にも、利用しています。家族みんなで美味しくいただいています。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
だいぶ雪が融けました。
そろそろ稲の種播きや野菜栽培の準備が始まっています。
去年のお米はずいぶん収穫量が少なくなってしまいましたが、今年はもっといっぱい穫れるようにがんばります！
有機栽培さわのはな
犬と亀さん (40代 女性) のコメント 2023年3月5日
さわのはなは、生命力に溢れたお米と思って玄米を発芽させてから炊いて頂いています。何故かわかりませんが、ただ美味しいだけで無いんですよね。これからもよろしくお願いいたします。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
雪も少しずつ融け始め、もうすぐ種まきの準備が始まります。
今年もさわのはな、変わらず作ります。
よろしくお願いします。
有機栽培ササニシキ
Maaさん (40代 女性) のコメント 2023年2月15日
玄米を毎日食べるようになり二年目突入者です。（色々調べると奥深い）
アトピーにはササニシキが良いと知り、美肌、健康の為に玄米は欠かせない食事です。
JAS認定米は初めてでとても楽しみにしていましたが、こちらの電気農場さんのお米は青みがかった粒が多く、小粒で固めでした。栽培の年度によるのでしょうか…
（普段より半日〜丸一日浸水させてから炊く方法で頂いております。）
次回は他の生産者様から購入しようと思います。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
青みがかった粒が多いのは品種の特性と刈り取り時期のためです。もちろん品質に問題はありません。
ササニシキは比較的玄米でも食べやすい品種ですが、他のお米に比べて固かったとしたら気候の影響などのあるかもしれませんね。
機会があればまたよろしくおねがいします。
有機栽培コシヒカリ（転換期間中）
犬と亀さん (40代 女性) のコメント 2023年2月1日
年間予約で、さわのはなを頂いていますが、つなぎとして転換期間中でお手頃のコシヒカリを注文しました。朝食はヨーグルト程度しか食べられなかった家族が、最近あったかい味噌汁とご飯の朝食に目覚めた為、お米の消費量が増えました笑。美味しい頂いています♪
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
コシヒカリは以前は気候が寒くて作れない品種でしたが、現在はむしろ作付け適地といった感じです。
さわのはなとは違った味わいをお楽しみ下さい。
赤米
Kaiさんのコメント 2023年1月8日
正月早々に注文をさせて頂いたにもかかわらず、すぐに送ってくださり、ありがとうございました。
発芽玄米にして食べたいので天日干しにこだわっており、こちらの赤米を購入させて頂きました。
早速30度の水で24時間浸し、発芽したので白米に混ぜて炊きました。
プチプチとした歯応えがあり、食感が良いです。
とても美味しく食べさせて頂きました。
これから毎日このご飯を食べられると思うと、とても幸せです。
お手紙と、写真付きの栽培の様子の紙があり、工夫とご苦労をされて作られているんだなと、
改めて感じました。
益々、お米の一粒一粒が愛おしく感じられます。
お店から買うのではなく、こうして農家さんから直接購入させて頂くのは初めてだったのですが、
生産者様との距離を近く感じられて、心まで温まりました。
この度は本当にありがとうございました。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
黒米・赤米は手刈りして自然乾燥しています。
当地は秋から冬にかけては雨が多く、冬は2m近く雪が積もるので、年によって乾燥が進まない場合があります。
今年は赤米は雪が降る前に水分が抜けたものの、黒米は春になってからまた天日で乾燥しないと出荷できない感じです。
春になったら黒米もお試し下さい。
有機栽培つや姫
SHさん (30代 女性) のコメント 2022年12月18日
とても美味しい玄米です。玄米ジプシーでしたが、リピートしたいと思いました！
1人暮らしなので、2kgがあればいいなと思いました(^^)
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
パッケージの種類を増やすとコストの面もあるので、なかなか難しいです。
ご要望が多ければ検討したいと思います。
有機栽培つや姫
SHさん (30代 女性) のコメント 2022年12月18日
とても美味しい玄米です。玄米ジプシーでしたが、リピートしたいと思いました！
1人暮らしなので、2kgがあればいいなと思いました(^^)
有機栽培さわのはな
お米がすきさん (30代 女性) のコメント 2022年12月6日
癖はありましたが、最後まで美味しく頂きました。
丹精を込めて作って下さり、いつも本当にありがとうございます。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
今年も無事収穫が終わり、これからは秋に収穫した雑穀の調製作業です。
お米同様雑穀もよろしお願いします。
有機栽培さわのはな
お米がすきさん (30代 女性) のコメント 2022年12月6日
癖はありましたが、最後まで美味しく頂きました。
丹精を込めて作って下さり、いつも本当にありがとうございます。
有機栽培さわのはな
犬と亀さん (40代 女性) のコメント 2022年12月5日
年内最後の予約米いただきました。秋田新庄は雪景色でしたね（毎月同封くださる畑のお便りより）。師走もお忙しいでしょうが、どうぞ良いお年をお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
とうとう雪が降ってきました。
こちら新庄は２メートルくらい積もるので、冬は外の仕事は出来ません。
これからは屋内作業、雑穀の調製に入ります。春までがんばります。
来年もよろしくお願いします。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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( 3月 29日 更新 )
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