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でんきのうじょう
電気農場[ 商品一覧 ]
雑穀各種
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産 地 山形県
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品 種 古代米
生産者 電気農場

14時間前にオンライン

★★★☆☆(3.22)
19件のカスタマーレビュー
特 徴
天日干し,雑穀米
ギフト対応可能な商品です

この商品は贈答に対応しています。
熨斗(のし)のご指定も可能です。


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  • モチキビ
  • アマランサス
  • タカキビ
  • ヒエ
  • 雑穀ミックス
無農薬・無化学肥料で栽培し、手刈り、自然乾燥、手作業で脱穀した手作り雑穀です。

現在の在庫はヒエ、タカキビ、ミックスの三種です。
ミックスは黒米・赤米と雑穀四種のミックスです。

お米と一緒に炊いて召し上がれます。
研ぐときはお米と一緒ではなく、目の細かい茶漉しなどですすいで下さい。

精白済みの雑穀は、お米でいえば白米の状態です。
高温多湿を避け、暖かい時期や長期間の保存は冷蔵庫で保管してください。


この商品は現在、年間予約の受付を行っておりません。〔年間予約とは?

100 g  270 円 (税込) ×
タカキビ
100 g  270 円 (税込) ×
ヒエ
100 g  270 円 (税込) ×
ミックス
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ただし農繁期など、農作業との兼ね合いでお時間をいただく場合がございます。
年末年始も通常通り発送業務を行なっております。
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この商品に寄せられたお客さまの声

Kさん (40代 女性) のコメント        投稿日:2024年2月15日
お米と玄米に赤米・黒米をブレンドして自炊をしています。
2年前に流産てから食事を見直すようになり、玄米・白米・黒米・赤米は完全無農薬のモノを購入していただいてます。
今回、赤米と黒米がなくなりそうで、無農薬・無肥料の雑穀や古代米を探していて
電気農場さんの雑穀を見つけました。

こちらの雑穀は無農薬・無化学肥料という事で、現在授乳中なのですが
安心して食べることが出来ると思い、次の収穫シーズン迄と思い、
多めに購入させてもらいました(*^-^*)

商品が届くのが待ち遠しいです(*^-^*)
電気農場からのお返事
お買い上げありがとございます。

令和5年はモチキビとモチアワがほとんど収穫がありませんでしたのでミックス用にまわし、単品はヒエとタカキビだけになります。

黒米、赤米の単品は4月頃から販売開始の予定です。

今後ともよろしくお願いいたします。

メイさん (50代 女性) のコメント        
単品の無農薬の雑穀を探していました。貴重な働きに感謝しています。これからも頑張って栽培してください。よろしくお願いいたします。
電気農場からのお返事
ありがとうございます。

なかなか収穫が安定しなくて、年によって、品目によって、多かったり少なかったりしますが、今後ともよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 19件)


私が丹精こめて育てたお米です

電気農場
(代表者:渡部 陽一)
お米生産歴
39年
お米作りのモットー
毎日ご飯!
ここからお届けします
山形県新庄市昭和908

「毎日ご飯!」

お米を食べよう!もっとご飯を食べよう!
毎日食べても飽きずに美味しく食べられる。そんなお米を作ろうとがんばっています。

◎分づき米は精米と同じ価格です。

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3.4日経ってもこちらからの返事がない場合はこちらにメールが届いていない可能性がありますので、お電話でお知らせ下さい。
    田んぼに棲む貝ドブシジミ
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    アマランサスの穂
    アマランサスの穂
    豪雪地帯です。
    豪雪地帯です。
最新の農場だより

電気農場日記 2024年2月8日
この冬は暖かいですね。
朝は氷が張るけれども、最高気温が氷点下になることはほぼありません。
この時期は雪の下の土が凍り付くものですが、今年は濡れたままです。そして雪も少ないです。
毎年2〜3回雪下ろし作業があるのですが、今年は一度も雪下ろしせずにすみそうです。
重労働のハウスの骨組みの掘り出し作業もしなくてすみそうです。
四年ほど前にまったく雪が積もらなかった年がありましたが、それに迫る勢いです。積もった雪も融けて田んぼの畦が見え始めました。

おかげで毎日の除雪作業に時間をとられることも無く、雑穀の脱穀作業はほぼ終わりました。
とりあえず力仕事は終わりですすが、選別作業がまた大変です。
年々老眼が進んで、細かい作業が厳しくなってきています。メガネを付けたり外したり、老眼鏡を付けたり外したり、忙しいったらありゃしない。
今年も醤油と味噌を仕込んだのですが、一樽ずつ仕込んだところで大豆の在庫が尽きてしまって作業ストップ。春までにもう一樽ずつ仕込むために大豆の選別を早く終わらせなければ。

今年は新たに柿酢も仕込みました。うまく出来るといいな。

味噌、醤油、酢、次はなにを作ろうか。





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