有機栽培さわのはな

みしゆさんのコメント

　2014年10月13日

玄米を購入し、通常は胚芽米にして食べています。
今まで農協で購入していた玄米を胚芽米にすると、白米とは全く違う感じでしたが、この米は、胚芽米で食べると、味では白米と区別がつかない感じです。むしろおいしいと思いました。あまりにおいしかったので、精米せずに玄米でも食べてみました。玄米の堅さはあるものの、大変おいしくて驚きました。

有機栽培さわのはな

まりおさんのコメント

　2014年8月20日

さわのはなを食べるのは、３回目ぐらいでしょうか。今回のお米は、「あれ？まだ新米出てないよね？」と思うくらい、おいしいです。生産者の方の保存状況がよかったからなのでしょうか？それとも、私の体調で味に違いを感じたのでしょうか…？いえいえ、うちの「違いの分からない男」、夫でさえも今回届いたお米はおいしい、と言っていたので、お米自体が本当においしいのだと思います。ごはんを炊く時、いつも土鍋のふたをする前に、電気農場の方に感謝を述べてからふたをして炊いてます。いろいろと大変なことがたくさんあるかと思いますが、今後ともよろしくお願いいたします。

有機栽培さわのはな

友さんのコメント

　2014年6月16日

今年の初め頃だったか、ＢＳで山形県の農家の方々が無農薬米に取り組む番組を観ました。初めて無農薬米を作られた所と知って、山形県のお米に興味が湧き検索しました。
しかし、国や世間とぶつかりながら、色んな困難を乗り越えて今があるのかと思うと、有機栽培は大変だったんだなぁと有り難い気持ちで頂きました。

書いてあった通り 食感の違う玄米って感じのお米です。粘りがあり、咀嚼も必要とするので身体によさそうです。私は玄米好きなので全く気になりませんでした。味も美味しいです☆

雑穀各種

teruさんのコメント

　2014年5月31日

お米と一緒に購入しました。前回のときは他は売り切れでもちきびだけ販売だったのですが、今回は4種類あったので全種類注文してみました。
数種類混ぜたほうが美味しいかなと思い、まずひえ、あわを入れてみました。
ちょっと量が少なかったかな？と思いましたが香りが違うのはわかりました。
今度はもっと多めにいれてみます。

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

teruさんのコメント

　2014年5月31日

こんにちは。お米をさっそく送っていただきありがとうございました。
渡部さんのお米は、精米しても味があって冷めても美味しくて好きです。
ちょこっと質問なのですが・・
農薬が8割減くらいだと残留農薬はほとんど残っていないと聞いたこがありますが
こちらのお米の場合はどうでしょうか？

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

kamonmaさんのコメント

　2014年4月26日

今回はお米をいただいたので、少し間があいてしまいましたが、やはり精米は食べても物足りない感じでした。いつものひとめぼれはしっとりしていて、歯ごたえもありおいしかったです。またよろしくお願いします。

（販売休止）有機栽培 赤米

kakaaさんのコメント

　2014年3月27日

宅急便より、雪で荷物が遅れていると連絡があり、心配していましたが無事届きました。
ありがとうございました。

赤米もですが稗、粟を見たとき粒のあまりの小ささに、この一粒一粒を手作業で脱穀しておられるのか、と思ったら胸が熱くなりました。

ありがたくいただきます_ _)

有機栽培ササニシキ

あけみんさんのコメント

　2014年3月17日

今まで、もっちり系のお米を好んで食べていましたが、五分づき米に雑穀をまぜて食べていますが「ささにしき」はさっぱりとしていて本当に美味しいです。おまけでいただいた「高キビ」も美味しくいただきました。何となく体調も良くなってきたような気がします。

雑穀各種

kakaaさんのコメント

　2014年3月10日

前回購入した赤米、黒米、ヒエ、タカキビなど、もう直ぐ無くなりますので、
今回も注文させていただきました。

安全でおいしい！ が一番です。
安心して食べられる・・・
なによりの幸福です^^

これからも購入させていただきますね。

有機栽培ササニシキ

くりあんさんのコメント

　2014年2月28日

さわのはなに続いてこちらも玄米でいただきました。
ササニシキは思った通りさっぱりあっさりで、以前より好きだったことを再認識しました。
さわのはなはササニシキより系統が遡るのかなと思っていたので、食べ比べてみて、さわのはなの方が甘味があることに驚きました。
どちらも美味しいお米には違いありません、お米の味を楽しんでいます。

有機栽培ササニシキ

北川浩司さんのコメント

　2014年2月21日

味はもちろんの事、やはりJAS有機認証というのが安心して食べられます。
品質、安全性、価格と、とてもバランスのよい生産者だと思いました。
どのように作ったかという内容が仔細に書かれた数ページの紙が同梱してあったのも、消費者視点としてありがたいですね。

有機栽培さわのはな

こまこさんのコメント

　2014年2月1日

小さいこどもがいるので、有機栽培のお米は安心して食べさせられます。そして何より、有機栽培ということは、たくさんの手間ひまをかけないといけません。結果的にその分、お米への目配りが行き届き、美味しくなるのだと思います。

有機栽培さわのはな

みーにゃんさんのコメント

　2014年1月8日

さわのはなという品種が玄米で食べるととてもおいしいと聞き、探して注文してみました。
正直申し上げますと私はお米の味の違いがよくわからなく・・・
このお米も「特別おいしい！」とは感じられませんでしたが、普通においしくいただきました。
栽培の難しい貴重なお米を作ってくださりありがとうございます。

有機栽培ササニシキ

ともここれんさんのコメント

　2013年12月19日

今回で４回目の注文となります。
いつも玄米を注文していますが、玄米のまま食べたり精米したりと
安心して美味しく食べています。
これからも美味しいお米の提供をよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

くりあんさんのコメント

　2013年12月1日

玄米で購入しました。
ふっくらとした米の形がかわいらしいです。
ごはん土鍋炊いてもぷっくりしていてほんのり甘く、美味しく頂いています。
それだけで十分、おかずの要らない、噛むことを楽しめるお米ですね。
美味しいお米をありがとうございます。

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

kamonmaさんのコメント

　2013年11月30日

今年も新米を美味しくいただきました。いただいたお米があったのでひさしぶりにもっちりして歯ごたえのあるおいしいお米でした。栗ごはんにしてもしっとりしておいしかったです。お米が出来るまでの過程をおたよりで読みましたが、本当に手間がかかっていてお米になるまでがよくわかって嬉しかったです。またよろしくお願い致します。

有機栽培さわのはな

こまこさんのコメント

　2013年11月24日

五分づき米で注文しました。わが家は釜炊きでごはんを食べていますが、このお米は釜炊きによくあうと思います。米本来の甘味が引き立ち、美味しく食べました。

有機栽培さわのはな

ミヤデさんのコメント

　2013年11月8日

今回さわのはな（玄米）を購入しました。食感ががツブツブしていて口の中にお米のうま味と香りが広がり想像以上のおいしさに満足しております。またおいしいお米の生産期待しています。

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

ｇｋｇｋさんのコメント

　2013年10月31日

いつもありがとうございます！
新米は、ほのかに甘みがあり、とても美味しかったです☆
毎ご飯、とても幸せです＾＾！

有機栽培ササニシキ

middyさんのコメント

　2013年10月26日

ササニシキ優しい味でおいしいです。
同時購入した黒米と一緒に炊いて食べています。
生育状況の写真も入っておりこのお米食べているんだなぁ。
とわかり安心できていいですね。
除草中のアイガモがかわいかったです。

有機栽培さわのはな

KYさんのコメント

　2013年9月13日

いつもおいしくいただいています。
「さわのはな」はさめてもおいしいので気に入っているのですが、地元のお店では手に入らないのでいつも利用させていただいています。
ありがとうございます。

有機栽培さわのはな

ｇｋｇｋさんのコメント

　2013年8月28日

さわのはな、初めて食べました。
炊いてる時に甘い匂いが。。。
食べ応えがあって、美味しかったです＞＜！
さわのはなも良いですね！
これから収穫の時期を迎えますね。
楽しみにしてます！
お体に気をつけて！

有機栽培さわのはな

サンディーさんのコメント

　2013年8月21日

先日、さわのはな有機玄米を購入しました。
甘みがあってとても美味しいお米でした。
また次回も注文しようと思います。

有機栽培ササニシキ

ｇｋｇｋさんのコメント

　2013年7月29日

ササニシキ、２回目の注文です。
夏でも飽きずに、いつもの量のご飯を食べてます。
(ありがとうございます＾＾！)
あんまり暑い日は、おかゆにします。
渡部さんのお米で作るおかゆ、じんわり染み渡る美味さです！

有機栽培さわのはな

みきこさんのコメント

　2013年7月16日

こんにちは。先日さわのはな・黒米・雑穀届きました。相変わらずおいしいですが、黒米を混ぜるともちもち度アップでより私好みとなりました！今年も暑いですが健康に気を付けて頑張ってください。

有機栽培ササニシキ

どんぐりママさんのコメント

　2013年7月10日

子ども(乳児)にアレルギーがあり、購入させていただきました。
ササニシキは、野菜中心の日本の食事、日本人の胃腸によくあったお米なんですね。
あっさりとしていてとてもおいしく、何杯でも食べられます！
何より、湿疹で辛そうだった子どもの顔が驚くほどきれいになり感謝感謝の日々です。
手間暇かけて大事に育てられたお米…。本当にありがたいです。
これからも感謝しながら大事に頂きます！

（販売休止）有機栽培 黒米

teruさんのコメント

　2013年6月28日

他のお米と一緒に購入しました。
黒米はクセもなく、とっても食べやすいし、もっちり感も気に入ってます。

有機栽培さわのはな

teruさんのコメント

　2013年6月28日

初めてさわのはなを購入しました。
１０時間ほど水に浸して土鍋で炊きました。
柔らかく炊き上がり、ほどよい歯ごたえもあり、プチプチ感がいいですね！
最初は２分つきにしましたが、玄米のままが好きです。玄米食がおススメと言われるのがよくわかりました。
またぜひ購入したいお米です！　

雑穀各種

teruさんのコメント

　2013年6月25日

初めてもちきびを購入しました。
水に浸してからお米と一緒に炊くといいのでしょうか？どの位の割合で入れるといいですか？

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

teruさんのコメント

　2013年6月25日

最近購入した精米機で精米しいただきました。
ツヤツヤのお米で冷めても美味しかったです！これからのお弁当も楽しみになりました。

有機栽培さわのはな

りんご☆さんのコメント

　2013年6月4日

さわのはなを初めていただきましたが、
とても甘くておいしいお米でびっくりしました！
気に入ってしばらく注文させていただいています。
他の農場さんのものも食べ比べてみましたが
こちらのほうが味が濃かったように思います。
紙の米袋も好きです。
赤ちゃんがいるので安心して食べられるお米は嬉しいです。

有機栽培ササニシキ

ぴえぴえさんのコメント

　2013年6月3日

さわやかな甘みがあり、とってもおいしいです。ごはんがすすみすぎて、困ったくらいです。
もともとササニシキが好きだったのですが、さらにササの虜に…。

有機栽培さわのはな

もちコさんのコメント

　2013年5月21日

こちらの玄米は初めてなので、届くのが楽しみです。
玄米で食べるためのお米ということなので、違いを味わいたいと思います。
歯応えがあるということですが、白米を混ぜないで炊くと食べにくいでしょうか？

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

カナコさんのコメント

　2013年5月18日

炊き上がりがふっくらとして食べやすかったです。発芽させなくても、柔らかく頂きました。子供も美味しいと言って食べていました(*^o^*)

有機栽培ササニシキ

近藤　紀子さんのコメント

　2013年5月9日

こちらのお米もとびきり美味しかったです！
日替わりご飯という贅沢をしております。

こちらも同様に写真付きの工程をお送りくださり、感激しました。
渡辺さまの愛情をたっぷり受けたお米たち。
一粒も無駄にすることなく、美味しくいただいております☆

有機栽培さわのはな

近藤　紀子さんのコメント

　2013年5月9日

白米はもちろんですが、玄米のままでもとても美味しいお米です！
どんな工程でお米を作ってくださっているのかも写真入りで送ってくださり、
安心していただけます☆

夫はご飯でご飯を食べるほど大満足のお米です！

（販売休止）有機栽培 黒米

近藤　紀子さんのコメント

　2013年5月9日

クセがあるのかな…美味しいかな…と少し心配だったのですが、
甘みがあってとても美味しかったです☆

炊きたてのご飯を冷凍しましたが、風味も損なわれず、
噛めば噛むほどに口の中に美味しさが広がります。

とても美味しいので、皆さまもぜひ❤

（販売休止）特別栽培コシヒカリ

kamonmaさんのコメント

　2013年5月8日

いつもの美味しいお米が届きました。7分づきなので噛み応えがあります。今年は雪が多くて田植えが遅れそうですとおたよりがありました。おいしいお米ができるのは一年かけて大変な作業だとおもいますが、お陰でおいしいお米が食べられると感謝しています。これからも頑張ってください。

有機栽培ササニシキ

白井　真理緒さんのコメント

　2013年5月1日

２か月ごとに5kgで年間契約していますが、１月に出産し、母乳育児のためお米を食べる量が多くなり、２か月で5kgでは足りなくなり、今回は15kg注文しました。玄米で食べてもおいしいし、玄米が重いなと感じる時は、分づき米にして食べています。噛めば噛むほど、甘みが増してくる感じがします。

出産のお祝い返しにも、こちらのササニシキを利用しました。偶然にもササニシキ好きの友人だったり、高級なお米は自分では買わないので嬉しい、など、非常に喜んでもらえました。

天候や放射能など、生産者の方は本当に大変な思いで作っていらっしゃると思います。応援していますので、今後ともよろしくお願いいたします！

有機栽培ササニシキ

middyさんのコメント

　2013年4月29日

はじめて注文させていただきました。
玄米で食べているのですがあっさりとしてとてもおいしかったです。
今度は雑穀も購入してみたいです。
ありがとうございました。