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でんきのうじょう
電気農場[ 商品一覧 ]
有機栽培 黒米
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〜 食べやすい短粒モチ種の黒米です。 〜

産 地山形県
産 年:2024 年産
品 種古代米
生産者電気農場
    

16分前にオンライン




5件のカスタマーレビュー
  • 手刈り、自然乾燥です。
JAS有機栽培米 JAS有機栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用

JAS有機

JAS有機栽培米
有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを 登録認定機関が検査し認定を受けた「有機栽培米」です。
化学合成農薬や化学肥料を3年以上使用していない田んぼで 収穫されたお米で、栽培方法だけでなく収穫後の乾燥調整や、 精米工程、袋詰め工程に至るまでの生産工程全般について 非常に厳しい検査をクリアした希少なお米です。
厳しい検査に加え、認定費用は高額で生産者の負担も大きく スーパー等には出回らない極めて希少なお米です。

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令和六年産は5月頃から販売開始の予定です。

六年産米は猛暑の影響で例年よりだいぶ色が薄くなっています。

3年以上農薬・化学肥料を使用していない圃場で栽培した有機JAS認証の有機栽培米です。

食べやすい短粒モチ種の黒米です。普通のお米に少量加え一緒に炊くと、不足しがちなミネラル、ビタミン、食物繊維が補給できます。


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この商品に寄せられたお客さまの声 (商品別)

豆太さん (40代 女性) のコメント


         

    
玄米にこちらの黒米と黒豆も合わせていただいております。
お赤飯に似たような風味で、もちもち感が加わって美味しいです。
健康にもよさそうです。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。

黒米・赤米は手作業で刈り取り、自然乾燥で作っています。
昨年産のお米は春になってから脱穀、選別を行いますので、次回販売までもう少々お待ちください。

teruさんのコメント


         

    
他のお米と一緒に購入しました。
黒米はクセもなく、とっても食べやすいし、もっちり感も気に入ってます。

すべてのレビューを表示する(全 5件)


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お米生産歴
39年
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    田んぼに棲む貝ドブシジミ
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    アマランサスの穂
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    豪雪地帯です。
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