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令和四年産販売開始しました。
有機栽培米と同じ圃場で、同じ栽培方法で栽培しました。
自然乾燥です。
食べやすい短粒モチ種の黒米です。普通のお米に少量加え一緒に炊くと、不足しがちなミネラル、ビタミン、食物繊維が補給できます。
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豆太さん (40代 女性) のコメント
玄米にこちらの黒米と黒豆も合わせていただいております。
お赤飯に似たような風味で、もちもち感が加わって美味しいです。
健康にもよさそうです。
電気農場からのお返事
お買い上げありがとうございます。
黒米・赤米は手作業で刈り取り、自然乾燥で作っています。
昨年産のお米は春になってから脱穀、選別を行いますので、次回販売までもう少々お待ちください。
teruさんのコメント
他のお米と一緒に購入しました。
黒米はクセもなく、とっても食べやすいし、もっちり感も気に入ってます。
すべてのレビューを表示する(全 5件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:渡部 陽一)
お米生産歴
33年
お米作りのモットー
毎日ご飯!
ここからお届けします
山形県新庄市昭和908
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「毎日ご飯!」
お米を食べよう!もっとご飯を食べよう!
毎日食べても飽きずに美味しく食べられる。そんなお米を作ろうとがんばっています。
◎分づき米は精米と同じ価格です。
※お客様からいただいたメールには1.2日中にお返事をお出ししています。
3.4日経ってもこちらからの返事がない場合はこちらにメールが届いていない可能性がありますので、お電話でお知らせ下さい。 |
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電気農場日記 2023年9月18日 |
稲刈り始まりました。
8月中は猛暑日が続きっぱなしでぜんぜん雨が降らず、9月に入っても暑さは衰えず、とてもとても稲刈りなんて・・・・と思っているうちに猛暑の影響で稲の熟成は進み、あちらもこちらも稲刈り開始。慌てて収穫機械や作業小屋の準備を整え、なんとか稲刈りをはじめました。
去年より一週間以上早い稲刈り開始です。
雨が少なかったせいで田んぼの土は硬く締まって、コンバイン作業は楽々です。
昨年はかなり収穫量が少なかったのですが、今年はどうなるか。
稲刈りと並行して雑穀の刈り取りも始まりました。
種類によっていい感じに実っているものから、雑草に負けて細々と実を付けているものまで様々。
ヒエとタカキビは雑草対策もめどが立ちましたが、キビとアワは今年も雑草の方が勝ってます。
なんとか頭をひねって対策を考えなければ。
さらには刈り取りの合間に越冬野菜の畝立てやマルチ張り。身体がいくつあっても足りません。
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