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お客さまの声(電気農場)

電気農場
電気農場

1時間前にオンライン

代 表 者 : 渡部 陽一 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 39年
モットー : 『毎日ご飯!』
  • 田んぼに棲む貝ドブシジミ 田んぼに棲む貝ドブシジミ
  • アマランサスの穂 アマランサスの穂
  • 豪雪地帯です。 豪雪地帯です。
 
11月2日から4日までイベント出店や行事が重なってお休みいたします。
すでにいただいているご注文以外は11月5日以降の発送になりますので、よろしくお願いします。


お米を食べよう!もっとご飯を食べよう!
毎日食べても飽きずに美味しく食べられる。そんなお米を作ろうとがんばっています。

◎分づき米は精米と同じ価格です。

※お客様からいただいたメールには1.2日中にお返事をお出ししています。
3.4日経ってもこちらからの返事がない場合はこちらにメールが届いていない可能性がありますので、お電話でお知らせ下さい。

有機栽培さわのはな

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サンディーさんのコメント


 2013年4月9日
さわのはな(玄米)を購入しました。もちもちと食感で甘みがあり
とても美味しかったです。今度はササニシキにも挑戦したいと思います。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

さわのはなとササニシキ、稲の育ち方も、食べた感じも、全然違った傾向のお米です。
食べ比べてみて下さい。

有機栽培さわのはな

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藤井 克実さんのコメント


 2013年3月27日
今回初めてさわのはな(玄米)を注文しました。早速炊いて食べましたが非常に
食べ応えがあるお米と感じました。もちろん味も大変気に入っています。今後も美味しいお米の生産がんばってください。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

さわのはなは胚芽やぬか層が強く、稲自体も野性的で生命力に溢れたお米です。
最近の品種にはない何かがあると思います。
これからもよろしくおねがいします。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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ねおさんのコメント


 2013年3月25日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
我が家では玄米で食べたり、分づき米にしたり。
ほんのり甘くてほんとにおいしいです。
ついおかわりがすすみます。

雪の解け具合はいかがでしょうか。
また暖かくなったころ注文したいと思います。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

こちら新庄はまだまだ雪がいっぱい積もっていて、とても農作業出来る状況ではありません。
毎日消雪作業に励んでいます。
今年は栽培スケジュールがだいぶ狂ってしまいそうです。
なかなか厳しい状況ですが、またよろしくおねがいします。

有機栽培さわのはな

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だいくんさんのコメント


 2013年3月21日
とても美味しい玄米をありがとうございます!!
大根のお新香も入れて頂き、嬉しい驚きでした😊
今後ともよろしくお願いします!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
さわのはなはぬか層と胚芽がしっかりしていて、慣れないとちょっと食べにくいかもしれませんが、食べ慣れると止められなくなります。
これからもよろしくおねがいします。

有機栽培さわのはな

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のどママさんのコメント


 2013年2月2日
少し粘り気がありすごくおいしいです! 有機栽培なので安心して食べられます! 玄米、白米両方購入しましたがどちらもおいしく、とても気に入っています(^^)
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

さわのはなはちょっと特徴のあるお米です。
気に入っていただけたら、ずっと続けられるお米だと思います。
これからもよろしくおねがいします。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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ちびまろんさんのコメント


 2012年12月24日
本日届きました。ありがとうございました。
うちでは、発芽玄米にして食べています。
写真や生産者さんからのメッセージもすごく良かったです。
香りがいいのでまた買いたいと思いました。
私は原発大反対です。無くなって欲しいです。
私は農業ではないですけれども無関係なんかではありません。
日本人として出来る事をしていきたいです。
安心して住める日本にしたいです。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

ひとめぼれは当地域の気候・土壌に合っているらしく、周りの農家でも自家用にしている人がけっこういます。

今年一年は本当に原発に泣かされた一年でした。
低濃度に汚染された食品は加工食品となって全国に流通し、汚染された焼却灰は建設資材などになって全国に拡散します。

私も含め、消費者としては避けたくても避けきれない現実が目の前にあります。
これからは体の免疫力、修復力のつく食事を心がけなければなりませんね。

有機栽培さわのはな

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もくさんのコメント


 2012年12月18日
こちらのお米は玄米をありがたく頂戴しています。有機なのにまったく虫などが発生したこともないし、ほんとに本当においしいです。生産者さんのあたたかさも伝わってくる、そんなお米に感謝しています。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

虫やカビの発生は、保存状態が一番の原因ですが、お米の水分値が影響しているかもしれません。
たとえば自然乾燥のお米の場合、乾燥中雨が多い年だと乾燥むらが出て、虫やカビが発生する場合もあると思います。
ちなみに家では遠赤外線の乾燥機を使っています。
これからもよろしくおねがいします。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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kamonmaさんのコメント


 2012年12月5日
今年の新米の注文はちょっと遅くなってしまいましたが、いつも美味しいので楽しみにしています。新米に五穀を混ぜて食べてみようと思っています。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
新米もいいですが、お米がほんとに美味しくなるのは冬〜春だと思います。
いろいろな食べ方でお楽しみ下さい。

有機栽培ササニシキ

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らったんさんのコメント


 2012年11月29日
投稿が遅くなり申し訳ございません。
早急に発送して頂きありがとうございました。

いつも美味しい玄米をありがとうございます。
またよろしくお願いします。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

こちら新庄は本格的な冬になりました。
冬の仕事は雑穀や黒米のの脱穀調整です。
有機米同様、よろしくおねがいします。

有機栽培さわのはな

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田中貴美子さんのコメント


 2012年11月2日
今回初めてさわのはなを注文しました!もちもちしていてとてもおいしいです。一緒に注文した黒米も目先が変わって甥っ子たちも楽しんで食べています。安全なお米をこれからも応援していきますので、大変かとは思いますががんばって下さい!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
さわのはなのもちもち感はササニシキとは対照的な食感です。
お好みにあわせて、またお料理に合わせて使い分けられるのもいいかと思います。

励ましのお言葉ありがとうございます。
この先どうなっていくのかサッパリ見えてこないけれども、とにかくやるべきことを続けていこうと思います。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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ゆう子さんのコメント


 2012年9月29日
美味しくいただきました。お米を入れている袋が紙製で、なんだかエコな感じでいいですね(笑)。毎日のお弁当でも美味しく頂きました。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

今年も順調に稲刈り作業が進んでいます。
新米の販売は10月の後半からの予定です。今年のお米もよろしくお願いします。

有機栽培ササニシキ

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つっつんサチさんのコメント


 2012年8月29日
甘味があり、香りが好きです。
さっぱりと食べられるのがイイと思いました。

新しいお米も是非購入したいと思います。
暑い日が続きますが、お米作り頑張ってください。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとございます。

あっさりした感じがササニシキのいいところですね。
白米は和食やご飯を主役にした食事によく合います。

玄米炊きにすると比較的食べやすく、玄米食初心者や、食欲の落ちた時によいかもしれません。

有機栽培さわのはな

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渡邉恵里子さんのコメント


 2012年8月12日
初めて注文させていただきました。
もちもちしていて、甘みがあり味もしっかりしているので
冷めても美味しくいただけました!

アイガモさん達の写真可愛かったです。
安心安全なお米だというのが良くわかりました。

また注文させていただきます。

まだ暑い日が続きますのでお体に気をつけて
美味しいお米作り頑張って下さい!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。
こちら新庄はサッパリ雨が降りませんねえ。
日中はあんまり暑いので田んぼで仕事していると倒れそうになります。
あとはしっかり実ってくれるのを待つばかりです。
今後ともよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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きんぐさんのコメント


 2012年7月17日
初めて注文しましたが、美味しいお米で満足しています。サービスの黒豆もありがとうございました。これからも美味しいお米を作ってください。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
今年の東北は空梅雨で、畑のほうは水不足のためあまり生育はよくありませんが、田んぼのほうは順調に育っています。もうすぐ穂も出ます。
今年のお米もよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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つっつんサチさんのコメント


 2012年7月6日
とっても美味しいご飯を頂きました。
そして「おまけ」として黒豆も一緒に入れてくださいました。
とっても嬉しかったです。
また、是非購入したいと思います。
ありがとうございました。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

おまけは年に2回ぐらい、家で栽培したものをお付けしています。
ご注文のタイミング次第で当たり外れがあります。
あくまで「おまけ」ですので、よろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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カタツムリさんのコメント


 2012年6月30日
今回始めて注文させて頂きましたが、非常においしい玄米でした。食べ方ですが、やはり一晩水に浸けてから炊いた方が、数時間だけ水に浸けて炊いた時よりも美味しく感じますね。お米のパワーがみなぎっているような気がします。私は土鍋で3合炊いてから、残った分を翌日ひやご飯で食べることが多いのですが、冷ご飯でも全然おいしいです。玄米は残留農薬等が気がかりなので、安心して食べられるお米を作って頂けるのは本当に有り難いです。美味しいさわのはなの玄米ありがとうございます。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

さわのはなはわりとぬか層や胚芽が強いので、水漬けに時間を掛けた方がいいのかもしれませんね。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2012年6月11日
3回目です。 今回は、黒い部分のお米が少し入っていたようです。 おいしいです。毎日いただいても飽きません。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

遅れに遅れた春作業も、田植えを終えて一段落です。
雑穀の種まきも終えて、これから雑草との戦いの毎日が始まります。

さわのはなは比較的カメムシの被害が少なく、他の品種より被害粒が少ないですが、たまに混じることもあります。
収穫してそのままの玄米ですので、どうかご理解ください。

有機栽培さわのはな

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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2012年5月20日
姉にも送りました。 5歳の子がいるので、無農薬の玄米は安心でいいと言われました。 次は精米(1〜5分つきくらい)してもいいかなと思っています。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

さわのはなは有機栽培に適した品種で、玄米食にも向いています。
もちろん精米してもいただけます。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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さつまいもこちゃんさんのコメント


 2012年5月11日
さっぱりとしていておいしかったです。
無農薬で安心していただけました。
また注文しようと思っています。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございました。

大雪の影響で遅れていた農作業もようやく本格的に始まりました。
農薬を使わずに作るのは大変手間が掛かりますが、今年もまたさわのはなを作ります。
よろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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らったんさんのコメント


 2012年4月16日
ご連絡が遅くなり、大変申し訳ございません。
安心していただけるお米をありがとうございました。
毎日のお米がおいしいと、幸せを感じます。

またよろしくお願いいたします。
電気農場からのお返事

ありがとございます。

大雪でだいぶ作業が遅れましたが、今年も種まきが始まりました。
まだ雪が残って、これからの作業も大変ですが、今年も変わらずお米を作り続けたいと思います。
今後ともよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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KYさんのコメント


 2012年4月16日
今まで食べた中で一番玄米としておいしいお米だと思います。
今では専らこのお米だけを購入しています。
コシヒカリのようにもっちりしすぎてお腹にこたえるようなことはないのに甘みが強いお米だと思います。
電気農場からのお返事

ありがとうございます。
さわのはなは大量生産に向かず、店頭には出回りにくい品種ですが、美味しいお米です。
とくに胚芽や糠層がしっかりしていて、玄米食にはぴったりだと思います。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培ササニシキ

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花実さんのコメント


 2012年3月30日
ふっくらと甘みのある玄米、おいしくいただいています。
有機栽培なので多少の虫食いは致しかたないことだと思います。それより、安心・安全なお米をいただけることに感謝しています。
生産者さんのご苦労がしのばれます。大変だと思いますが、これからも体にやさしく、おいしいお米作りをお願いします。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
私もササニシキ大好きです。
虫による斑点はカメムシが原因です。
よくいる大きいヤツじゃなくて、稲に付く小さい種類の虫です。
カメムシが多い年は大雪になると言いますが、大雪だったここ2年、突然被害が大きくなりました。稲に付くカメムシもやはり増えたのでしょうか。
まさか3年続けての大雪とはならないと思いますが、なんとか被害が少なくなるよう頑張るつもりでいます。

有機栽培さわのはな

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ピッピさんのコメント


 2012年3月12日
適度な粘りと香りのよさが、お気に入りです。
おかげさまで、玄米が我が家の食事の定番になっています。

おにぎりにすると 冷めてもおいしくいただけます。 

これからも おいしいお米をお願いいたします。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

毎日続けられるというのが、やっぱり大事だと思います。
無理せず続けてください。

これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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ku-minさんのコメント


 2012年3月10日
さわのはな初めて食べました。あっさりしているけど噛み締めると味が出る感じがしました。まだ今晩食べたばかりなのでこれから毎日食べていくのが楽しみです。玄米なので白米とはまた味の感じが違うかと思います。おかずにもあう米だと思います。安心して食べれるのでこれからも安心安全の米作りがんばってください。次回は違う品種の米を食べていろいろ食べ比べてまた味を楽しみたいです。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
品種それぞれ味わいが違いますので、楽しめると思います。

今年は有機肥料の選択に関しても、放射能汚染のない肥料を慎重に選択して、お米作りをしていきたいと思っています。
またよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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サンディーさんのコメント


 2012年3月7日
先日、さわのはな有機玄米を購入しました。
甘みがあってとても美味しいお米でした。
また次回も注文しようと思います。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
田んぼはまだまだ雪が1m以上積もっていますが、そろそろ種まきの準備に入る時期になりました。
今年も頑張って作りますので、今後ともよろしくお願いします。

雑穀各種

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ピッピさんのコメント


 2012年2月27日
前回いただいたのが気に入り 今回注文させていただきました。

他の雑穀や 黒米など 入れるものや量を加減して 味や香り、食感の違いを楽しんでいます。
電気農場からのお返事

ありがとうございます。
昨年の雑穀はだいぶ雑草に負けてしまって、少ない収穫となってしまいました。
今年はもっといっぱい穫るぞと意気込んでおります。

(販売休止)有機栽培 黒米
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ピッピさんのコメント


 2012年2月27日
いつものさわのはなが、モッチリとして、より美味しくいただけました。
量を加減して 炊き上がりの違いを楽しんでいます。家内も気に入ったようです。
電気農場からのお返事

ありがとうございます。
23年産調整中です。
販売は春以降かな?

有機栽培さわのはな

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お米だいすきさんのコメント


 2012年2月13日
さっそく 炊いて食べました。玄米なのに軟らかくパサつかずおいしかったです。
大変満足しています。ありがとうございました。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
さわのはなは玄米食向きですね。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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堀口 由里江さんのコメント


 2012年1月23日
今までスーパーで売っている玄米を食べていたのですが、農薬などが心配だよと教えてもらって、こちらの有機栽培のお米を選択してみました。
何がどう違うかということはうまく言えないのですが、この『さわのはな』は美味しかったです。
玄米はあまり好きではない子どもたちも、美味しい美味しいとお代わりしていました。
電機農場の渡部さん、ありがとうございます。
またリピートしたいと思います。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
毎日安心して食べられるお米作りを目指して頑張ります。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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KYさんのコメント


 2012年1月21日
とても甘くて今まで食べた中で一番おいしいお米でした。
もっちりしすぎているというわけでもないのでコシヒカリよりも食べやすくまた、冷めてもとてもおいしいです。他のお米を外で食べることもありますが、我が家で購入しているこのお米が今でも一番おいしいと感じています。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

難しい農業情勢の中、お客様方のお声が一番励みになります。

日本はこの先どうなってしまうのでしょう。
わからないけれど、とにかく諦めないで作り続けます。
これからもよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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erimuさんのコメント


 2012年1月14日
貴重なお米をありがとうございました。
玄米ごはんを炊いて、とってもおいしくいただいています。
次回は、ぜひ「ササニシキ」を食べてみたいと思います。
別品種を、一緒に送ってもらうことも可能なんですよね?

毎日ご飯!共感します。
ご飯をしっかり食べていると、心が安定します。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

ササニシキもよろしくお願いします。
セット商品の設定をしていませんので、それぞれ別にご注文いただき、一緒に発送の旨をご記入ください。後ほど送料などを修正した価格をお知らせします。

クレジットカード決済の場合はそれぞれ個別に決済処理をお願いします。
後ほど新たに金額を修正した決済お手続きメールを差し上げます。

有機栽培さわのはな

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hazelさんのコメント


 2011年12月3日
クセのないお米で、好きです。
飽きずに食べられる品種ですね。
まぼろしのお米、これからも作り続けてください。
電気農場からのお返事

ありがとうございます。
そうやって食べていただけていると思うと、とても励みになります。
来年も頑張って作ります!

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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kamonmaさんのコメント


 2011年11月13日
ひとめぼれを3回注文しましたが、しっとりしていてとてもおいしく食べやすいお米でした。特別栽培の様子や試験検査結果の表も同封していただき、安心して食べられます。今後ともよろしくお願いします。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

今年は冬の大雪の影響が春作業の時期まで続き、果たしてどうなるか心配でしたが、その後の天候に恵まれたせいか、イモチ病の発生も少なくいいものが出来たのでは無いかと思っています。
今年のお米もよろしくお願いします。

有機栽培ササニシキ

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hazelさんのコメント


 2011年9月11日
玄米で食べました。あっさりとした美味しいお米です。
今回のおまけは、白小豆を入れてくださいました。白あずきって、初めてみました。お米といっしょに炊くのもいいけど、白小豆だけで煮てみようかなと思います。
おまけは、そのときどきで、タカキビだったり、他の雑穀だったり、楽しみです。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
白小豆も雑穀も我が家で収穫した、無農薬・無化肥栽培のものです。
冬と夏、2回ぐらいおまけを付けさせていただくことがあります。
なにぶん「おまけ」なので、気まぐれです。
時期を逃した方にはごめんなさいです。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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kuukさんのコメント


 2011年9月6日
2回目の注文です。
前回、再度お願いしようと思ったら売り切れだったので、
販売再開嬉しいです^^!
明日届くお米、そして新米の販売を楽しみにしてます!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
今回が22年産米の最終在庫です。

23年産は10月半ば頃から販売開始の予定ですので、またよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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志村 由夫さんのコメント


 2011年8月17日
初めて食べた さわのはな でしたが、味が濃くとてもおいしいです。
今年はもう在庫もなくなったとのことですが
この秋の収穫が始まったら。またお願いしたく考えております。
よいお米作り頑張ってください!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

今年は豪雪の影響で種まきから田植えがだいぶ遅くなりましたが、その後の天候に恵まれ、このままでいくとなかなかいい収穫が得られるのではないかと期待しています。
新米ができましたら、またよろしくお願いします。

有機栽培さわのはな

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サンディーさんのコメント


 2011年8月11日
先日、さわのはな有機玄米を購入しました。
とても美味しいお米でした。また次回も注文しようと思います。
お弁当にしてもおいしかったです。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

今年もまた稲穂が出そろいました。これからどんどん頭を垂れていきます。
今年は放射能汚染が心配なところですが、山形県の計測によれば、今のところ当地区の農産物から放射性物質の検出は無いので、おそらくは問題ないと思います。
収穫前にはお米の結果が出ると思います。
そのときはまたよろしくお願いします。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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KuuKさんのコメント


 2011年7月16日
初めてこちらのお米をいただきました。
冷めてもほんのり甘く美味しかったです!
暑い日々が続く今時期は食欲が落ちるのですが、ご飯だけは量を変わらず食べられます。
美味しいお米をありがとうございました!
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

ご飯は活力の源!夏バテ防止にはまずご飯。
毎日食べ飽きないご飯を目指して、炎天下作業しています。
今年のお米もよろしくお願いします。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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Tさんのコメント


 2011年5月6日
すぐに送っていただきありがとうございました。7分づきでお願いしましたが粘りがあってとても美味しいお米です。
これからも安心で美味しいお米をよろしくお願いします。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。
ひとめぼれは山形のお隣、宮城県で作られた品種ですが、こちら新庄は気候が合っているらしく、特に家の地区では自分の家で食べる飯米にしている農家が多いです。
イモチ病に弱く、収穫量を上げるのは難しい品種ですが、今年も頑張って作りますので、よろしくお願いします。

(販売休止)特別栽培コシヒカリ
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ねおさんのコメント


 2011年4月11日
おいしいお米をありがとうございます。
和食のおかずにもよく合うし、私はおかずがなくてもご飯ばっかり食べてしまいます。
玄米でも、五分づきでも、七分づきでもおいしいです。

今回の震災で頭に浮かんだのは(私は東北に知り合いがいないので)電気農場さんはじめ、いつも食べているあれやこれの生産者さんはどうされているだろうということでした。
農場日記を読み、思いをはせています。

今日もおいしいごはんがいただけることに感謝です。
電気農場からのお返事

お買い上げありがとうございます。

ひとめぼれはコシヒカリ系統で、粘りのある品種ですが、ササニシキと同じ古川試験場で作られた品種だけあって、和食にも合う風味があります。

こちらは震災の影響はほとんどありませんでしたが、豪雪の影響で春の作業が遅れています。
太平洋側では田んぼもだいぶ津波の被害を受けたようなので、なんとか頑張って、いいお米をたくさん作らなければと思っています。

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