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お客さまの声(信州茅野米沢ファーム)

信州茅野米沢ファーム
信州茅野米沢ファーム

7時間前にオンライン

代 表 者 : 吉田 秀史 
所 在 地 : 長野県
生 産 歴 : 15年
モットー : 『努力無限・・・!』
  • 刈取り風景 刈取り風景
  • 農業女子、活躍中です。 農業女子、活躍中です。
  • 信州茅野 米沢吉田米 商品一覧 信州茅野 米沢吉田米 商品一覧
 
1、「信州茅野 米沢吉田米」とは?
 「信州茅野 米沢吉田米」は、長野県産コシヒカリです。
 八ヶ岳の麓・澄んだ空気に加え、霧ヶ峰高原から流れ出る伏流水・ 「大清水」湧水と有機質多い茅野市米沢の土壌が、美味しいお米を育んでくれます。
 特に当ファームは、米沢地区の中でも古くから、良質米伝統の地。「茅野市米沢吉田」の地を中心に減農薬/減化学肥料にて、稲作を続けています。

2、この地のお米の由来!!
 その昔、この地で取れたお米は、諏訪高島藩主 お殿様の御膳米とされ、献上されていました。諏訪高島藩主へ献上していた「米沢御膳米」は、一粒選りをしたから、美味であるとされていたようです。また、諏訪大社の神田として献上していたと「千鹿頭神社御由緒書写」にも記事があります。この地でのお米が古代より良質米として評価されていたことがわかり、先人が伝えてきた、歴史ある稲作が引き継がれている土地です。
「参考:米澤村村史・米沢地区コミュニティ推進会議」

3、コメ作りは、土づくりから・・・。
 美味しいお米は「土づくり」からと言われるくらい重要です。当ファームでは、有機質豊富な土壌を維持する努力を惜しみません。土壌分析を基に、有機質肥料(鶏糞)等を使用します。
 また、圃場ごとに、収穫・乾燥作業を行い、食味値もできる限り圃場ごとに管理しており、お米の美味しさを示す食味値ですが、当ファームのお米は、玄米にて85〜90POINTとなります。(圃場により若干異なります)

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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齋藤さん (40代 女性) のコメント


 2024年11月17日
1日3食お米を食べる我が家。もちもちとして甘みがあり、冷めても美味しい!と子どもたちも喜んでいただいています。また注文させていただきたいと思います。美味しいお米作りを今後も頑張っていただきたいです。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ご感想投稿ありがとうございます。
お子様にも喜んでいただき何よりです。
齋藤様含め、皆様からのお声が励みになり、頑張る源になります。

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石橋祐子さんのコメント


 2024年11月13日
わざわざお返事いただきありがとうございます。
こちらこそどうぞ宜しくお願いいたします。毎月楽しみにしております。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ありがとうございます。
引き続き、頑張ります。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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石橋祐子さんのコメント


 2024年11月13日
いつも美味しいお米をありがとうございます!
茅野に旅行した時に食べたお米が大変美味しく、ホテルの方に聞いたところ茅野吉田米であると教えていただきました。
依頼ずっと購入させていただいております。普段から食べていても、ふとした時にやっぱり美味しいなあと感じます。外出先でも、やっぱりうちのお米の方が美味しい…とおもってしまいます💦
信州茅野米沢ファームからのお返事

石橋様
いつもお世話になっております。
定期購入でいつもご購入ありがとうございます。感謝いたします。
自分も出先でそう感じる瞬間があります。
皆様の投稿で自信がついてきます。
今後も引き続き、宜しくお願いいたします。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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山内登志美さん ( 女性) のコメント


 2024年11月11日
指定させて頂いた日にきっちり届きました。
とっても綺麗なお米で、すぐに頂いたのですが、見た目もツヤツヤでとても綺麗で味も申し分ないぐらい本当に美味しいお米でした。
こんな立派なお米を食べていなかったので感動でした。
家族もみんなこちらのお米は美味しくて食べ過ぎてしまう様で購入させて頂いて良かったです。
また是非本当に購入させて頂きたいです
信州茅野米沢ファームからのお返事

山内様
コメント投稿ありがとうございます。
当ファームにとって、とてもありがたい内容を投稿いただきスタッフ一同感謝いたします。
是非またのご注文お待ちしています。

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しろくまさん ( 女性) のコメント


 2024年11月7日
直接農家さんからネットで買うのは初めてでしたが、
コシヒカリを探していて、直感で購入してみました。
対応も丁寧にしていただき、到着までも安心しましたし、お米がとてもおいしいです!
一粒一粒立派で甘くもちもちしていて家族にも大好評で毎日おいしくいただいています!
ありがとうございます!
信州茅野米沢ファームからのお返事

投稿ありがとうございます。
直感すごいですね。
当ファームのお米、多くのお客様から多くのお言葉頂いており、
励みになっております。
引き続きよろしくお願いいたします。

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磯野裕二さん (60代 男性) のコメント


 2024年10月3日
おいしくいただいています。
小学校4年生の孫がご飯を残さなくなりました。
それをうれしく思います。
ありがとうございます。

今後も宜しくお願い致します。
信州茅野米沢ファームからのお返事

磯野裕二様
お世話になっております。
嬉しいコメントです。
お孫さんの食育に役立てるなんて、
嬉しいですね。
ありがとうございます。

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米太郎さん ( 女性) のコメント


 2024年9月22日
楽しみにしていた新米が届き、早速いただきました。炊飯器を開けた瞬間、炊き立てのお米がキラキラ輝いていて、粒がしっかりともちもちしていて、とても美味しいです。米沢ファームさんのお米を購入して本当によかったです
信州茅野米沢ファームからのお返事

米太郎さん、コメントありがとうございます。
美味しく召し上がっていただき何よりです。
お米が綺麗と、多くのお客様に言われます。
感謝です。

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ヨコウチさん (60代 女性) のコメント


 2024年9月22日
米沢ファームさんの長野県産コシヒカリを注文しました。新米を農家さんに発注するのは初めてでしたが、発送や収穫でご多忙だったに違いなかった筈なのに、こちらの配送変更も快く聞いてくださり助かりました。お米、とても美味しくて毎日ご飯を炊くのが楽しいです。本当にありがとうございました。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ヨコウチ様、コメントありがとうございます。
当ファームの商品を数カ所に送らせていただきありがとうございました。
大変励みになるコメントありがとございます。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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柳坪創太さん (30代 男性) のコメント


 2021年4月24日
いつも美味しいお米を有難う御座います。とても美味しく子供共々食べさせて頂いております!今後共楽しみにしております\(^o^)/
信州茅野米沢ファームからのお返事

コメントありがとうございました。
お子さん達に喜んでいただき、ありがたいです。
こちらこそ引き続き、宜しくお願いいたします。

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北 順子さん (40代 女性) のコメント


 2020年12月13日
つややかな甘味のある美味しいお米です。いつも注文したお米にサービスしてくれる長野の季節の名産、実家から仕送りが届くみたいで、とても楽しみになります。どのサービスもお米もとても美味しく頂いてます。主人は一味唐辛子を絶賛しておりました。いつもありがとうございます。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ありがとうございます。
当ファームは、お米以外のサプライズも含め、お客様が喜んでいただくことが何より嬉しいです。
お米作業に追われ、近年一味唐辛子を作れておりません。またチャレンジいたしますね。

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小林さん (40代 男性) のコメント


 2020年7月6日
地元が諏訪なので注文してみました。優しい味でとても美味しかったです。定期購入するか義母と相談したいと思っています。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ありがとうございます。良いお言葉をいただきました感謝です。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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みれみれさん ( 女性) のコメント


 2019年4月6日
こんにちは。信州茅野 米沢吉田米をいただきました。
到着してすぐ、洗って浸水させ、ごく普通に炊飯器で炊きました。
炊き上がりのきれいなこと。粒がしっかり立っています。
口に入れると適度にもっちり。かめばかむほど、ホントにおいしくて、いきなり二膳、食べてしまいました・・・。

例えて言うなら「一流料亭で出てくるご飯」ですね。ていねいに作られたいいお米のご飯でした。久々に、銀シャリのおいしさを堪能しました。
生産者の皆様のご苦労を思いつつ、感謝していただきたいと思います。
皆様、これからもお仕事頑張ってくださいませ。
信州茅野米沢ファームからのお返事

コメントありがとうございます。
励みになります。
これからも皆様に喜んでいただけるお米を作り続けたいと思います。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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西川さん (30代 女性) のコメント


 2018年12月10日
減農薬、減化学肥料のお米を探していました。
沢山ある中から選んだ決め手は幼少時に茅野市で暮らしていたという理由でしたが、大正解でした。
粒が揃っているししっかり研いでも欠けないので炊きあがりがピカピカしてとてもキレイで、味もしっかりして美味しいです。サラッとしていてねちねち粘ることもなく、2歳の息子はおにぎりにするとパクパク食べちゃいます。
梱包もしっかりしていて、生産者の方のお気遣いを感じられます。
これからも続けて購入させて頂きますのでどうぞよろしくお願いします。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ご購入ありがとうございました。長野県茅野市は八ヶ岳の麓で寒暖差の激しい地域ですが、この気候が美味しさの秘密です。またできる限り地元の品でプレゼント品も同梱させていただきます。
これからも宜しくお願いいたします。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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新村隆之さん (60代 男性) のコメント


 2018年2月3日
信州米沢米は、2年前に他界した父(茅野市在住)が幾度も送ってくれていました。娘がそのお米のおいしさを覚えていて、今回ネット通販をしていることを知り初めて注文してみました。注文後、早速送って頂き有難うございます。これから毎日の食事が楽しみです。

(販売休止)長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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ぎんままさん ( 女性) のコメント


 2017年11月30日
一年以上お世話になっております。毎日美味しくいただいております。
自然豊かな長野で育ったお米ですし、生産者様の方も分かっているので安心です。
30kgずつ発送していただいてますが、毎回付いてくるおまけも楽しみです。
信州茅野米沢ファームからのお返事

ぎんままさん

この度もご購入ありがとうございます。
コメント1番のりです。本当にありがたいです!!
お客様から頂けるお声を励みに、これからも頑張ります。
ありがとうございました。