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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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しんしゅうちのよねざわふぁーむ 信州茅野米沢ファーム[
商品一覧 ]
長野県産コシヒカリ 信州茅野 米沢吉田米
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〜 諏訪のお殿様が愛し、ミネラル豊富な霧ケ峰高原伏流水が育んだお米です。 〜
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| ■お届け日数 |
| 注文受付後5日以内に発送 |
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| ゆうパック |
| ■お支払い方法 |
| ・代金引換 ・銀行振込 ・郵便振替 |
| ■送料について |
| 商品代金とは別に送料が必要です。 [送料確認] |
| ■ギフト対応について |
 熨斗(のし)の指定も可能です。 |
| ■その他 |
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・特定商取引法 に基づく表示 ・JAS法/農水省ガイドライン に基づく表記 |
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この商品に寄せられたお客さまの声 （商品別）
K・Tさんのコメント投稿日：2026年3月8日
年間予約で利用させていただいておりますが、こちらのお米は本当に美味しいです。
炊き上がった際のつやつやの輝き、お米特有の優しい甘味と適度な粘り、温め直しても美味しくいただけます。
たまに別の産地や銘柄のお米を食べることもありますが、個人的にはこちらがダントツ１位です。
今後ともぜひよろしくお願いします。
信州茅野米沢ファームからのお返事
お世話になっております。
感想の投稿ありがとうございます。
嬉しいです。
的を得たコメントにて、スタッフ一同感激いたしました。
K・Tさんのダントツ一位でいれますよう、
これからも精進していきます。
引き続きよろしくお願いいたします。
大阪ママさんのコメント投稿日：2026年2月5日
早々の発送ありがとうございました。無事に翌日受け取りました。まず、何とも言えない高級感溢れるパッケージに見惚れてしまい、家族でしばらく眺めてしまうほどでした！梱包も丁寧にして下さり本当にありがとうございます。お米は言うまでもなくとても美味しく、全ての工程を丁寧に作ってくださっていることが伝わりました。本当にありがとうございます。またよろしくお願いいたします！
信州茅野米沢ファームからのお返事
お世話になっております。
ご返信遅くなり申し訳ございません。
感想投稿いただきありがとうございます。
梱包から食味のご感想は、私も含めスタッフ一同の励みになります。
大阪ママさんのご期待にそえるように、
引き続き努力していきますので、
宜しくお願いいたします。
私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介
「努力無限・・・！」
1、「信州茅野 米沢吉田米」とは？
「信州茅野 米沢吉田米」は、長野県産コシヒカリです。
八ヶ岳の麓・澄んだ空気に加え、霧ヶ峰高原から流れ出る伏流水・ 「大清水」湧水と有機質多い茅野市米沢の土壌が、美味しいお米を育んでくれます。
特に当ファームは、米沢地区の中でも古くから、良質米伝統の地。「茅野市米沢吉田」の地を中心に減農薬/減化学肥料にて、稲作を続けています。
2、この地のお米の由来！！
その昔、この地で取れたお米は、諏訪高島藩主 お殿様の御膳米とされ、献上されていました。諏訪高島藩主へ献上していた「米沢御膳米」は、一粒選りをしたから、美味であるとされていたようです。また、諏訪大社の神田として献上していたと「千鹿頭神社御由緒書写」にも記事があります。この地でのお米が古代より良質米として評価されていたことがわかり、先人が伝えてきた、歴史ある稲作が引き継がれている土地です。
「参考：米澤村村史・米沢地区コミュニティ推進会議」
3、コメ作りは、土づくりから・・・。
美味しいお米は「土づくり」からと言われるくらい重要です。当ファームでは、有機質豊富な土壌を維持する努力を惜しみません。土壌分析を基に、有機質肥料（鶏糞）等を使用します。
また、圃場ごとに、収穫・乾燥作業を行い、食味値もできる限り圃場ごとに管理しており、お米の美味しさを示す食味値ですが、当ファームのお米は、玄米にて85〜90POINTとなります。（圃場により若干異なります）
| みえるラベルで星３ついただきました！ |
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農林水産省が進めている見えるラベルで、温室効果ガス削減で星３つ☆☆☆、生物多様性で星2つ☆☆の評価をいただきました！
このラベルは、農産物を作る際に出る温室効果ガスの削減や、生き物への配慮など、 環境への取り組みを星の数で評価したものです。 当ファームの、化学農薬を減らした管理や、 人の手による畦の草刈り、秋耕、中干し期間の調整など。日々の見えない取り組みを評価していただき感謝です。 これからも自然と向き合いながら、皆さまの食卓に安心してお届けできる おいしいお米作りを努力しつづけていきます。 これで米袋に貼れるシールがひとつ増えました。 |
