【厳選米ドットコム】長野県産コシヒカリ　信州茅野　米沢吉田米(長野県産)

しんしゅうちのよねざわふぁーむ

信州茅野米沢ファーム[ 商品一覧 ]

長野県産コシヒカリ　信州茅野　米沢吉田米

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～諏訪のお殿様が愛し、ミネラル豊富な霧ケ峰高原伏流水が育んだお米です。～

産　地：長野県

産　年：2025 年産

品　種：コシヒカリ

生産者：信州茅野米沢ファーム

13時間前にオンライン

分づき[?

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] 7分づき,白米

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(5.00)
22件のカスタマーレビュー

特別栽培米

節減対象農薬：当地比5割減

化学肥料（窒素成分）：当地比5割減

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

収穫時期	完売予想
9月中旬	3月下旬
年間予約を除く

信州茅野米沢吉田米の特徴！！
・信州諏訪高島藩主献上・お殿様御膳米
・霧ケ峰高原からの伏流水で大切に育んだお米
・良質米伝統の地、「長野県茅野市米沢地域産」
・地力ある有機質豊富な土づくりを実施
　
　当ファームでは、「信州茅野米沢吉田米」の育苗、田植え～刈り取り、その後の乾燥・脱穀・精米までの作業を、当ファーム施設でおこなっています。
　育苗にはじまり、田植え時期や、稲の刈取りのタイミングは、毎年天候により変化しています。その時々「田んぼ」と相談し、適切な時期に作業が行えるよう、近年施設・作業機械を一新しました。
　尚、美味しいお米は「土づくり」からと言われるくらい重要です。当ファームでは、有機質豊富な土壌を維持する努力を惜しみません。それは「安全で、美味しいお米」を、一人でも多くの皆様へお届けするためです。

　お米の美味しさを示す食味値ですが、当ファームのお米は、玄米にて85～90POINTです。（圃場により若干変わります）

是非、一度あなたの舌でお試しください。

モチモチし、ふっくら、やわらかく炊き上がります。
冷めても美味しく召し上がれると評判です！！
（お客様から、いただいた感想です）

「塩おむすび」や「味噌おむずび」はおススメです。
当ファームのお米で作った米粉麺「信州茅野米沢吉田麵」好評発売中です。「玄米めん」「白米めん」からお選びいただけます。

現在、年間予約の新規受付は行っておりません。
〔年間予約とは〕

・	2 kg	2,500 円 (税込) ×	個

・	3 kg	3,600 円 (税込) ×	個

・	5 kg	5,600 円 (税込) ×	個

・	10 kg	10,800 円 (税込) ×	個

・	20 kg	17,800 円 (税込) ×	個
	10㎏×2袋を1梱包での発送も可能です。
・	27 kg	21,800 円 (税込) ×	個
	9㎏×3袋を1梱包での発送も可能です(ゆうパックの荷造りにてこの重量になります）米袋がクラフト白地になります。
・	5 kg	5,600 円 (税込) ×	個
	玄米はR7年10月以降の納品になります。
・	10 kg	10,800 円 (税込) ×	個
	玄米はR7年10月以降の納品になります。
・	20 kg	17,800 円 (税込) ×	個
	玄米はR7年10月以降の納品になります。

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■お届け日数

注文受付後5日以内に発送

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ゆうパック

■お支払い方法

・代金引換
・銀行振込
・郵便振替

■送料について

商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]

■ギフト対応について

熨斗(のし)の指定も可能です。

■その他

・特定商取引法
　　に基づく表示
・JAS法/農水省ガイドライン
　　に基づく表記

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この商品に寄せられたお客さまの声（商品別）

バァバさん　(50代女性)　のコメント

　　　　　　　　　
　　　　投稿日：2025年10月16日
米沢吉田米は本当においしいお米です。スッキリとした甘さのあるお米です。時間がたってもおいしく食べることができ、お弁当にももってこいです。いい田んぼを日本のために守ってくださって、本当にありがたい事だと思っています。

信州茅野米沢ファームからのお返事

コメント投稿ありがとうございます。
美味しいと言っていただきありがとうございます。
年々作付け面積も広がり、手に負えなくなりつつありますが、
努力していきたいと思います。
引き続きよろしくお願いいたします。

よっしぃさん　(60代女性)　のコメント

　　　　　　　　　
　　　　投稿日：2025年10月6日
吉田様
とても美味しいお米です。有難うございます。とても甘味がありもちもちしていて、塩おにぎりして冷めてもお米の存在感があります。本来なら年間登録したいのですが…残念です。スーパーのブランド米でもこの味には勝てないと思います。振込後のお米の発送も早く、助かりました。なるべく早めにサイトを見てリピートしたいと思います。私達は簡単に食べる事を考えてますが、お米を作る工程や労力、目に見えないご苦労があると思いますがお身体に気をつけて美味しいお米を届けて下さい。

信州茅野米沢ファームからのお返事

コメントありがとうございます。
またお褒めの言葉も授かり、合わせて嬉しい限りです。
天気に左右され、大変ですが今年のお米は、甘みが強く粒も大きいです。
またのご注文お待ちしております。

すべてのレビューを表示する（全 22件）

私が丹精こめて大切に育てたお米です生産者のご紹介

信州茅野米沢ファーム

担当：吉田　秀史

メールで問い合わせる信州茅野米沢ファームにメールを送る

お米生産歴

15年

お米作りのモットー

努力無限・・・！

ここからお届けします

長野県茅野市米沢5708

「努力無限・・・！」

1、「信州茅野　米沢吉田米」とは？
　「信州茅野米沢吉田米」は、長野県産コシヒカリです。
　八ヶ岳の麓・澄んだ空気に加え、霧ヶ峰高原から流れ出る伏流水・「大清水」湧水と有機質多い茅野市米沢の土壌が、美味しいお米を育んでくれます。
　特に当ファームは、米沢地区の中でも古くから、良質米伝統の地。「茅野市米沢吉田」の地を中心に減農薬/減化学肥料にて、稲作を続けています。

2、この地のお米の由来！！
　その昔、この地で取れたお米は、諏訪高島藩主　お殿様の御膳米とされ、献上されていました。諏訪高島藩主へ献上していた「米沢御膳米」は、一粒選りをしたから、美味であるとされていたようです。また、諏訪大社の神田として献上していたと「千鹿頭神社御由緒書写」にも記事があります。この地でのお米が古代より良質米として評価されていたことがわかり、先人が伝えてきた、歴史ある稲作が引き継がれている土地です。
「参考：米澤村村史・米沢地区コミュニティ推進会議」

3、コメ作りは、土づくりから・・・。
　美味しいお米は「土づくり」からと言われるくらい重要です。当ファームでは、有機質豊富な土壌を維持する努力を惜しみません。土壌分析を基に、有機質肥料（鶏糞）等を使用します。
　また、圃場ごとに、収穫・乾燥作業を行い、食味値もできる限り圃場ごとに管理しており、お米の美味しさを示す食味値ですが、当ファームのお米は、玄米にて85～90POINTとなります。（圃場により若干異なります）

刈取り風景

農業女子、活躍中です。

信州茅野　米沢吉田米　商品一覧

令和７年産新米　五百川発売開始しました！

お待たせいたしました。
令和７年産　五百川の新米の販売を開始いたします！

暑い日が続いたため例年より少し早い稲刈りとなりました。
全国的な猛暑、水不足の影響でが懸念されましたが
予定数より多くの状態のいいお米となっております。

つやのある冷めてもおいしいお米を是非、お召し上がりください。

五百川はコシヒカリの早生品種です。
希少で量も少ないため、すぐに完売になる可能性もございます。

ご検討のお客様は是非お早目にご購入ください。

[信州茅野米沢ファームの農場だより一覧]