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けいらんとこめののうかすずき 鶏卵と米の農家鈴木[
商品一覧 ]
農と大地のササニシキ
〜 あっさりした食感で冷めてもおいしい、根強い人気のササニシキです。 〜
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ササニシキはかつては宮城を代表する品種でしたが、栽培の難しさから生産する農家が減って、今では希少な品種です。
コシヒカリ系とは違うおいしさで根強い人気があり、「やっぱりササニシキが好き。冷めてもおいしい。お寿司など和食に合う。」とあっさり上品な味が支持され、「ササニシキを探していました」と喜ばれるお客様もいらっしゃいます。
農薬・化学肥料を当地比で5割低減した特別栽培米で、農薬・化学肥料不使用栽培のものよりお買い求めやすい価格です。多くの方にササニシキを召し上がっていただけましたら幸いです。
炊きたてもおいしいですがお弁当にしたりおにぎりにもおすすめいたします。お寿司など和食によく合い、毎日食べても飽きないお米です。
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| ■お届け日数 |
通常時は注文受付後（前払いの方はご入金の確認後）３営業日以内に発送します。
発送は日曜日は基本的にお休みいたします。
年末年始は12月30日〜1月3日まで発送業務をお休みいたします。12月29日12時以降にいただいたご注文は1月4日以降の発送となりますのでご了承ください。
※新米予約を除く
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| ■運送会社について |
| 佐川急便の宅配便を使用します。 |
| ■お支払い方法 |
・代金引換
・銀行振込
・郵便振替
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| ■送料について |
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認] |
| ■その他 |
| 離島の送料はご注文の際にお問い合わせください。 |
| ■その他 |
・特定商取引法
に基づく表示
・農水省ガイドライン
に基づく表記
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珈琲さんのコメント 投稿日：2023年8月31日
ササニシキがアレルギーに良いと知ってからササニシキに変更しました。
新鮮な状態で食べたいので年間契約をお願いしました。
無農薬・減農薬で生産させるのは大変かと思いますが感謝しかありません。
ありがとうございます。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事
ご感想を投稿いただきましてありがとうございます。ササニシキは探してもお求めいただけるお客様がいらっしゃるので農家としてもとてもありがたいです。おいしく召し上がっていただけることが何よりです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
アイさん ( 男性) のコメント 投稿日：2023年8月8日
サラッとして喉ごしよく粘っこくなく子供の頃から慣れ親しんだお米の食感はやはりアミロースの多いササニシキだつたんだなと思いました。7分づきにしてよく浸水させ早炊きで塩おむすびにして食べましたが涙が出るくらいうんまいですね！
いっぺんにモチベーションが上がりました！
栽培責任者のお名前と化学肥料配分が当地比５割減とか細かく明記されていてその上保管方法のシールが貼られておりかゆいとこに手が届くような安心感があります。""ホカホカもよし冷めても良しのササニシキ""炊くのが楽しみ
になりました。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事
ご感想を投稿いただきまして誠にありがとうございます。私たちも長年食べてきたササニシキが飽きずに毎日食べられるお米だと思っているので、お客様にも喜んでいただけてとても嬉しいです。おっしゃっていただいたように冷めてもおいしいササニシキはおにぎりもいいですね。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
すべてのレビューを表示する（全 4件）
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私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者：鈴木 豊)
お米生産歴
28年
お米作りのモットー
自分に正直に
ここからお届けします
宮城県登米市米山町西野字後小路10番地
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「自分に正直に」
平成23年5月より厳選米に出店いたしました。
我が家では400年余り代々農業を営んでおり、私が先代から引き継いで22代目となります。特に先代からは自分たちが作る物、食べる物の安全性にこだわり、米、鶏卵、野菜、味噌と安心できるものを作っております。
米作りは有機物の発酵を利用したMリン農法の土作りと、ポット式の育苗、苗の間隔を広く取る疎植で丈夫な稲を育てる栽培方法で、安心ということはもちろんお米の味にもこだわり、量より質の良いお米を目指して作っています。
品種は、ササニシキ、ひとめぼれ、たきたての3種類あり、それぞれ違う特徴でお客様の好みに合わせて選んでいただいております。
農場全体で見ると、野菜くずやくず米は鶏へ、自家鶏糞、もみ殻は発酵菌の力を借りて肥料へ、自然循環型の農業を実践しています。自分たちも毎日食べる物の安全性、おいしさにこだわり、手間をかけて作ったものを皆様にも食べていただきたいという思いで農業に取り組んでいます。
「毎日、おいしくて安心なものを家族にも食べさせたい」という
お客様の思いに応えられるものを作り続けて行きたいと思っております。 |
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2022年産の出荷を開始しています |
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いつも皆様にはご愛顧いただきましてありがとうございます。
今年の稲刈りも無事に終わり、先週から新米の出荷を開始しております。
例年通り農薬・化学肥料不使用栽培のササニシキ、ひとめぼれ、たきたてと、減農薬・減化学肥料栽培のひとめぼれに加え、今年は減農薬・減化学肥料栽培のササニシキも出品しております。
どの品種も特徴があり、お気に召していただければ定期購入もできますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
16時間前にオンライン
