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けいらんとこめののうかすずき
鶏卵と米の農家鈴木[ 商品一覧 ]
農と大地のたきたて(県認証 農薬・化学肥料不使用)
〜 もちもちの食感でリピーター多数。玄米でも食べやすく初めての方にもお勧めです。 〜

産 地 宮城県
産 年 2021 年産
品 種 たきたて
生産者 鶏卵と米の農家鈴木

16時間前にオンライン

★★★★★(5.00)
50件のカスタマーレビュー
特 徴
特別栽培米 特別栽培米
無農 農薬:栽培期間中不使用
無化 化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
分づき[?

この商品は分づき(精米度合い)をご指定いただけます。
ご注文時には[玄米]ではなく[精米]を選択してください。

]
3分づき,5分づき,7分づき,白米

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特別栽培米

特別栽培米
農水省の「特別栽培農産物表示ガイドライン」に基づいて
農薬や化学肥料の使用を制限して栽培されたお米です。
これまでは、無農薬米、減農薬米などと表示されたお米ですが、
現在は農薬と化学肥料の使用割合を示す表記に統一されています。

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収穫時期 完売予想
10月中旬
---
宮城県で誕生した品種で、もち米に近い白濁した見た目のお米です。とても粘りと甘みが強くもちもちした食感で冷めても炊きたてのような味わいがあることから品種名がつけられています。
たきたて100%でもおいしく食べられますが、粘りの少ない米にお好みの量を混ぜて炊いていただいてもおいしく食べられます。
たきたての生産者は少ない上に農薬・化学肥料不使用栽培は尚少ないので、お気に召していただけましたら年間予約をご利用いただけますと幸いです。

たきたてを炊くときは水加減を若干少な目にすることをお勧めしています。また、通常炊き込みご飯はうるち米を使って炊飯器で作る方が多いと思いますが、たきたてを使って同じように炊飯器で炊いていただきますともち米を使って蒸したおこわの様な食感が味わえます。是非一度お試しください。


精米 5 kg  3,260 円 (税込) × 個/回
精米 10 kg  6,320 円 (税込) × 個/回
精米 30 kg  18,360 円 (税込) × 個/回
玄米 5 kg  2,960 円 (税込) × 個/回
玄米 10 kg  5,720 円 (税込) × 個/回
玄米 30 kg  16,560 円 (税込) × 個/回
一回分の数量を選択してから「年間予約申し込み画面」へ進んで下さい。
年間予約のお届けについて 詳細

精米 5 kg  3,360 円 (税込) ×
精米 10 kg  6,520 円 (税込) ×
精米 30 kg  18,960 円 (税込) ×
玄米 5 kg  3,060 円 (税込) ×
玄米 10 kg  5,920 円 (税込) ×
玄米 30 kg  17,160 円 (税込) ×
ご希望の数量を選択してから注文ボタンを押して下さい。
■お届け日数
通常時は注文受付後(前払いの方はご入金の確認後)3営業日以内に発送します。
発送は日曜日は基本的にお休みいたします。
年末年始は12月30日〜1月3日まで発送業務をお休みいたします。12月29日12時以降にいただいたご注文は1月4日以降の発送となりますのでご了承ください。
■運送会社について
佐川急便の宅配便を使用します。
■お支払い方法
代金引換
銀行振込
郵便振替
■送料について
商品代金とは別に送料が必要です。
[送料確認]
■その他
離島の送料はご注文の際にお問い合わせください。
■その他
特定商取引法
  に基づく表示

農水省ガイドライン
  に基づく表記

この商品に寄せられたお客さまの声

ハルさん (40代 女性) のコメント        投稿日:2021年10月2日
以前いただいて美味しかったので今回年間予約をさせてもらいました。こちらは普通のお米、うるち米なんですよね?いつもは玄米で食べていたので、今回初めて白米で栗ご飯にしましたが、もう栗おこわのもちもち感で、あれ?もち米を買ったのかな?と錯覚するくらいだったので。 美味しくいただきました。

また届くのを楽しみにしています!
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事
ご感想を投稿いただき誠にありがとうございます。たきたては見た目が白濁して食感はもちもちなのでもち米に近いですが低アミロース米と呼ばれるうるち米です。我が家でも栗ご飯はたきたての白米を使いおいしく食べました。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

115さん ( 女性) のコメント        投稿日:2021年9月9日
鈴木様
この度は迅速丁寧なご対応をありがとうございました。
たきたてという品種を初めて知り、涼しくなるこれからの季節にもち米のような食感のお米を食べてみたいと思いました。
いつも土鍋で玄米を炊いているのですが、こんなに違いを感じたのは初めてです。
艶々でおこわのような、何とも言えない優しい玄米ご飯でとても美味しいです。
この様な安心安全で美味しいお米をいただけることに感謝いたします。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事
ご感想の投稿をいただきましてありがとうございます。「たきたて」の玄米ご飯、喜んでいただけて何よりです。我が家では他の品種に混ぜて食べることもあり、たきたてが入るともちもち感がでておいしいです。またどうぞよろしくお願いいたします。

すべてのレビューを表示する(全 50件)


私が丹精こめて育てたお米です

鶏卵と米の農家鈴木
鶏卵と米の農家鈴木 鶏卵と米の農家鈴木にメールを送る
(代表者:鈴木 豊)
■ お米生産歴
15年
■ お米作りのモットー
自分に正直に
■ ここからお届けします
宮城県登米市米山町西野字後小路10番地

「自分に正直に」

平成23年5月より厳選米に出店いたしました。
我が家では400年余り代々農業を営んでおり、私が先代から引き継いで22代目となります。特に先代からは自分たちが作る物、食べる物の安全性にこだわり、米、鶏卵、野菜、味噌と安心できるものを作っております。
米作りは有機物の発酵を利用したMリン農法の土作りと、ポット式の育苗、苗の間隔を広く取る疎植で丈夫な稲を育てる栽培方法で、安心ということはもちろんお米の味にもこだわり、量より質の良いお米を目指して作っています。
品種は、ササニシキ、ひとめぼれ、たきたての3種類あり、それぞれ違う特徴でお客様の好みに合わせて選んでいただいております。特にササニシキについては、アレルギーをお持ちの方にも食べていただいております。
農場全体で見ると、野菜くずやくず米は鶏へ、自家鶏糞、もみ殻は発酵菌の力を借りて肥料へ、自然循環型の農業を実践しています。自分たちも毎日食べる物の安全性、おいしさにこだわり、手間をかけて作ったものを皆様にも食べていただきたいという思いで農業に取り組んでいます。
平成28年産玄米の放射性物質の測定結果は以下の通りです。
測定日2016年10月13日、みんなの放射線測定室「てとてと」にて
ササニシキ、ひとめぼれ、たきたての3品種全てで放射性ヨウ素、放射性セシウムともに検出下限値以下でした。



最新の農場だより

新米の出荷始まりました
投稿が遅くなりましたが、2021年産新米の出荷始まっております。
写真はひとめぼれ玄米を炊いたものです。
炊飯器の玄米コースはもちろんですが、厚手の鍋で炊いてもふっくら仕上がります。
農薬・化学肥料不使用栽培の安心なお米で玄米ご飯もお勧めです。





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