無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
安全性と美味しさ にこだわったお米を産地直送でお届け
×
お客さまの声(めしゆたかファーム)

めしゆたかファーム
めしゆたかファーム

19時間前にオンライン

代 表 者 : 梅津義浩 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 10年
モットー : 『新しいことへチャレンジする柔軟な思考力を大切にしております』
  • 飯豊町下椿 飯豊町下椿
  • 盛夏の田んぼ 盛夏の田んぼ
  • 畔作り 畔作り
 
飯豊町は”いいで”と読みますが、訓読みで”めしゆたか”とも読むことができ、読んで字の如く飯の豊かな肥沃の土壌を有す穀倉地帯です。

私たちは、日本で最も美しい村、山形県飯豊町の下椿地区に所在するお米農家です。
また牛飼い農家でもあり、米沢牛は現在10頭ほど飼育しております。

飯豊町下椿地区の特徴とは

- 粘着性の高い肥沃な土壌
- 水源は飯豊山系、最上川の源流白川に発し、ケイ酸の多いミネラル豊富な清らかな水
- 昼夜の寒暖の差が大きく、盛夏の8月でも朝晩は冷んやり寒いです

このようにおいしいお米を作るのに最適な条件が備わった理想的な土地です。

めしゆたかファームで生産するお米の特徴とは

- 食味が著しく劣る規格外米(中米)を選別機で取り除いた一等米のみ
- 農薬7割減、化学肥料5割減、農水省の厳しい審査をパスした安心・安全なお米
- 窒素散布を控え地力を生かし田んぼに負担をかけない
- 牛糞堆肥(有機肥料)による環境に優しい土壌作り

私たちは本当に美味しいと思う品種を厳選し、化学肥料、化学合成農薬にできるだけ頼らず、手間暇を惜しまず、安全で美味しいお米を育て上げ、お客様の食卓へお届けします。

【めしゆたかファーム】

めしゆたかファームでは米沢牛10頭飼育しており、お米づくりの過程で穫ることができる稲わら、田んぼ周りの雑草を牛たちの食事として提供し、その牛糞を堆肥として田んぼへ散布、自家製堆肥による循環農業を実践。
必要のない窒素散布を控え、田んぼに負担をかけず、地力を活かした農法を心がけております。

【こしひかり】【令和6年新米】山形置賜飯豊 生産者自慢の逸品

_

rmさん (30代 女性) のコメント


 2024年11月17日
めしゆたかファームの梅津さま

お世話になっております。
コメント遅くなりましたが、送っていただいた
新米ですが、みずみずしく非常に美味しかったです。
ありがとうございました。

【はえぬき】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 特A獲得23回

_

kooさん ( 女性) のコメント


 2024年10月30日
今回、はえぬきを初めて食べました。
米の味と粒がしっかりしてて、とても美味しいです。
7分づきにしましたが、今までの7分づきより白く、白米と間違えて頼んだのかと思う程でした(笑)

【こしひかり】【令和6年新米】山形置賜飯豊 生産者自慢の逸品

_

あきさん ( 女性) のコメント


 2024年10月25日
初めて注文しましたが、梱包が丁寧でありがたかったです。お米は甘みがあり、時間がたってもパサパサせず美味しいです。また利用したいなと思いました。

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

RIEさん (40代 女性) のコメント


 2024年6月12日
どんなお米でしたか?
艶やかなさっぱりとしたお米に感じました。
毎年銀山温泉にて宿泊し、つや姫を頂いておりますが畑によって味が違うのだと感じた次第です。
精米後(上白)洗米前の状態で割れ、欠け、真っ黒粒や黒ずみのある物が目立ちました。
一粒一粒取り除きいただきました。

このお米を選ばれた理由
安全性が高いと感じた為。

食べた感想
次回、新米の時期に期待。

生産者へのメッセージ
安全なお米の生産を有難うございます。
次回は新米時期に注文させて頂ければと思います。

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

しぃさまさん (30代 女性) のコメント


 2024年2月16日
美味しいおこめです!!2回目のリピートですが、甘みがあってふっくらとしています。精米機を購入したので毎日し精米したてのご飯が食べれて嬉しいです。今後もよろしくお願い致します。

【こしひかり】【令和6年新米】山形置賜飯豊 生産者自慢の逸品

_

ちゅちゅ丸さん (50代 男性) のコメント


 2021年10月13日
前回、はじめて購入して、とても美味しかったので再購入させてもらいました。
新米という事で楽しみにしていましたが、旨味、甘味があって、期待以上の感動的な美味しさでした。
次回も必ず購入させていただきます。
めしゆたかファームからのお返事

ちゅちゅ丸様

このたびはめしゆたかファームの新米こしひかりをご購入くださり、誠にありがとうございました^^)

嬉しいお言葉を頂戴し、生産者一同感謝申し上げます!ありがとうございます^^

めしゆたかファームでは疎植栽培とワーコム菌牛ふん堆肥にてお米を育てており、こしひかりも多くのお客様よりご好評、リピートいただいております。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます^^)

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

Lilyさん (30代 女性) のコメント


 2021年9月28日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
テレビでつや姫を知ったきっかけてどうしても食べてみたくなり、めしゆたかファームさんに出会い今では、つや姫しか食べなくなりました(^^)
美味しいご飯を食べれるなんて毎日、本当幸せです♪
コロナが落ち着きましたら山形に旅行に行きたいなと思っております!
またよろしくお願い致します。
めしゆたかファームからのお返事

Lily様

日頃よりめしゆたかファームのお米をご愛顧くださり、心より御礼申し上げます^^

わたくしどものつや姫をお褒めくださり、感謝の気持でいっぱいでございます。日々のお米づくりへの大きなモチベーションへと繋がります。ありがとうございます!

疎植栽培とワーコム菌牛ふん堆肥のこだわりの育成方法にて美味しいお米づくりに取り組んでおります。

これからも安心安全な美味しいお米を作り続けていけるよう、勉学を怠らず新たしい事へ柔軟に挑戦していこうとの気概でございます。

新米シーズンもどうぞよろしくお願い申し上げます!

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

よかちゃんさん (50代 男性) のコメント


 2021年9月1日
月山へスキ−に−行った帰りに道の駅にて購入したつや姫を初めて食べましたがたいへん美味しく実家の両親にも食べて貰いたく購入いたしました。
めしゆたかファームからのお返事

よかちゃん様、

このたびはめしゆたかファームのつや姫をご購入くださり、誠にありがとうございました^^)

コメントくださりありがとうございます^^

わたくしどもが育てた置賜飯豊のつや姫も気に入っていただければ光栄でございます。

新米のつや姫は10月1日頃より刈り入れを始める予定でございます。つや姫の稲の発育は良く、きっと美味しいお米が穫れると思っております。収穫まで残り一ヶ月ほどですが、気を抜かず日々のお米づくりに力を入れてまいります。

新米シーズンもどうぞよろしくお願い申し上げます^^)

【はえぬき】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 特A獲得23回

_

宮川道子さん ( 女性) のコメント


 2021年5月20日
ピカピカつやつやの炊き上がりに風味。御飯だけで食ががどんどん進みます。
20代だったら4杯くらい食べちゃいそうです
めしゆたかファームからのお返事

宮川様

日頃よりめしゆたかファームのお米をご愛顧くださり、心より御礼申し上げます^^)

嬉しいお言葉を頂戴し、日々のお米づくりへの大きなモチベーションへと繋がります!ありがとうございます^^)

置賜飯豊のはえぬきは多くの方々に愛されている本当に美味しいお米でございます。

これからも安心安全、美味しいお米が収穫できるよう、稲作に力を入れてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます!

【こしひかり】【令和6年新米】山形置賜飯豊 生産者自慢の逸品

_

いいださん (40代 男性) のコメント


 2021年4月21日
10年ほど玄米を食していますが、これだけ美味しくてクセのない玄米を食べたのは初めてでした。噛んでいるうちにコシヒカリの濃い旨味がはっきりと感じられます。今度は精米されたものも食べてみたくなりました。最近、長井と川西町に仕事で訪れた関係で置賜への応援の意味も込めて購入してみましたが、当たりが引けて良かったです(笑。また注文させてもらいますね。
めしゆたかファームからのお返事

いいだ様

このたびはめしゆたかファームのこしひかりをご購入くださり、誠にありがとうございました!

嬉しいお言葉を頂戴し、生産者一同御礼申し上げます!ありがとうございます^^)

わたくしどもが育て上げたこしひかり、自画自賛ではございませんが、自信のあるお米でございます。

疎植栽培とワーコム菌牛ふん堆肥で育て上げた置賜飯豊のこしひかり、お客様に自信を持ってお送りできるお米でございます。

長井と川西にお仕事で訪れられたのですね。お時間許すようでしたら飯豊町の田園散居村を楽しんでいただければ!

真摯に日々のお米づくりに取り組み、安心安全、美味しいお米づくりに力を入れてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます^^

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

ちはるさん (30代 女性) のコメント


 2021年3月3日
おいしいからたべてみてと頂いて食べてみたら、すごくおいしかったので注文させて頂きました。
炊き上がりはすごくつやつやで、お米が光っていました。食べるとすごく甘く、ご飯だけでも食べられます。届くのが楽しみです。
めしゆたかファームからのお返事

ちはる様、

はじめまして^^

ご丁寧にコメントくださり、誠にありがとうございます!

疎植栽培とワーコム菌牛ふん堆肥にて育て上げたつや姫をお褒めくださり、日々のお米づくりへの大きなモチベーションに繋がります^^ ありがとうございます!

こちら飯豊はだいぶ雪も解け、まもなく今シーズンのお米づくりがスタートいたします。また慌ただしい日々がやってまいりますが、今年も安心安全、美味しいお米が穫れるよう、真摯にお米づくりに励んでいく心構えでございます。

置賜飯豊のつや姫をお楽しみくださいませ!

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

しらたまさん ( 女性) のコメント


 2021年2月10日
今回も美味しいつや姫をありがとうございます!お米が美味しいのはもちろんですが、毎回細やかなメールをくださり丁度いいタイミングで配送して頂けるので非常に感謝しております。
つや姫はモチモチで冷めても美味しいのでお気に入りになりました。またしばらく美味しいお米ライフが過ごせます。ありがとうございます。
めしゆたかファームからのお返事

しらたま様

いつもめしゆたかファームのお米をご愛顧くださり、生産者一同御礼申し上げます^^ 

嬉しいお言葉を頂戴し、誠にありがとうございます! 今年もお米づくりに励んでいこうとの大きなモチベーションにつながります^^)

疎植栽培とワーコム菌牛ふん堆肥で育て上げたわたくしどものつや姫は旨み、粘り、艶に自信がございます。

2021年度もどうぞよろしくお願い申し上げます^^)

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

しらたまさん ( 女性) のコメント


 2020年11月23日
前回つや姫の新米を送っていただき、あまりの美味しさにペース上がってしまい早めになくなってしまいました。笑 そこで農家さんにご相談して予定日より早く送っていただきました。すぐに対応してくださり、連絡もキチンとしてくださるので信頼しております。本当にありがとうございます。
今回も精米したてのつや姫をすぐに送ってくださり、また毎日美味しいお米ライフを過ごしております。贅沢させてもらっているなぁ、と感謝しております。いつもありがとうございます。またなくなったら、よろしくお願いいたしますね!
めしゆたかファームからのお返事

しらたま様

いつもめしゆたかファームのお米をご愛顧くださり、誠にありがとうございます!

いつも嬉しいお言葉を頂戴し、生産者一同御礼申し上げます!ありがとうございます^^

手塩に書かて育てたお米を美味しいとおっしゃっていただけると、日々の生産作業への大きなモチベーションとなり、これからも安心安全、美味しいお米を作り続けていこうとの励みになります。

わたくしどものつや姫は慣行栽培(特別栽培米)として育てるだけでなく、疎植栽培とワーコム菌牛ふん堆肥を用い、より旨いつや姫を作り出すことに力を入れております。

日々切磋琢磨し生産技術を磨き、お客様に対価にしっかりと見合った満足と感動を提供できるよう、真摯にお米直販に取り組んでまいります。

今シーズンもどうぞよろしくお願い申し上げます!

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

しらたまさん ( 女性) のコメント


 2020年10月6日
今回はサイトで収穫が10月上旬って記載されていたので、次回から新米だなぁと思っていましたら、9月30日から収穫はじめましたので新米をお送りいたします。というメールをいただき嬉しくてものすごく楽しみにしていました。到着したお米には手書きのメッセージ付きで、新米を炊く時の注意点を教えていただきました。早速ドキドキしながらお米を炊いていただきましたら、みずみずしいっていうと変かもしれませんが、たっぷり水分含んでいて甘くてモチモチで大変美味しかったです。水分たっぷりなのに、お米の粒はしっかりしていて、ベチャってつぶれないのも嬉しかったです。これから毎日、ご飯が楽しみです!いつもありがとうございます。
めしゆたかファームからのお返事

しらたま様、

いつもめしゆたかファームのお米をご愛顧くださり、誠にありがとうございます!

このたびも新米つや姫のご感想をシェアしてくださり、感謝感激です!

わたくしどもが手塩にかけて育てたつや姫をお褒めくださり、生産者一同御礼申し上げます!ありがとうございます^^

今年は自然由来のワーコム菌を牛ふん堆肥へ混ぜあわせ、完熟発酵した堆肥を田んぼへ撒き、また植える株は疎植栽培にて育て、病気知らずの太い健康な稲を育て上げることができました。一粒一粒大きく旨味溢れ、美味しいつや姫そしてその他の品種を収穫できたと自負できます^^

ご参考までに、ワーコム堆肥の記事をシェアさせていただきました。
https://meshiyutaka-farm.com/wahcomcompost/


水分たっぷりでもお米の粒立ちが力強いのはこうした工夫をこらした栽培方法によるものでございます^^

これからも安心安全、美味しいお米を作れるよう、日々切磋琢磨し技術を磨いてまいります。

今シーズンもどうぞよろしくお願い申し上げます! ありがとうございます!

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

しらたまさん ( 女性) のコメント


 2020年8月14日
大変遅くなって申し訳ありません。つや姫にハマっています。こちらでは初めて注文いたしましたが、連絡もきちんとしてくださるし、安心して購入することができました。届いたつや姫は農家さんのお話通り、大変美味しいお米でした。ツヤツヤでモチモチで、炊き立てだけではなくておにぎりにしても美味しいので、多めに炊いておにぎりにしておくと、ついついオヤツ感覚で食べてしまいます。毎日美味しく頂いてます。また購入するのが楽しみです!ありがとうございます。
めしゆたかファームからのお返事

しらたま様

このたびはめしゆたかファームのお米つや姫をご購入くださり、誠にありがとうございます^^

嬉しいお言葉を頂戴し、生産者一同感謝申し上げます!

わたくしどもの栽培方法は慣行農法と異なり、飼育ている米沢牛の糞を発酵させた牛ふん堆肥を使用し疎植栽培にてお米を育てております。

お米の量は慣行農法ほど穫れませんが、疎植栽培することで稲の密集化を防ぎ、風通しを良くし、稲全体に太陽の光が行き渡り、病害にも強い稲が育ちます。その結果、病害虫への農薬散布をなくすことができ、一粒一粒が大きな旨味あふれるお米が育ちます。

つや姫は甘みと色艶が抜群な本当に美味しいお米ですね^^ 疎植栽培と牛ふん堆肥で育て上げると食味と色艶が一層引き立ちます^^

新米の収穫まであと一ヶ月と少し、新米ともどもどうぞよろしくお願い申し上げます!

【つや姫】【令和6年新米】山形県置賜飯豊産 12年連続特A 特別栽培米

_

ゆりさん ( 女性) のコメント


 2020年5月24日
前回精米を購入させていただいてとても美味しかったので今回は玄米も購入してみました。
こちらも旨みがあり冷めても美味しかったです♪
お弁当にピッタリですね!
私の細かい要望にも快く対応していただき感謝しております。ありがとうございます!
またぜひよろしくお願いします!
めしゆたかファームからのお返事

ゆり様

このたびはめしゆたかファームのお米つや姫をご購入くださり、誠にありがとうございました。

わたくしどもが育てたお米をお褒めくださり、生産者一同感謝しております!

美味しいお米を作り続けることができるよう、日々切磋琢磨し生産技術を磨いてまいります。

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。