【厳選米ドットコム】お客さまの声｜購入いただいたお米へのおすすめコメント

お客さまの声(鈴木農園)

鈴木農園 6時間前にオンライン
代表者 :	鈴木健司
所在地 :	新潟県
生産歴 :	41年
モットー :	『自然に逆らわずものを大切に生きる』

ハザの後ろは古代米緑万葉
１０月末、緑万葉稲刈り
農作業所「古囲舎」

越後平野のど真ん中、北西に標高６３４ｍの弥彦山、東に守門山、広々とした田園の中で大河「信濃川｝の水と自然の力をかりて稲を育てています。秋には昔ながらの「はざ」の風情を楽しんでいます。はざ架け自然乾燥の風味も味わってください。
平成１３年に「ダッシュ村」とほぼ同時進行で２５０年前の古民家を解体、移築した「古囲舎」、農作業体験を希望される皆さんから利用いただけます。

商品一覧お客様の声農場だよりお問い合せ

JAS有機認証　古代米　朝紫（もち米）

アキさんのコメント

　2024年10月27日

玄米だけで炊くよりこちらを少し混ぜて炊いた方がモチモチして美味しいご飯になりました。無農薬なので安心して頂けますね。

鈴木農園からのお返事

そうなんです、玄米で頂くコメはやっぱり有機栽培がお薦めです。紫宝もハザで熟成したもち米です。5年産は高温の影響を受け色がいまいちでしたが今年は品種を朝紫に戻し良好な色になりました。準備が出来次第販売しますのでよろしくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

アキさんのコメント

　2024年10月27日

精米餅は弾力がすごくて発芽玄米餅は香ばしく、どちらも食べ応えがあり美味しかったです。
スーパーなどで気軽に買えるお餅は全然美味しくないので、久々に美味しいお餅を頂きました。ありがとうございます。

鈴木農園からのお返事

ありがとうございます。緑万葉の発芽玄米もちはプチプチ感が味わえます、精米もちはまた違う味が楽しめます、いずれもはざ架けのお日様パワーを頂いているので他の餅とは違います。宜しくお願いいたします。

（販売休止）JAS有機認証　はざ架けコシヒカリ

アキさんのコメント

　2024年10月27日

まずは精米して白米でいただきましたが、綺麗で美味しいお米をありがとうございました。無農薬なので精米したての糠は糠床にたし、糠床も美味しくなったような気がします。
茗荷もご馳走様でした。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
天日のパワーには驚かさされます。同じに育てた稲が全く違う食べ物になります。はざに架けた稲は籾も違います、もちろん玄米の色も違います、味は一層風味が増します。残念ながら手間がかかるため大量生産ができません。ぬか床にも最適と思います。宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

Myriさん　( 女性)　のコメント

　2024年8月29日

安全な玄米を探していたところたまたまこちらを拝見し、コメント欄で［きんちゃん農法］の事にもふれておられ、好印象で購入いたしました。
土鍋で炊いています。玄米食は15年程ですが改めて楽しみになり、浸水12時間で炊いたり、びっくり炊きをしたりと大事に味わっています。
炊飯中もはもちろん、頂く瞬間には茶碗から甘くコクのある香りがふわっと漂い、とても美味しいです。
こちらのサイトでは初めてのお買い物でしたが、迅速、丁寧にご対応いただきありがとうございます。
紫蘇も嬉しく、美味しくいただきました。
大切に育てたお米を送っていただきありがとうございます。

鈴木農園からのお返事

投稿有り難うございました。
玄米を美味しく食べて頂きありがとうございます。
今年のコシヒカリの取入れはもう少しです。新米はもう少しお待ちください。
昨日、今日と朝紫（柴黒米）の稲刈とはざ架けをしました、台風の進路が気になりますが刈取は待てません。秋野菜を植える菌ちゃん畝はスタンバイしております。稲刈の作業の合間を縫って畑作です。
とにかく今回の台風10号が無事通り過ぎることを願っております。
これからも宜しくお願いいたします。
鈴木農園　鈴木健司

JAS有機認証　コシヒカリ

かずさん　( 女性)　のコメント

　2024年6月22日

お米、届いております。
はざかけと勘違いするしょうひんぺーじ、問題アリですね。
ありがとうございました。

鈴木農園からのお返事

ご指摘ありがとうございます。
商品ページ一部修正しました。
ありがとうございました。

JAS有機認証　コシヒカリ

自然に優しい農業応援したいさん　( 女性)　のコメント

　2024年5月31日

美味しい玄米ありがとうございます。除草剤使わないで、草とり大変ですが、ありがとうございます。日本で海外で禁止の除草剤が、販売されてますので、除草剤、農薬不使用の安全なお米を選びました。ネオニコチノイド農薬、グリホサートは海外で禁止してるのに、日本で使われてます。ネオニコチノイド農薬は、ミツバチ全滅させると言われています。鈴木農業様は、人と環境に優しい農業をありがとうございます。

鈴木農園からのお返事

投稿有り難うございました。
鈴木農園は自宅廻りや畑も農薬除草剤を使いません。畑は有機肥料も使わない「菌ちゃん農法」に移行中です。宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

木戸さん　(20代女性)　のコメント

　2024年5月31日

中々自然栽培米は少ない中で、こちらのお米を見つけ、お値段もお手頃で注文させていただきました。家の精米器の問題なのか、5分づきだと少々ザラザラしてしまったため、7分づきでとても美味しくいただいています。きっと白米にしても美味しいのだろうなと思います。真空パックがあればなお嬉しいですが、普段いただくお米としてまた購入させていただきたいと思っています。

鈴木農園からのお返事

投稿有り難うございました。
おいしく食べて頂きありがとうございます。
これからの梅雨時期が一番米の傷みやすい時期です。保管場所に注意してください、
宜しくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

ハヤセさん　( 男性)　のコメント

　2024年4月2日

お世話になっております。
世の中のお餅が全てこれであって欲しいくらい気に入っております。
いつもありがとうございます。

鈴木農園からのお返事

最大限のお褒め有り難うございます。おほめにまけない様、稲作り、もちづくりに励みたいと思います。
よろしくお願いいたします。

JAS有機認証　古代米　朝紫（もち米）

ようこさん　(40代女性)　のコメント

　2024年3月10日

玄米と一緒にJAS有機認証古代米紫宝（もち米）を購入してみました。玄米1合に対して大さじ1杯入れて炊いてみたら、もっちり感が増してとても美味しかったです。玄米だけでももちろん美味しいですが、こちらを入れて炊いた方が食感がよくなりますし、栄養も増すようです。鈴木農園さん、ありがとうございました！

鈴木農園からのお返事

投稿有り難うございました。5年産の紫宝は猛暑の影響で色のノリが悪かったですがもち米ですので、薄紫の色ともっちりとしたプチプチ感を楽しんでいただけると思います。宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

ようこさん　(40代女性)　のコメント

　2024年3月10日

これまで白米を食べてきましたが、オーガニックレストラン玄米を食べたことがきっかけで家でも健康のために玄米にしてみようと思いました。こちらのサイトで鈴木農園さんの玄米を選んだのは、JAS有機認証・無農薬・無化学肥料でありながらコスパも良く、お米の名産地でもある新潟で作っていらっしゃるからです。実際に届いたお米を食べてみて、香ばしくて本当に美味しかったです。安心して食べられるのがありがたいです。新鮮な大根までいただきありがとうございました！

鈴木農園からのお返事

投稿有り難うございました。有機のイネづくり、三十年近くになりますが毎年今の時期わくわくします。皆様に美味しく安心して食べて頂けるようどんなことをしようかと思いを巡らせています。これからも宜しくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

ハヤセさん　( 男性)　のコメント

　2024年1月29日

このお餅は本当に美味しいです。
普通のお餅が物足りなくなってしまいました。
またよろしくお願いいたします。

鈴木農園からのお返事

ありがとうございます。
美味しく食べて頂き喜んでおります。
色々の食べ方を楽しんでください。ピザや煮物の具などほかに提案していただければ嬉しです。
これからもよろしくお願いします。

JAS有機認証　コシヒカリ

大谷さん　( 男性)　のコメント

　2024年1月9日

今年はこちらのお米を購入しました。
試しに2022熟成米も注文して、まずはこちらを食していますが、流石「８２ポイント」だけあって新米と遜色無い美味しさでした。　次は新米→熟成米と食べていく予定です。　おまけ品も付けてくださり、ありがとうございました。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
もみ殻の中で熟成させると本当に美味しくなるんです。野菜も寒さに合うといっそうおいしくなります。安全でおいしい米づくりを勉強していきたいと思います。
これからも宜しくお願いいたします。

鈴木

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

ハヤセさん　( 男性)　のコメント

　2024年1月3日

早々にお送りいただきありがとうございました。
普通の餅より食べやすい！
香ばしくてとても美味しいです。
これはクセになります。
また宜しくお願いいたします。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
美味しく食べて頂きありがとうございます。
いつでもご注文をお待ちしております。
宜しくお願いいたします。

鈴木農園　鈴木健司

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

ハヤセさん　( 男性)　のコメント

　2024年1月3日

早々にお送りいただきありがとうございました。
普通の餅より食べやすい！
香ばしくてとても美味しいです。
これはクセになります。
また宜しくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

お米大好きさん　(60代女性)　のコメント

　2023年12月30日

初めて白餅と発芽玄米餅を買いました。
厳選米ドットコムからお餅のお知らせメールが届いたので、どのようなお餅があるのかなと見てみました。
その中で、古代モチ緑万葉に興味を持ちました。
早速、発芽玄米餅を頂きました。プチプチして、香ばしく、風味がり、あまり粘らないので、高齢の母も安全に食べられそうなお餅だと思いました。
白餅はお正月用に買ったので、まだ、頂いていませんが、楽しみです。
とても美味しい干し柿をおまけで入れてくださって、とても嬉しかったです。
これからはお餅も古代米も鈴木農園さんで買うつもりです。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
古代米緑万葉発芽玄米もち、喜んでいただきありがとうございます。
白餅は全く違った食感です、玄米餅は鍋料理に入れても美味しくいただけます。
これからも宜しくお願いいたします。

鈴木農園　鈴木健司

JAS有機認証　コシヒカリ

寺ちゃんさん　(40代女性)　のコメント

　2023年10月19日

玄米生活を始めるにあたり、初めて利用しました。大切に育てられた貴重な新米を大変ありがたくいただきました。圧力鍋で玄米として炊きましたが、雑味がなくお米本来の甘味を感じられ、とても美味しかったです。購入前に鈴木さんとやりとりさせていただきましたが、誠実なお人柄が伝わってきました。お米が届いた時には、新潟から温もりごと届いたようで何だかとてもほっこりして嬉しかったです。
何よりお米が美味しいので、また引き続き購入させていただきます。ありがとうございました。

鈴木農園からのお返事

投稿有り難うございました。本日コシヒカリのサタケ社食味計測定をしました８１ポイントで特Aクラスです。それよりも昨年産のコシヒカリも８２ポイントでした。古米化の指標となる脂肪酸値も上がっていませんでした。熟成された玄米も一度味わってみてください。これからもよろしくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

お餅ファンさん　( 女性)　のコメント

　2023年3月17日

JAS有機認証古代米緑万葉発芽玄米餅6袋を購入しました。食欲無くお米が進まず、困っていましたが、こちらのお餅なら食欲が湧き、食べる楽しみが出来ました。しゃけと合わせて毎朝美味しく、食感も楽しみながら頂いています。またリピートしたいと思います。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
発芽玄米もちはいろいろの食べ方ができます、焼いても煮てもOKです。一番簡単なのは電子レンジですね、好みの味で楽しんでいただきたいと思います。食べることで健康づくりのお手伝いができれば大変ありがたいです。よろしくお願いします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

tarouさん　( 女性)　のコメント

　2023年3月9日

とても美味しくて、もう他のお餅を食べれません。
2回目の注文から年間契約にしました。
届くのが楽しみです。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
緑万葉は美味し餅と生産者も思っていますがお客様から喜んでいただければこの上ない喜びです。これからもよろしくお願いします。

JAS有機認証　古代米　朝紫（もち米）

Kaiさんのコメント

　2023年1月8日

正月早々に注文をさせて頂いたにもかかわらず、すぐに送ってくださり、ありがとうございました。
発芽玄米にして食べたいので天日干しにこだわっており、こちらの黒米を購入させて頂きました。

早速30度の水で28時間浸し、発芽したので白米に混ぜて炊きました。
見た目もお赤飯のようで気分が上がりますし、プチプチとした歯応えもあって食感も良いです。
とても美味しく食べさせて頂きました。
これから毎日このご飯を食べられると思うと、とても幸せです。

直筆のお手紙も入っており、更にはおまけの干し柿も入っており、とても嬉しかったです。
干し柿も甘くて美味しかったです。

お店から買うのではなく、こうして農家さんから直接購入させて頂くのは初めてだったのですが、
生産者様との距離を近く感じられて、心まで温まりました。
この度は本当にありがとうございました。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
ひと手間かけての発芽玄米での炊飯、素晴らしいと思います。
鈴木農園では紫宝、コシヒカリ、緑万葉もちをはざ架けしております。
コシヒカリは予約の方でなくなりますが緑万葉もちは発芽玄米餅にして厳選米に出品しております。米も干し柿もお日様と風の力で本当に美味しくなります。感謝！
これからもよろしくお願いします。

JAS有機認証　古代米　朝紫（もち米）

大谷さん　( 男性)　のコメント

　2023年1月8日

古代米が届いて早々、早速頂きました。
家族からは美味しいとの良反応で、プチプチ感を程よく感じます。　Jas有機認証という点も安心感があって、価格的にも手を伸ばしやすいのが嬉しい点です。　
ジッパー付きの袋で2重にして詰められていたので、開封後の管理もしやすいところが好感でした。

※おまけに干し柿を入れていただいて、ありがとうございます。
私は市販の物しか食べたことがなかったのですが、こちらの干し柿は驚くほど甘く、干し柿の印象が大きく変わりました。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
美味しく食べて頂き、ありがとうございます。
包装は春以降は1㎏パックお休みして300ｇパックのみになります。単価は同等ですのでよろしくお願いいたします。干し柿はお日様と風の自然の力のみであの味になります。ありがたいものです。
これからもよろしくお願い致します。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

hiyoriさん　( 女性)　のコメント

　2022年12月14日

迅速かつ丁寧な対応に感謝致します有り難う御座いました。

さて、(古代モチ　緑万葉)なるお餅初めて頂きました。今回食べ比べてみようと精米餅と発芽玄米餅を買い求ました。
結果、我が家では発芽玄米餅に軍配が上がりましたがどちらも甘味ともち米の香りが口いっぱいに広がりとても美味しかったです。なによりほっこりと素朴な味わいがとても良かったです。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
発芽玄米もちも精米もちも違った味を楽しんでください。どちらも緑万葉は美味しいと思います。
これからもよろしくお願いいたします

JAS有機認証　古代米　朝紫（もち米）

メイさん　(50代女性)　のコメント

　2022年7月27日

有機栽培で天日干しで良心的な価格で販売してくださりありがとうございます。
個人あてに直筆のお手紙までつけていただき感動しました。お忙しい中ありがとうございました。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
紫宝は登熟機の気温が着色の影響を受けます。昨年は95点くらいでしたがその前は・・・でした。今年も順調に育っていますが登熟期の気候が気がかりです。綺麗な紫宝になることを祈っております。
よろしくお願いいたします。合掌

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

フラワーマンさん　( 女性)　のコメント

　2022年1月13日

お米のうまみが際立っている本当に美味しいお餅です。精米餅も絶品ですが、発芽玄米餅はプチプチ感が残っている食感も楽しめます。どちらもしっかりしているので、お湯で煮ても崩れずに粒あんを絡めていただいたり、鍋に投入したりして、色々と楽しめました。またいただきたいと思います。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
いろいろ楽しんでいただきありがとうございます。
もう一つおすすめは玄米もち精米もちどちらもOKですが皿に並べ電子レンジで温め、ピザの具材をトッピングしてピザ風味です。冷凍保存すれば長期保存も可能でいつでも手軽に食べれますのでよろしくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

Sさん　(40代女性)　のコメント

　2021年12月5日

今年もおいしいお餅を楽しみにしています。
今回は発芽玄米もちだけではなく、精米もちも注文いたしました。
ぷちぷち感の発芽玄米、しっとり感の精米と
比較するのが楽しみです。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
発芽玄米もちのプチプチ感のおいしさと白餅の何とも言えないおいしさは全く別の物です。発送までしばらくお待ちください。
よろしくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

フラワーマンさん　( 女性)　のコメント

　2021年11月15日

昨年いただいたお餅がとても美味しかったので、今年は玄米を注文しました。とても美味しかったです。ずっと求めていたお米にやっと出会った感じです。同封していただいた古代米紫宝を混ぜて炊き、さらにモチモチで美味しくいただきました。本当にありがとうございました。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。、
久しぶりにコシヒカリの一般販売を再開したところ、予約が多く入り、またまた年間予約の方のみになりそうです。来年はもう少し販売できるようにします。もちは発芽玄米もちも精米もちもそれぞれ独特の風味を味わえます。冷凍すれば保存食にもなります。よろしくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

Sさん　(40代女性)　のコメント

　2020年12月22日

もち好きの旦那さん（６３歳）が発芽玄米もちに大感激でした！
「おもちの常識が変わりました！
包装のユニークさにまずビックリ。
焼いたらまるで漫画のように膨らみまたビックリ。
食べてみたら発芽玄米風味にまたビックリ。
もち好きの人なら絶対に食べてみた方が良いです。
大推薦します！
お菓子のようなおもちではありません。」
と大変喜んでおります。
またリピートさせていただきます。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
我が家の発芽玄米もちはプチプチ感が残っております。
精米もちはなめらかな舌触りで緑万葉の風味が味わえます。
それぞれの味ですが緑万葉は美味しいです。
保存食として冷蔵庫（冷凍）に入れておくと電子レンジ等でいつでも食べれて便利です。
宜しくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

うどん粉さん　( 女性)　のコメント

　2018年9月26日

今回はじめて注文させて頂きました。
プチプチとした食感でとても美味しかったです。
玄米餅のイメージが変わりました。

お友達にも何個かお裾分けしたのですが、
皆とても美味しいと言っていました。
また購入したいと思います

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございました。
今、古代米「緑万葉」は花盛りです。手前ミソですが、」ほんとうにおいしいもち米です、
玄米もちもおすすめですが精米のもちもおいしいです、はざ架けのおいしいもち米の藁もきれいなわら細工になります。
宜しくお願いいたします。
鈴木農園

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

村古宇人さん　(60代男性)　のコメント

　2017年4月20日

毎日朝二個を雑煮で食べています。
その舌触り噛み加減全く嵌まっています。

今回はつい注文忘れで明日で切れます。
朝起きがこの味を思い出し、早く起きれます。

合掌　　再拝　古村豊治
60歳以上がありませんが、私は85歳です。超元気です。玄米餅のお蔭も。

鈴木農園からのお返事

いつもありがとうございます。
お年を聞いてびっくり、私も古村さんの元気にあやかりたいものです。
玄米もち、本当においしいと思います。色々のもちを作りたいと思います。
これからも宜しくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

村古宇人さん　(60代男性)　のコメント

　2017年4月2日

学校がお休みで孫と曾孫の洪水でみんなこの餅が気に入り、大はしゃぎ！
玄米餅は高齢者の好みと思っていたら、大間違いでイッペンに無くなってしまった。
宜しく

この口当たりと噛みゴタエが子供にも大人気１

合掌　　再拝　古村豊治

鈴木農園からのお返事

いつもありがとうございます。
お待たせしました、本日発送します。
我が家でも嫁さんが色々な料理に使用してくれますので孫達もお気に入りです。
いろいろ試してみてください。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

古村豊治さん　(60代男性)　のコメント

　2017年2月28日

毎朝，かかさずこの餅のお雑煮を頂いています。
焼いて雑煮にします。小松菜が最も合う様です。

嵌まりまくりです。
その舌ざわり、感触が何とも言えないハーモニー。
今度から家内も食べる様です。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
私は鍋の終わりにそのまま入れたりしますが煮崩れません。ちょっぴり発芽した玄米は栄養満点だそうです。よろしくお願いいたします。

JAS有機認証米使用　古代モチ　緑万葉

古村豊治さん　(60代男性)　のコメント

　2017年2月16日

一回目の時にお進め品を頂戴し有り難う。

全く上手かったので玄米持ちを食べる事にしました。

私は一年中お餅を頂いているので、この玄米餅は嵌まり切りそうです。

合掌　　再拝　古村豊治

鈴木農園からのお返事

古村さん投稿ありがとうございます。
手前みそですが「古代米の玄米もち」おいしいと思います。十分浸水してゆっくり蒸かすのでちょっと発芽しています。
これからも宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

さつまいもこちゃんさんのコメント

　2016年11月7日

いつも美味しいお米を送っていただき、ありがとうございます。
これから、寒くなりますので、お体に気を付けてお過ごしください。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
今年の米作りも少しの作業を残すのみとなりました。５日の黒米のはざの取入れも好天のうちに終わりほっとしているところです。
もちのシーズンに向け加工所を更新中です。完成までもう少しです。
宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

宮本隆司さん　(60代男性)　のコメント

　2016年10月14日

今晩は。先日送って頂いたお米を美味しく頂きました。鈴木さんを選んだのは栽培方法と価格のバランスが一番だったので決めました。後はお米以外でお勧めのものが有りましたら教えてください。

鈴木農園からのお返事

自然の中で育ったおいしお米を一人でもおおくのかたへと願っておりますがなかなか収量が伸びません、米以外も少しづつ直売所に出品しております、今年は有機田のセリが大好評でした、夏からは農薬を使わない畑に自生してくる青じそも長期間好評でしたが先週で販売を終了しました。
これからもよろしくお願いいたします。
追伸　「古代玄米もち」もおすすめです。

JAS有機認証　コシヒカリ

さつまいもこちゃんさんのコメント

　2016年10月7日

早々に送っていただきまして、ありがとうございます。
紫米のおまけも、はじめてでうれしいです。

入金を昨日いたしましたので、ご確認をお願いいたします。

新米をいただくのが、楽しみです。

鈴木農園からのお返事

新米の発送大変お待たせしました。
今年から紫黒米は朝紫に変えました。ほんの少しですみません、味見してください。
もう少し新米の発送の作業が続きそうです。
これからも宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

塚原美樹さんのコメント

　2016年4月14日

お米届きました。そちらは今、桜が見頃なのですね。これから忙しい季節になるとのこと、お身体に気をつけて、美味しいお米をたくさん作ってください。古代赤米もありがとうございます。うれしいです。玄米に一緒に炊いていただきますね。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
桜の咲くころすじまきをして野路に出し自然の中で苗が育ちます。
５月下旬の田植えを目指して作業をしています。秋には無事収穫できることを願っております。

JAS有機認証　コシヒカリ

さつまいもこちゃんさんのコメント

　2016年4月4日

美味しかったです。
やはり、有機認定というのもいいですね！
すぐに食べてしまうので、また注文をさせていただきます。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
今年の稲作も今日苗代の代掻きをしてスタートです。
自然の状態の苗代でじっくり４０日かけて丈夫な苗づくりをします。
これからが一番気を使う作業の連続になりますが秋の収穫目指して張り切っております。
今年も皆様においしい米が届けられることを願っております。

JAS有機認証　コシヒカリ

ルバーブさんのコメント

　2016年1月23日

今日、お米が届きました。ありがとうございます。サービスしていただいたもち米も、一緒に炊くと、お米がモチモチして美味しさが増します。いよいよ寒くなって来ましたね。こちらも雪が降る日がチラホラ。どうぞお身体ご自愛ください。

鈴木農園からのお返事

投稿ありがとうございます。
新潟も異常に雪の少ない年ですが　今、雪が降り始めました。
今年の米作りに思いを馳せているところです。
今年は転作問題もあり、古代もちの製造を進めるつもりです。
よろしくお願いいたします。
鈴木農園　

JAS有機認証　コシヒカリ

ポピ子さんのコメント

　2015年11月9日

とても気持ちのこもったご対応で温かい気持ちになりました。
美味しい玄米でした。ただ気になったのは籾殻が残っているものが多くあった点です(一膳に3.4粒ほど) おかずと一緒に食べているとあまり気にならず飲み込んでいるようですが、おにぎりにするとよく分かります。モサモサとしてイヤな食感です。
お米を洗うときに擦り合わせても取れないので、注意して取り除くようにしています

鈴木農園からのお返事

ポピ子さま
スミマセン、大変ご迷惑をおかけしました。もみ殻が混入していたとのこと、着払いで返送していただければ幸いです、良品を送付します。
色選機から紛れ込んだものと思われます。
宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

華音さんのコメント

　2015年10月13日

今回初めて注文させていただきました。
新米ですが柔らかすぎることがなくとても美味しいです＾＾

これからも安全で美味しいお米をよろしくお願いいたします＾＾

鈴木農園からのお返事

華音さん投稿ありがとうございます。
今年の米作りも今月末の古代黒米の稲刈りを残すのみとなりました。
あれこれ来年の構想を思いめぐらせているところです。
安心して食べていただけることを第一に、無事に収穫ができることを願うばかりです。
これからも宜しくお願いいたします。

JAS有機認証　コシヒカリ

太田貴子さんのコメント

　2015年10月7日

「有機」「自然栽培」「コシヒカリ」に惹かれました。
体調を崩し、健康、食事が要であること再認識。
日々情報収集して選択していますが、やはり自然なものが一番。
農法も種も。
そんなワガママな点を全てクリアし、しかも美味しい‼︎
そしてあたたかく迅速丁寧な対応!(収穫の繁忙期にも関わらず!)
都会にいながら農家の方と「繋がってる感」。
ご飯を食べる時に感謝の気持ちもひとしおでした。
鈴木農園さん、新米美味しくいただいてまーす^_^
P.S プレゼントの餅米で、旬のキノコ炊込みご飯も楽しめました～♪
ありがとうございます！

鈴木農園からのお返事

太田さん　投稿ありがとうございます。
今年の稲作もあと古代米の黒もちを残すのみとなりました、収量は前年より少なめでしたが無事収穫でき皆様にお届けできるので感謝しております。こうしておいしく食べていただければいっそうありがたく思っております。
これからも宜しくお願いいたします。

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