農薬：使用なし 農薬：５割以下 化学肥料：使用なし 化学肥料：５割以下
◆その他
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農と大地のたきたて（県認証 農薬・化学肥料不使用） ひらぴょんさんのコメント 2011年8月22日 初めてこちらの玄米を注文しました。 袋を開けた瞬間、あれっ？と思いました。今までのお米とは形、色が違いました。 炊いてみると、粘りがあり、餅米のようでした。 私はお餅が大好きなので、とても美味しくいただいております。 これからも安心・安全なお米作りがんばって下さい。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想の投稿ありがとうございます。白米で水加減を少なめにして炊き込みご飯にしてもおいしく召し上がっていただけると思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
農と大地のササニシキ（県認証 農薬・化学肥料不使用） 森のやっこさんのコメント 2011年8月19日 売り切れる前のササニシキを食べました。 まず、色が白いのに驚きました。 炊いて頂いたご飯は、口の中に香りが広がり、かめばかむほど甘い味を感じま した。翌日、冷めても、甘さは残っていました。 「体にやさしいお米」と思いました。 元気な田んぼで、元気な稲を大事に育てているのですね。 もうすぐ今年の収穫ですね。また、おいしいお米を皆さんへお届けください。
農と大地のたきたて（県認証 農薬・化学肥料不使用） 東野恵子さんのコメント 2011年8月16日 お世話になります！おかげさまで素敵なお米届きました！今回から通販という初めてのことでしたが本当にありがとうございました！いろいろとありがとうございました！またどうぞよろしくお願いいたします！
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想を投稿いただきありがとうございます。私も厳選米出店初年度ではありますがたくさんのお客様の声をいただき、それを励みに今後とも良い物作りに取り組んで行きたいと思います。
農と大地のササニシキ（県認証 農薬・化学肥料不使用） erikoさんのコメント 2011年7月1日 お礼が遅くなりました・・・ ササニシキいいですね。毎日おいしくいただいています！ 卵も最初、シンプルに塩少々だけでスクランブルエッグにしたのですが、今まで食べたことがないくらいおいしくてびっくりでした。ありがとうございました！
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 大変うれしい言葉をいただきありがとうございます。皆様が食べる物を作る仕事をしていて、お客さまからの言葉が毎日の農作業の励みになります。秋にはまた皆様の期待に応えられるものをお届けできるよう励んで行きたいと思います。
農と大地のササニシキ（県認証 農薬・化学肥料不使用） たけうちさんのコメント 2011年6月21日 玄米でいただいてますが、とても美味しいです。和食はもちろん、香辛料の効いたエスニック料理にも意外と合います。 ササニシキの成分は日本人が昔から食べているお米と同じだそうで、日本人の体質に適っているのかなと思います。 安心しておいしくいただけるお米をありがとうございます。一緒に送ってくださったお味噌の濃厚な香りに、ついつい食が進みます。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想を投稿いただきありがとうございます。おっしゃる通りササニシキは今では数少ない系統のお米になりましたが、とても人気があります。私が栽培している面積の半分以上でササニシキを作っております。今年は多少作業が遅れておりますが除草作業を３回終了し、秋には皆さんにおいしいと言われるお米をお届けしたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
農と大地のササニシキ（県認証 農薬・化学肥料不使用） 今美生さんのコメント 2011年5月30日 夫の血糖値上昇を受け、主食を玄米に切り替えを決意。 最初はスーパーの売り場で選んだコシヒカリを食べたのですが、夫がどうしてもササニシキを食べてみたいと言うので、こちらのサイトを利用して購入させていただきました。 とても迅速な対応で、注文の２日後には手元に到着。うれしい驚きでした。 ササニシキはさらりとしていて食べやすく、夫の好みに合っているようです。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 ご感想を投稿いただきありがとうございます。お客様からの言葉が大変参考になり、また励みになります。今年も良いお米作りと皆様に満足していただける対応を心掛けていきますのでどうぞよろしくお願いいたします。
農と大地のたきたて（県認証 農薬・化学肥料不使用） なかきちさんのコメント 2011年4月25日 米袋を開けて米粒をを見た瞬間に、もち米？と感じました。 この品種特性を活かすべく、イカ飯や中華おこわなどにして頂きましたが、これが非常にマッチしていて美味しかったです。 小学生の子供も「"たきたて"サイコー！」と、もちもちご飯に病みつきになっていました。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 はじめまして、「鶏卵と米の農家鈴木」の鈴木豊です。食べていただき、ご感想を寄せていただき大変ありがとうございます。 たきたての性質を活かしたイカ飯や中華おこわなど、具体的にもっちりした米に合う食べ方をご提案していただきありがとうございます。おこわやもっちりしたご飯がお好みの方もまだ耳にしたことがあまりない品種だと思いますので、大勢のお米好きの方に一度食べてみていただきたいと思います。
農と大地のササニシキ（県認証 農薬・化学肥料不使用） ひっちさんのコメント 2011年4月25日 淡白な味わいで、これぞササニシキという上品なお米でした。 同時に頂いた「たきたて」というお米は、まるでもち米のようにもちもちしたお米でしたが、これとは対極にあるお米で、それぞれの違いを楽しむことができました。 両方在庫しておいて料理に合わせて使い分けると良いですね。 個人的にも和食にはササニシキがおすすめです。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 はじめまして、「鶏卵と米の農家鈴木」の鈴木豊です。食べていただき、ご感想を寄せていただき大変ありがとうございます。 白米もおいしく召し上がれますが、お好みにより玄米もおすすめいたします。ササニシキの玄米は私も食べていますが、現在市販の炊飯器ですと玄米モードでとても良く炊きあがりおいしく食べられます。体重が少し減少しミネラル分も吸収され体にも良いようです。 たきたての玄米は炊きあがったときに米粒がはじけ、もっちりした玄米ご飯が楽しめます。 どうぞお試しください。
農と大地のひとめぼれ いっくんさんのコメント 2011年4月25日 お米の粒が大きく歯ごたえが良い大変おいしいお米でした。 玄米のままでも頂きましたが、プチプチとした食感で強い甘みが感じられ、とてもおいしいご飯でした。大満足のお米です。
鶏卵と米の農家鈴木からのお返事 いっくん様 はじめまして、「鶏卵と米の農家鈴木」の鈴木豊です。食べていただき、ご感想を寄せていただき大変ありがとうございます。皆様にとてもおいしいと言っていただき、物を作る励みになります。 3月の大地震の影響で春の農作業も遅れていましたが、稲の種播きもやっと完了し芽が出てきたところです。田んぼに水を引く水路などはまだ復旧途中ですが、秋に皆様に良い物をお届けできるよう努力いたします。
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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