農と大地のたきたて(県認証 農薬・化学肥料不使用)
今までスーパーマーケットでお米を買っていて、お米の品種で味がこんなに違うとは知りませんでした。
自然なお米の甘さとモチモチ食感にビックリしました。家族も御飯の味が違う!美味しい!と。
我が家の食卓、私の料理の腕は変わりませんが、お米のお陰でランクアップし、楽しい食卓になっています。
また、他の品種も試してみたいです。
鈴木さんは、お祖父様の代で世の中に農薬が出回ったそうですが、健康のためにと農薬や化学肥料を使わない農業を貫かれたとか。お祖父様の生き方にも感動いたしました。