無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
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ほたる
穂田琉
代 表 者 :
坂本憲俊
所 在 地 :
愛媛県
生 産 歴 :
20年
モットー :
『感動する米と風景をつくりたい。』
農場だよりを更新しました
( 1月 27日 更新 )
家族スタッフ
穂田琉(ほたる)米の里山
穂田琉(ほたる)の農場と施設
「米と風景づくり」
清流にほたるが乱舞する東温市「美しい里山河之内」の棚田で、美味しいお米と美しい風景をつくっています。
〇お米について
広葉樹の森と滝が育むミネラル・養分豊かな清流水の恵み。
味・安心・品質を追求する棚田米です。
〔味〕
・金賞受賞 にこまる
世界最大の米コンクール「第22回、23回 米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、最高賞の国際総合部門 金賞を連続受賞。
・最優秀賞受賞(愛媛県知事賞) ひめの凜
令和2年度ひめの凜食味コンテストで、最優秀賞を受賞。(ひめの凜は、元年度米コンクールで、県内農家が金賞を受賞。)
・コシヒカリ、ひのひかりも受賞歴のある高食味。
〔安心〕
・全ての米、化学肥料不使用。
・農薬不使用の自然栽培及び、特別栽培又は同等水準(7割削減以上)。
・プラスチック資材の削減やネオニコチノイド系農薬不使用。
〔品質〕
・栽培から乾燥調製・保管・精米・販売までの一貫した品質管理。
・色彩選別機による不良米・異物等の除去。
・ライスグレーダーの網目1.9ミリ使用で大粒のみを選別。
・年間通じて玄米での低温管理(14℃)。
・低い温度に空調管理された清潔な精米室での精米。
〇穂田琉5訓
1.より良い食味を追求しています。2.食の安心や環境に配慮しています。3.品質管理を 心掛けています。4.地域の持続を目指しています。5.責任ある説明や対応をいたします。
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農場だより
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JINEN(自然) にこまる
2022年産
特別栽培米 にこまる
2 kg
4,000
円
5 kg
9,500
円
10 kg
19,000
円
2 kg
4,000
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5 kg
9,000
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. . . 他
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金賞米 世界一美味しいと評価を受けました。
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雨瀧一番水 にこまる
2022年産
特別栽培米 にこまる
2 kg
2,600
円
5 kg
6,200
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10 kg
12,300
円
20 kg
22,800
円
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金賞受賞 つなぐ棚田遺産の棚田米
(5.00)
1件のカスタマーレビュー
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ひめの凜 プレミアム
2022年産
特別栽培米 ひめの凛
2 kg
2,200
円
5 kg
5,200
円
10 kg
10,400
円
20 kg
19,000
円
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愛媛の美しくつよく華やかなお米
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穂田琉(ほたる) コシヒカリ
2022年産
特別栽培米 コシヒカリ
2 kg
2,000
円
5 kg
4,800
円
10 kg
9,500
円
20 kg
17,100
円
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「甘味、香り、粘りのバランス良し」 棚田のコシヒカリ
(5.00)
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JINEN(自然) ひのひかり
2022年産
特別栽培米 ヒノヒカリ
2 kg
4,000
円
5 kg
9,500
円
10 kg
19,000
円
2 kg
4,000
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化学肥料:5割以下
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