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美味しいお米をみつけよう
ほたる
穂田琉

穂田琉
代 表 者 : 坂本憲俊 

3日前にオンライン

所 在 地 : 愛媛県
生 産 歴 : 20年
モットー : 『感動する米と風景をつくりたい。』
    家族スタッフ
    家族スタッフ
    穂田琉(ほたる)米の里山
    穂田琉(ほたる)米の里山
    穂田琉(ほたる)の農場と施設
    穂田琉(ほたる)の農場と施設
「米と風景づくり」

清流にほたるが乱舞する東温市「美しい里山河之内」の棚田で、美味しいお米と美しい風景をつくっています。

〇お米について
広葉樹の森と滝が育むミネラル・養分豊かな清流水の恵み。
味・安心・品質を追求する棚田米です。

〔味〕
・金賞受賞 にこまる
 日本最大の米コンクール「第22回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、最高賞の国際総合部門 金賞を受賞。
・最優秀賞受賞(愛媛県知事賞) ひめの凜
 令和2年度ひめの凜食味コンテストで、最優秀賞を受賞。(ひめの凜は、元年度米コンクールで、県内農家が金賞を受賞。)
・コシヒカリ、ひのひかりも受賞歴のある高食味。

〔安心〕
・全ての米、化学肥料不使用。
・農薬不使用の自然栽培及び、特別栽培又は同等水準(7割削減以上)。
・プラスチック資材の削減やネオニコチノイド系農薬不使用。

〔品質〕
・栽培から乾燥調製・保管・精米・販売までの一貫した品質管理。
・色彩選別機による不良米・異物等の除去。
・ライスグレーダーの網目1.9ミリ使用で大粒のみを選別。
・年間通じて玄米での低温管理(14℃)。
・低い温度に空調管理された清潔な精米室での精米。

〇穂田琉5訓
1.より良い食味を追求しています。2.食の安心や環境に配慮しています。3.品質管理を  心掛けています。4.地域の持続を目指しています。5.責任ある説明や対応をいたします。
穂田琉・雨瀧一番水 にこまる
穂田琉・雨瀧一番水 にこまる
2021年産 特別栽培米 にこまる  特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 無化学肥料栽培米
通常販売受付中 新 米 販 売 中 年間予約受付中
収穫 :
10月中旬
精米 2 kg 2,200
精米 5 kg 5,200
精米 10 kg 10,400
玄米 20 kg 18,000
代金引換対応なし対応なし対応なし銀行振込郵便振替対応なし
大粒 『旨みふっくら粘り良し』 棚田のにこまる
対応なし熨斗など贈答対応も可能です分づき指定が可能です色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし
穂田琉(ほたる) コシヒカリ
穂田琉(ほたる) コシヒカリ
2021年産 特別栽培米 コシヒカリ  特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 無化学肥料栽培米
通常販売受付中 新 米 販 売 中 年間予約受付中
収穫 :
9月下旬
精米 2 kg 1,800
精米 5 kg 4,300
精米 10 kg 8,500
玄米 20 kg 14,400
代金引換対応なし対応なし対応なし銀行振込郵便振替対応なし
「甘味、香り、粘りのバランス良し」 棚田のコシヒカリ
対応なし熨斗など贈答対応も可能です分づき指定が可能です色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし
穂田琉(ほたる) にこまる
穂田琉(ほたる) にこまる
2020年産 特別栽培米 にこまる  特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 無化学肥料栽培米
通常販売分は完売しました
収穫 :
10月中旬
精米 2 kg 1,600
精米 5 kg 3,800
精米 10 kg 7,200
玄米 20 kg 12,600
代金引換対応なし対応なし対応なし銀行振込郵便振替対応なし
『旨みふっくら粘り良し』棚田のにこまる
★★★★★(5.00)
対応なし熨斗など贈答対応も可能です分づき指定が可能です色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし
穂田琉(ほたる) ひのひかり
穂田琉(ほたる) ひのひかり
2020年産 特別栽培米 ヒノヒカリ  特別栽培米 特別栽培米 減農薬栽培米 無化学肥料栽培米
通常販売分は完売しました
収穫 :
10月中旬
精米 2 kg 1,600
精米 5 kg 3,800
精米 10 kg 7,200
玄米 20 kg 12,600
代金引換対応なし対応なし対応なし銀行振込郵便振替対応なし
「風味、つや良く、冷めても美味しい」 棚田のひのひかり
対応なし熨斗など贈答対応も可能です分づき指定が可能です色彩選別処理済みのお米です石抜き処理済みのお米です対応なし


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減化学肥料栽培のお米 化学肥料:5割以下

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