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| クオリティ飛騨 |
| 代 表 者 : |
飛騨の美味しい米農家 岩佐英夫 
 8時間前にオンライン
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| 所 在 地 : |
岐阜県 |
| 生 産 歴 : |
15年 |
| モットー : |
『人と自然に優しい農業で飛騨の美味しい米農家を目指す。』 |
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水温・気温センサー設置 
牛堆肥で土づくり 
食味分析
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👨生産者：人と自然環境に優しい農業を目指しています。
🍙特 徴：大粒（コシヒカリの1.5倍)粘りがあり弾力に優れています。
甘みがあり冷めても美味しくおにぎりにも適しています。
🍙美味値：美味しい米作りにこだわり「飛騨市お米作り研究会」に所属して
「食味鑑定コンクール」に出品して研鑽を積んでいます。
【食味値】を計り80ポイント以上であることを確認して
美味しさの確認をしています。
🏔生産地：岐阜県の北部にあります飛騨盆地の中山間地で育てています。
恵まれた自然環境で広葉樹林を水源としミネラル豊富な清流で育っています。
海抜が５００ｍ前後で昼夜の寒暖差が米の甘みを育てています。
🐄肥 料：化学肥料は一切使用せず牛堆肥と米ぬかで土作りを行っています。
JAS規格に適合した有機肥料を100%使用しています。
💊農 薬：使用基準（岐阜県24ポイント）の半分以下に抑えています。
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(4.06)
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
化学肥料：使用なし
