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お客さまの声(エコファーム高橋)

エコファーム高橋
エコファーム高橋

1時間前にオンライン

代 表 者 : 高橋和彦 
所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 27年
モットー : 『安全安心。一期一会』
 
奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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kotaさん ( 女性) のコメント


 2024年10月28日
とっても美味しいお米でした。お米と一緒にEM自然農法米であること、こだわりや作業内容、作業履歴など写真入りで安心、安全なお米を作くられているのがよくわかりました。いつもまとめて炊いて一回分ずつ冷凍し、温めてから,いただくのですが温かい時も冷めて美味しいお米です。美味しいのももちろん、雑草取りなど苦労された分余計に美味しさが増します。いつも感謝していただいてます。ありがとうございました。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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kotaさん ( 女性) のコメント


 2024年10月28日
とっても美味しいお米でした。お米と一緒にEM自然農法米であること、こだわりや作業内容、作業履歴など写真入りで安心、安全なお米を作くられているのがよくわかりました。いつもまとめて炊いて一回分ずつ冷凍し、温めてから,いただくのですが温かい時も冷めて美味しいお米です。美味しいのももちろん、雑草取りなど苦労された分余計に美味しさが増します。いつも感謝していただいてます。ありがとうございました。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ふみかんさん (60代 女性) のコメント


 2024年10月28日
新米が届きました
美味しいササニシキ今年も有難く頂きます 
大好きなさつま芋もありがとうございました

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ussxiさんのコメント


 2024年10月26日
実はお米不足の時に知人から
戴いたお米が残っていて
昨日初めて高橋様のお米を開封し炊きました

もうビックリでした

ご飯のお供が全く要らなかった
むしろ白米だけで良い!ってくらい
美味しかったんです
こんなに美味しいお米を定期的に購入できて
これからも安心していけます

ありがとうございました

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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柴田 恭敬さん (50代 男性) のコメント


 2024年10月25日
今年もササニシキを食せるのを嬉しく思います。自分のなかではコシヒカリより冷めても美味しいお米だと思ってます。栽培し続けてくれる限り、ササニシキを選んでいきたいと思っていますので、これからもお体に気をつけて頑張ってください。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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aymさんのコメント


 2024年10月25日
いつも安心安全なお米をありがとうございます!
家族が、美味しい!と毎日食べています。
これからも宜しくお願いします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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りえさん (40代 女性) のコメント


 2024年10月22日
注文時の受付から発送まで丁寧な対応でありがとうございました。
届いた新米ですが、炊き上がりの香りも良く、おかわりしてしまう美味しさでした!
やはり炊き立てが一番美味しいですが、冷めても美味しいですし、冷凍したものをレンジで温め直しても美味しく頂けます。
安心で美味しいお米を作って頂き、ありがとうございます!
エコファーム高橋さんの美味しいお米に出会えて良かったです。
また是非リピートさせて頂きたいと思います。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ぽかぽかさん (40代 女性) のコメント


 2024年10月20日
子供の頃によく食べていたササニシキが懐かしく思い出して 探していたところ 厳選米.com エコファーム高橋さんのササニシキを見つけることができました。
お米がふっくらとしていてさっぱりと食べられて とてもおいしいです! 無農薬、無化学肥料で安心して食べることができます。 同封されていた我が家の写真館も 田植えの様子や ご家族みなさんの写真もあり、ほっこりとした気持ちになりました。これからも応援してます!

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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うずさん ( 女性) のコメント


 2024年10月19日
新米が美味しすぎて早くなくなってしまいました!毎朝炊き立ての新米をいただくのが楽しみです。これからもよろしくお願いします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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みーちゃんさん (40代 女性) のコメント


 2024年10月18日
子どもたちに安心して食べさせられるお米を探して、こちらのお米にたどり着きました。子供たちの未来のため、地球に優しい農業を応援しています。
新米の香りが良く、あっさりした味も大好きです。毎日たくさん食べますので、年間契約にしました。よろしくお願いします!

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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なみなみさん ( 女性) のコメント


 2024年10月18日
いつもありがとうございます。
美味しくいただいています。
今朝は土鍋で炊いて、焼きおにぎりにしてお弁当に。
炊きあがりはつやつやふわふわですし、冷めてもおいしく。新米も楽しみにいただきます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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アルファメロメさん ( 男性) のコメント


 2024年10月17日
仙台育ちでずっとササニシキを食べてきましたが先年福島県に引っ越すとササニシキがどこのスーパーでも売ってない。
コシヒカリを食べてましたがやはりササニシキのあっさり感が恋しくなりはじめてエコファーム高橋様から通販で購入しました。
採れたての新米で早速はらこ飯にしておいしくいただきました。
このあっさりふっくら感がたまりません。
またリピートさせていただきます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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筒井麻美さんのコメント


 2024年10月16日
本日、五分つき米を炊き込みご飯にしました。お米の味がとてもキレイでとても美味しくいただきました。手をかけたEM自然農法のササニシキを食べることが出来て嬉しいです。エコファーム高橋様の写真からも伝わりましたが、丁寧な対応で心を込めたお米作りをなさっているんだなぁと思わされました。ありがとうございました!

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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中村さん ( 女性) のコメント


 2024年10月16日
安全でおいしいお米をありがとうございました。
玄米で購入しましたので、米ぬかも糠漬けや食器洗い、洗顔など利用しています。
無農薬での栽培は大変な事も多いと思いますが、これからも続けていってほしいです。
来年もリピします!

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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K.Nさん (50代 男性) のコメント


 2024年10月11日
初めて新米の玄米を購入させていただきました。とても美味しく食べやすいです、貴重なお米をありがとうございます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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miさん (40代 女性) のコメント


 2024年10月7日
待ちに待った新米を早速いただいてみました。輝くお米に子ども達も「味見!味見!」と大騒ぎです。リクエストで今夜はカレーとともにいただきます。
農法にこだわった安心安全なお米を、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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井上三代さん (60代 女性) のコメント


 2024年10月6日
いつも美味しいお米 ありがとうございます。
ご飯は勿論 パンも。 玄米ご飯を1/2 国産全粒粉小麦1/4 国産強力粉1/4 で、
二日に1回焼いてます。庭のローズマリーや無農薬乾燥いちじく、最近は
くるみを入れて焼いてます。家族で毎朝いただいております。
新米で焼くパンも楽しみにしています。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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西明可奈子さん ( 女性) のコメント


 2024年10月1日
安心して食べられるお米を探して、辿り着きました。
ササニシキが近所のスーパーでは買えない
品種なので助かっています。
毎日おいしく頂いています。あっさりしていて
何にでも合い、とても美味しいです。
お水多めで炊いてますが、もう新米なので
水分は調整してみます。
今回は早めの発送のお願いをしたところ
即日発送していただき、対応に感謝です。
また、たまにつけてくれるオマケの
お気遣いが嬉しくもあります。
農家さんから直接買っていると、台風など
天気が気になったりするところも
自分の視野が広がる気がします。
これからも、よろしくお願いします!

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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m.kさん ( 女性) のコメント


 2024年10月1日
おととい発送していただき、昨日新米が届きました。
我が家は精米と玄米を合わせて食べる事が多く、農薬化学肥料を使わない玄米を探していた所、エコファーム高橋さんと出会いました。
お米と一緒に、栽培履歴とご家族で農作業していらっしゃる写真が載っている紙が同封されており、読んでいてとても安心で安全なお米を作っていることが伝わってきました。
また購入したい、応援したいと感じました。

お米を作っていらっしゃる農家さんは経営がとても大変だと伺っております。
これからもどうか安心で安全なお米作りをお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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H.Kさん (30代 女性) のコメント


 2024年9月30日
いつも美味しいササニシキ米をありがとうございます!

新米美味しくておかわりがとまりません。

もちもちしたお米と違い、さっぱりとしていて、たくさん食べても飽きることのない、我が家にかかせないお米です。
どんなお料理、食べ方にもあいます。
熱々も冷めておにぎりでいただくのも美味しいです。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ひろみさん (50代 女性) のコメント


 2024年9月29日
新米届きました!せっかくなので土鍋で炊いてとても美味しく戴きました。
つい最近までスーパーの米売場がガラガラでしたが、全く心配なく過ごせました。
いつもありがとうございます!

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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みやさん (40代 女性) のコメント


 2024年9月29日
美味しいお米を作ってくださりありがとうございます。
とっても美味しくて、もっと多く注文すればよかったと後悔しています。。。
季節の変わり目、皆様お体どうかご自愛下さい。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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豆吉さん (50代 女性) のコメント


 2024年9月28日
子供の頃に食べていたササニシキ。生産量が減って食べることがなくなってしまいましたが、こちらでササニシキを見かけたので購入しました。さっぱり、ふっくらしていて飽きのこない味のお米です。とても美味しく頂きました。これからも安全で美味しいお米を作って下さい。応援しています。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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きのみさん (50代 女性) のコメント


 2024年9月17日
今回の米騒動で米が足りなくなり、何とか探した他の米を食べておりました。
しかし、今回やっと定期便の時期が来て、こちらのお米が届き「やっぱり美味しいなぁ〜」としみじみ思いました。
迅速に送ってくださり、ありがとうございます。
新米の時期が近づき、ホッとします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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武井友和さん ( 男性) のコメント


 2024年9月17日
とても美味しいお米です。しっかりと粒がたち、さっぱりとした味わいで、色々な料理に合うササニシキです。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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chachakuriさん ( 女性) のコメント


 2024年9月16日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
猛暑や気候変動などで栽培作業も計り知れないほど大変と思います。
お米高騰の中、美味しく食べれることを感謝して
いただきます。そしていつもお気遣いありがとうございます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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くみさんのコメント


 2024年9月15日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
貴重なササニシキを年間予約で購入できて本当に有難いです。今後ともよろしくお願いいたします。
今回は萩の月を同封していただき、ありがとうございます。お月見しながらいただきます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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柴田 恭敬さん (50代 男性) のコメント


 2024年9月15日
子供の頃はササニシキが主流で、おにぎりやお弁当にすると粘り気の少ない方が合うと思うので、これからもササニシキがいつまでも作り続けていただきたいと思っています。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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miさん (40代 女性) のコメント


 2024年9月11日
新米を予約させていただきました。
こだわりが詰まった美味しいお米を楽しみに待ちます。少しでも長く美味しくいただけるよう、アルミパックや脱酸素剤を用意してみました。
ササニシキは子どもの頃によく食べていたので、自分の子ども達にも食べさせたいと思います。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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さんごさん (40代 女性) のコメント


 2024年9月11日
いつも美味しくいただいております。
ササニシキはあっさりしていてとても食べやすい。
貴重なお米をいつもありがとうございます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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クミコさん ( 女性) のコメント


 2024年9月5日
前回の注文から今回届くまで切らしてしまい、スーパーにて何とか買う事が出来ましたが、お米の味が全く違くまた送って下さるササニシキの無農薬で安心して食べられることに感謝致しました。
(前倒し注文を知らないでいました)

今回の銘菓もとっても美味しかったです。

ご家族様皆で作られたお米を一粒も残さないように美味しくいただいています。
ありがとうございます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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クミコさん ( 女性) のコメント


 2024年8月31日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
7分つき米は初めて食べましたが、甘味もあり夫も美味しい!と喜んで食べています。
安心なササニシキを、孫達にも食べて欲しくて購入しています。(代金支払い自分達で購入)
ご飯が大好きな孫達は一粒残さず毎食完食よ!と娘から聞いて、農薬の心配がないこちらのお米を購入するようになり良かったと思いました。

これからもよろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

クミコさん、ご感想の投稿有難うございました。
ご家族皆様で、我が家のお米を食していただいて嬉しい限りです!
本当に有難うございます。
これからも皆様から愛されるササニシキを作り続けていきたいと
思っておりますので、引き続きご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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MOMOさん (30代 女性) のコメント


 2024年8月30日
さっぱり食べやすい、飽きのこないお米です。
いつも自宅で土鍋で炊いて頂いていますが、とてもほっとします。
エコファーム高橋からのお返事

MOMOさん、ご感想有難うございました。
土鍋ご飯美味しいですよね〜。
我が家のお米で嬉しい気持ちになっていただき
こちらも嬉しいです。
これからも美味しいお米をお届けするよう精一杯
頑張って参りますので、引き続き宜しくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ひろみさん (50代 女性) のコメント


 2024年8月16日
今回はじゃがいもを同封していただき、どうもありがとうございます!
早速いただきましたが、ホクホクしてとても美味しかったです。
最近お米が不足気味というニュースも聞きますし、近所のスーパーでも安定供給のため、暫くお米のセールはやりません、と言っております。
世の中米不足と騒いでいますが、お陰様で安心して購入できること、本当に助かります。
いつもありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

ひろみさん、ご感想の投稿有難うございました。
こちらこそ、ずっとご愛顧いただいている事に感謝申し上げます。
本当に有難うございます。
予約のお客様には安心していただけるよう、これからも引き続き
お米をお届けしたいと思っております。
今後ともご愛顧のほど宜しくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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安心がいちばんさん (50代 女性) のコメント


 2024年8月10日
自宅で8分つきにして美味しくいただいています。期間中無農薬化学肥料使っていないので安心ですし、この価格でお分けいただいて助かっています。
エコファーム高橋からのお返事

安心がいちばんさん、ご感想有難うございました。
我が家のお米の味も価格もご理解いただき感謝申し上げます。
これからも安心安全なお米をお届けしますので、引き続き
どうぞ宜しくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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りかさん (40代 女性) のコメント


 2024年8月8日
いつもおいしいお米を育ててくださって、ありがとうございます!
年間予約にして、お米の買い物の心配をしなくてよくなり大変助かっています。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!
エコファーム高橋からのお返事

りかさん、ご感想の投稿有難うございました。
こちらこそいつも食していただき感謝申し上げます。
今年は米不足で、やはり年間予約をしていただいてて正解でした。
引き続き美味しいお米をお届けしますので、どうぞ宜しくお願い
いたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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みつさん ( 女性) のコメント


 2024年8月5日
いつも美味しいお米をありがとうございます
おかげさまでこちらのササニシキで家族皆体調も良く
子どものアレルギーも本当に良くなりました。
時々くださるお土産も嬉しいです
前回のサツマイモをじっくり焼き芋にしていただきました
大変美味しかったです
美味しく安全なお米を頂けることに
いつも感謝しております🙏
エコファーム高橋からのお返事

みつさん、ご感想の投稿有難うございました。
お返事が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のササニシキをご愛顧いただき感謝申し上げます。
お子様のアレルギーも良くなったとの事、本当に嬉しいです!
さつま芋も喜んで下さり良かったです。
これからも安心安全をお届けさせていただきますので
引き続きどうぞ宜しくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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伊藤利恵さん (50代 女性) のコメント


 2024年7月30日
いつも美味しいお米ありがとうございます。
こちらのササニシキは冷めても美味しく
家族みんなで大食いになってしまいました。
暑い日が続きますがどうぞお身体大切にしてください。
エコファーム高橋からのお返事

伊藤利恵さん、ご感想の投稿有難うございました。
我が家のササニシキをずっとご愛顧頂き感謝申し上げます。
沢山食して頂き嬉しい限りです!
引き続き美味しいお米をお届けしますので、今後ともどうぞ
宜しくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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aymさんのコメント


 2024年7月22日
いつもありがとうございます。
安心安全なお米が毎日食べられて幸せです。
これからも宜しくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

aymさん、いつも有難うございます。
これからも安心安全なお米をお届けさせていただきます。
引き続きご愛顧のほどどうぞ宜しくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ひとめぼれ)

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soraさん ( 女性) のコメント


 2024年7月18日
エコファーム高橋様のお米を食べるようになって2年程になります。私達夫婦は美味しい物が大好きで、年に数回美食の高級宿に宿泊するのが楽しみになっています。どの宿も厳選した銘柄を拘りの炊き方で提供して下さいますが、近頃はどこに行っても我が家のご飯の方が美味しく感じています。いつも美味しいお米を有難うございます。生産者様のお人柄も素晴らしいです。
エコファーム高橋からのお返事

soraさん、ご感想の投稿有難うございました。
お返事がすっかり遅くなりまして大変失礼いたしました。
我が家のお米の味、気に入っていただけたようで嬉しい限りです。
ずっとご愛顧頂き感謝申し上げます。
引き続き美味しいお米をお届け出来るよう、これからも家族皆で
頑張って参ります。今後とも宜しくお願いいたします。

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