エコファーム高橋からのお返事
住吉眞美さん、ご感想の投稿有難うございます。
またこの度は、お米のご購入や年間予約をいただき誠に有難うございました。
これからどうぞよろしくお願いいたします。
ササニシキは、おっしゃる通り平成5年の大冷害の年から作る農家がめっきり
減ってしまいました。冷害に弱い品種の為、収量が取れないので別な品種に移行
してしまいました。我が家は昔からササニシキが大好きな家族でしたので、移行する
ことなくこれまでずっと作り続けておりました。ササニシキはあっさりとしていて、
他の品種にはない特徴を持っております。本当に唯一無二なお米だと私は思います。
ササニシキファンになっていただけて嬉しいです。
これからも皆さんに喜んでいただけるササニシキを作っていきますので、どうぞ
よろしくお願い申し上げます。