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お客さまの声(エコファーム高橋)

エコファーム高橋
エコファーム高橋

34分前にオンライン

代 表 者 : 高橋和彦 
所 在 地 : 宮城県
生 産 歴 : 27年
モットー : 『安全安心。一期一会』

農場だよりを更新しましたNEW
( 10月 16日 更新 )
 
奥羽山脈の名峰栗駒山を水源として流れる迫川のミネラルたっぷりの水で40年間米つくりをしてきました。農薬・化学肥料不使用の特別栽培米をつくり始めたのは25年前からで私自身農薬で侵されその恐ろしさを知ったからです。いまでは一部の圃場以外は農薬・化学肥料を使わず、微生物を使用したEM自然農法で栽培しています。稲の生命力の強さと土中微生物の力をかりながら虫たちや雑草との共生で成り立ち、環境への負荷を少なくして生産される自然農法米。品種のもつ本来の特徴が食味にもそのままでてきます。不幸にも東日本大震災があり、福島の原発事故がありました。放射能汚染が心配されましたが幸いにも当農場では玄米検査の結果放射能は検出されませんでした。今年も食味がよく安全なものをお届けしたいという信念があります。玄米の貯蔵は15℃の休眠貯蔵で年中獲りたての状態で保管しています。今年も宮城県の認証制度の農薬・化学肥料不使用農産物の認証を取得しました。今年も家族皆で丹精込めてつくりました。ご愛顧賜りますよう宜しくお願い申しあげます。

健 康 こ そ が 最 大 の 財 産 で す。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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住吉眞美さん (60代 女性) のコメント


 2023年5月12日
初回は年間契約の配達日設定のやり方がよく分からなかったので通常注文をさせて頂き、今回から定期便で指定日に届けて頂きました。
大食漢揃いの我が家では、おそらく次回の配達日を待たずして米櫃が空になってしまうと思うのですが(笑)、前倒しでの発送にも対応して頂けるとの事なので、安心して毎日モリモリ美味しいササニシキのご飯を食し、日々元気に過ごしたいと思います!

定期便のサプライズプレゼントに同梱して頂いた焼き海苔も、とっても美味しかったです!
「オレとオヤジが作りました」のキャッチコピーと素敵な親子さんの笑顔、東日本大震災からの復興をご家族で力を合わせて成し遂げて来られた事と拝察し、胸が熱くなりました。

美味しいササニシキと共に、宮城県には和食に合う特産品がたくさんある事と思いますが、日々頑張っておられる生産者の皆さんを、何らかの形で少しでも応援する事が出来たらなぁと、改めて思った次第です。
エコファーム高橋からのお返事

住吉眞美さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
改めましてこの度は年間予約をご契約いただき有難うございます。
ササニシキは毎年売切れとなってしまいますので、予約が一番お勧めです。
ご家族皆様で、モリモリ食していただき本当に嬉しい限りです!
プレゼントの海苔は、我が家皆のお気に入りの海苔です。香りがあってごはんに
ピッタリだと思います。喜んでいただけて良かったです。
ここ宮城には、本当に美味しいものが沢山あります。東日本大震災から12年経ち
ますが、まだまだ完全に復興したとは言えないところが多々あります。
もっと多くの方々に宮城の魅力を知っていただきたいですね。
これからも何かありましたらおすそ分けさせていただきます。
引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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くろさんさん (40代 女性) のコメント


 2023年5月7日
分付きが選べるお米がほしくて購入しました。
とても美味しく、無農薬や肥料にこだわりがあるようで安心していただくことができました。
またの機会がありましたら、よろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

くろさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
数ある中から我が家のお米を選んでいただき嬉しく思います。
分搗き米喜んでいただけて良かったです。
今年も田植えが無事終わり、こだわり米を家族皆で頑張って作っている
ところです。またのご注文を心よりお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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伊藤利恵さん (50代 女性) のコメント


 2023年5月2日
早々の発送ありがとうございました。
こちらのお米がなくなりそうになるとドキドキしてしまいます。
白米は朝時間に余裕がないお弁当用
玄米はその時の気分で玄米や五分づき7分づきで。
残った糠で自家製のぬか床に挑戦しています。
いつも美味しくて安心安全なお米をありがとうございます。
プレゼントも家族みんなで美味しく頂きました。
これからもよろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

伊藤利恵さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
玄米、分搗き、白米をそれぞれ楽しんで食していただきこちらこそ
大変嬉しく思います。有難うございます。
また米糠までご活用下さって感謝申し上げます。
これからも安心安全なお米をお届けできるよう精一杯米作りを頑張りたいと
思います。どうぞ引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(つや姫)

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ひろみさん (40代 女性) のコメント


 2023年4月30日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回は仙台麩も戴きありがとうございます。
麩じゃがにして戴きました。
油が入っているのでこくが出て、ご飯が進む美味しいおかずになりました。
ありがとうございます!
エコファーム高橋からのお返事

ひろみさん、いつもご感想の投稿有難うございます。
こちらの返信もいつも遅くなってしまい申し訳ございませんでした。
我が家のお米をご愛顧いただき有難うございます。
仙台麩(油麩)は隣市の名物です。揚げてある麩は全国的には無い
ようなので、皆さんにおすそ分けさせていただきました。
喜んでいただけて良かったです。
これからも引き続きご愛顧いただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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妙子さん (60代 女性) のコメント


 2023年4月28日
ご飯が美味しくて、お米のなくなり方が早い早い!
EMの菌の力で健康にも良さそうで、ますますご飯が進みます。
安心な食を提供してくださり、ありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

妙子さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のお米を気に入っていただき、本当に嬉しいです!有難うございます。
これからも安心安全なお米をお届けするよう家族皆で米作りに励みたいと
思っております。引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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デスラー大統領さん (50代 男性) のコメント


 2023年4月24日
いつもお世話になってます。
連絡が遅くなりましたが今月も確かに受け取っております。
ありがとうございます。

今まで電気炊飯器で炊いてたんですがもっと美味しいご飯を食べたくて炊飯用土鍋を買ってしまいました。
水加減に苦労しましたが甘みが増したような感じでより一層食事が楽しくなりました。
直火で炊いたササニシキ、最高です♪
エコファーム高橋からのお返事

デスラー大統領さん、いつもご感想の投稿有難うございます。
今月も無事お届けできて安心いたしました。
土鍋ごはん、いいですね!我が家も炊飯器か圧力鍋でしか炊いたことが
無かったのでぜひ試してみたいです。
我が家のお米を、美味しく食していただき嬉しい限りです。
これからも引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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らんままさん (50代 女性) のコメント


 2023年4月22日
今回は美味しい玄米と『さつまいも』まで送っていただきありがとうございます。愛犬が『さつまいも』好きなので、とても嬉しいです。田植えの準備も始まっているかと思います。大切に育てていただいたお米を楽しみにしています。
エコファーム高橋からのお返事

らんままさん、ご感想の投稿有難うございます。
いつも我が家のお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
さつま芋少しばかりだったのですが喜んでいただけて良かったです。
今年の米作りもいよいよ始まりましたので、家族皆で頑張っていきたいと
思います。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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かずさん ( 女性) のコメント


 2023年4月19日
美味しかったです。
お心遣いも嬉しかったです。
やっぱりササニシキは美味しい。
安全なお米をこれからもよろしくお願いいたします.゜+.(・∀・)゜+.゜
エコファーム高橋からのお返事

かずさん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のササニシキを気に入っていただきとても嬉しいです。
これからも安心安全なお米を皆様にお届けできるよう努力してまいります。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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住吉眞美さん (60代 女性) のコメント


 2023年4月17日
神奈川県で生まれ育った私、実家ではずっとササニシキを食していたのだと思いますが、いつの頃からか市場で見かける事が無くなってしまいました。
ちょうどひとり娘を出産した年、平成5年の冷害がその原因だったと最近知って、生まれてから一度もササニシキを食べた事の無かった娘に、何とかササニシキの美味しさを伝える事が出来たらと思っていた矢先、偶然「エコファーム高橋さん」に出会いました。
届いたお米は、子供の頃の懐かしい味そのまま。さらっと軽くて甘味があって、おかずを邪魔せず、それでいてごはんだけで十分なくらい存在感のある美味しいお米。一度食べただけで、家族皆がすっかりササニシキファンになってしまいました!
ササニシキを守り、安心安全なお米を育ててNetで個々に販売して下さる「エコファーム高橋さん」に心からの感謝を。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
エコファーム高橋からのお返事

住吉眞美さん、ご感想の投稿有難うございます。
またこの度は、お米のご購入や年間予約をいただき誠に有難うございました。
これからどうぞよろしくお願いいたします。
ササニシキは、おっしゃる通り平成5年の大冷害の年から作る農家がめっきり
減ってしまいました。冷害に弱い品種の為、収量が取れないので別な品種に移行
してしまいました。我が家は昔からササニシキが大好きな家族でしたので、移行する
ことなくこれまでずっと作り続けておりました。ササニシキはあっさりとしていて、
他の品種にはない特徴を持っております。本当に唯一無二なお米だと私は思います。
ササニシキファンになっていただけて嬉しいです。
これからも皆さんに喜んでいただけるササニシキを作っていきますので、どうぞ
よろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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高田未樹さん ( 女性) のコメント


 2023年4月16日
いつも美味しいお米を届けて下さりありがとうございます。

5年程前にお米アレルギーを発症した事がきっかけで、
調べたところササニシキはアレルギーが出にくい品種だと知り、
以降、色々なササニシキを試してきました。
デンプン質の違いもそうですが、お米の農薬からも影響を受けてるのでは?
との思いもあり、たまたま辿り着いたこちらのサイトでエコファーム高橋さんの作る
ササニシキに出会いました。

他の農家さんのお米に比べて、瑞々しく甘みもしっかりと感じられて
炊き上がりもふっくらでとても美味しく、10kgがあっという間になくなります。
冷めてもとても美味しいです(^ ^)
去年は初夏には売り切れてしまっていたので、今年は年間予約をお願いしました。

今後もこちらのお米を食べ続けていけたら幸せだなぁと思っています。
エコファーム高橋からのお返事

高田未樹さん、いつもご感想の投稿有難うございます。
また私どものお米を長年にわたりご愛顧いただき感謝申し上げます。
今年もおかげさまで皆様に好評で、既に初夏前には売り切れとなってしまう予定です。
沢山の皆様に食べていただきたいと思い、年々多く取り置きしているのですが
予想をはるかに上回る状況でおります。本当に有難いことです。
今年も先日、無事種まきを終えました。
今年も皆さんに喜んでいただける米作りを頑張りたいと思っております。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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びびくろさんのコメント


 2023年4月15日
とっても美味しいお米です。
農薬・化学肥料不使用のササニシキをいただけるのはとても貴重だと思いますので
とても感謝していただいております。

健康こそが最大の財産です。

まさにその通りですね。
素晴らしいお米をつくっていただきありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

びびくろさん、ご感想の投稿有難うございます。
この度は私どものお米をご購買いただき有難うございました。
美味しいと言っていただけて何よりです。
「健康こそが最大の財産です」は父の代からの我が家のキャッチフレーズです。
良いものを食して家族皆が健康なことが一番だと常日頃思っており、我が家のお米で
沢山の方々が健康になってくれることが一番嬉しいことです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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makiさん (40代 女性) のコメント


 2023年4月11日
家族の健康のため、ササニシキで農薬・化学肥料不使用のお米を購入しています。
美味しいお米で、尚且つ安心していただけるので生産者様には感謝しております。
機会がありましたら、また購入させていただきます。
エコファーム高橋からのお返事

makiさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
ご家族皆様で、私どものお米を気に入っていただけたら嬉しいです。
またのご注文を心よりお待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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おいしいササニシキさん ( 女性) のコメント


 2023年4月9日
定期での購入です。
春休み中で消費量が増え足りなくて前倒しで送っていただきありがとうございました。
大好きな仙台麩もとてもうれしかったです。
今後ともよろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

おいしいササニシキさん、ご感想の投稿有難うございます。
いつも我が家のお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
予約量につきましては、管理ページにて自由に変更出来ますので
どうぞご利用下さい。
油麩も喜んでいただけて良かったです。こちらの地元の名物になります。
これからも引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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みつさん ( 女性) のコメント


 2023年4月6日
子どもがアレルギーを抱えており、昨年末より高橋様のササニシキにしてみました。無農薬ということで安心して食べております。不思議とアレルギー症状がかなり出にくくなってきたのは、お米を変えたせいなのかもと思っています。いつも美味しくいただいています。ありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

みつさん、ご感想の投稿有難うございます。
数ある中から私どものお米を選んでいただき、嬉しく思っております。
我が家のお客様の中には、アレルギー疾患をお持ちで食していただいている
方が沢山いらっしゃいます。ササニシキは昔からアレルギーの出にくい品種だと
言われておりますので、少しでもお役に立てれば嬉しいです。
これからも美味しいお米をお届けできるよう努力させていただきますので
今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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さんごさん (40代 女性) のコメント


 2023年4月3日
貴重なササニシキ、美味しくいただいております。
注文から到着まで、早々に対応していただきました。
ありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

さんごさん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のササニシキを食していただき感謝申し上げます。
迅速且つ丁寧な対応を心がけております。
何かございましたらお気軽にお問い合わせください。
今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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S.Nさん ( 女性) のコメント


 2023年3月31日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
年間予約をさせていただいているのですが、そのタイミングよりも早くなくなってしまうことが多く、急な発送のお願いをすることがあります。そういった時も、スムーズに快く対応してくださり、とても助かります。
エコファーム高橋からのお返事

S.Nさん、ご感想の投稿有難うございます。
いつも私どものお米をご愛顧いただき有難うございます。
年間予約のタイミングにつきましては、管理ページより自由に変更など
可能ですので、遠慮なくご利用下さい。
これからもご愛顧いただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ヨッシーさん (50代 女性) のコメント


 2023年3月29日
定期便にて今月もお米が届きました。
今回は、私事で、決まった届け日を急遽変更頂きました。ありがとうございます。
今月も美味しくいただきたいと思います。
エコファーム高橋からのお返事

ヨッシーさん、ご感想の投稿有難うございます。
いつも私どものお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
お届け日時につきましては、出来る限りご希望に添えるよう
対応させていただきますので今後も遠慮なくお問い合わせ下さい。
これからも美味しいお米をお届けできるよう米作りに励みたいと
思いますので引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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自然農法応援隊さん (50代 男性) のコメント


 2023年3月28日
いつもお世話になります。
少し確認したいことがありまして、ご投稿させていただきます。
昨年の夏?くらいから味、風味が以前と違うように感じます。
栽培方法等、何かそれまでの分とは変わりましたでしょうか?
ご参考までに教えていただけますとありがたいです。
よろしくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

自然農法応援隊さん、ご感想の投稿有難うございます。
またいつも私どものお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
早速ですが、昨年夏ということは3年産米になりますが、栽培方法の
変更などはございません。一つ考えられることは、天候不順で光合成菌の
散布をいつもより多くしたことです。その影響かはわかりませんが、一応
お伝えしておきます。また収穫する圃場によっても若干ですが変わって
きますので、何卒ご理解いただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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伊藤利恵さん (50代 女性) のコメント


 2023年3月26日
いつも安心安全で美味しいお米をありがとうございます。
こちらのササニシキはあさっりお腹がもたれないのでついついお代わりしてしまいます。
冷めても美味しいので子供たちのお弁当に重宝しています。
今回は嬉しいなお土産も付いていてびっくりしました。こちらも美味しく頂きました。
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

伊藤利恵さん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のお米を食していただき感謝申し上げます。
これからも、唯一無二のお米ササニシキを堪能していただけたら嬉しいです。
引き続きご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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タカハシミヨコさん (60代 女性) のコメント


 2023年3月24日
毎日美味しくいただいております。
とてもあまくて、おかわりの最後の、ふたくちぐらいは、いつもそのままでいただいています。
これが、やめられません!。
家族、みんなが喜んでいただいております。
エコファーム高橋からのお返事

タカハシミヨコさん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
ご家族皆様で喜んで食していただき嬉しい限りです。
これからもご愛顧いただけましたら幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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きのみさん (40代 女性) のコメント


 2023年3月19日
こんにちは!今回も迅速に対応してくださり、ありがとうございました。
安心して、美味しいお米をいただいております。
仙台麩は親子で大好物で、大変嬉しいです!
ササニシキは貴重です。感謝して食べています。
エコファーム高橋からのお返事

きのみさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
発送につきましては、出来る限りご希望に添えるよう対応させて
いただきますので、遠慮なくお問い合わせ下さい。
それから油麩も喜んでいただけて良かったです。
これからもササニシキをご愛顧いただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(つや姫)

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国内自給さん (60代 男性) のコメント


 2023年3月18日
無農薬・無化学肥料栽培の「つや姫」が本当においしいです。関東の知人に差し上げましたら、大変喜ばれました。
 ありがとうございます。
エコファーム高橋からのお返事

国内自給さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のつや姫を気に入っていただき、また知人様にも喜んでいただけて
嬉しいです。これからも我が家のお米をご愛顧いただけましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ふみかんさん (60代 女性) のコメント


 2023年3月18日
玄米で酵素玄米を作って食べてます
3日目くらいからが食べ頃なのですが 
美味しくて炊き上がった日から食べちゃってます(笑)
美味しいお米 ありがとうございます‼
エコファーム高橋からのお返事

ふみかんさん、ご感想の投稿有難うございます。
返信が大変遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家の玄米を食していただき感謝申し上げます。
我が家でも家族皆で玄米ご飯食べています。
プチプチ食感がたまらなくやみつきです(^^;
これからも食していただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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田中さん (40代 女性) のコメント


 2023年3月17日
高橋さん
美味しいササニシキをありがとうございます(^^)
土鍋で炊いて食べてます。

お願いした米糠、購入すると言ったのに入れてくれたんですね!
ありがとうございました。
EM栽培のお米と米糠。大切に頂きます。
応援してます☆
エコファーム高橋からのお返事

田中さん、ご感想の投稿有難うございます。
いつも私どものお米をご愛顧いただきこちらこそ感謝申し上げます。
米糠同封の件、喜んでいただけて良かったです。今後も必要な際は、
遠慮なくお申し付けいただければ幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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デスラー大統領さん (50代 男性) のコメント


 2023年3月16日
いつもお世話になってます。
今月も確かに届きました。
ありがとうございます。

随分暖かくなってきましたね。
とは言ってもまだまだ日中と朝晩の寒暖差が激しいと思いますのでので呉々も皆様、体調にお気をつけくださいね。
我が家も花粉にやられておりますが美味しいご飯を食べて頑張ります(笑)
エコファーム高橋からのお返事

デスラー大統領さん、ご感想の投稿有難うございます。
いつもこちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
日に日に暖かくなってきましたね。宮城はこれから桜の見頃を迎えます。
種蒔きまでもう少しなので、家族皆で体調管理に気をつけていきたいと
思います。我が家のお米をご愛顧いただき有難うございます。
これからも美味しいお米をお届けできるよう頑張りますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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らんままさん (50代 女性) のコメント


 2023年3月9日
いつも美味しい玄米を届けていただきありとうございます
18歳の愛犬も、高橋さんの玄米を食べて元気いっぱい過ごしています
最近はおかわりもします。嬉しい限りです😊
エコファーム高橋からのお返事

らんままさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらこそいつも私どものお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
ご家族皆様が健康でいることが何よりですね!
沢山食していただいていること本当に嬉しいです。
これからも美味しいお米をお届けできるよう米作りに励みたいと思っております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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Moanaさん ( 女性) のコメント


 2023年3月9日
安心で美味しいお米を作ってくださり、毎日感謝で頂いています。
ササニシキ最高です。
『みやこがねもち』も、舌触りがよくもっちりとして、
こちらも大変美味しく頂きました。
プレゼントもありがとうございました。。

これからも宜しくお願いいたします。
エコファーム高橋からのお返事

Moanaさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のお米を気に入っていただきこちらこそ感謝申し上げます。
これからも美味しいお米をお届けできるよう努力していきますので、
ご愛顧いただけましたら幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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高田未樹さん ( 女性) のコメント


 2023年2月28日
いつも美味しいお米を届けて下さりありがとうございます。

5年程前にお米アレルギーを発症した事がきっかけで、
調べたところササニシキはアレルギーが出にくい品種だと知り、
以降、色々なササニシキを試してきました。
デンプン質の違いもそうですが、お米の農薬からも影響を受けてるのでは?
との思いもあり、たまたま辿り着いたこちらのサイトでエコファーム高橋さんの作る
ササニシキに出会いました。

他の農家さんのお米に比べて、瑞々しく甘みもしっかりと感じられて
炊き上がりもふっくらでとても美味しく、10kgがあっという間になくなります。
冷めてもとても美味しいです(^ ^)
去年は初夏には売り切れてしまっていたので、今年は年間予約をお願いしました。

今後もこちらのお米を食べ続けていけたら幸せだなぁと思っています。
エコファーム高橋からのお返事

高田未樹さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらこそいつも私どものお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
ご縁があり食していただいていることをとても嬉しく思います。
ササニシキは、他のお米よりアミロースが多く含まれアレルギーが出にくいと
言われております。モチ系のお米が主流の中、ササニシキは唯一無二のお米だと
私は思っております。アレルギー疾患の多くの皆様にご愛顧いただいております。
年々多く取り置きはしておりますが、人気品種の為やはり毎年初夏には売り切れに
なってしまいご迷惑をおかけしてしまいますので、年間予約していただき良かったです。
これからも安心安全なお米をお届けさせていただきます。
引き続きご愛顧いただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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ひびきさん (40代 女性) のコメント


 2023年2月24日
いつも美味しいササニシキをありがとうございます。
我が家のお米の消費量が増えています。先日、体調を崩したときにこちらのササニシキでお粥を作りましたが、染み渡る美味しさでした。お米は素晴らしいですね。これからもよろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

ひびきさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のお米を気に入っていただき、沢山食していただいていることに
感謝申し上げます。本当に有難うございます。
これからも美味しいお米を皆さんにお届けできるよう米作りをして
いきたいと思います。今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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Maaさん (40代 女性) のコメント


 2023年2月24日
アトピーにはササニシキ!と信じて食べ続けるようになり、丸1年で随分安定しました。玄米食にも目覚め、それなら化学肥料や農薬を使わないお米を!と色々探している中出会えたこちらのお米。一粒一つがしっかりしていて、風味も良くとても美味しいです。炊き上がりはふっくらとしていて食べ易い。独特のクセもほとんどなく、主人とこれは当たりだね!と喜び感謝しながら毎晩いただいております、ササニシキはなかなか作られている農家さんが少なく特別栽培は色々大変だと思いますが、これからも頑張って美味しいお米を作ってくださいね。
エコファーム高橋からのお返事

Maaさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
数ある中から私どものお米を選んでいただきとても嬉しいです。
またアトピーも安定されているようで良かったです。
ササニシキは、アレルギーをお持ちの沢山の皆様にご愛顧いただいております。
ご存知の通り生産者は年々減る一方ですが、私はこの唯一無二のササニシキをが
大好きなのでこれからも作り続けていきたいと思っております。
ご主人様と一緒に、これからも美味しく食していただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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デスラー大統領さん (50代 男性) のコメント


 2023年2月23日
いつもお世話になります。
今月はお礼のコメントが遅くなりすいません。
また素敵な同封品、ありがとうございます♪
家族で美味しくいただきますね。
エコファーム高橋からのお返事

デスラー大統領さん、いつもご感想の投稿有難うございます。
こちらこそ返信が大変遅くなり失礼いたしました。
少しばかりですがプレゼントも喜んでいただけて良かったです。
日に日に暖かくなり、春の農作業を少しずつ始めました。
今年も皆さんに喜んでいただけるお米を作りたいと思います。
これからもご愛顧いただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(つや姫)

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ひろみさん (40代 女性) のコメント


 2023年2月17日
いつも早々に手配して下さりありがとうございます。
年間予約している量が足らないようで、今回は調整しようと思い、量が多くなってしまいました。
いつも美味しいお米をありがとうございます!
エコファーム高橋からのお返事

ひろみさん、ご感想の投稿有難うございます。
いつも我が家のお米をご愛顧いただきこちらこそ感謝申し上げます。
消費量が多くなることは、生産者としてとても嬉しいことです。
数量増減など、ご不明な点等何かありましたら遠慮なくお申し付けください。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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伊藤利恵さん (50代 女性) のコメント


 2023年2月15日
楽しみにしていたササニシキ、早速圧力鍋で炊いてみました。
ふっくらそして噛むと甘味も感じられ、けれどあっさりしていて何杯も食べれてしまいます。
昔ながらのササニシキ。しかも安心安全な自然農法。
大変手間もかかると思いますが、これからも美味しいササニシキを作って下さい。
まだ寒い日が続きそうですがどうぞお身体ご自愛下さい。
エコファーム高橋からのお返事

伊藤利恵さん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のササニシキを楽しみにお待ちいただき嬉しい限りです。
この唯一無二のお米を沢山の皆様に知っていただきたいです。
生産者は年々減ってきておりますが、これからも皆様に喜んでいただけるよう
頑張って作り続けていきたいと思います。
これからもご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
またのご注文を心よりお待ちしております。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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オーガニック生活さんのコメント


 2023年2月14日
とても美味しいお米です。
ササニシキがなかなか買えないので生産していただけるのは本当に嬉しいです(^^)
エコファーム高橋からのお返事

オーガニック生活さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のお米を気に入っていただき嬉しいです。有難うございます。
ササニシキはご存知の通り、栽培する農家さんが年々減っているのが現状です。
私はササニシキが大好きなので、何とかこの唯一無二のお米を残したいと思っており
今年も栽培面積を増やす予定です。これからも皆様に喜んでいただけるお米作りを
頑張って行きますので、ご愛顧いただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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オーガニック生活さんのコメント


 2023年2月14日
とても美味しいお米です。
ササニシキがなかなか買えないので生産していただけるのは本当に嬉しいです(^^)
エコファーム高橋からのお返事

オーガニック生活さん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信が遅くなり申し訳ございませんでした。
我が家のお米を気に入っていただき嬉しいです。有難うございます。
ササニシキはご存知の通り、栽培する農家さんが年々減っているのが現状です。
私はササニシキが大好きなので、何とかこの唯一無二のお米を残したいと思っており
今年も栽培面積を増やす予定です。これからも皆様に喜んでいただけるお米作りを
頑張って行きますので、ご愛顧いただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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にこさん ( 女性) のコメント


 2023年2月9日
連絡遅くなりましたが無事に受取りました(^^)
ササニシキ、さっぱりとして美味しいですね!おかずとの調和が一番良く大好きなお米です♡
こちら東京ですが、スーパーでは買えず今までは生協で購入(白米のみしか販売してない)してました。
高橋さんが作って下さる美味しい、しかも農薬・化学肥料不使用ササニシキ玄米を食せることに感謝です。
ありがとうございます。また今回オマケも付けていただきありがとうございました!
定期的にお世話なると思いますのでこれからどうぞよろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

にこさん、ご感想の投稿有難うございます。
到着のご連絡、ご丁寧に有難うございました。
我が家のササニシキ、気に入っていただけたようで嬉しく思います。
東京でササニシキは、なかなか売っていないようですね。皆さんおっしゃっております。
私はササニシキが大好きなので、このお米を沢山の皆さんに食べていただけたらと思い
年々栽培量を増やしております。ただ毎年、夏前には完売となってしまいますので、
年間予約はぜひお勧めさせていただきます。
ご注文心よりお待ちしております。今後ともよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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dayanさん (50代 女性) のコメント


 2023年2月9日
いつも美味しいササニシキを届けて下さり、また、お餅もつけていただきましてありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
ここ数年家庭菜園を経験したことがきっかけで自然農法という言葉を初めて知りました。とても興味がわいて色々調べたりして知れば知るほど土や農法って本当に様々で奥深いんだなあって思いました。
自分のようなにわか知識では実際全然分かってないのでしょうが、エコファームさんは凄いんだってことは分かります!尊敬します!
エコファーム高橋からのお返事

dayanさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらからの返信がすっかり遅くなり申し訳ございませんでした。
いつも私どものお米を食していただき感謝申し上げます。
お餅は少しばかりのプレゼントです。喜んでいただけて良かったです。
自然農法を始めて数十年になりますが、一年一年様々な状況が全く違うので
今でも毎年一年生のつもりです。色々な情報もあるからこそ、試行錯誤しながら
難しい米作りを楽しんでいます(^^;)dayanさんのように、自然農法の事を少しでも
多くの皆さんに知っていただけるだけで私はとても嬉しいです。
これからもこの自然農法米を食していただけたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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りかさん (40代 女性) のコメント


 2023年2月7日
いつもおいしいお米をありがとうございます!

家庭用精米器があるので玄米で注文しています。
わたしのお気に入りは5分付きです。
美味しくて毎回一口食べるごとにじーんとします。

お餅も本当にありがとうございます!
今度きなこもちにしていただきます\( ˆoˆ )/
エコファーム高橋からのお返事

りかさん、ご感想の投稿有難うございます。
こちらこそいつも私どものお米をご愛顧いただき感謝申し上げます。
ご自分に合った精米度合いを見つけていただき、お気に入りを見つけて
いただけたら私どもも嬉しいです。
また少しばかりだったのですが、お餅も喜んでいただけて良かったです。
これからもご愛顧いただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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こりんごさん ( 女性) のコメント


 2023年1月30日
エコファーム高橋 さま

迅速な対応有難うございました。
とても、お米が甘く、冷めても美味しいです。
おにぎりにして、仕事にもっていっております。
でも、炊き立てのご飯は、本当に美味しいですね。
これからも、美味しいお米、よろしくお願いします。
エコファーム高橋からのお返事

こりんごさん、ご感想の投稿有難うございます。
我が家のお米を気に入っていただき、とても嬉しく思います。
ササニシキは甘みが強く、しかも冷めても美味しいお米です。
よくお寿司屋さんのシャリにもササニシキが使われています。
おにぎりにも最適だと私は思います。
他には無い唯一無二の品種ですので、これからも作り続けていきたいと
強く思います。またのご注文を心よりお待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

宮城のこだわり米(ササニシキ)

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Kさん ( 男性) のコメント


 2023年1月29日
前回、美味しく頂きましたので、また注文します。
農薬、化学肥料を使用しないお米なので、安心して食べられます。
エコファーム高橋からのお返事

Kさん、ご感想の投稿有難うございます。
この度も私どものお米をご購買いただき有難うございました。
これからも安心安全を皆様にお届けしたいと思いますので、
引き続きご愛顧頂けましたら幸いです。
またのご注文心よりお待ちしております。

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