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安全性と美味しさ にこだわったお米を産地直送でお届け
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お客さまの声(自作農家の米屋 佐々木米穀店)

自作農家の米屋 佐々木米穀店
自作農家の米屋 佐々木米穀店

3時間前にオンライン

代 表 者 : 佐々木 等 
所 在 地 : 秋田県
生 産 歴 : 38年
モットー : 『皆様の「いつものお米」となれるよう取り組んでおります』
  • あきたこまち あきたこまち
  • 金のいぶき 金のいぶき
  • 淡雪こまち 淡雪こまち
 
当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。

長らくお待たせいたしましたが、ようやく十四代目の初作品 特別栽培米「淡雪こまち」の販売を開始いたします。


◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十四代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ◎ 安全性へのこだわり
   平成16年に種籾の薬剤消毒を止め、温熱処理に切替えて5年、
   平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。

     ☆ 令和6年産「あきたこまち」
     ☆ 令和6年産「金のいぶき」
     ☆ 令和6年産「きぬのはだ」
    ☆ 令和6年産「淡雪こまち」

   

   それぞれ特別栽培米の認証を頂いております。


 ◎ 食味へのこだわり
   秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
   を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
   肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
   冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。

   更に
    ★ 稲の開花前に田んぼに天日原塩を散布
    ★ 青森県産昆布液を田んぼに流入することで、
      お米の味や香りのを豊かにする取り組みをしております。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 

皆様のご注文を心よりお待ちいたしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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TANちゃんさんのコメント


 2012年12月1日
いつも有難うございます。
あきたこまちの新米、白いツヤ、甘みといい、申し分ないです。大変、美味しく頂きました!
ここ数ヶ月前に、郵便振込の手数料が掛からないこと(ゆうちょの口座間)を知り、入金確認後の発送にして頂きました。が、皆さ〜ん、こちら佐々木米穀店さんは、直ぐに入金確認メールをくださるので 慌てることがありません。迅速な対応に、大変助かります。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

TANちゃんさん、いつもありがとうございます。

ゆうちょ銀行に入金があった時、すぐ携帯電話にメールが入るようになってます。
入金確認後にすぐ精米し出荷出来ますので、早い対応が可能なんです。

振込手数料は、現在ゆうちょ銀行ではサービス期間中ということで、“ゆうちょ銀行のATMからゆうちょ銀行へ送金する場合、無料”で、このサービス期間はもう一年くらいやるらしいです。

あと、パソコンの“ゆうちょダイレクトからゆうちょ銀行への送金”は、1ヶ月5回まで振込手数料が無料となっています。
ゆうちょ銀行、便利ですね。

宣伝までしていただいて、ありがとうございました。
またお願いしますね。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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Tさんのコメント


 2012年10月29日
二度目の注文させていただきました。炊きたてはもちろん冷めても美味しいのでとても気に入っています。水加減もいろいろ試していますが、私はかために炊くのが好きです。これからもよろしくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ご注文ありがとうございました。
気に入っていただいて光栄です。
またのご注文、お待ちしています。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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麻月さんのコメント


 2012年10月24日
こちらのあきたこまちは、柔らかく炊いても口のなかで一粒一粒を感じられて、これまでにない食感が堪能できます。今回もご馳走様でした!!
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

麻月さん いつもありがとうございます!!

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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石橋千鶴子さんのコメント


 2012年10月13日
子供達も喜んでいただいています。もちもちし過ぎていないのが食べやすいです。いつもありがとうございます。これからも宜しくお願いします。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

喜んでいただいて、こちらも嬉しいです。
またのご注文をお待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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Tさんのコメント


 2012年9月27日
投稿が遅くなりすみません。
注文後すぐに送っていただいてありがとうございました。
もちもちしてとっても美味しいお米です。またお世話になりたいです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ご購入、ありがとうございました。
またのご注文、お待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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麻月さんのコメント


 2012年9月23日
あきたこまちの新米が届きました。

早速、秋刀魚と一緒に秋の味覚を堪能しました。季節の旬を味わえて、家族で贅沢なひとときを過ごしました。スーパーで買っていた頃には体験出来なかったことです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

麻月さん、いつもありがとうございます。

秋田は寒くなってきました。いよいよ、秋も深まっていきそうです。

今年の米は、良い出来に仕上がりました。
新米の香り、堪能してみてください。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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麻月さんのコメント


 2012年8月5日
ここのお米のリピーターです。
今、1歳1ヶ月になる娘は、こちらのあきたこまちを柔らかく炊いた離乳食がお気に入りのようです。食育、とまでは言いませんが、美味しいお米を食べて、正しい味覚を持った人に育って欲しいと思っています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

いつもありがとうございます。
うちのお米を食べて元気に育ってほしいですね。

まもなく稲に花が咲きます。
収穫も間近ですよ(^^)

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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マカデミアさんのコメント


 2012年7月13日
初めて玄米を注文させていただきました。
玄米は未体験という両親とともに、炊飯器の玄米モードを初めて起動して、わくわくと待ちながらいただきました。
思っていた以上にもちもちで、癖のあるようなにおいもまったくなく、おいしくいただきました。
これから健康のためにも積極的に玄米をいただきたいと思います。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ご購入ありがとうございました。
玄米で食べているお客様が増えているようですね。
低温貯蔵をしておりますので、風味の低下も少ないと思います。
おいしいお米をお届けできるよう努力していきますので、またのご注文お待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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麻月さんのコメント


 2012年6月28日
こちらで購入するのも3度目になります。炊き方のコツも分かってきて、毎日、美味しく頂いています。ホカ弁を買うときも、店の米の味が物足りなくなってしまい、おかずだけ買って、米は家で炊いたのを食べるようになってしまいました。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

いつもご購入頂いてありがとうございます。あきたこまちは、水加減や、漬け置き時間の 工夫しだいで、噛みごたえのあるご飯になったり、ふわふわにもなったり、万能な米だなあと、私は思っていますが、麻月さんはいかがですか?
ふわふわに炊いて朝おにぎりにして、公園や、山里へ出かけてシートに座り、ほおばるおにぎりは、又 格別な味がしますねー。
私共は車で10分も走れば、すぐその様な所には行けますが、なかなか出来ないものです。せめて田植えとか、稲刈りの忙しい時は、シートを敷いてみんなで、おにぎりを食べたいのですが、寒かったり、暑すぎたり思うようにはいきませんねー。
今度、新米が出来た時には写真を撮って農場便りに載せますのでご覧ください。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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ひらひらさんのコメント


 2012年6月26日
お米ありがとうございます。
水分たっぷりの私好みのお米でした。
ひとつお願いがあるのですが、
30kg注文下のですが、10kgづつに分けて頂けるととても扱いやすく、ありがたいです。
なかなか一般家庭では30kgの袋をそのままキッチンに置いておくスペースがないと思うのと、持ち運びにとても苦労しました。
検討の程、宜しくお願い致します。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ご注文ありがとうございました。
30kgを10kg×3個で注文したい場合、10kgを3個注文いただければ1梱包で発送できます。
また、5kg×6個で注文したい場合も、5kgを6個注文いただくと1梱包で発送致します。
30kgで1梱包なので、10kg×2個 5kg×2個 でも出来ます。
ご注文の際に 30kg内で選んでいただければ1梱包でお送り致しますので、よろしくお願いします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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おったさんのコメント


 2012年5月10日
うちは玄米を自宅で精米機で精米しています。3分付きですが、甘みがあり、水分が多いためか、白米のような味でびっくりしました。引き続きお世話になります。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ご注文ありがとうございました。
これからも美味しいお米を追及していきます。
またのご注文、お待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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麻月さんのコメント


 2012年5月3日
2回目の購入になります。
炊きたてのご飯を、おかず無しで口に含むと、甘みが広がります。ふりかけだけ、とかシンプルな食べ方だと、特に米の差が出ますね。お気に入りです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ありがとうございます。
我が家では、焼きサーモンと味噌汁でいただいています。
またのご注文お待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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TANちゃんさんのコメント


 2012年3月31日
入金と指定日の件でご丁寧にメールを有難うございました。また、プレゼントも有難うございます!
米びつに入れる際の『精米したての芳香』で頂くのが、楽しみでした。
あきたこまち〜〜と言う感じの粘りやつや…後味さっぱりで美味しく頂きました!個人的にはもう少し、水が少なくて良かったようです。
白さ的に7分米ではないですよね?
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ご注文ありがとうございました。
胚芽が三割程度残るように精米致しましたが、白過ぎたでしょうか?
次回から、もう少し精米の調整してみますので、ご注文お待ちしております。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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麻月さんのコメント


 2012年3月29日
いつもはコシヒカリを食べてるのですが、今回はこちらのあきたこまちにしてみました。
小学生になる息子も「甘くて美味しい」と好評でした。
次回も、ここでお願いしたいと思っています。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ありがとうございました。
美味しいと言って頂けると、やりがいを感じます。
またよろしくお願いします。

十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」

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やまとなでしこさんのコメント


 2012年3月19日
久しぶりのあきたこまちでしたが、すごく美味しかったです。
炊きあがりが艷やかで香りもGood!
ふっくらと大粒でしっかりとした歯ごたえも感じられて美味しかったです。
今のお米がなくなったら またぜひ購入したいです。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事

ありがとうございます。
またのご注文、お待ちしております。

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