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ささきべいこくてん 自作農家の米屋 佐々木米穀店[
商品一覧 ]
十三代目のこだわり!特別栽培米「あきたこまち」
〜 農薬7割減・化学肥料7割減!保存性の高い真空包装にてお届けします。 〜
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収穫時期
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完売予想
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9月下旬 |
8月中旬 |
年間予約を除く |
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当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。
◆◇◆ 令和5年産『特別栽培米あきたこまち』 ◆◇◆◇◆
☆ 安全性へのこだわり
★農薬7割減・化学肥料7割減
★真空包装にてお届け
・玄米を15度以下で低温貯蔵
・玄米:小石・その他の混入物を除去
・精米:小石等の混入物に加え、小米・着色米を除去
☆ 食味へのこだわり
・青森県大間産昆布液を田んぼに流し込んでおります。
・米ぬかを田んぼに肥料として散布しております。
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leolinaさん (50代 女性) のコメント 投稿日:2024年4月19日
文句なしのおいしいさです!これから始まる稲作。今年も厳しい気象環境が予想されますが、みなさまどうぞくれぐれもご自愛くださいませ。いつもありがとうございます。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
leolinaさん
いつも当社のお米を食べてくださり誠にありがとうございます。
ご感想ありがとうございました。
いつも美味しく食べてくださり感謝いたします。
私たちのお米を食べてくださる限り、今後もお米作りを続けてまいります。
今年も良いお米を作って参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いします。
コメントありがとうございました。
かっぴままさんのコメント 投稿日:2024年4月9日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
日々のお弁当の時間が、とても楽しみです。
桜も満開になり、寒暖差はありつつも過ごしやすい日が増えてきました。
春作業も始まっているようですね。今年も美味しいお米ができますように。
自作農家の米屋 佐々木米穀店からのお返事
かっぴままさん
いつもご注文及び掲示板へのご投稿ありがとうございます。
本当に暖かくなって来ましたね。
ここ数日は秋田も夜こそ肌寒い日があるものの、日中は作業をするには少し暑すぎる程暖かい日が続いております。
春作業本番!こまめに水分を取りながら、今年もお客様に美味しいお米をお届けできるよう、今日も作業に励みたいと思います!
今後とも、末永いお付き合いの程よろしくお願いいたします。
すべてのレビューを表示する(全 506件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:佐々木 浩)
お米生産歴
38年
お米作りのモットー
皆様の「いつものお米」となれるよう取り組んでおります
ここからお届けします
秋田県大仙市橋本字田中233-1
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「皆様の「いつものお米」となれるよう取り組んでおります」
当社は、お客様に商品を安心して美味しく召し上がって頂くため、
『安全性』と『食味』
にこだわった米作りに取り組んでおります。
長らくお待たせいたしましたが、ようやく十四代目の初作品 特別栽培米「淡雪こまち」の販売を開始いたします。
◆◇◆◇◆◇ 長左エ門十三代目のこだわり ◆◇◆◇◆◇◆◇◆
◎ 安全性へのこだわり
平成16年に種籾の薬剤消毒を止め、温熱処理に切替えて5年、
平成21年に初めて特別栽培米の認証取得を頂きました。
☆ 令和5年産「あきたこまち」
☆ 令和5年産「金のいぶき」
☆ 令和5年産「きぬのはだ」
New ☆ 令和5年産「淡雪こまち」
それぞれ特別栽培米の認証を頂いております。
◎ 食味へのこだわり
秋の稲刈り後に、春〜夏に掛けて作った自家製の米糠ぼかし
を散布し、雪が降る前に一時耕起します。
肥料分を含んだ稲藁と米糠が混ざり、微生物の発生を促し、
冬の間雪の下で豊かな土壌が作られます。
更に
★ 稲の開花前に田んぼに天日原塩を散布
★ 青森県産昆布液を田んぼに流入することで、
お米の味や香りのを豊かにする取り組みをしております。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
皆様のご注文を心よりお待ちいたしております。 |
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春作業開始! |
今日は種籾の選別と計量作業を行いました。
我が家では自家製の種籾を温湯消毒して使用するのですが、今日は保管しておいた種籾の中から優秀な種を選んで計量し、消毒用ネットに仕分ける作業を行いました。
写真では分かりづらいかもしれませんが、秋に籾の状態のまま保管しておいたお米を選別機にかけると、空の籾や粒の小さい籾が取り除かれ、粒のしっかりしたお米が選別されます。
これが今年の種まきに使う種籾になります。
例年だと4月に入ってから作業を始めるのですが、今年は雪が少ないため、早めに準備を始めることが出来ました。
いよいよ今年も作業開始です!
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