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お客さまの声(暮坪農場)

暮坪農場
暮坪農場

6時間前にオンライン

代 表 者 : 高橋勲 
所 在 地 : 岩手県
生 産 歴 : 23年
モットー : 『一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。』
  • 有機圃場のアイガモたち 有機圃場のアイガモたち
  • 田んぼに堆肥を散布中 田んぼに堆肥を散布中
  • 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布
 
 暮坪米は、厳密な放射能検査を受け、下限値0.20〜0.22ベクレルまでの検査で「不検出」というお墨付きを頂いた、安全で安心なお米です。2013年3月21日現在)必要な方には、検査証明書を発行しますので、ご注文際にお申し付けください。お米に同梱いたします。

ホタルが舞い・サケが遡上し産卵するイーハトーボの郷で、アイガモと一緒にのびのび育ったお米を、イーハトーボの風と共にパッケージしてお送りします。
 宮沢賢治が理想郷として描いたイーハトーボとは、紫波町とはお隣の花巻での活動を基礎として提起したもの。賢治の作品の断片を想起しながら、自然のただなかで、稲づくりを、アイガモたちに囲まれながら、じっくりもっくりおこなっています。
おコメ本来の力を引き出すような栽培に努めております。
 山際の田んぼで、沢水だけを利用したJAS有機米。魚に由来した有機物肥料が食味を向上させると聞いて、静岡県から取り寄せた肥料を使って育てたお米(暮坪米・暮坪米あや)など。稲の1本一本に陽が差し込むように疎植栽培にし、元気な稲。
 「ネットで全国の無農薬米をいろいろ試したが、どうしても娘のアレルギーが止まらなかった。半信半疑で暮坪米を試したら、アレルギー反応が出なかった。初めてです。これは本物」という嬉しいお客さんの声をもらいまして、ますます張り切って、おコメづくりにまい進中。本物志向のガンコなお米でーす。

 頑固者も寄る年波には勝てず、齢70歳となりました。27haを一人で働くには老い過ぎました。令和2年は、およそ10haの刈り取りができませんでした。刈り取り・乾燥・モミ摺り・出荷をこなすに十分な体力を保持しておりませんでした。栽培面積を減らそうにも、私よりも働けない人がどんどんリタイヤしており、耕作依頼を断れない状況。しかもシカの被害が増大しており、なかなか厳しい。手もかかる有機栽培・特別栽培をつ透ける自信がなくなりました。
 志のある労働力を募集して、次の世代につないでいけるような農業を目指します。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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Jujuさんのコメント


 2011年1月25日
初めてネット購入してとても美味しかったのですが、他のものも食べてみたくなり一旦お休みしていました・・・が、やっぱりこちらの玄米は値段も味も良く、とくにモチモチ感と冷めてからの食べやすさが忘れられずに戻ってきました〜。

今回は20キロオーダーさせていただきました。届くのが楽しみです♪

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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農家の皆様に感謝!さんのコメント


 2011年1月21日
いつもありがとうございます。
大雪でかなり被害に遭われたとのこと。大変なご苦労があるんだなと感謝の気持ちで毎日おいしくいただいております。
来月以降もよろしくお願い致します。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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玄米小豆さんのコメント


 2011年1月19日
玄米で楽しんでいましたが,最近は離乳食の子どものために白米も炊いています。以前のものより黒い粒や籾も格段に少なくなり,大変おいしくいただいています! 実家の母も米の味の違いをしっかり感じることができたと喜んでいます。安心でおいしいお米をありがとうございます!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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近藤 紀子さんのコメント


 2011年1月7日
お正月には、おせち料理やお餅を沢山食べて、少しの間「暮坪米 あや」から離れていましたが、1月5日の到着日に早速、玄米ご飯に戻しました。
久しぶりだったせいか、とても美味しく家族も普段より多く食べていました。
有難うございました。
玄米から取れる栄養素は、体にいいものばかり。
毎日、摂取する米から栄養素を取り入れて「バランスのいい体」目指して
寒い冬を乗り切ろうと思います。
インフルエンザも流行してきました。
気をつけていきましょう。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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だいふくさんのコメント


 2011年1月6日
はじめて注文しました。
今まで白米中心でしたが玄米を食べたくて こちらの『暮坪米あや』玄米と5分つきを購入しました。
玄米はプチプチと食感もよく味も甘くて大変美味しかったです。玄米をはじめて食べた主人も美味しいと言っていました。
5分つきはまだ食べていませんがこちらもとても楽しみです。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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なかにちさんのコメント


 2010年12月20日
前回新米が届いたのでものすごい勢いで消費して、年間契約のペースを繰り上げて送ってもらったのですが、まだまだ新米でみずみずしい!2人暮らしなのにひと月で20kg近く食べています。糠床用に有機栽培米の糠もお願いしたのですがたっぷりくださいました。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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がやんさんのコメント


 2010年12月18日
いつも美味しく頂いています
お弁当にももちもち感あり
息子たちはペロリと平らげて帰ってきます

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2010年12月16日
「あや」がなくなってしまったので無理言って予約日より早く届けて頂きました。
どうもありがとうございました。
前回から5分づきにしてみました。美味しくいただいております。
これからも宜しくお願いいたします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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simulmomさんのコメント


 2010年12月16日
毎月届けていただいていますが、先月新米が届き、六歳の息子が一口食べて『このご飯、あまぁい!』と感動するほどのおいしさでした。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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所沢よりさんのコメント


 2010年12月13日
本日、「国際食学協会、2010年度「美味しいお米、ベスト10」発表」という記事をインターネットにてみつけました。

暮坪米あやが5位にランクされていることを初めて知りました。

おめでとうございます。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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中西 裕一さんのコメント


 2010年12月11日
白米と玄米をいつも注文しています。今回は新米だったので感激のおいしさでした。みずみずしくていい香り♪健康のために食べるようにしている玄米ですがこちらの玄米はおいしくて続けられます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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bondsさんのコメント


 2010年12月7日
感想を書くのに随分時間が空いてしまいましたが、その分色々な食べ方が出来て全体的にバランスの良いお米だと思いました。
とても美味しいお米で、農薬の割合や肥料などから考えるととてもお買い得だと思います。
一人暮らしなので少量の消費なのですが年間の予約がお願いできるかの問い合わせをした所、快くお受け頂け回答も即時頂けました。
出張が多く余計に自宅のお米は減りませんがリピートさせて頂くと思います。

美味しい玄米有難う御座います。
また良いお米を作って下さい。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ゆうたんさんのコメント


 2010年11月22日
こんにちは。いつも楽しみにしています。

今回は新米なのでいつもよりワクワクしていました。
モチモチで甘みがあって、とても美味しかったです。
1歳の娘もパクパク食べますよ。

また、宜しくお願いしますね。
寒くなるのでお体、大事にしてくださいね。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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Jujuさんのコメント


 2010年11月16日
オーダーの翌日に届いてびっくりでした。いつも敏速な対応ありがとうございます。
今回は五分つき玄米にトライしましたが、3歳児の子どもには、玄米よりも消化が良く食べやすいこちらがいいなと思いました。玄米も美味しかったのですが、5分つきはさめた後でも硬くならず、モチモチして美味しいですね〜。
我が家では、毎食「ご飯が美味しい!」という声があがります。ご飯の美味しさに見合うおかずを作らないと(汗)

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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simulmomさんのコメント


 2010年11月16日
暮坪米さんの玄米は、家族全員のお気に入りです。たまに他のお米を出すと、6歳の息子は、『いつもの玄米が食べたぁい』と訴えます。今回届けて頂いた新米は、特においしいと思います。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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所沢よりさんのコメント


 2010年11月8日
新米あや(玄米)を送っていただき、早速食べました。生産者の高橋さんは、黒い跡の付いた被害粒が残っていることを心配されているようですが、被害粒の存在には気がつきませんでした。昨年米と同様に大変おいしいお米です。
 長年、朝食はパンやシリアルでした。半年ほど前から、朝食もご飯にしています。朝のご飯には小豆とちりめんじゅこを少しいれて炊いています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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富士さんのコメント


 2010年10月30日
先日は新米をお送り頂き有り難うございました。
今年の新米は本当に美味しくて、家族みんなご飯だけでもついついおかわりをしてしまうので、減りが早いです。
家に少々備蓄米をと考えて注文していたのですが、これでは備蓄は出来そうもないので、もう少し買い足そうかと思うこの頃です。
夏の天候の影響で高橋さんのご苦労は例年にないもののようですが、そうした状況の中でもこのような素晴らしいお米をお送り下さる事に感謝しています。

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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がやんさんのコメント


 2010年10月27日
わくわく楽しみに「新米」を待っていました。
分づきは5分づき。玄米が苦手な子達も、モチモチ感が良かった様子で、
パクパク食べています。冷めても美味しく感じました
「ぬか」のプレゼントも嬉しく感じました。便秘の解消に炒って食べています(笑)

ありがとうございました。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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Jujuさんのコメント


 2010年10月27日
こちらの玄米を食べて2週間ほどになります。うちは完全玄米食ですが、今までは時折精米を食べたくなって玄米と精米を食べる日は半々くらいでした。
それが、今では玄米を食べるのが楽しみで、麺類なども食べなくなっています。
3歳の子供と主人も食べていますが、今まで食してきた玄米と違い、柔らかくてほのかに甘いので、喜んで食べています。
何よりも喜んでいるのは、主人が快便になったことです。34年間で一番快腸だそうです。毎日食べるものなので安全が良いけれど、特別栽培米の玄米は高いし、スーパーでも2K単位でしか売っていません。こちらの価格は本当に助かります。これからもよろしくお願いします!     

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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さーちゃんの娘さんのコメント


 2010年10月25日
新米と糠を有難う御座いました

玄米のままと七分づきとで食味してみました

玄米はプチプチと食感が良く甘く美味しかったです

七分づきは艶々で輝いていて やはり美味しかったです

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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keikokoさんのコメント


 2010年10月21日
お米早速ありがとうございました
先の投稿でもしかして「7分付きを無理に挑戦している」ような
印象を受けてしまっていたら申し訳ありません。そうではないです。
本当は玄米とかの方が味があって好きなのです。
が、バタバタしてしまって慌てて食べることが多いのと、子供が小さいので
子供のお腹に玄米は負担かなと思い、玄米は辞めて白米にしていました
白米でもこちらのお米はぷりっと味があり十分おいしく頂いているのですが、
やはり慣れてきたのか、物足りなくもあり、また5分付きくらいまでなら
子供でも大丈夫かな?と思って、まずは7分付きくらいから試してみよう。
と思っているところです。
7分付きくらいだと、食べた感じも白米と変わらず、子供のお腹も変化は
ないです。大丈夫そうで安心しました。
子供のお腹の調子を見て、ゆっくり5分付きにもチャレンジしてみたいと
思っています。
今後ともおいしいお米をよろしくお願い致します

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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keikokoさんのコメント


 2010年10月17日
いつもおいしいお米ありがとうございます
子供(1歳9ヶ月)が消化し難いかと思って、
これまで白米にしていたのですが、7分付きにしてみました
特になんともなく、しっかり食べてくれて、むしろお通じが良くなったような?
しばらく7分付きで食べてみます〜
これからもよろしくお願い致します

特別栽培米 暮坪米 まの 良食味米

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パパッ子さんのコメント


 2010年10月15日
今年初めての新米が食卓に出た時に、お米だけの味を味わおうと最初の一口をお米だけで頂きました。
甘みがあってもちもちで感動の味でした。こんなおいしいお米が食べられるのも農家の人達のおかげだと感謝感謝です。3歳の娘もごはんが大好きでお茶碗山盛りよく食べます。お米本来のおいしさをわかるようになってほしいと思っています。こちらのお米を食べるようになってから以前はパン食麺類も多かったのが圧倒的にご飯食が増えました。子供も朝からしっかりご飯を食べるととても元気な気がします。
こんなにおいしいお米を育てて下さって本当にありがとうございます。
自然を相手にしなければいけないのは本当に大変だと思います。お体に気をつけてがんばって下さい。
私たち家族も子供たちに少しでも良い環境を残して行きたいと思っております。なるべく環境の事を考えて日々の生活を送って行きたいと思っております。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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近藤 紀子さんのコメント


 2010年10月12日
いつも暮坪米の『あや』を購入していますが、今回から、母にも提供しました。
早速、いただいたそうで感想の電話がきました。
やはり、白米と違ってよく噛んでいるそうです。
かむと本当に甘みが出てくるのがわかって、楽しんだそうです。
父も母も高齢です。
以前より健康には、気を遣うようになりました。
おかずは、どうにかなるが、ご飯は美味しいものを身体にいいものを選びたいといっておりました。
「あや」を紹介できて本当によかったと思っています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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農家の皆様に感謝!さんのコメント


 2010年10月9日
初めての年間予約で新米(玄米)が届き、早速おいしくいただいております。おかずがなくても食べられてしまうので、食べ過ぎそうで心配です。
21年度産では気にならなかったのですが、黒くて小さな籾殻付きの米粒が混ざっています。水に浮くので、水に浸けておくときに取り除いてしまえば問題ありませんが、これも猛暑の影響でしょうか。
猛暑でご苦労も多かったことと思い、大切に食べなければ!といつも以上に噛み締めています。来月以降もよろしくお願い致します。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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近藤 紀子さんのコメント


 2010年10月5日
年間予約の「暮坪米 あや」が届きました。
今年の酷暑で、お米の出来具合を大変心配しておりましたが、スケジュール
通りの日程で、お米が送られてきました。感謝しております。
早速、いただきました。
この季節は、お米が、いっぱいお腹に入ります。(笑)
10キロ依頼しましたので、しばらくホクホクした気分です。
先日も、友人が遊びに来まして、たくさん暮坪米(玄米)を食べてもらいました。とても気に入った様子で、ファンが増えました。
明日、千葉県の母の所にも、届くそうです。
感想が楽しみです。ありがとうございました。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2010年10月5日
今回初めて5分づきにチャレンジしてみました。
噛みごたえがあって美味しいです。
5分づきに慣れたら玄米デビューしたいです。
今から次回注文が楽しみです。次回は新米になるかな〜?
これからも美味しいお米を宜しくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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農家の皆様に感謝!さんのコメント


 2010年9月25日
初めて注文させていただきました。
玄米を食べてみたいと思い、有機JAS認証で探しつつあ初めての玄米購入&炊飯で不安だったので2kg入りがあったのも決め手となりました。
実は玄米は苦手と思い込んでいたのですが、完全なる誤解でした。噛み締めるほどに旨味を感じ、夫も香ばしくて美味しいと喜んでいました。
しっかり浸水させれば後は普通に炊いてOKとの説明の通り、上手く炊けました。(私は、朝洗米して夜炊いてみました。)
送料同じなので、こんな事なら5kgにすれば良かったと思ってます。またよろしくお願いします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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こたつむりさんのコメント


 2010年9月14日
今回もすばやく送っていただきましてありがとうございました!
さめてもおいしくいただけて満足です。
新米も楽しみにしております。
まだ暑い日が続いておりますのでお体にお気をつけて。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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ちゅーくさんのコメント


 2010年9月7日
まずは、お米の配達のスピードにびっくり!入金した翌日に、配達していただき以前までの玄米が底をつきそうでしたので感謝感激でした。
わが家では、発酵玄米にて食していますがお米の説明にもあった通り甘くもっちりとてもおいしかったです。定期購入を予定しています。
おいしいお米ありがとうございます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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星 唯さんのコメント


 2010年8月21日
シラルガン圧力鍋使用。浸水は10分。
浸水時間が短いですが、それでも甘みと香りが強く感じ、とてもおいしいです。
冷めても甘みが強く、おいしいのが印象的です。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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すがぴーさんのコメント


 2010年8月20日
お盆前でお忙しかったでしょうに、次の日には届き、ありがたかったです。いつも感謝しています。毎朝3時起床とは…本当に頭が下がります。おいしいお米はそんな高橋さんの苦労の賜物なんですね。
 名古屋から10名程のお客様があり、みんなでバーベキューをした折、沢山おにぎりをにぎっていきましたら、おいしいおいしいと、大好評であっという間に無くなりました!「こっちは水がいいからかねぇ」と言われ…いえいえ違うんです。お米がいいんです!と力説しました(笑)
ご近所さんからお米をもらいましたが、農薬だらけのお米はもう食べられません。職場の子沢山の方が喜んでもらってくれました。
我が家は畑の真ん中に建っていますが、お隣のトウモロコシ畑の農薬のまき方をみていると恐ろしくなります。畝と畝の間も除草剤で草ひとつありません。
我が家の抜いても抜いてもどんどん生える雑草とのあまりの違いにぞっとします。それが普通に行われているんでしょうね。そんなことを言っていたらスーパーで買い物できませんね。溜息が出ます。
だからこそ、高橋さんの頑張りを心から応援しています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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マイちゃんママさんのコメント


 2010年8月18日
投稿遅くなりましてごめんなさい。
初めて注文させて頂きましたが、迅速な対応有難うございました。
さっぱりとした甘みの美味しいお米でした!

美味しいお米作り、頑張ってくださいね!!!

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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つつじさんのコメント


 2010年8月16日
予定を変更して郵送をお願いしたにも関わらず、対応ありがとうございました。帰省や、外食で家で炊くお米と違うものを食べる機会が多い時期ですが、この玄米を食べるとお腹の調子が違いました。いいみたいです。
秋には、新米も楽しみにしています♪

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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玄米小豆さんのコメント


 2010年8月15日
これまで玄米はスーパーで購入していましたが,こちらのお米を知り,甘くてモチモチした食感にびっくりして,早速2回目の購入でした!早速に対応していただき,ありがとうございました!!
小豆少々と塩をほんのひとつまみ入れて炊くのがわが家の定番ですが,玄米のみでも,精米しても,歯ごたえ,甘さ,旨さなど,コメってこんなに美味しかったのか!!と実感できるお米ですね!!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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所沢よりさんのコメント


 2010年8月6日
昨年の6月から通販でお米を購入しています。始めは、いろいろなお米を試してみようと考えていました。最初に購入したあや(玄米)が大変おいしいかったので、それ以来、同じものをお願いしています。

炊飯用の鍋をガスコンロにかけて、あやを炊いています。この際、適当な重さの石を鍋のふたにのせると、炊飯時の圧力が適当に調整されるようで、大変おいしく炊き上がります。やや硬めに炊き上がるようにしており、ご飯だけでもおいしくいただけます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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さーちゃんの娘さんのコメント


 2010年8月6日
初めて注文をさせて頂きました。
早々と発送して頂き有難う御座います。初めての玄米でしたが違和感もなく
あまーくプチプチして、とても美味しく頂きました。この玄米は現在妊娠中のお嫁さんに食べて貰いたくて注文したのですが お嫁さんも気に入ってもりもり食べています。きっと元気な赤ちゃんを生んでくれることでしょう! 家族揃っての初玄米にVマークで笑顔がこぼれました!



 その上、玄米を注文したのにもかかわらず ずうずうしく米ぬかを欲しいと我儘を聞き入れて頂き有難う御座いました。この米ぬかは庭の木を剪定した際に切り落とす枝を少し放置しておき その後葉っぱだけを選び米ぬかとまぜて発酵させ庭に返してあげると元気な土になります。元気な米ぬかは元気な土で元気な花をさかせて家族を元気にしてくれます。

新米の注文もさせて頂きました。今後も宜しくお願い致します。
 

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ケイ1さんのコメント


 2010年7月25日
急いで頂いて有難うございます。早く届けて頂いて助かりました。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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copanさんのコメント


 2010年7月22日
初めてあやを注文しました。玄米はここ8年ほどほぼ毎日食していますが、ここ1〜2年厳選米.comから注文しています。やはり特別栽培は安心していただけます。また美味しい玄米を食べられるのは、毎日のご苦労(アアイガモのお世話など)があるのだなぁ…と改めて美味しさをかみしめています。

ところで私は玄米を炊く時、プレーンヨーグルトを大さじ1ほど溶かして数時間おいてから炊くのですが、『おねば』が出るほどもちもちします。おいしいです。

これからも美味しいお米を楽しみにしています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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ゆるるさんのコメント


 2010年7月7日
いつもおいしいお米をありがとうございます。
また、お忙しい中、度々配達日などの変更もして頂き、丁寧な対応に本当に感謝しています。お米は、いつも家で精米したり玄米で食べたりいろいろ楽しんで食べています。玄米に近いほど私は甘みがあって好きです。一粒一粒、噛めば噛むほど甘みとうま味を実感するので、食べるのが早かった主人もゆっくり噛んで食べるようになっています。純粋に、美味しいお米を食べられるって幸せですね!!それから、同梱して頂いたトマトもとってもおいしかったです。本当にありがとうございました。

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