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お客さまの声(暮坪農場)

暮坪農場
暮坪農場

59分前にオンライン

代 表 者 : 高橋勲 
所 在 地 : 岩手県
生 産 歴 : 23年
モットー : 『一粒は空を飛ぶ鳥のために、一粒は地の中の虫のために、最後の一粒を人間のために播く。』
  • 有機圃場のアイガモたち 有機圃場のアイガモたち
  • 田んぼに堆肥を散布中 田んぼに堆肥を散布中
  • 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布 田んぼに有機質資材を補給するために発酵ケイフンを散布
 
 暮坪米は、厳密な放射能検査を受け、下限値0.20〜0.22ベクレルまでの検査で「不検出」というお墨付きを頂いた、安全で安心なお米です。2013年3月21日現在)必要な方には、検査証明書を発行しますので、ご注文際にお申し付けください。お米に同梱いたします。

ホタルが舞い・サケが遡上し産卵するイーハトーボの郷で、アイガモと一緒にのびのび育ったお米を、イーハトーボの風と共にパッケージしてお送りします。
 宮沢賢治が理想郷として描いたイーハトーボとは、紫波町とはお隣の花巻での活動を基礎として提起したもの。賢治の作品の断片を想起しながら、自然のただなかで、稲づくりを、アイガモたちに囲まれながら、じっくりもっくりおこなっています。
おコメ本来の力を引き出すような栽培に努めております。
 山際の田んぼで、沢水だけを利用したJAS有機米。魚に由来した有機物肥料が食味を向上させると聞いて、静岡県から取り寄せた肥料を使って育てたお米(暮坪米・暮坪米あや)など。稲の1本一本に陽が差し込むように疎植栽培にし、元気な稲。
 「ネットで全国の無農薬米をいろいろ試したが、どうしても娘のアレルギーが止まらなかった。半信半疑で暮坪米を試したら、アレルギー反応が出なかった。初めてです。これは本物」という嬉しいお客さんの声をもらいまして、ますます張り切って、おコメづくりにまい進中。本物志向のガンコなお米でーす。

 頑固者も寄る年波には勝てず、齢70歳となりました。27haを一人で働くには老い過ぎました。令和2年は、およそ10haの刈り取りができませんでした。刈り取り・乾燥・モミ摺り・出荷をこなすに十分な体力を保持しておりませんでした。栽培面積を減らそうにも、私よりも働けない人がどんどんリタイヤしており、耕作依頼を断れない状況。しかもシカの被害が増大しており、なかなか厳しい。手もかかる有機栽培・特別栽培をつ透ける自信がなくなりました。
 志のある労働力を募集して、次の世代につないでいけるような農業を目指します。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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れんこんぽんちさんのコメント


 2012年9月7日
いつもは「あや」を定期注文していて、とても満足のいく味なので新米のお知らせをいただいた時に親しくしている人への贈り物でこちらのお米を購入しました。
贈った先の方は、普段は大型スーパーなどで玄米を見つけて食べていたそうなのですが、美味しさが全然違ったと言っていました。
私はすっかりこちらのお米の味に馴染んでいたのですが、時々よそで玄米を食べるとお米に含まれる水分や甘みやうまみが全然違うのを実感するので、きっとそのような感覚を得たのだと思います。
 もうこちらのお米以外は考えていません。
 

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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こみかんさんのコメント


 2012年9月3日
早速、手巻き寿司にして、頂戴しました!

酢めしにすると、フニャフニャになってしまう米も多いですが、こちらのお米は、ツヤツヤと照りよく、噛み応えもしっかりキープされていて、お寿司にもピッタリの美味しいお米でした。
他の食べ方でも、きっと美味しいと思います。

同送して頂いた米糠、糠床に肌磨きにと、大切に使わせて頂きます。有難うございました。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2012年8月27日
今回も急な発送をしていただき感謝です。
ありがとうございました。
娘もすごい勢いでお米を食べるので、また予定より早くなくなりそうです!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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すがぴーさんのコメント


 2012年8月24日
 いつもありがとうございます。
高橋さんのお米を食べて3年になりますが、あまくてモチモチでしみじみおいしい暮坪米のおかげで、家族健康でいられると思っています。
いつも玄米か分つき米でいただくので、たまに他の所の白米を食べると子供が、「味がない、物足りない」と言います。
大事に育ててくれているのが伝わります。毎日暑いでしょうが、無理なさらずにがんばってくださいね。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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農家の皆様に感謝!さんのコメント


 2012年8月21日
通常の自宅配送を急遽実家宛に変更していただき、助かりました。
いつもは玄米を食べている私ですが、今回初めて白米に精米していただきました。
白米を炊いたら、玄米よりも米粒ひとつひとつの輪郭が目立ち、こんなに奇麗な米だったのかと今更ながらに実感しました。両親もおいしいと喜んでくれました。
今年も新米を楽しみにしています。来月以降もよろしくお願い致します。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2012年8月6日
いつも美味しく頂いてます。
娘も食べるようになり、沢山食べるので
予定より早くお米がなくなり、
毎回注文が急で申し訳ないです…

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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ちださんのコメント


 2012年8月4日
お米無事届き、早速大変おいしくいただいております。
玄米のままいただいておりますが、香りもよく、ふっくらと炊きたてのごはんをお茶碗によそうと幸せな気分になりました。
丁寧に作られて栄養もたっぷりで、元気が出るお米な気がします!
ありがとうございました。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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Mayuさんのコメント


 2012年7月24日
今回も無事にお米が届きました。毎日おいしく頂いています。東北は雨が降らないという事でしたが、その後いかがですか?今年もおいしいお米がたくさん出来る事を願っています。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年7月22日
普通のお米だと、炊いた次の日に食べると、パサパサすることが多いのですが、このお米は、炊いた次の日に食べても、お米のもちもち感が残っていて、とても美味しいです。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2012年6月30日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
甘くて美味しいお米です。
今から新米が楽しみです。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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avian_companyさんのコメント


 2012年6月16日
あや(玄米)を購入し始めてから3年が経ちました。おいしいお米を毎回送っていただき、ありがとうございます。

これまでは圧力IH炊飯器(最高圧力1.3気圧)にて玄米を炊いていました。1ヶ月ほど前に炊飯器が故障したため、この機に圧力鍋を購入しました。

圧力鍋は玄米炊飯を考慮した製品としてアルミ鋳物製のものにしました。錘を替えることで作動圧力を1.5気圧または2.35気圧にすることができます。玄米は2.3気圧で炊きます。炊き方は取扱説明書の通りですが、お米は洗って直ぐの状態で25分の加圧、15分の蒸らしです。加圧時間の加減によって、玄米のモチモチ感、食感を調整できます。

圧力IH炊飯器と圧力鍋を比較すると、圧力鍋の方が格段においしく炊けます。恐らく、加圧時の圧力1.3気圧と2.3気圧の差によるのではないかと思います。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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富士さんのコメント


 2012年6月15日
お米が届きました。いつも有り難うございます。
近所の田んぼには水が引かれ始め、数羽の鴨があぜ道で休んでいました。まだ水が満ちていない場所では烏・鳩・雀が鴨と一緒に何やらついばんでいました。娘曰く「鴨、いらないじゃん。」
でも、これからは人も鴨も大忙しで田んぼに気を配って行くのでしょうね。天候に恵まれることを願っております。
今年も美味しいお米作りを宜しくお願い致します。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ねこたんさんのコメント


 2012年6月12日
リピートさせて頂きました。
前回の10キロ玄米、美味しくいただきました。

ところで質問なのすが、あやさんの玄米を一番美味しく頂ける炊き方はなんですか?
現在、圧力鍋の説明通りに玄米を洗ってから30〜40分ほどざるに移して乾燥させ、それから塩を加えて20分ほど加熱しています。

いろいろ炊き方があると思いますが、あやさんのところの玄米を一番美味しくいただける炊き方というのはどんな炊き方なのでしょうか?
教えてください。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。
 難しい質問をいただいてしまいました。当方、61歳の独身男アンド86歳の母親の2人暮らしでありまして、みんなが使うという圧力なべを買ってみたものの、使用法も習熟しないまま放置状態でありまして、とても質問のお答えする資格はございません。まったくわかりません。
 さて、そこでのお願いですが、暮坪米の愛好者の方またほかの玄米食のかたで、「ねこたん」産の質問に対するアドバイスを投稿ください。題して、「我が家のおいしい玄米の炊き方」。ベストアンサーに選ばれた方には、商品として「あや」玄米10KG贈呈…、というのでどうでしょうか。審査するのは、その方法を実験して「ねこたん」にお願いします。
 一人でもいいからアドバイスが来ればいいのですが。よろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年6月5日
アドバイス通りに、水を少なめ目にして、炊くとさらに美味しくなりました。いつもありがたくいただいています。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。水はやや少なめにして、水に浸す時間を長く(たとえば一晩)すると、もっちりモチモチになるようです。我が家では、もっぱらこの方法です。
 この場をお借りしまして、広告です。
 玄米食の方から、「暮坪米は小石の混入が多すぎる」とのご指摘を受けまして、このたび大型の石抜き機を導入しました。今現在のお米は、玄米出荷するたびに、この「石取りくん」という機会を通して出荷します。24年産からは、籾すり時に全量「石取りくん」を通しますので、石の混入は一定程度防げることになります。大変、ご迷惑をおかけしましたが、よろしくお願いいたします。なおL、白米の場合は精米機についている石抜き機をと、色彩選別機とのWチェックになりますので、ほぼ石の混入は排除できていると思っています。不具合が発生した折には、ぜひご連絡ください。対応いたしますので。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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Mayuさんのコメント


 2012年5月22日
今月も無事にお米が届きました。急な定期便の内容の変更にも関わらず対応していただき、ありがとうございました。本当に助かりました。
最近、急な天候の変化が続いていますが、どうぞお体にお気をつけ下さい。今後もおいしいお米を楽しみにしています。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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TANちゃんさんのコメント


 2012年5月19日
また食べたくなるお米です!
頑張っている人を応援したいので、知人に贈答させて頂きましたら、やはり『美味しい』と喜んでくださいました。
甘いのに後味もさっぱりしていてつい、食べ過ぎてしまいます。
油分の多さ…最初は、ピーンと来ませんでしたが、お米を研ぐ前にお米に触れると手にも油分が残ります…他のお米では感じない事です。
炊き上がりのツヤや咀嚼しててもこの事か〜と頷けます!

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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くるみさんのコメント


 2012年5月14日
GWに旅先で何日か白米を食べていたら、身体の調子がいつもと違う。。
身体って正直。やっぱり玄米が美味しいし一番!と改めて思いました。
よく噛んで食べると、ほのかな甘みがあります。
とても美味しかったです。
有機栽培米なので、安心して食べれるのもありがたいです。
また宜しくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ひらひらさんのコメント


 2012年5月4日
とてもすばやい対応で驚きました。

子供二人が毎日お弁当になってしまったので、お米があっという間になくなってしまいますので、良心的なお値段で、安心できるお米が購入できるのは、とてもありがたいです。

これからもお米作り頑張って下さい!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年5月4日
いつも丁寧に対応していただき、ありがとうございます。
作り手の方の真心がこもった、優しい味のお米だと思います。
今後とも、よろしくお願いいたします。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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Mayuさんのコメント


 2012年3月27日
玄米が無事に到着しました。とても早い対応ありがとうございました。
このお米の白米と玄米、両方とも好きです。
玄米で酵素玄米を作りましたが、とても美味しくできました。
これからも美味しいお米を楽しみにしています!
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。20時過ぎ、過激に揺れました。ばあちゃんは、外に飛び出す寸前。震度5弱とか。もう、いやになってきます。仮設住宅に入っている人は、気が気じゃないでしょうね。このごろまた揺れが続きだしたから、パレットに積み上げてある米袋を低めに並べ変えておかないと、倒れると被害甚大です。これからもよろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年3月25日
5キロだと、すぐに食べきってしまうので、今回は10キロ注文しました。いつも美味しいお米をありがとうございます。
暮坪農場からのお返事

こちらこそ、お買い上げくださいましてありがとうございます。どんどん食べてください。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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くるみさんのコメント


 2012年3月24日
お米は、もっちりとして、甘みがあって、とっても美味しかったです!
放射能不検出の検査証明書も拝見し、その姿勢に頭が下がる思いでした。
どうぞまたよろしくお願い致します。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします。うちのお米は、肥料も厳選して使用。かつ、稲の植物としての生命力を一二分に発揮できるように、特に厳選された微生物を投入して、栽培しております。ぼかし肥料にしても、微生物にしても、かなり良質のものを使用しております。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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Mayuさんのコメント


 2012年3月14日
今回のお米も無事に到着しました。

放射能検査の結果を同封していただき、安心していただいています。
玄米はとても丁寧に精米されており、殻を取り除く手間がありませんでした。
白米は甘みがあり、とても美味しいです。以前は白米は苦手でしたが、このお米と出会って好きになりました。

これからも美味しいお米を楽しみにしています。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。放射能検査は、2度目なのです。これまでのものは、下限値が10ベクレルでした。お客様からの「10ベクレル以下ではある可能性があるということ」という不安な声がありまして、検査機械の限界なのだから仕方ないと思っていましたが、もっと精密に測ることができないのだろう化といろいろ探して、ついて、「下限値1ベクレルまで可能」という機械を探し当て、費用もかさむのですが、お願いして、結果「0.4ベクレル」まで調べてもらいました。事情を行って調べてもらったので、直後技官から直接電話が入りました。「いろいろやって0.4まで出たよ」、と。苦労したようです。ということですので、安心して食べてください。謝謝。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年3月10日
美味しいお米をありがとうございます。
以前、JAS有機米の「太郎」を頼んだことがありますが、このお米も一粒一粒が大きくて、甘みが豊かですね。この値段はお買い得だと思います。また、注文します。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。ほめていただけるのが、何よりの元気の素です。手前味噌になりますが、今年の暮坪米は、どれもこれもおいしいのです。うちのおばぁちゃんは、うちの米をおいしいといったことがない人だったのですが、今年は不思議なことに、どれを食べても「うちの米はうまい」というようになりました。ボケてきたせいもあるかな?いつまで続けられるものやら。単収7俵の米づくり。採算のとれない「道楽農業」と言われて久しい。しかし、この米づくり・トマトづくりが生きがいになっているようです。謝謝。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ねこたんさんのコメント


 2012年3月6日
キレイなお米が届きました。
早速圧力鍋で炊いて頂いています。
美味しい、健康な味のするお米をありがとうございました。
値段も求めやすい価格だったので、またリピートさせていただくと思います。
風評被害などに負けずに、これからも是非美味しいお米を作ってください。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。これからもよろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ヨシ55さんのコメント


 2012年2月27日
注文した翌日の午前中に、届きました。とても早く届いて驚きました。素早い対応ありがとうございます。今からお米を食べるのが楽しみです。
暮坪農場からのお返事

こちらこそありがとうございます。今、ちょうど役所に提出する帳簿の整理をしているので、タイミングが良かったようです。うちのお米は、私同様かなりの石頭なので、水洗いした後の浸水をじっくりと時間をかけてください。我が家では一晩おいてから炊いてます。とってもふっくらもちもちで粘りのあるご飯になること請け合いです。またのご利用をお待ちしています。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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TANちゃんさんのコメント


 2012年2月13日
頂くのを大変楽しみにしておりました!!
何故ならば、以前に投稿上位に入っておられたので、気になっていたのです…
様々な心中のなかの労働と恵みに感謝して早速、食しました。
甘さを感じ、粒のしっかり感を噛み締めながら、美味しく頂きました。
有難うございます。
どうかお身体にお気をつけ下さいませ。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。確かに「以前は投稿上位に入って」おりましたね。放射能汚染問題以降でしょうか、キャンセルラッシュですね。こちらとしては、独自に検査もし安全確認はとっているのですが、お客さまにすればやはり心配なのですね。仕方のないこと、自分の努力だけではどうしようもないことは、ありますからね。今年は、匍匐前進の年だと思っています。
 23年産米に、放射能の汚染が確認されたならば、有機米や特別栽培の認証を受けまいと考えておりました。だから、監査を受けたのは稲刈りの2週間ほど前です。だって、放射能で汚染されたお米が「JAS有機米」だなんてしゃれにもならないでしょう。現在の認証制度では、放射能に汚染されていても、栽培管理を守っていれば、立派な有機米として通用するのです。
 歯を食いしばりながら、東北の大地で踏ん張っております。謝謝。
追伸
 パスワードがおかしくなって、お返事が遅れてしまいました。ごめんなさい。そしてありがとうございます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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すがぴーさんのコメント


 2012年2月2日
 いつもおいしいお米をありがとうございます。
頂き物が続いたりでなかなか注文できず、久々に注文した所、「お待ちしてました。ありがとうございます」とのメッセージを下さり、何だかじーんとしてしまいました。作っている方に送ってもらうからこそ、お店で買うお米とは全然違う大事なお米に感じられます。高橋さんのお人柄がにじみ出てさらにおいしくなるのかな、と思います。
久々に頂いたお米はふっくらつやつやで、甘くておいしくて、やっぱり沢山食べてしまいます。
一番寒い時期ですので、お身体大切になさって下さいね。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。とてもうれしいです。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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とんちゃんさんのコメント


 2012年1月25日
今月もお米届きました。
ありがとうございます。
朝、お昼のお弁当、夜と、毎日お米を頂いています。
甘みがあって、程よいもっちり感、本当においしいお米だと思います。

岩手は雪が多いものかと思っていましたが、ほとんど降らないとは驚きでした。
とはいえ、冷え込みは厳しいと思います。どうぞお体に気を付けて、これからもおいしいお米作りをお願いします。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。
 ここのところ寒さ続きで、今朝はマイナス13度でした。何といっても大寒です。うちのばあさんが言うには、冬が寒いと夏が暑いそうです。今年はおいしいコメが取れると言ってますから、24年産も乞うご期待!

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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gajaさんのコメント


 2012年1月20日
いつもおいしくいただいています。
今回は、振り込んだ翌日には配達されました。
迅速な対応をありがとうございました。
寒いですが、どうぞお身体を大切にお過ごしください。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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りゅうママさんのコメント


 2012年1月17日
いつもお世話になっています。年間予約で玄米30キロで買っています。
家庭用精米機で精米したり、私が玄米で食べたりしています。
三人の男の子たちがスポーツをやっていて、ご飯(お米)を沢山食べることが大切で、ご飯が中心の食卓です。
このお米は本当に美味しくて、とても気に入っています。子どもたちもご飯を食べる量が増えました。嬉しいことです。出会えて良かったです。
有機米づくりは本当に大変なお仕事だと思います。毎日ありがたく思いしっかり食べさせていただきます。
今後もどうぞよろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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パパッ子さんのコメント


 2011年12月27日
いつもおいしく頂いています。7分づき米を注文しましたが、とても食べやすく私は白米よりも味があって美味しい気がします。子供たちも本当に良く食べます。お米に甘みがあるので、おかずが薄味でもとても満足出来ます。こだわって育てていらっしゃるのが伝わるので本当に大切に頂いています。
おいしいお米をありがとうございます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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三浦 哲也さんのコメント


 2011年12月18日
炊飯器を開けるとお米がピカピカ光ってました。いつも美味しいお米をありがとうございます。
東北復興のためにこれからも東北のお米を買い続けます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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パパッ子さんのコメント


 2011年12月9日
いつもおいしく頂いております。母乳育児をはじめてからお米を沢山食べるようになり、お米に関心を持つようになりこちらのサイトにたどり着きました。甘みがありとてもおいしいです。こちらのお米を買うようになってから、ごはん食が増えました。子供たちもおいしいと喜んで食べてくれています。
暮坪農場からのお返事

ありがとうございます。放射能の風評被害の中お買い上げくださいまして大変ありがたいです。
 行政の検査だけでは心配なので、より精密に検査できる機械のあるところを探しまして、農場で独自検査を依頼しております。機械の性能上、最低値が10ベクレルまでしか調べられません。行政の検査は、20ベクレルでした。より正確に・より精密に検査して、「不検出」と確認してお届けしておりますので、ご安心ください。
 これからもよろしくお願いします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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avian_companyさんのコメント


 2011年11月10日
おいしいお米をいつも送っていただき、ありがとうございます。

今回のお米は23年度産の新米:あや(玄米)で、数日前から食べています。新米に特有な匂い、旨みがあり、大変おいしいです。

また、お手数をかけましたが、米ぬかも送っていただきました。定年退職後の楽しみとして、夫婦で野菜作りを始めました。早速、米ぬかを利用した堆肥作りを試みています。「あや」に負けないようなおいしい野菜を、少しでもよいから育てたいと思っています。

(販売休止)有機JAS認証 暮坪米  太郎
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あちゃみさんのコメント


 2011年10月29日
暮坪農場の皆様の人柄が現れているのか、とてもやさしい味のもちもちとした美味しいお米でした。放射性物質不検出のお知らせもありがとうございました。北の大地での農業、応援させていただきます! 年間予約をお願いいたします。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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bondsさんのコメント


 2011年10月9日
いつも迅速に御対応頂き有難う御座います。
新米時期に初めて購入させて頂けました。
美味しいです。とても・・・
今回の商品は籾殻は1つも見当たりませんでした。
選別の機械でも入れ替えたのでしょうかね???
暮坪農場からのお返事

  久しぶりの返信です。
 ありがとうございます。モミガラの混入の件ですが、申し訳ありません。いつも、籾摺りを焦りますと、まだ籾摺りができていないものが混入してしまうことになります。玄米の出口を最低・最小限にしておくと、まずモミの混入はなくなります。もうひとつは、モミをすりつぶすゴムのロールがあるのですが、消耗品でして、1シーズンに2日ほど新しいものに交換しないとだっぷ率が悪くなります。この二者の兼ね合いで、モミの混入が発生します。できる限り、モミの混入を避けようとはしているのですが、はじめの設定がよくても、微妙に変化しますので、そこのフォローが遅れると、失敗してしまいます。
 それと放射能検査は、下限値10ベクレルで「不検出」ということで、まず地球上のどこでも存在するぐらいには大丈夫ということらしいです。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2011年9月14日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回、予定より随分早くお米がなくなってしまいましたが、
お忙しい中すぐに送っていただき、どうもありがとうございました。
高橋様の暖かさにいつも感謝しております。
久々に白米で頼んだので「あや」白米も美味しく頂きます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2011年9月14日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
今回、予定より随分早くお米がなくなってしまいましたが、
お忙しい中すぐに送っていただき、どうもありがとうございました。
高橋様の暖かさにいつも感謝しております。
久々に白米で頼んだので「あや」白米も美味しく頂きます。

特別栽培米 暮坪米 あや(農薬8割減・有機肥料)

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ringringさんのコメント


 2011年9月12日
いつも美味しく頂いております。
5分づきにも随分慣れました。たまに外で白米を食べると不思議な感じです。
すっかり「あや」のとりこです。
5kg→10kgにしましたがあっという間に食べてしまいます。
これからも宜しくお願いいたします。

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