農薬：使用なし 農薬：５割以下 化学肥料：使用なし 化学肥料：５割以下
◆その他
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（販売休止）「フォレストファーム」のあきたこまち（無農薬栽培） タイラ−さんのコメント 2004年7月20日 お米お届けいただき、有難うございます。受取人からおいしいと評判でした。やっぱり贈答品で、相手から本当にありがとうの気持ち伝わると送るほうもうれしいです。おいしいお米を有難うございます。これからも、おいしいお米をたくさん作ってください。では。
わいわいふぁーむからのお返事 タイラー 様 ご投稿ありがとうございます。 喜んでいただけたとのこと、大変嬉しく思います。 贈り物は、いただく方の反応がすごく気になりますよね。 お米をお送りする時、タイラーさんの気持ちが少しでもお届けできればと思って発送しているので、いただいた方に喜んでいただき、タイラーさんにも喜んでいただき、私も喜んでいます。一度で３度美味しい、お得な気分です。
（販売休止）「フォレストファーム」のあきたこまち（無農薬栽培） 清水 貞彦さんのコメント 2004年6月28日 ６月５日から佐藤さんの胚芽米を美味しく食しています。5kg、もうそろそろ食べ終わります。とても一粒一粒がしまっていて、甘味が有り、胚芽もしっかり付いています。精米の程度もほど良くされていて満足しました。 棚田での作業は非常に厳しい事とお察しします。感謝の気持ちを持ちこれからも食していきたいと思っています。有難うございます。 今後も良い米造りを目指してください。
わいわいふぁーむからのお返事 ご投稿ありがとうございます。通常販売されている胚芽米は、白米に胚芽が残っているようなものです。このような精米をするには特殊な精米機が必要だったため、胚芽米は販売しておりませんでした。あるとき、お客様から「２分づき米」のご注文があったときに、余分に精米したものを試食してみたところ、予想外の美味しさでした。この時、お米の美味しさは白米にするときに削り取ってしまう「ぬか」にあると確信したのです。「ぬか」の部分には農薬が残留しやすいのですが、農薬を使用しない栽培では、「ぬか」の残留農薬を心配せずに安心して食べていただくことが出来ます。通常の「胚芽米」にこだわらず、農薬を使用しないお米の「胚芽米」として、胚芽だけでなく、「ぬか」の栄養満点な美味しさ味わっていただくことの出来る「胚芽米」を販売することとしたのです。 お客様の声が私の力になります。益々元気で美味しいお米造りをしていきますので、よろしくお願い致します。 稲は順調です。おたまじゃくしも前足が生え、カエルらしくなってきました。 わいわいふぁーむ 佐藤
（販売休止）「フォレストファーム」のあきたこまち（無農薬栽培） ｅｋｏさんのコメント 2003年12月30日 佐藤 力 様 早速、届いた玄米を頂きました。 噛み応えがあって、深い味わいを感じます。 病気を機に、玄米に変えてみました。 自然がいっぱい入っているようで,嬉しくなります。 今後も、よろしくお願いします。 良い年をお迎えください。 おおくぼえいこ
有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
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