無農薬玄米等の美味しいお米を販売。農家おすすめの美味しいお米を産地直送で販売/通販する産直お米通販のお店。美味しい玄米のお米通販、有機栽培米のお米通販ならここ!
安全性と美味しさ にこだわったお米を産地直送でお届け
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お客さまの声(いのファーム)

いのファーム
いのファーム

2時間前にオンライン

代 表 者 : 猪野国雄 
所 在 地 : 山形県
生 産 歴 : 20年
モットー : 『夢と希望』
  • 穂が垂れて収穫もうすぐ 穂が垂れて収穫もうすぐ
  • 青空と稲の絶妙のバランス 青空と稲の絶妙のバランス
  • 見事 全国金賞 見事 全国金賞
 
★.。.:*・°☆..。.:*・°★.。.:*・°
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┃\★/┃食味コンクールで全国入賞!!
┗━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・
○第19回全国食味鑑定コンクール 金賞
 品種「つや姫」 5000点の中から20点に選ばれました 

○第9回 高畠町食味コンクール
 「つや姫の部」最優秀賞 第1位
 つやがあり、甘み 抜群

◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
  先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています

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「本当に安心・安全ってなんだろう?
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう?
 
食べ物を真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。

特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。

多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本1kgですが、2kgまで可能です。特記事項かメールでお知らせください

(販売休止)夢ごこち 有機JAS認証 【送料込】 全国入賞
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やーまんさん (30代 男性) のコメント


 2021年5月23日
ツヤツヤで美味しかったです。時間が経っても美味しいです。
発想も早くて助かりました!
また購入させてもらいます。
いのファームからのお返事

お米がツヤツヤで時間が経っても美味しいとのご感想ありがとうございました
とてもうれしいです。

発送もできるだけ早くお届けできるように心掛けております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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三太さんのコメント


 2021年5月22日
このところ雨の日が増えて我が家の雑草の勢いも増しています。
庭の草取りだけでも気合が要ります(笑)
広い水田の管理はさぞ大変でしょう。
消費者は農薬、減農薬がイイと簡単に言いますが
それには生産者さんの手間と苦労があってこそ。
毎日美味しいお米をありがとうございます!
いのファームからのお返事

いつもご感想ありがとうございます
雑草は多いですね。

雑草対策として、糠を田んぼにまくことでこめ油が表面に多い雑草の抑制につながっています
いろいろと効果的な除草で頑張っております

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 

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れもんさん (60代 女性) のコメント


 2021年5月22日
この度、いのファームさんの無農薬で天日干しのお米に出会い注文させて頂きました。
発送も早く、直ぐに炊かせて頂いてお味噌と一緒にご飯を頂きました。
もうご飯に頂いたお味噌で食が進みました。とても安心安全で美味しいお米を有難うございます。
いのファームからのお返事

天日干しのお米のご感想ありがとうございました。
お味噌も自家製なので安心してお食べ頂けます。

発送も早いとのこと。日々頑張ってまいります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)ミルキークイーン 有機JAS認証  
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高橋美智代さん ( 女性) のコメント


 2021年5月22日
玄米なので、硬いのかな?って思いましたが、もちもちふっくらでした。
とっても美味しいです。アトピー持ちの我が子、少しでも良くなって貰いたいです。
いのファームからのお返事

「もちもちふっくら」との感想ありがとうございました。
もちに近い感じのお米ですので、ふっくらと炊き上がります

アトピーもよくなるといいですね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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maiさん (30代 女性) のコメント


 2021年5月20日
先日はありがとうございました。これまで食べていたお米と比較して、明らかにおいしかったです!!
環境の変化、最近の天候の変化等とても大変な中、有機のお米を栽培してくださっていることにとても感謝です。

また、ぬかをお譲り頂きありがとうございました。たけのこを煮るのに使い、残りはぬか漬け用に父にあげました。

また注文させていただきました。よろしくお願いいたします。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました
お米がおいしかったとのことうれしいです。

ぬかはいつでもお送りできますので、特記事項にお書きください。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

玄米食 有機JAS 金のいぶき

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ちーさん ( 女性) のコメント


 2021年5月17日
毎回届く度に、ふっくらしていてきれいなお米を見て嬉しくなります。今回もおいしいお米をありがとうございます。 前回は実家の母にも送り、とても喜んでいました。これからもよろしくお願いします。
いのファームからのお返事

ふっくらしていてきれいなお米を見て嬉しくなります とのご感想うれしいです
お母さまも食べていただいているのですね。


こちらこそよろしくお願いします

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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齊藤さんのコメント


 2021年5月16日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
いのファームさんのお米は、粒が揃っていて綺麗だなあと毎回感動しています。
これからもどうぞよろしくお願い致します。
いのファームからのお返事

「お米の粒が揃っていて綺麗」との感想ありがとうございました
調製作業に自信がつきます
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)こしひかり 有機JAS認証
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お米大好きさん (50代 女性) のコメント


 2021年5月16日
今回初めて厳選米.comを利用させて頂き、イノファームさんのコシヒカリを注文させて頂きました。有機JAS認証米で発送前に精米して頂けるということで、とても楽しみにしておりました。注文してから家に届くまで、とても早く丁寧に梱包されていました。
早速、土鍋で炊いて頂いた所、噛めば噛むほど口の中で甘みが広がります。
炊き立てはもちろん美味しいのですが、冷めたご飯もとっても美味しく今まで食べていたお米との違いが良くわかります。
お米が美味しいので、おかずの味付けも薄くて大丈夫です。
また次回も宜しくお願い致します。
いのファームからのお返事

土鍋で炊いているのですね。
噛めば噛むほど口の中で甘みが広がるとのお褒めの感想ありがとうございます。

冷めてもおいしとのこと併せてありがとうございます
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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kiyoさん (50代 女性) のコメント


 2021年5月15日
酵素玄米を炊きたくて、無農薬・無化学肥料の玄米を探していました。
2〜3日寝かせてから食べるはずが、炊き上がりがあまりにもきれいで、炊きたてを食べてしまいました。無農薬・無化学肥料のおかげで、雑味がなく優しくパサつきもなくて、ついつい食べ過ぎてしまいました。有機JAS認証のお手間とご苦労に感謝します。本当においしかったです。ありがとうございます。
いのファームからのお返事

炊き上がりがきれいとのこと。
ありがとうございます

認証センターでのJAS検査をえて出荷しております
丁寧な作業を心がけます
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

玄米食 有機JAS 金のいぶき

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玄米菜食さんのコメント


 2021年5月12日
我が家は玄米菜食で金のいぶきを長いこと食べています。
金のいぶきは玄米の中で一番おいしいです。
パサつくこともなく、もちもちプチプチしていてこどもたちも気に入っています。
お弁当にも入れていますが、冷めてもおいしいです♪
以前までは別の金のいぶきを買っていましたが、プラスチック袋ではないこちらの紙製の金のいぶきに変えました♪
無農薬なので安心して食べています♪
これからもおいしく安全なお米作りを応援しています。
おまけのジュースもいつもありがとうございます♪
濃縮還元ではないストレートのりんごジュースもラフランスもおいしかったです♪
いのファームからのお返事

金のいぶきのご感想ありがとうございました。
中身のお米が見える紙袋でのお届けしております。
おまけのジュースもおいしいとのこと
よかったです

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)こしひかり 有機JAS認証
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maru37さん ( 男性) のコメント


 2021年5月2日
つや姫が美味しかったので、コシヒカリも注文させて頂きました。
初めて山形産のコシヒカリを頂きましたが、甘みとモチモチ食感が強く、つや姫にはない美味しさがありました!何度でも食べてみたくなるお米です!
おまけのリンゴジュースもさっぱりとした味わいで、とても美味しかったです。
次は雪若丸も食べてみたいです!
いのファームからのお返事

コシヒカリが「何度でも食べてみたくなるお米です!」のご感想ありがとうございました
是非、雪若丸もご賞味いただければと思います
ジュースは地元でも人気です
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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玄米美人さん ( 女性) のコメント


 2021年5月1日
コロナ禍で外食も自粛、家で食事をすることが多くなったのでお米の減り方が早いです。いつも迅速に送ってくださりとても助かっています。そろそろ田植えの時季でしょうか。美味しいお米をありがとうございます。
いのファームからのお返事

いつもご注文いただきありがとうございます
コロナ禍は、みんな大変ですね。
早く収束してほしいです

農作業はようやく種まきが終了して、早い種まきは苗が順調に育っております
5月15日頃から田植え開始です。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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オーガニックライフMさん ( 女性) のコメント


 2021年4月30日
つや姫は発芽させて発芽玄米として、さらに熟成させて発芽熟成玄米として、こんなふうに有機玄米ならではの楽しみ方で美味しくいただいています。前回と同様、今回も味わい深いお味噌と一緒に購入させていただきました。糠も重宝してます。ありがとうございます!
いのファームからのお返事

熟成させた発芽熟成玄米なのですね。初めてお聞きしました。
とてもこだわっているのですね。
生産者としてすごくうれしくなりました。

糠も無農薬ですので安心してお使いください。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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こめさん (50代 女性) のコメント


 2021年4月29日
ふっくらと甘いお米で、おいしくいただいております。
手作りのお味噌も毎回楽しみにしています。
家にいることが多いので、食べる楽しみが一番になっているのでうれしいです。
またよろしくお願いいたします。
いのファームからのお返事

「食べる楽しみが一番になっている」その通りですね。私も同感です。

お味噌は、さらに熟成して色が黄色から茶色になってきます。
ますます味わいがまろやかになりますね。
楽しみにお待ちください。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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しんさん (40代 男性) のコメント


 2021年4月26日
無農薬の玄米を探していたので、こちらの玄米を購入させて頂きました。
玄米はふっくらとして美味しかったです。精米したお米もいい匂いがして美味しかったです。
一緒に送って頂いた味噌は、何につけても美味しいです。
糠は漬物に使わせて頂きます。
ありがとうごさいました!
いのファームからのお返事

玄米を購入いただき「ふっくらとして美味しかった」とのことありがとうございました。
お味噌と糠もご好評いただきありがとうございます
お味噌にはこだわっていたので、ご感想うれしいです

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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maru37さん ( 男性) のコメント


 2021年3月31日
ふっくらとした炊きあがりで、美味しく頂いております。
有機栽培のお米の中でも特に風味豊かでコシと甘みが強い、とても美味しいお米です!
お味噌のプレゼントも伝統の木樽で作られたものでとても美味しく、
放射能検査済みの証明書も同封されており、安心して頂けました。
安全、安心、品質の三拍子が揃った、申し分のない一品です!
いのファームからのお返事

お米もお味噌もがおいしいとのご感想ありがとうございます
とてもうれしいです

申し分ないとのこと。お米つくりに張り合いがあります
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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kyさん (40代 女性) のコメント


 2021年3月30日
こちらのお米は安心、そして美味しいので利用させていただいております。
家族にも好評です。

忘れっぽい私はいつもぎりぎりの注文になってしまうのですが、注文後すぐに発送していただき大変助かっております。

またお心遣いのジュースも大変美味しく、毎回何味だろう?と楽しみにしています。
いのファームからのお返事

いつもご購入ありがとうございます
できるだけお応えできるようにしております

ジュースもご好評でありがとうございます
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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こめさん (50代 女性) のコメント


 2021年3月26日
お米とおみそが届きました。
甘みがあって、冷めてもふっくらとおいしいです。
家族みんな喜んでいただいています。
おみそも野菜につけていただいていますが、市販にない味で、ひそかな楽しみとなっております。
これからもよろしくお願いします。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました

お米とお味噌美味しいとのこと。
とてもうれしいです。

お味噌は、麹が生きておりますので日々深みが進んでおります。
市販品は、醗酵しないように(袋が破れないように)高温で発酵を止めております。

その違いもありますね

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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三太さんのコメント


 2021年3月21日
いのファームさんの「米ぬか」もお米と同じく特A級。
大変重宝しています。いつもありがとうございます。
用途もたくさん。主にガーゼや晒の小袋に入れて使っています。
1.木製品のつや出しに。
手すり、積み木やこけしなど見事につやが出ます。
2.手肌の荒れ予防に。
ぬらしたぬか袋で優しくこするだけ。
コロナ禍で手洗い回数が増えたこの冬は助かりました。
3. 手作り肥料に。
一昨年、ずぶの素人が有機肥料づくりに利用。
作り過ぎて管理に困りましたが庭の花木が綺麗に咲きました。
いのファームからのお返事

ご感想・ご投稿ありがとうございました
「米ぬか」いろいろお使いいただいているのですね。
感心いたしました

木製のつやだしや手肌の荒れ防止に使用してみますね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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こなつさん (40代 女性) のコメント


 2021年3月4日
迅速なご対応ありがとうございました。

艶があり、一粒一粒がしっかりしていてとてもおいしかったです。
程よい甘さも気に入りました。

お味噌のおまけもうれしかったです。しっかりした量が入っており驚きました。
早速きゅうりでいただきました。こちらもとても美味しく、また他の食べ方も試したいと思います。

また次回も利用させていただきます。
ありがとうございました。
いのファームからのお返事

お米もお味噌も美味しいとのご感想ありがとうございました
お味噌は時にこだわって作っているので、美味しいとの感想はうれしいです

意外とシンプルに味噌おにぎりが美味しいですよ。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

玄米食 有機JAS 金のいぶき

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ベルさん ( 女性) のコメント


 2021年2月28日
金のいぶきは、もちもちしていて玄米でも食べやすいです。
胚芽が大きく噛むと甘くプチプチするのが美味しいです。
健康でいられるために有機で安全なお米が食べたいです。
またリピートしたいと思います。
いのファームからのお返事

胚芽の食感がおいしいとのご感想ありがとうございました。
皆様が、玄米でお食べになるので安全には気を付けて栽培しております。

ミネラルの資材を多く投入しているので、玄米も柔らかく出来上がりました
これからもどうぞよろしくお願いします

(販売休止)こしひかり 有機JAS認証
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プー太さん (50代 男性) のコメント


 2021年2月28日
新たにお米を注文させていただきます。炊き方等美味しくいただくための情報を頂ければありがたいです。これからよろしくおねがいいたします。
いのファームからのお返事

ご購入ありがとうございました。

炊き方のポイントとしては、お米を6時間以上浸すことだと思います。
お米に浸すことで、表面が時間をかけてしっとりさせるので炊飯の時にふっくらと炊き上がります。
お試しいただければと思います

今後ともよろしくお願いいたします

(販売休止)こしひかり 有機JAS認証
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yabuyobiさん (30代 男性) のコメント


 2021年2月25日
いのファームさんのたかはた産コシヒカリを購入させていただきました。おいしいお米をありがとうございます。
甘みがしっかりしていて、大変おいしく頂いております。
いのファームからのお返事

甘みがしっかりしているとのご感想ありがとうございました。
これからも、丁寧な作業を心掛けてまいります。

今後ともよろしくお願いいたします

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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オーガニックライフMさん ( 女性) のコメント


 2021年2月21日
一年ほど前にこの美味しい有機玄米と出逢って以来、購入させていただいています。味はもちろんのこと見た目も美しい♡ プレゼントのお味噌も味わい深かく、今回はお味噌も一緒に購入しました。糠もとってもありがたいです!
いのファームからのお返事

有機玄米のご注文ありがとうございました
お味噌も、自慢の一品です。
木樽での味わいをご堪能いただければと思います。

米糠はいつでもご要望ください
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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齊藤さんのコメント


 2021年2月15日
久しぶりにつや姫を頂きました。やはり安定の美味しさです。お米粒が一つ一つとても綺麗で味わい深いです。
前回頂いた金のいぶきも楽しい歯ごたえでなかなか気に入ったので、そちらもまた食べてみたいとも思っています。今後ともよろしくお願いします。
いのファームからのお返事

美味しいとのご感想ありがとうございました
お米でも、品種によって食感も食味も違いますね。

金のいぶきは、玄米で食べやすいお米になっております
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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玄米っ子さん ( 女性) のコメント


 2021年2月7日
美味しい玄米を毎日頂くことが出来て嬉しいです♩
食べ過ぎて足りなくなってしまい 次回の発送日を早めさせて頂きました。
プレゼントの林檎ジュースも美味しくて届くのを楽しみにしています。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました
お米が美味しいとのこと。うれしいです。
今お届けしているりんごジュースは、「新春りんごジュース」の名前の通り
出来立てでなります。

通常のりんごジュースより増量なっていますね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

猪野

雪若丸 無農薬 特別栽培米 

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さわらさん (30代 女性) のコメント


 2021年2月3日
とてもおいしかったです。
どんな料理にもあうお米なのかなと思いました。
機会があれば、また購入したいです。
いのファームからのお返事

山形県産の雪若丸。美味しいとのご感想ありがとうございました
米が固めでさっぱりの味ですので、いろいろな料理に合いますね。

ご機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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三太さんのコメント


 2021年1月24日
十数年使った炊飯器を買い替えたら
「つや姫」の美味しさがさらにランクアップ。
こんなに違うのかと嬉しい驚きです。
3分搗き米が甘くふっくら炊き上がりました。
市販の手軽な精米機もありますが、うちはいのファームさんにお任せ。
丁寧な精米で、米が潰れたり割れたりすることなく大変綺麗です!
いのファームからのお返事

丁寧な精米との、ご感想ありがとうございました。
分付きは手作業で精米するので、結構気を使いますね。

この時期、精米施設に暖房はなく外気と同じ0度〜2度で精米しています。
お米も寒いと固いので、仕上がりはシビアな調整になります。

美味しく食べていただいているご感想でうれしいです
今後ともどうぞよろしくお願いいたします

猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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はちおうじみなみ会社員さん (40代 男性) のコメント


 2021年1月23日
いつも頼んでいます。間違いない味です。つや姫特有の甘味があるお米でした。2日目になると味が落ちるので食べきり分だけたくことをお薦めします。日本酒との相性も良しです。
いのファームからのお返事

間違いないお米との感想ありがとうございました。
とてもうれしいです。

おっしゃる通り、一日で食べきる量の炊飯がいいですね。
日本酒ともども、今年もどうぞよろしくお願いいたします
猪野

こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 

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加藤 美樹さん ( 女性) のコメント


 2021年1月3日
年末にお米が無くなりそうだったので急いで注文させて頂きましたが、
とても早くお米を発送していただきました。
合わせて美味しい真っ赤なりんご、手作りの甘い干し柿もサービスで入れて頂き
こどもたちが喜んで、あっというまになくなってしまいました。
梱包もとても丁寧にされていて、師走の忙しい中丁寧にありがとうございました。
今年も美味しいいのファームさんのお米と共に元気に過ごしたいと思います。
いのファームからのお返事

ご感想・ご投稿ありがとうございました。

昨年はコロナに翻弄された1年でしたので、ほっこりする温かい世の中になってほしいですね。

近くの農家でとれたりんごと自家製干し柿を同梱いたしました。
今年こそ晴れやかな年になってほしいです。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします
猪野

玄米食 有機JAS 金のいぶき

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中村佐織さん (30代 女性) のコメント


 2020年12月30日
何度か購入させていただいています。
前回注文で知った金のいぶきの玄米とは思えない食感や粘りが大変気に入り2回目です。
また今回同時購入した日本酒がすっきり辛口でとてもおいしかったです。
あっという間に飲んでしまいました。
高畠はワインが有名ですが、日本酒もおいしい所なんですね。
りんごと干し柿もおいしく頂きました。
ありがとうございました。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました。
金のいぶきは今年で2年目の作付けです。
だんだんと、お米の特性がわかり肥料の散布時期など調整しております。
お酒の玄米も出羽燦燦という酒米で山形県の推奨品種です。
地元の水と酵母とマッチしているのでしょうね。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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玄米美人さん ( 女性) のコメント


 2020年12月29日
年末ぎりぎりの注文、迅速に送ってくださりありがとうございました。今年は大変な1年になりましたが、お陰様で元気で新しい年を迎えることができそうです。いのファームの皆さまもどうぞお体に気を付けてよいお年をお迎えください。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました
お気遣い頂きありがとうございました
来年は良い年でありたいですね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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出原良平さん (40代 男性) のコメント


 2020年12月22日
いつも美味しいお米ありがとうございます。玄米を注文し、玄米で食べたり、家で精米して白米で食べたりしています。しっかりとお米の甘みや香りを感じ、いつも美味しくいただいています。コロナ禍で大変な時期ですが、お体大切に、頑張ってください。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました
お米に甘みがあり美味しいとのことうれしいです

美味しいお米が届けられますのに丁寧にお米を作っていきます
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

雪若丸 無農薬 特別栽培米 

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三太さんのコメント


 2020年12月17日
<雪若丸に合う料理・美味しい炊き方・特徴>
★雪若丸に合う料理
意外にもカレーに合います、ご飯がカレーに負けてない感じ。
粒がしっかり立っていてベチャッとしない。フーフー言いながら味わうのにぴったり。親子丼など、汁気のある物を乗せる料理にもよく合います。ネットでは、さめても美味しい『おにぎり』も人気があるようです。
★美味しい炊き方
1.特に冬場、雪若丸を研ぐときはぬるま湯で。
2.吸水が遅めなのでつや姫に比べ浸水時間を長めにする。
3.水加減をしっかり。少な目にしない。
★食後感じた雪若丸の特徴
1. 粒が大きくてきれい。
2.甘くて噛み応えがある。
3. モチッとし過ぎない粘り。
      ……いろんなお米を味わえて幸せです。
いのファームからのお返事

ご丁寧にご感想ありがとうございました
雪若丸はカレーに合うのですね

炊き方や特徴も丁寧に記載して頂き、とっても参考になります
雪若丸もTVコマーシャル効果で、知名度が上がった感じがしますね。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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さこさん ( 女性) のコメント


 2020年12月16日
この頃、今のようにコロナ禍にのろうとは、思いませんでした❣
いついかな?時でも、美味しく安全なお米から、生きる力を頂けます。
ありがとうございます😊
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました
米つくりもコロナ禍で密を避けながら作業しています

「生きる力」と応援頂きこれからも頑張ります
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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玄米っ子さん ( 女性) のコメント


 2020年11月26日
つや姫の玄米を購入させて頂きました。
お米がとても綺麗でサラサラしていてびっくりしました!
そして炊き上がった玄米はとても美味しく幸せ感いっぱいです。
玄米が少し苦手な主人も美味しいとモリモリ食べています。
美味しいお米を有り難うございました。
いのファームからのお返事

本場山形のつや姫の幸せ感いっぱいとのお褒め頂きありがとうございました
たくさん食べていただいてうれしいです

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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三太さんのコメント


 2020年11月22日
先日、来客用に市販の白米を購入しましたが、
いのファームさんのお米との美味しさの違いを再確認!
それだけ手間をかけて育てておられるんだと思います。
いのファームからのお返事

いつもご感想ありがとうございます。

特に水管理はきめ細かくしています
きれいな水で育ったお米は、美味しくなるのでしょうね。

水と光の光合成と有機物肥料でさらに美味しく栽培したいです
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

玄米食 有機JAS 金のいぶき

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しおさんのコメント


 2020年11月13日
この3年、金のいぶきを食べています。
はじめていのファームさんのお米が届き、開けてびっくりでした。
見た目も香りも違う!
間違ったかと思いました(笑)
そもそも世間が思う玄米らしくない、美味しい玄米ですが
いのファームさんの金のいぶきは美味しさが別格です。

このお米を作り出すご苦労はいかばかりかと思います。
食べるだけの我が家で申し訳ないですが、感謝を忘れず、応援しています。
いのファームからのお返事

ご感想ありがとうございました。
美味しさが格別とのお褒めのお言葉頂きとてもうれしいです。

私も金のいぶきの玄米らしくないお米にびっくりしています。
こんなお米あるんだと思いました。

胚芽が大きい(はみ出でいる感じ)でプチプチした食感ですね。

一昨年より甘味が増したような気がします。
9月になると穂に栄養をやるために葉っぱの元気さが大事になります。
葉っぱに甘い砂糖水を散布してみました。これが甘いうまみかな?。

虫も多く発生しましたが、虫も好む植物になったのかなと思っています。
美味しいお米には、虫も集まりますね。

丁寧に選別して発送しておりますので、ご安心してお食べください
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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kyさん (40代 女性) のコメント


 2020年11月9日
こちらで何度か注文をしているのですが、つや姫は初めての注文となります。

粒がそろった、つやつやのご飯で甘くておいしいです。
どれもおいしいのですが、しばらくつや姫にハマりそうです。

美味しいお米をありがとうございます。
いのファームからのお返事

いつもご購入ありがとうございます
山形の本場つや姫の美味しいとのご感想ありがとうございます

寒くなってきましたね。
ご自愛してくださいね。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

(販売休止)つや姫  有機JAS認証 全国金賞
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玄米美人さん ( 女性) のコメント


 2020年11月7日
新米が届きました。今年も美味しいお米を届けていただきありがとうございます。玄米のまま、白米に精米して、雑穀を混ぜて、など、いろいろに楽しんでおります。
いのファームからのお返事

ご投稿ありがとうございました

精米にしたり、雑穀に混ぜたりと楽しんでおられるのですね。
これからも美味しいお米つくりに頑張ります。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野

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