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こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 【送料込】
〜 栽培期間中は農薬・化学肥料不使用!!。収穫された上和田産のこしひかりを天日に干す自然乾燥で2週間じっくりと完熟させました。 〜
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収穫時期
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完売予想
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8月下旬 |
年間予約を除く |
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★全国食味コンクール「特別賞」★
令和5年度産 好評発売中
この天日乾燥こしひかり「和(なごみ)」は
収穫されたこしひかりを天日に干します。
自然乾燥で2週間じっくりと完熟させました。
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現在では、機械乾燥が主流になりこのように手間の
かかった天日乾燥こしひかり「和(なごみ)」は
米どころ山形県でも珍しくなってきました。
人に頼った除草から自然乾燥までたくさんの汗!汗!
「食はいのちを耕して作られる」が実感
手作りのため 数量限定販売となります。
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・一束一束バインダー刈りの自然乾燥米
・一粒一粒の甘味が感じられます。
ふっくらと甘みのあるご飯はやわらかめに炊くのがコツですが、吹き上がりの硬さはお好みで調整お願いします。
<玄米ご注文の方>
一度軽くすすいで、ほこりなど取り除いてから炊飯お願いいたします。
<精米でご注文の方>
白米は、健康食味のため少し分付き気味で精米しております。
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年間予約のお届けについて 〔 詳細〕
年間予約頂いた分は定温倉庫で温度、湿度を一定に管理しますので、
年間を通しておいしいおこめをお届けいたします。
プレゼントも選択できます。
お届け日、日程変更などメールにてご連絡ください。 |
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■プレゼント実施中
山形代表のストレート果汁100%ジュース または 自家製熟成味噌
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[詳細]
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■セット商品
お米と一緒にどうぞ!
自家製 無添加味噌(500g)
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730円(税込)
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[詳細]
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無農薬のお米と厳選された麹で合わせました。 |
山形代表 ジュース 3本セット
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620円(税込)
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[詳細]
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ら・ふらんす、りんご、もも、ぶどう、からお任せ3本 |
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niccoさん (50代 女性) のコメント 投稿日:2023年6月13日
昨年つや姫を購入しましたが、今回はコシヒカリを注文しました。
天日乾燥での違い?はよくわかりませんが笑、久しぶりのコシヒカリは美味しいです。
前回リンゴジュースだったので、今回はラフランスジュースでうれしいです。
リンゴもとても美味しかったので、楽しみに冷蔵庫で取っておいています。
ありがとうございました。
いのファームからのお返事
コシヒカリのご注文ありがとうございした。
ジュースは、毎回違う品種を楽しんでいただけるようにしております。
果汁100%ですので濃厚な味になっております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
Kさん ( 男性) のコメント
今年も美味しいお米をありがとうございました。
年末のギフトも、ありがたく頂戴しました。
とっても嬉しかったです。
そしてお味噌も大好きです。
来年も注文をささていただきたいと思います。
いのファームからのお返事
少しばかりですが、地元の果物をいれてお送りいたしました。
特に寒暖差があるので、身がしまり甘みがありますね。
来年も丁寧な米作りをしていきます。
応援の程よろしくお願いいたします。
すべてのレビューを表示する(全 41件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:猪野国雄)
お米生産歴
20年
お米作りのモットー
夢と希望
ここからお届けします
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
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