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こしひかり 天日乾燥 「和(なごみ)」 【送料込】
〜 栽培期間中は農薬・化学肥料不使用!!。収穫された上和田産のこしひかりを天日に干す自然乾燥で2週間じっくりと完熟させました。 〜
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収穫時期
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完売予想
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9月下旬 |
年間予約を除く |
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★全国食味コンクール「特別賞」★
令和5年度産 好評発売中
この天日乾燥こしひかり「和(なごみ)」は
収穫されたこしひかりを天日に干します。
自然乾燥で2週間じっくりと完熟させました。
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現在では、機械乾燥が主流になりこのように手間の
かかった天日乾燥こしひかり「和(なごみ)」は
米どころ山形県でも珍しくなってきました。
人に頼った除草から自然乾燥までたくさんの汗!汗!
「食はいのちを耕して作られる」が実感
手作りのため 数量限定販売となります。
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・一束一束バインダー刈りの自然乾燥米
・一粒一粒の甘味が感じられます。
ふっくらと甘みのあるご飯はやわらかめに炊くのがコツですが、吹き上がりの硬さはお好みで調整お願いします。
<玄米ご注文の方>
一度軽くすすいで、ほこりなど取り除いてから炊飯お願いいたします。
<精米でご注文の方>
白米は、健康食味のため少し分付き気味で精米しております。
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![](/data/img/shop/reserve.gif) |
年間予約のお届けについて 〔 詳細〕
年間予約頂いた分は定温倉庫で温度、湿度を一定に管理しますので、
年間を通しておいしいおこめをお届けいたします。
プレゼントも選択できます。
お届け日、日程変更などメールにてご連絡ください。 |
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■プレゼント実施中
山形代表のストレート果汁100%ジュース または 自家製熟成味噌
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[詳細]
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■セット商品
お米と一緒にどうぞ!
自家製 無添加味噌(500g)
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730円(税込)
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![_](/data/image.php?no=8577&s=1&dt=077311640035814)
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[詳細]
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無農薬のお米と厳選された麹で合わせました。 |
山形代表 ジュース 3本セット
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620円(税込)
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![_](/data/image.php?no=12301&s=1&dt=0827540257103317)
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[詳細]
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ら・ふらんす、りんご、もも、ぶどう、からお任せ3本 |
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Y.Sさん (60代 女性) のコメント 投稿日:2024年6月27日
いつも美味しいお米をありがとうございます。
朝は天日乾燥こしひかり玄米、夜はつや姫(白米)をいただいています。
ふっくら、お日様の香りがするようなお米でどちらも大変美味しいです。
また、お味噌も自然の優しいお味で気に入っています。
これからもよろしくお願いいたします。
niccoさん (50代 女性) のコメント
昨年つや姫を購入しましたが、今回はコシヒカリを注文しました。
天日乾燥での違い?はよくわかりませんが笑、久しぶりのコシヒカリは美味しいです。
前回リンゴジュースだったので、今回はラフランスジュースでうれしいです。
リンゴもとても美味しかったので、楽しみに冷蔵庫で取っておいています。
ありがとうございました。
いのファームからのお返事
コシヒカリのご注文ありがとうございした。
ジュースは、毎回違う品種を楽しんでいただけるようにしております。
果汁100%ですので濃厚な味になっております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
すべてのレビューを表示する(全 42件)
私が丹精こめて育てたお米です
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(代表者:猪野国雄)
お米生産歴
20年
お米作りのモットー
夢と希望
ここからお届けします
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
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「夢と希望」
都合により7月20日〜7月23日まで販売一時中止しております。
つや姫、コシヒカリ、金のいぶき 在庫相丈夫です。
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┃\★/┃食味コンクールで全国入賞!!
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○第19回全国食味鑑定コンクール 金賞
品種「つや姫」 5000点の中から20点に選ばれました
○第9回 高畠町食味コンクール
「つや姫の部」最優秀賞 第1位
つやがあり、甘み 抜群
◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています
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「本当に安心・安全ってなんだろう?
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう?
食べ物を真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。
特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。
多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本1kgですが、2kgまで可能です。特記事項かメールでお知らせください
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穂が垂れて収穫もうすぐ
青空と稲の絶妙のバランス
見事 全国金賞
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