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雪若丸 無農薬 特別栽培米
〜 雪のように輝く白い粒は、粒食べ応えがあり 〜
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収穫時期
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完売予想
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9月上旬 |
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年間予約を除く |
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山形から元気なお米
あの「つや姫」に凛々しい弟君の誕生です。
つぶ、いきいき！「粒立ちしっかり、美味しい食感」
雪のように輝く白い粒は、ひと粒ひと粒食べ応えがあり、まさに新食感。
「しっかりとした粒感や稲姿が男性的である」ことに加え、「雪のような白さとツヤがある粒の美しいお米」
「適度な粘り」「コメどころ山形が生んだつや姫の弟分」という意味も込めている。
「山形が生んだコメの一姫二太郎（つや姫・雪若丸）」として、県民、消費者の皆さんに愛されるようしっかり育てていきたい。
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■プレゼント実施中
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山形代表のストレート果汁１００％ジュース または 無添加味
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[詳細]
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さわらさん (30代 女性) のコメント
とてもおいしかったです。
どんな料理にもあうお米なのかなと思いました。
機会があれば、また購入したいです。
いのファームからのお返事
山形県産の雪若丸。美味しいとのご感想ありがとうございました
米が固めでさっぱりの味ですので、いろいろな料理に合いますね。
ご機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします
猪野
三太さんのコメント
＜雪若丸に合う料理・美味しい炊き方・特徴＞
★雪若丸に合う料理
意外にもカレーに合います、ご飯がカレーに負けてない感じ。
粒がしっかり立っていてベチャッとしない。フーフー言いながら味わうのにぴったり。親子丼など、汁気のある物を乗せる料理にもよく合います。ネットでは、さめても美味しい『おにぎり』も人気があるようです。
★美味しい炊き方
１．特に冬場、雪若丸を研ぐときはぬるま湯で。
２．吸水が遅めなのでつや姫に比べ浸水時間を長めにする。
３．水加減をしっかり。少な目にしない。
★食後感じた雪若丸の特徴
1. 粒が大きくてきれい。
2．甘くて噛み応えがある。
3. モチッとし過ぎない粘り。
……いろんなお米を味わえて幸せです。
いのファームからのお返事
ご丁寧にご感想ありがとうございました
雪若丸はカレーに合うのですね
炊き方や特徴も丁寧に記載して頂き、とっても参考になります
雪若丸もTVコマーシャル効果で、知名度が上がった感じがしますね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野
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私が丹精こめて育てたお米です
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いのファーム
(代表者：猪野国雄)
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| ■ お米生産歴 |
| 20年 |
| ■ お米作りのモットー |
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夢と希望
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| ■ ここからお届けします |
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238
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有機JAS認証米
特別栽培米
農薬：使用なし
農薬：５割以下
化学肥料：使用なし
化学肥料：５割以下
3時間前にオンライン
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