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いのふぁーむ
いのファーム[ 商品一覧 ]
雪若丸 無農薬 特別栽培米 
〜 雪のように輝く白い粒は、粒食べ応えがあり 〜

産 地 山形県
産 年 2022 年産
品 種 雪若丸
生産者 いのファーム

3時間前にオンライン

★★★★☆(4.33)
2件のカスタマーレビュー
特 徴
色彩選別処理済み,石抜き処理済み
分づき[?

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]
5分づき,7分づき,無洗米,白米

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9月上旬
年間予約を除く
山形から元気なお米 
あの「つや姫」に凛々しい弟君の誕生です。

つぶ、いきいき!「粒立ちしっかり、美味しい食感」
雪のように輝く白い粒は、ひと粒ひと粒食べ応えがあり、まさに新食感。

「しっかりとした粒感や稲姿が男性的である」ことに加え、「雪のような白さとツヤがある粒の美しいお米」

「適度な粘り」「コメどころ山形が生んだつや姫の弟分」という意味も込めている。

「山形が生んだコメの一姫二太郎(つや姫・雪若丸)」として、県民、消費者の皆さんに愛されるようしっかり育てていきたい。



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精米 5 kg  3,700 円 (税込) ×
精米 10 kg  6,000 円 (税込) ×
10埖泙得です
精米 25 kg  13,500 円 (税込) ×
中国、四国、九州は500円増、北海道は¥300増、離島は実費加算
玄米 5 kg  3,600 円 (税込) ×
※分づき米は【精米】
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10埖泙得です
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山形代表のストレート果汁100%ジュース または 無添加味
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この商品に寄せられたお客さまの声

さわらさん (30代 女性) のコメント        
とてもおいしかったです。
どんな料理にもあうお米なのかなと思いました。
機会があれば、また購入したいです。
いのファームからのお返事
山形県産の雪若丸。美味しいとのご感想ありがとうございました
米が固めでさっぱりの味ですので、いろいろな料理に合いますね。

ご機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします
猪野

三太さんのコメント        
<雪若丸に合う料理・美味しい炊き方・特徴>
★雪若丸に合う料理
意外にもカレーに合います、ご飯がカレーに負けてない感じ。
粒がしっかり立っていてベチャッとしない。フーフー言いながら味わうのにぴったり。親子丼など、汁気のある物を乗せる料理にもよく合います。ネットでは、さめても美味しい『おにぎり』も人気があるようです。
★美味しい炊き方
1.特に冬場、雪若丸を研ぐときはぬるま湯で。
2.吸水が遅めなのでつや姫に比べ浸水時間を長めにする。
3.水加減をしっかり。少な目にしない。
★食後感じた雪若丸の特徴
1. 粒が大きくてきれい。
2.甘くて噛み応えがある。
3. モチッとし過ぎない粘り。
      ……いろんなお米を味わえて幸せです。
いのファームからのお返事
ご丁寧にご感想ありがとうございました
雪若丸はカレーに合うのですね

炊き方や特徴も丁寧に記載して頂き、とっても参考になります
雪若丸もTVコマーシャル効果で、知名度が上がった感じがしますね。

今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
猪野


私が丹精こめて育てたお米です

いのファーム
いのファーム いのファームにメールを送る
(代表者:猪野国雄)
■ お米生産歴
20年
■ お米作りのモットー
夢と希望
■ ここからお届けします
山形県東置賜郡高畠町大字馬頭238

「夢と希望」

★.。.:*・°☆..。.:*・°★.。.:*・°
┏━━━┓
┃\★/┃食味コンクールで全国入賞!!
┗━━━━━━━━━━━━━━━……‥‥・・・
○第19回全国食味鑑定コンクール 金賞
 品種「つや姫」 5000点の中から20点に選ばれました 

○第9回 高畠町食味コンクール
 「つや姫の部」最優秀賞 第1位
 つやがあり、甘み 抜群

◆◆ 無農薬の米粉麺が学校給食に決まりました。 ◆◆
  先日、学校の給食の先生から小麦アレルギーの児童もいるとの相談があり、小麦不使用の無農薬の米粉麺が採用。高畠町内すべての小学校1200人に食べてもらっています

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「本当に安心・安全ってなんだろう?
安心して子供たちに食べさせることのできる食材ってなんだろう?
 
食べ物を真剣に考えた 「いのファーム」。
曖昧な基準ではなく、【有機JAS認証】や【山形県認証特別栽培米】のオーガニックを追求。
調整選別では、色選別と石抜き機械をいち早く導入して「もみがら」や「異物」を除去し、安心・安全のお米を毎日の食卓にお届けします。

特にここ山形県高畠町の和田地区は、全国米食味コンクールで5年連続日本一を
受賞した土地であり自然の風土と作物のパワーが調和しております。

多くの皆様より「いのファームのお米は甘味がある」と大変うれしいご評価いただいております。
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米ぬか、無料でお譲りします。
基本500g同封します。1kgや2kg可能です。メールでお知らせください
    穂が垂れて収穫もうすぐ
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    青空と稲の絶妙のバランス
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    見事 全国金賞
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