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お客さまの声(こだわり農家 孫作)

こだわり農家 孫作
こだわり農家 孫作

22時間前にオンライン

代 表 者 : 代表 水品栄人 
所 在 地 : 新潟県
生 産 歴 : 10年
モットー : 『自分自身を裏切らない』
  • 田植え後の米ぬか散布 田植え後の米ぬか散布
  • 稲の様子 稲の様子
  • コンテスト入賞 コンテスト入賞
 
〜〜美味しいお米で食卓を笑顔にしたい〜〜

孫作の米作りは、時代の変化と共に考え方や農法の変化はあったと思いますが、昔から変わらない想いがあります。それは「安心して食べていただけるものを提供し続ける」ということです。

そんな想いから、当農場では意欲的に無農薬栽培に取り組んでおります。
毎年雑草との戦いですが、すべてはお客様のため、手間は惜しみません。
「米作りは土づくり」の考えのもと、健康な土を作るために、使用する肥料もこだわって土壌改良を毎年行っております。


こだわりのポイント

★収穫後はモミの状態で保管★
当農場では、乾燥が終わったモミをそのままの状態で保管しております。
玄米で保管するよりも鮮度が良く、いつでも新米の様な旨味が味わえます。

★徹底的な選別出荷★
玄米の状態で石抜き機、色彩選別機に通して不良米を除去します。
精米出荷の場合は、再度石抜き、砕米取り、色彩選別機に通し、品質向上に努めております。

★食味分析計による品質管理★
近赤外線透過式の分析計を使用し、お米のタンパク、水分、アミロース、脂肪酸(劣化具合)
を計測し、基準をクリアした物のみ出荷しております。
また、そのデータは次年度の肥料設計に生かし、より美味しいお米の栽培に追力しております。

どうぞ、真心込めたこだわりのお米をご賞味ください。

当農場のことで何かご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
田んぼから戻り次第早急にお返事させて頂きます。

(販売休止)★お米番付入賞 大粒【 新之助 】 ☆残留農薬、放射能検査済み 
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ぴーなさん ( 女性) のコメント


 2019年10月18日
親に頼まれて注文しましたがドンキホーテで買ったお米のほうが美味しいと言われました。二度と注文しません。
こだわり農家 孫作からのお返事

ぴーな様

この度は貴重なご意見有難うございます。
新之助は大粒で噛み応えがあり、人により好みが分かれるお米でございます。
ぴーな様の親御様のお口に合わなかったようで誠に残念でございます。
量販店で販売されているお米もどこかの農家さんが想いを込めて作られたお米だと思います。
幸せを感じれるくらいの美味しいお米と巡り合えることを深く願っております。
そしてそれが当農場のお米になって頂けるよう尽力して参ります。

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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天野克俊さん (40代 男性) のコメント


 2019年8月6日
去年も購入させて頂き、とても美味しいので今年もお世話になりたいと思いまして感想を書かせて頂きました‼️( ^ω^ )糖尿病なんで、量が食べれないので、少しでも身体にやさしいお米を食べたくて今年もお世話になります‼️( ^ω^ )
こだわり農家 孫作からのお返事

天野様
 
心温まるお褒めのお言葉大変嬉しく思います。お客様に安心.安全でおいしいお米がお届けできるよう日々取り組んでおります。今後も、確実な品質のお米がお届けできるよう努めて参りますのでどうぞ末永く宜しくお願い致します。

水品あゆみ

(販売休止)黒米
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ちーさん ( 女性) のコメント


 2019年7月7日
初めてこちらの黒米を購入しました。 他の通販で購入していた黒米は全て黒かったのですが、こちらのは茶色の米も結構入っていました。その年によって色が違うとのことですが、ポリフェノールの量も違うのでしょうか? 玄米に混ぜて食べていますが、味は良いです。
こだわり農家 孫作からのお返事

ちー様
お買い上げありがとうございます。当農場の黒米はその年によって色づきが違っておりますのでご了承頂けたらと思います。
またのご利用お待ちしております。

株式会社孫作 水品

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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ミチコさん (30代 女性) のコメント


 2019年6月17日
こんにちは。人にも地球にも優しい、素晴らしい農法でのお米作りをしていただき、どうもありがとうございます。作業にはご苦労もおありの事と思います。このようなお米をいただけることに、感謝の気持ちでいっぱいです。
こだわり農家 孫作からのお返事

ミチコ様

この度は、心温まるお言葉ありがとうございます。そしてお米作りに関する貴重なお褒めの言葉を頂きスタッフ一同喜びの気持ちでいっぱいです。
今後も、お客様に安心・安全でおいしいお米がお届けできるよう日々努めて参ります。
どうぞ末永く『こだわり農家孫作』をよろしくお願い致します。

出荷担当 水品あゆみ

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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さんのコメント


 2019年6月11日
早速送っていただきありがとうございます。今までのお米が、ちょうどなくなるところで買い足さずにすみました。安全で、安心して美味しくいただきます。
こだわり農家 孫作からのお返事

怜様

この度はコメントありがとうございます。
お客様に少しでも早く安心、安全でおいしいお米がお届けできるよう勤しんでおります。
今後も、一人でも多くのお客様が食べておいしいと笑顔になれるお米作りをさせて頂きますのでどうぞ末永く宜しくお願い致します。
 
                           こだわり農家孫作 水品あゆみ

(販売休止)黒米
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かっぴままさんのコメント


 2019年3月30日
素早い対応をありがとうございます。
酢飯にしても綺麗な色になり、よくおいなりさんにしていますが、家族にも好評です。
これからもどうぞよろしくお願いします。
こだわり農家 孫作からのお返事

かっぴまま様

いつもありがとうございます。お客様にはなるべく早くおいしいお米を届けたいという想いで出荷の作業を行っております。その気持ちを感じとっていただけとても嬉しく思います。
今後も確かな品質のお米作りを心掛けますのでどうぞ宜しくお願い致します。

こだわり農家孫作 水品あゆみ

(販売休止)黒米
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かっぴままさんのコメント


 2019年2月13日
初めてお世話になりました。
とても素早い発送をありがとうございました。

白米ごはんよりもっちりと炊き上がり、家族にも好評です。
黒米をはじの方に寄せて炊き上げ、好みに合わせて加減してます。
特に娘は多めが好みのようです(^^)。
美味しいお米をありがとうございました。
こだわり農家 孫作からのお返事

かっぴまま様

とても温かいコメントありがとうございます。
毎日召し上がられるお米を皆様に喜んで頂き、大変嬉しく思います。
商品の発送もできるだけお客様の手元にいち早くお届けできるように対応しております。
今後もお客様においしく、安心、安全のお米をお届けできるよう努めて参ります。
どうぞこだわり農家孫作を宜しくお願い致します。
 
こだわり農家孫作  商品発送担当 水品あゆみ

(販売休止)真空パック【 JAS有機認証コシヒカリ1等米 ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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橋悦さん (40代 女性) のコメント


 2019年1月12日
安全安心のお米が食べたくて購入しました。
孫作さんより 有機精米のこしひかり が届いて四回いただきました。
白米は 艶あり 粘りあり 甘みあり すんばらしいバランスのとれたお米だと思います。
今日は鰹節を削って白米の上にパラパラとふりかけ だし醤油をサラッとかけて頂きました
めっちゃ美味い!白米の甘みがより引き立って食べすぎてしまうので要注意ですね笑笑。
美味しいお米をありがとうございました。
玄米はまだ食べてないので また後ほど感想おくります。
こだわり農家 孫作からのお返事

橋悦様
この度は、心温まるお言葉ありがとうございます。お米ご好評頂きとても嬉しく思います。
毎日食べるものですから、『安心安全そしておいしいお米』をお届けできるよう日々の作業を行っております。
今後もお客様に安心、安全でおいしいお米をお届けできるよう努めて参ります。
どうぞ末永く『こだわり農家孫作』を宜しくお願い致します。
                              
                                        水品あゆみ

(販売休止)減農薬栽培米 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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オノデラさんのコメント


 2018年10月16日
精米と玄米を送っていただきました。
ほかにぬかのお願いを聞いていただいたり、発送から到着が早かったので驚きました。
ありがとうございました。
新米はやはり軟らかくて美味しいです。
(水加減を失敗してちょっと柔らかすぎましたが、、、)
またお願いします。
こだわり農家 孫作からのお返事

オノデラ様この度はとても温かいコメント有難うございます。当農場のお米がお客様の食生活に溶け込んでいる事に喜びを感じております。今後もお客様に満足して頂けるように更なる品質向上に努めてまいります。米ぬかは必要な時お気軽にお声掛けください。新米キャンペーンの粗品は近日中に発送致します。どうぞお楽しみに♪末永くこだわり農家孫作を宜しくお願い致します。

                                   出荷担当 水品あゆみ

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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ahoudoriさん (30代 女性) のコメント


 2018年10月12日
届けてくださる直前に袋詰めしてくださる生産者の方々のお気持ちが嬉しいです。お米もとても甘みがあっておいしく、炊き上がる時の香りも幸せです。ありがとうございます。
こだわり農家 孫作からのお返事

ahoudori様
とても温かいコメント有難うございます。
1袋1袋気持ちを込めて袋詰めを行っております。
私たちが作ったお米がahoudori様の食卓に並んでいることが最高に幸せです。
今後ともどうぞ宜しくお願い致します。

★只今新米出荷キャンペーンを行っております。
コメントを下さった方に粗品をプレゼントしております。
差支えなければご注文時のお名前をご連絡ください。後程郵送致します。

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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天野克俊さん (40代 男性) のコメント


 2018年8月8日
去年、初めて購入させて頂き、大変美味しくいただかせてもらいましたァ。(^-^)糖尿病を患っており、余りご飯が食べれないので、少しでも、体にやさしいお米を頂けたらと思っています。毎日お弁当も必要な事もあり、冷めても美味しいので、大変有り難いです。今後とも宜しくお願いいたします。(^-^)
こだわり農家 孫作からのお返事

天野様
貴重なコメント有難うございます。
毎日のお弁当にお使い頂いてるとの事で嬉しい限りです。
私たちが想いを込めて作った1粒1粒を、天野様が1粒1粒噛みしめて
味わってくださることが生産者として最も幸せを感じるところです。
新米のご予約も有難うございました。
今後も確かな品質のお米作りを心掛けますのでどうぞ宜しくお願い致します。

こだわり農家孫作 代表 水品栄人

(販売休止)黒米
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久保由利さん (50代 女性) のコメント


 2017年10月29日
以前東北土産で古代米を頂きましたが何と中国産でがっかり致しました。母から貰った国産古代米の味が忘れられなくてスーパーで見ても単品では売ってません。ネットで買うのに慣れていませんが、どうしても食べたくて探したのがこちらの黒米でした。届く日を楽しみにしております。食べたら又感想を書きます。
こだわり農家 孫作からのお返事

久保様
この度は貴重なコメント有難うございます。
今年の黒米は色付きも良く、高品質に仕上がりました。
久保様のご期待に添えることを願いながら出荷作業を進めます。
御手元に届きましたら、またご感想お待ちしております。

(販売休止)★新米 ミルキークイーン 1等米 減農薬栽培 ☆放射能検査済み
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嶋村 昌美さん (40代 女性) のコメント


 2017年5月31日
育ち盛りの子どもがいるため、美味しいお米を出来れば安価でと思い、今回初めて注文しました。

もう、スーパーで買ったお米は食べれないなぁという程、とても美味しいお米でしたので、大切に食べています。

そろそろ次のお米をお願いしようと思います。
こだわり農家 孫作からのお返事

嶋村様

この度はコメント有難うございます。
お米ご好評頂いたようで嬉しい限りです。
当農場では「美味しいお米で食卓を笑顔にしたい」という考えで日々の作業に勤しんでおります。
嶋村様のコメントは私たちにとって何よりもの活力源となります。

今後ともどうぞご愛顧賜りますようお願い申し上げます。


こだわり農家孫作 代表 水品栄人

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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ちびさん (30代 男性) のコメント


 2016年10月22日
初めての玄米でしたが、美味しくいただけました。
朝昼と毎日、消費ペースが早くハマっております。炊き込みご飯も習得出来なのは嬉しい出来事でした。
こだわり農家 孫作からのお返事

ちび様
ご投稿有難うございます。
当農場のお米がお客様の食生活に溶け込んでいることに喜びを感じながら
更なる品質向上に努めてまいります。
どうぞ末永く「こだわり農家孫作」を宜しくお願い致します。

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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なぽさん ( 女性) のコメント


 2016年1月11日
早々に発送の手配頂きましてありがとうございました。
気付いたらお米がなくなっていたので助かりました。
早速頂きましたが、しっかりとしたキレイなお米でとても美味しかったです。
玄米で頂くことが多いので有機のものを購入しています。
黒米などのお取扱いもあるようなので、試してみたいと思います。
こだわり農家 孫作からのお返事

なぽ様
ご投稿有難うございます。
「キレイなお米」とのお褒めのお言葉に生産者として感動致しました。
玄米食、最近私も始めました。プチプチしていて美味しいですよね。
是非今度は孫作こだわりの黒米などもお試し頂ければと思います。

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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早川大吾さんのコメント


 2015年8月1日
JAS有機認証のお米ということで注文させていただきました。
到着後、玄米を見て、これはいい米だということがすぐにわかりました。
実際に食べても大変美味しいです。
注文して正解でした。
私は家庭菜園で自然農法で取り組んでいますが、自然農法は確かに安心ですし、美味しさも野菜本来の味が出て嬉しいものです。
孫作様でも自然農法は大変だと思いますが、これからもどうか頑張って良いお米を作り続けていただければ、私も励みになります。お互いに頑張りましょう。
この度は本当に美味しいお米、ありがとうございました。
株式会社 孫作からのお返事

早川様
この度は孫作米を御評価頂きまして誠に有難うございます。
貴重なお褒めの言葉を頂き、スタッフ一同感激しております。
早川様のお言葉を励みに更なる品質向上を目指し精進して参ります。
家庭菜園を自然農法で取り組まれてるとの事で、「食」に対するこだわりを
持たれているのですね。その様な方に孫作米を受け入れて頂けたことが大変嬉しいです。
今後とも孫作を宜しくお願い致します。

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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たーぼさんのコメント


 2015年7月18日
お米は甘みがあってとってもおいしかったです。
ただ、注文直後に支払い方法変更可能かの問い合わせをメールしたものが、返事がないままお米が到着しました。変更できないのならできないと返信が欲しかったです。
株式会社 孫作からのお返事

たーぼ様

この度はお支払いの件に関しましてのご連絡が滞ってしまい大変申し訳ございませんでした。
今後このようなことの無いように、メールのチェック体制を強化して参ります。
お米の方、お気に召されたようで大変嬉しく感じております。
どうぞ今後とも「こだわり農家 孫作」を宜しくお願い致します。

代表 水品栄人

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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ahoudoriさんのコメント


 2015年2月26日
先日10キロ購入したばかりでしたが、大変甘みがあり美味しかったので、追加で注文させていただきました。精米日のシールを見ると、注文を受けてから精米してくださっているようで、とても嬉しいです。ありがとうございます!
株式会社 孫作からのお返事

いつも有難うございます。
お客様にはなるべく新鮮なお米をお届けできるように態勢を整えております。
その想いを感じ取って頂けたようでとても嬉しく思います。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

(販売休止)JAS有機認証 コシヒカリ ☆鮮度抜群モミ保存米 ☆残留農薬、放射能検査済み
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ahoudoriさんのコメント


 2015年2月18日
安全で安心して食べられるお米、ということで選ばせていただきました。
我が家は普通の電気釜ですが、炊いている最中に一瞬、「何のにおいだっけ?」と思ってしまったほど、甘みを感じさせるよい香りが漂いました。味も、しっかりとした濃い味で、甘みがあり、美味しいです。おまけのお餅ももちもちしていて美味しかったです。
株式会社 孫作からのお返事

コメント頂きまして有難うございます。
お返事が遅くなってしまい大変申し訳ありません。
当農場のお米を気に入って頂けたようでとても安心しました。
お客様からの「美味しいです」のお言葉をいただきまして
スタッフ一同感動に満ち溢れております。
私共のお米が、お客様の食卓の彩のひとつになれることに喜びを感じ
美味しいお米を作り続けるために尽力して参ります。
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

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